Λόμπι κόκκινων φασολιών με mchadi

Λόμπι κόκκινων φασολιών με mchadi

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Κουζίνα: Γεωργίας

Συστατικά
Κονσερβοποιημένα κόκκινα φασόλια	2 κουτιά των 400 γρ
καρύδια	200 γρ
κρεμμύδια	1-2 τεμ
σκόρδο	3-4 δόντια
κόλιαντρο, μαϊντανό	5-10 κλαδιά
λυκίσκος-suneli	1 κουτ
αλάτι πιπέρι	γεύση
χάλια. λάδι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Υπάρχουν πολλές συνταγές λόμπι. Αυτό - ένα από τα πιο πρωτόγονα, προετοιμάζεται βιαστικά. Το κρεμμύδι κόβεται λεπτά και σιγοβράζει σε φυτικό λάδι. Στο τέλος, προσθέστε λυκίσκο suneli σε αυτό, τότε το καρύκευμα θα είναι πιο αρωματικό. Ψιλοκόψτε και τα χόρτα. Στραγγίστε το ζωμό από τα βάζα των φασολιών και συνδυάστε τα φασόλια με κρεμμύδια και όλα τα άλλα συστατικά, εκτός από το σκόρδο. Στη συνέχεια, εάν προτιμάτε ένα πολύ λεπτό λόμπι, τότε είναι καλύτερο να το περάσετε από ένα μύλο κρέατος δύο φορές. Μας αρέσει να "μασάμε", άρα αλέθω τα πάντα σε ένα μπλέντερ. Τώρα μπορείτε να προσθέσετε το σκόρδο που πιέζεται μέσω ενός τύπου και να τα ανακατεύετε καλά.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

10 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

20 λεπτά

Σημείωση

Είναι πολύ νόστιμο να σερβίρετε λόμπι με τορτίγες mchadi - καλαμποκιού. Είναι επίσης πολύ εύκολο να μαγειρευτούν. Χρειάζεται μόνο αλεύρι καλαμποκιού, τα δημητριακά δεν είναι καλά. Το αλεύρι αναμιγνύεται με ζεστό νερό σε αναλογία 2: 1, χυτεύονται κέικ, τα οποία τηγανίζονται σε φυτικό λάδι, σε προθερμασμένο τηγάνι, πρώτα μέχρι να ροδίσουν και στη συνέχεια, κάτω από το καπάκι, ετοιμάζονται σε χαμηλή φωτιά. Στην ιδανική περίπτωση, μια φέτα suluguni τοποθετείται σε μια κομμένη καυτή τορτίγια, αλλά, φυσικά, όχι στη νηστεία.

Παρόμοιες συνταγές

Πράσινο λόμπι με κοτόπουλο (Βασιλίσκος)

Λόμπι κόκκινων φασολιών (Ομέλα)

Σούπα κόκκινων φασολιών - Lobio (Panasonic SR-TMH18) (barbariscka)

Ω, οι Γεωργιανοί προσβάλλονται πάντα όταν το αγαπημένο τους εθνικό λόμπι φτιάχνεται από κονσέρβες. Αναγνωρίζουν τα φασόλια μόνο φρέσκα, βραστά με κόλιαντρο. Νόστιμο, φυσικά και θρεπτικό

Ω, οι Γεωργιανοί προσβάλλονται πάντα όταν το αγαπημένο τους εθνικό λόμπι φτιάχνεται από κονσέρβες.

Γι 'αυτό έγραψα στη γραμμή "εθνική κουζίνα" ότι η συνταγή για αυτό το loBio είναι προσαρμοσμένη. Εγώ ο ίδιος συχνά φτιάχνω τόσο το loBio όσο και το pkhali από "ζωντανά" φασόλια, αλλά εδώ παρατήρησα ότι αυτή η συνταγή για το loBio βιάζεται.

Το χτύπημα είναι μερικές φορές καλό! Και αν υπάρχει χρόνος, τότε θα μουλιάσουμε και θα μαγειρέψουμε τα φασόλια.

Uppsss ... Πόσο πιο άγνωστο αποθηκεύεται στα έντερα αυτού του φόρουμ;
Η συνταγή είναι εξαιρετική για την ταχύτητα και την ευκολία της προετοιμασίας. Larochka, ένα άλλο ευχαριστώ! Είσαι ιδιοφυία!

[Λαρόκα]

Το αλεύρι αναμιγνύεται με ζεστό νερό σε αναλογία 2: 1

Κατά βάρος ή κατ 'όγκο;

τα δημητριακά δεν είναι καλά

Μπορείτε να προσπαθήσετε να αλέσετε σε ένα μύλο καφέ;

Το αλεύρι, δυστυχώς, ως συνήθως, έληξε σε λάθος στιγμή ...

φτιάχνονται κέικ, τα οποία τηγανίζονται σε φυτικό λάδι

ΛαρόκαΤι γίνεται αν σε ένα ξηρό τηγάνι;

Συγχώρεσέ με, Innochka, μόλις πήγα σπίτι και έτρεξα εδώ πριν πάω για ύπνο. Παίρνω ογκώδη μέρη, μπορείτε να αλέσετε σε ένα μύλο καφέ και μπορείτε επίσης να τηγανίσετε σε ένα στεγνό τηγάνι. Έγραψα λίγο στη συνταγή εκεί, αλλά πρέπει να λάβω υπόψη ότι ψήνονται σε ένα τηγάνι σε χαμηλή φωτιά για αρκετό καιρό. και στη συνέχεια δεν κόβονται στο τέλος, ανοίγουν με ένα "βιβλίο", ένα κομμάτι μιας πραγματικής αγοράς suluguni τοποθετείται στα "καλύμματα", και - μμμ! Και με κόκκινο γεωργιανό κρασί, και έτσι! Υπάρχουν σίγουρα καυτά!

[ντοπέτα]

ντοπέτα, Λάρισα, είναι πολύ απλό και πολύ δελεαστικό! Ευχαριστώ!!!