Σούπα φαγόπυρου με αυγό σε μια αργή κουζίνα

Σούπα φαγόπυρου με αυγό σε μια αργή κουζίνα

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Κουζίνα: Ουκρανός

Συστατικά
Πατάτες	800 γρ
Μεσαία καρότα	1 Η / Υ.
Μεσαίο κρεμμύδι	1 Η / Υ.
Είδος σίκαλης	1 μ. St.
Εξευγενισμένο φυτικό λάδι	1/4 μ. St.
Χόρτα	γεύση
Αλάτι, μπαχαρικά	γεύση
Μεσαίο αυγό	2 τεμ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Προσφέρω μια ελαφριά σούπα φαγόπυρου με ένα αυγό.
• Ψιλοκόβουμε τα καρότα σε λωρίδες, ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια. Ζεσταίνουμε το φυτικό λάδι σε τηγάνισμα. Αφήστε τα καρότα και τα κρεμμύδια να μπουν μέχρι να μαγειρευτούν στο μισό, έτσι ώστε τα καρότα να δώσουν στο λάδι το χρώμα τους. Προσθέστε ψιλοκομμένες πατάτες και φαγόπυρο στο σάλτσα. Γεμίστε τα πάντα με νερό μέχρι το σημάδι. αλλάξτε το multicooker σε λειτουργία pilaf και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει. Στο τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε ένα χτυπημένο αυγό στη βρασμένη σούπα σε ένα λεπτό ρεύμα, ανακατεύοντας περιστασιακά. Προσθέστε μπαχαρικά και βότανα για γεύση.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

παρτίδα

Ώρα προετοιμασίας:

1,5 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

τηγάνισμα 60 λεπτών, πιλάφι

Σημείωση

Μου αρέσει να μαγειρεύω σούπες σε κινούμενα σχέδια, αλλά εάν το επιτρέπει ο χρόνος, μαγειρεύω σε στιφάδο για 3-4 ώρες. Η σούπα αποδεικνύεται πιο πλούσια και νόστιμη.

Παρόμοιες συνταγές

Σούπα κρέμας φαγόπυρου με μανιτάρια πορτσίνι σε μπλέντερ σούπας Dobrynya (ShuMakher)

Σούπα φαγόπυρου σε χύτρα πίεσης Brand 6050 (Έλβεν)

Σούπα φαγόπυρου για κούκος (Cuckoo 1054) (Olgushechka81)

Με εντυπωσίασε πολύ η συνταγή σου. Αύριο θα φέρουν ένα νέο γελοιογραφία, σίγουρα θα προετοιμάσω και θα αναφέρω.

Θα δοκιμάσω επίσης στο νέο Brand multicooker

φαγόπυρο, προφανώς, ένα πολύ κουτάλι;

Χωρίς πολυ γυαλί, έχω ένα μεγάλο καρτούν και ένα μέγιστο μέρος

Απλά ονειρευόμουν ..
όχι το φαγόπυρο, αλλά το βούτυρο.

Πότε θα το διορθώσουμε, θα επεξεργαστούμε τα μηνύματά μας, εντάξει;

Ναι, μόλις παρατήρησα ένα τυπογραφικό λάθος, θα το διορθώσω τώρα
Δεν είναι δυνατή η διόρθωσή του επειδή δεν υπάρχει πρόσβαση στην επεξεργασία

[vusya]

vusya και ένα πολύ ποτήρι λάδι δεν είναι πολύ;

[vusya]

vusya και ένα πολύ ποτήρι λάδι δεν είναι πολύ;

Έχει ήδη επιδιορθωθεί

Ναι ... και αυτό είναι σωστό. Πρέπει να μαγειρέψω ...

[Ανδρας]

Ω, δροσερή σούπα. Μαγειρεύω με αυγό μόνο από κεχρί. Θα πρέπει να δοκιμάσω με φαγόπυρο.
Ανδρας, όταν μαγειρεύεις μια τέτοια σούπα, θα την κρεμάσεις για μένα; Πες μου αν σου άρεσε.

Θα ήθελα να ρωτήσω? Και γιατί στη λειτουργία pilaf, λειτουργεί πριν εξατμιστεί το υγρό;

Θα ήθελα να ρωτήσω? Και γιατί στη λειτουργία pilaf, λειτουργεί πριν εξατμιστεί το υγρό;

Στη λειτουργία, το πιλάφι βράζει και μαγειρεύει γρήγορα και δεν βράζει πολύ και στη συνέχεια εξετάζουμε την ετοιμότητα των πατατών. Αλλά, κυρίως, μου αρέσει να μαγειρεύω σούπες σε κατάσταση στιφάδο για 2-3 ώρες, κάτι που έχει καλύτερη γεύση για μένα

[Τζιβτσίκ]

Τζιβτσίκ πληροφοριακά!

vusya είναι πιο βολικό να βράζετε στο "ατμό" και μετά να το μεταφέρετε σε στιφάδο, στο οποίο θα σιγοβράζει αργά

[Τζιβτσίκ]

Τζιβτσίκ πληροφοριακά!

vusya είναι πιο βολικό να βράζετε στο "ατμό" και μετά να το μεταφέρετε σε στιφάδο, στο οποίο θα σιγοβράζει αργά

Ευχαριστώ για τη συμβουλή, αλλά φοβόμουν να τη χρησιμοποιήσω.

