Κοτόπουλο φαντασίας (Perfezza multicooker)

Κοτόπουλο φαντασίας (Perfezza multicooker)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Πόδια κοτόπουλου	2 τεμ.
Βολβός κρεμμύδια	2 τεμ.
Αυγά	2 τεμ.
Αλεύρι	κατα παραγγελια
Αλάτι πιπέρι	γεύση
δάφνη	2 τεμ.
Νερό ή ζωμό	500 ml

Μέθοδος μαγειρέματος

• Για κάποιο λόγο, αυτή η συνταγή ήρθε στο μυαλό μου, όταν τα πόδια μόλις εμφανίστηκαν στην έκταση των καταστημάτων μας, ένας υπάλληλος μου έδωσε την ιδέα του.
• Μπορείτε να μαγειρέψετε σε μια αργή κουζίνα ή σε ένα καζάνι.
• Κόψτε τα πόδια σε 3-4 κομμάτια το καθένα, κόψτε ένα κρεμμύδι σε κύβους.
• 
• Διπλώστε σε μια κατσαρόλα πολλαπλών μαγειρικών στη λειτουργία "Ψήσιμο" για 30 λεπτά. Ανακατέψτε περιστασιακά.
• 
• Αυτή τη στιγμή, ζυμώνουμε τη ζύμη όπως για τα ζυμαρικά (2 αυγά, αλάτι, αλεύρι).
• 
• Ξεδιπλώστε ένα λεπτό στρώμα, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, μοιράστε το πάνω από τη ζύμη πιέζοντας με τα χέρια σας ή έναν πλάστη και τυλίξτε το σε ρολό.
• 
• Κόψαμε αυτό το ρολό σε μπλοκ πάχους 3-4 cm.
• 
• Στη συνέχεια προσθέστε μπαχαρικά, 500 ml νερό ή ζωμό στα πόδια. Ρυθμίστε το πρόγραμμα "Σούπα", αφήστε το να βράσει.
• 
• Όταν βράσει το νερό, απλώστε τα ρολά.
• 
• Μαγειρέψτε έως και 30-40 λεπτά.
• 
• ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Ψήσιμο + Σούπα

Ωραία ιδέα !!! Ευχαριστώ!!! Μόνο τόσα πολλά κρεμμύδια δεν θα χωρέσουν στο αρχικό μας μενού. Ένα ρόδινο κρεμμύδι με κοτόπουλο θα "πάει", αλλά σε ρολά - όχι. Και τι θα συνιστούσατε να αντικαταστήσετε;

[TyominaAlyona]

TyominaAlyona
Νομίζω ότι ίσως φρέσκα βότανα ή ξηρά βότανα; Ίσως καπνιστό λουκάνικο

[TyominaAlyona]

TyominaAlyona
Νομίζω ότι ίσως φρέσκα βότανα ή ξηρά βότανα; Ίσως καπνιστό λουκάνικο

Ευχαριστώ για τη γρήγορη απάντηση!!! φρέσκα βότανα - πάρα πολύ ακόμη !!! Μόνο θα είναι απαραίτητο να προσθέσετε κάτι νήμα. Και ο μπαμπάς μας σπάει το λουκάνικο πριν μπορώ να το προσθέσω - σπάνια το αγοράζουμε, αλλά ο σύζυγος χρειάζεται μόνο να παρατηρήσει το λουκάνικο ... αμέσως εξαφανίστηκε, καθώς δεν ήταν

Ευχαριστούμε που θυμήσατε αυτήν τη συνταγή.
Οι σημειώσεις μου:
Πρώτα μαρινάρετε το κοτόπουλο όλη τη νύχτα.
Μαρινάδα: πολλά ψιλοκομμένα κρεμμύδια.
Περνάω μόνο το κοτόπουλο στο ρολό.
Τηγανίζω γρήγορα το υπόλοιπο κρεμμύδι και το προσθέτω στο ζωμό, στον οποίο λιώνουν τα ρολά.

Είναι ενδιαφέρον, και πώς να κόψετε ένα κοτόπουλο;

Έχουμε φρικτά κοτόπουλα στα χιονισμένα βουνά.
Μουλιάζετε πάντα σε αλατόνερο πριν από το μαγείρεμα.
Ειδικά για αυτήν τη συνταγή, έκοψα πρώτα σε μεσαία κομμάτια. Μαρίνα. Το βγάζω και το κόβω σε τετράγωνα με ένα μαχαίρι (κάνω το ίδιο με λαζάνια και κανόνιο, το κιμά είναι άσχημο).

Και μπορείτε να ξεδιπλώσετε το επίπεδο. απλώστε το με κιμά, τυλίξτε το, κόψτε και μαγειρέψτε ..

Και το κάνω αυτό, τότε τα ζυμαρικά μοιάζουν
Μόνο δεν το έκανα στο Multicooker.

Και το κάνω αυτό, τότε τα ζυμαρικά μοιάζουν
Μόνο δεν το έκανα στο Multicooker.

Έχω έναν συγγενή, μετέφερε τέτοια γεμιστά ρολά με πατάτες και έκανε καρυκεύματα από βότανα, σκόρδο και ζωμό σε-προς-u-s-n-o

Το έκανα με παϊδάκια χοιρινού κρέατος σήμερα, μόλις έκοψα 2 πατάτες και τυλίξαμε πράσινα κρεμμύδια και άνηθο σε ένα ρολό, αποδείχθηκε πολύ κομψό ...

Χαίρομαι που σας άρεσε αυτή η συνταγή. Και τα φρέσκα βότανα είναι εξαιρετικά!

Τα κορίτσια θα βάλουν τη δική μου συνταγή σε αυτό το Temka. Αυτό το γέμισμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αντικαταστήσει το κρεμμύδι, όποιος δεν του αρέσει ... Το ίδιο ρολό είναι φτιαγμένο, μόνο στο πρωτότυπο είναι στον ατμό και κομμένο έτοιμο. Πλήρωση: ψιλοκόψτε τις πατάτες σε κύβους, επίσης και φρέσκο ​​λαρδί (αν είναι παραμύθι με στρώματα κρέατος), πιπέρι, αλάτι, μπορείτε να καρυκεύματα (συνήθως κόβω ένα κύβο maggi) και σε διπλό λέβητα. Υπέροχο νόστιμο φαγητό

Τα κορίτσια θα βάλουν τη δική μου συνταγή σε αυτό το Temka. Αυτό το γέμισμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αντικαταστήσει το κρεμμύδι, όποιος δεν του αρέσει ... Το ίδιο ρολό είναι φτιαγμένο, μόνο στο πρωτότυπο είναι στον ατμό και κομμένο έτοιμο. Πλήρωση: ψιλοκόψτε τις πατάτες σε κύβους, επίσης και φρέσκο ​​λαρδί (αν είναι παραμύθι με στρώματα κρέατος), πιπέρι, αλάτι, μπορείτε να καρυκεύματα (συνήθως κόβω ένα κύβο maggi) και σε διπλό λέβητα. Υπέροχο νόστιμο φαγητό

Αυτή η συνταγή ονομάζεται KHANUM.