[Ανδρας]

Ω, δροσερή σούπα. Μαγειρεύω με αυγό μόνο από κεχρί. Θα πρέπει να δοκιμάσω με φαγόπυρο.
Ανδρας, όταν μαγειρεύεις μια τέτοια σούπα, θα την κρεμάσεις για μένα; Πες μου αν σου άρεσε.

Προσθέτω ένα αυγό σε ζυμαρικά και ρύζι σε πολλές σούπες, αλλά δεν έχω δοκιμάσει κεχρί. ευχαριστώ για την ιδέα

Θα δοκιμάσω επίσης στο νέο Brand multicooker

Εδώ είμαι στο Brandy στο κεράσι. Και το πιο σημαντικό, η σούπα ταιριάζει στη διατροφή μου.

Ευχαριστώ για τη συμβουλή, αλλά φοβόμουν να τη χρησιμοποιήσω.

μην φοβάστε .. με τον σωστό τρόπο, ο μόνος τρόπος που μαγειρεύω ... Καθώς ξεκίνησε η αντίστροφη μέτρηση στο "διπλό λέβητα", οπότε αμέσως μεταβείτε σε "κατάσβεση"

μην φοβάστε .. με τον σωστό τρόπο, ο μόνος τρόπος που μαγειρεύω ... Καθώς ξεκίνησε η αντίστροφη μέτρηση στο "διπλό λέβητα", οπότε αμέσως μεταβείτε σε "κατάσβεση"

Ευχαριστώ! Χθες πήρα τις συμβουλές σας όταν φτιάχνω τυρί σούπα

Μόλις έφτιαξα μια τέτοια σούπα! Παιδιά, αυτό είναι νόστιμο, όχι σούπα! Εκεί, το άτακτο κουτάλι μου κόβει το κάτω μέρος της πλάκας ... Προσθέσαμε ξινή κρέμα εκεί και με φρεσκοψημένο τραγανό ψωμί .... μμμμ .... Έπρεπε να προσθέσω λίγο σκόρδο, δεν υποθέτω κάτι αμέσως.
Τώρα ο σύζυγός μου θα έρθει από το γυμναστήριο, ας δούμε τι λέει.

Μόλις έφτιαξα μια τέτοια σούπα! Παιδιά, αυτό είναι νόστιμο, όχι σούπα! Εκεί, το άτακτο κουτάλι μου κόβει το κάτω μέρος της πλάκας ... Προσθέσαμε ξινή κρέμα εκεί και με φρεσκοψημένο τραγανό ψωμί .... μμμμ .... Έπρεπε να προσθέσω λίγο σκόρδο, δεν υποθέτω κάτι αμέσως.
Τώρα ο σύζυγός μου θα έρθει από το γυμναστήριο, ας δούμε τι λέει.

Ζήτω! Το κύριο πράγμα που άρεσε το παιδί, αυτό είναι το πιο σημαντικό πράγμα. Απλό και νόστιμο.

Και αν προσθέσετε λίγη ντομάτα στο δικό σας χυμό; Και τα κομμένα λουκάνικα; Θα είναι πιο ικανοποιητικό. Ή καταστρέψτε τη γεύση; Θα το δοκιμάσω σήμερα.

Αρκετά, αρκετά ... Και μια κουταλιά χρένου πρόσθεσε πικάντικη, άρωμα και πικάντικη.

Αρκετά, αρκετά ... Και μια κουταλιά χρένου πρόσθεσε πικάντικη, άρωμα και πικάντικη.

Λοιπόν, τότε γενικά αποδεικνύεται εξαιρετικά χαζός

Το Supik είναι απλά νόστιμο. Απόλαυσα από όλη την οικογένειά μου. Τώρα θα το μαγειρεύουμε συχνά. Ευχαριστώ για τη συνταγή

Το Supik είναι απλά νόστιμο. Απόλαυσα από όλη την οικογένειά μου. Τώρα θα το μαγειρεύουμε συχνά. Ευχαριστώ για τη συνταγή

Μαγειρέψτε για υγεία.

Ευχαριστώ για τη συνταγή: λουλούδια: Η σούπα είναι υπέροχη, αν και πρόσθεσα περισσότερο κρέας

Ευχαριστώ για τη συνταγή, η σούπα αποδείχθηκε υπέροχη
Πρόσθεσα επίσης κρέας

Ωραία σούπα! Είναι δυνατό με το κρέας, είναι δυνατόν χωρίς ... Πρέπει να προσπαθήσουμε να μαγειρέψουμε σε μια κουζίνα πολλαπλής πίεσης, πιθανότατα θα μαγειρεύει καθόλου γρήγορα

Έχω μαγειρέψει μια τέτοια σούπα περισσότερες από μία φορές. Θα είμαι εκεί σήμερα. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο!