Μάνικ σοκολάτας με κεράσια (πολυκουζινάκι Perfezza)

Μάνικ σοκολάτας με κεράσια (πολυκουζινάκι Perfezza)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
κεφίρ	3 ποτήρια (250 ml γυαλί)
σημιγδάλι	3 ποτήρια
αυγά	2 τεμ
ζάχαρη	1,5 φλιτζάνια
σόδα	ατελές κουταλάκι του γλυκού
άλας	1 κουτ
κακάο	2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
κεράσι	250 γρ
άμυλο	1 κουταλιά της σούπας. το κουτάλι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ρίχνουμε κεφίρ σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέτουμε σόδα, αλάτι, ζάχαρη, αυγά, σιμιγδάλι και κακάο, ανακατεύουμε καλά. Βάλτε στο ψυγείο (κατά προτίμηση μια νύχτα ή τουλάχιστον 2 ώρες).
• Λιπάνετε το κάτω μέρος και μερικές πλευρές του MB με λάδι, πασπαλίζουμε με σιμιγδάλι και ρίχνουμε τη μισή ζύμη, μετά απλώνουμε τα κεράσια, τα πασπαλίζουμε με άμυλο και ρίχνουμε το υπόλοιπο της ζύμης.
• Ψήστε για περίπου 55-60 λεπτά. Ανοίξτε το καπάκι και αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς. Τοποθετήστε το δοχείο του ατμόπλοιου, αναποδογυρίστε και μετά μεταφέρετέ το σε ένα πιάτο.
• Το αποτέλεσμα είναι ένας πολύ καλός συνδυασμός βύσσινου με γεύση σοκολάτας Τα κεράσια ήταν κατεψυγμένα, μπορείτε να πάρετε φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα (δεν χρειάζεται να τα ξεπαγώσετε), φρούτα, μόνο με μέτρο, ώστε να μην υπάρχει υπερβολικός χυμός από αυτά.
• Η ίδια η ζύμη είναι παχιά και αυξάνεται λίγο λόγω της παρουσίας κακάου στη ζύμη.

Ώρα προετοιμασίας:

60 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Τραγανό ρύζι (Ψήσιμο)

Σημείωση

Μαγειρεύω σε ένα πολύπλευρο χωρίς λειτουργία ψησίματος. Ψήθηκε στη λειτουργία CRISPY RICE με δύο τερματισμούς μέχρι την αντίστροφη μέτρηση.

Παρόμοιες συνταγές

Μάνικ με συμπυκνωμένο γάλα (| Αλεξάνδρα |)

Apple mannik (μάρκα πίεσης Brand 6050) (Έλβεν)

Μανίκια κολοκύθας "Sunny" (κουζίνα τύπου μάρκας 6050) (Έλβεν)

Ο Μάννικ το έκανε ακόμα στα κινούμενα σχέδια. Το σιμιγδάλι "διαλύθηκε" για 2 ώρες, δεν ξεπαγώνει τα κεράσια, το έβαλε γενναιόδωρα, είναι καλό που το άμυλο σταμάτησε τον σχηματισμό υπερβολικού χυμού, η ζύμη ψήθηκε υπέροχα. Είναι αλήθεια ότι γύρισα το ατμόπλοιο στη σχάρα για να ψήσω την κορυφή (Panas, σίγουρα, με ένα πιο ήπιο καθεστώς θερμοκρασίας). Δεν αναποδογυρίζω το συνηθισμένο μάννα (αν και έχω σχεδόν το μισό μέρος εκεί). Ως αποτέλεσμα, το μάννα σοκολάτας είναι υπέροχο !!! Πολύ, πολύ νόστιμο !!! Σύμφωνα με τους κανόνες του είδους, κάποιο είδος επίστρωσης θα ήταν κατάλληλο, αλλά δεν λειτούργησε - βιάστηκα, το μούσκελα λίγο με χυμό κερασιού - αυτό είναι όλο. Απόλυτα όλοι άρεσαν το mannichek, εκτός από τη γάτα, παρέμεινε πιστή στο kurnik

Alenka, γιατί γράφεις ότι "το μάνικινγκ έκανε ακόμα στα κινούμενα σχέδια ..." Έδωσα τη συνταγή με την προσδοκία μαγειρέματος στα κινούμενα σχέδια και ήθελες να το κάνεις πρώτα στο φούρνο; Και έκανα όλα τα μανίκια μου στο καρτούν, για να είμαι ειλικρινής, μου άρεσε περισσότερο το λευκό μάννα, όχι η σοκολάτα, το λευκό είναι κάπως πιο νόστιμο κατά τη γνώμη μου

Σχεδίασα να φτιάξω κοτόπουλο και ψημένα προϊόντα ταυτόχρονα, οπότε σκέφτηκα να ψήσω μανικιού στο φούρνο. Όμως, αφού μου αρέσει το συνηθισμένο μανίκιο από πολλά περισσότερα, το έκανα ακόμα με συνέπεια - στα κινούμενα σχέδια, πρώτα στο kurnik και μετά στο μάνικ.
Ε, και όλοι αγαπάμε τη "καφέ" ζύμη. Αυτό το τέχνασμα μπορεί ακόμη και να χρησιμοποιηθεί ως "πειραστής" - δίνετε λίγη σοκολάτα!

Καλησπέρα, ΟΛΑ! Αποδέχεστε τους ιδιοκτήτες του 57 Perfezza; Είμαι φίλη μαζί της για σχεδόν μισό χρόνο, ο φίλος μου είναι πιστός σε μένα και η αγάπη μας είναι αμοιβαία.
Αλλά πρόσφατα αγόρασα τον εαυτό μου HP, βρήκα αυτόν τον ιστότοπο και, ας δούμε, εδώ μπορείτε να μιλήσετε για το μαγείρεμα σε MV / και όχι μόνο /. Έπρεπε να εγγραφώ επειγόντως ...

... Και όμως, σχετικά με το κεράσι μάννα (τα κατεψυγμένα φραγκοστάφυλα έχουν ήδη καταβροχθιστεί τη λάθος στιγμή, θα πρέπει να υπομείνετε με το σαρλόττα), έτσι: Έχω μόνο παγωμένα κεράσια, αξίζει να το δοκιμάσετε, ε; Καταφέρνω ακόμη και να το βγάλω από το παγωμένο οστό. Τι νομίζετε;

Όσο για το μάννα, είναι πολύ βολικό: μόλις χθες το έφτιαξα, το γέμισμα είναι ένα παγωμένο μείγμα κερασιών, φραγκοστάφυλου και φραγκοστάφυλου / που ρίχνεται σε άμυλο /. Εντάξει,
μόνο η αρχική συνταγή πρέπει να μειωθεί στο ήμισυ, τότε θα ψηθεί καλά σε 60 λεπτά και θα ανέβει / Λειτουργία κατσαρόλας /

Όσο για το μάννα, είναι πολύ βολικό: μόλις χθες το έφτιαξα, το γέμισμα είναι ένα παγωμένο μείγμα κερασιών, φραγκοστάφυλου και φραγκοστάφυλου / που ρίχνεται σε άμυλο /. Εντάξει,
μόνο η αρχική συνταγή πρέπει να μειωθεί στο ήμισυ, τότε θα ψηθεί καλά σε 60 λεπτά και θα ανέβει / Λειτουργία κατσαρόλας /

Γειά σου! Φυσικά, είμαστε στην ευχάριστη θέση να ενταχθούμε στις τάξεις μας !!!
Απλώς δεν καταλαβαίνω γιατί η αρχική συνταγή πρέπει να μειωθεί στο ήμισυ, άνοδος και ψήθηκε άσχημα; Ίσως είχατε πάρα πολλά μούρα; Δεν πρέπει να υπάρχουν πολλά μούρα, τα υγρά και κατεψυγμένα μούρα δεν επιτρέπουν στη ζύμη να ανέβει καλά, ανεξάρτητα από το πόσο ρίχνονται σε άμυλο.
Στο ιδιότροπο μου 56, και στη συνέχεια όλα ψημένα και αυξήθηκαν τέλεια!

Υπήρχαν 200 γραμμάρια μούρων.
Πιστεύω ότι πρόκειται για το ποσό της δοκιμής. Αυτό το GREED με σκότωσε. Ήταν απαραίτητο να ψήσουμε ένα πλήρες σιτηρέσιο έως και 2,5 φορές για 50 λεπτά, και ως αποτέλεσμα - ψίχα πλαστελίνης με νόστιμα μούρα: μαζέψαμε τα μούρα μαζί με τον παπαγάλο, και κολλήσαμε κάθε είδους ανοησίες από το ψίχα, επειδή ακόμη και η γάτα δεν ήθελε να το φάει
ΠΡΙΝ έψησα έτσι: Χωρίζω τη ζύμη σε 2 μέρη, σε ένα - κακάο, και ψήθηκε σαν "ζέβρα", ψήθηκε και ανατράφηκε χαρούμενα σε 50 λεπτά, ήταν πολύ τεμπέλης για να το κόψει στα μισά, απλώς χύθηκε ξινή κρέμα με ζάχαρη στην κορυφή και ήταν πολύ νόστιμο με καφέ. Αλλά το μερίδιο των αρχικών προϊόντων είναι το μισό.
Θα μπορούσε να είναι η διαφορά θερμοκρασίας μεταξύ 57 και 56;
Δεν έχω διαβάσει ακόμη ολόκληρο το νήμα για το θέμα, ξεκίνησα από το τέλος, ελπίζω να τελειώσω την ανάγνωση

Υπήρχαν 200 γραμμάρια μούρων.
Πιστεύω ότι πρόκειται για το ποσό της δοκιμής. ΑΥΤΗ Η ΕΛΛΑΔΑ με σκότωσε. Ήταν απαραίτητο να ψήσουμε ένα πλήρες σιτηρέσιο έως και 2,5 φορές για 50 λεπτά, και ως αποτέλεσμα - ψίχα πλαστελίνης με νόστιμα μούρα: μαζέψαμε τα μούρα μαζί με τον παπαγάλο, και κολλήσαμε κάθε είδους ανοησίες από το ψίχα, επειδή ακόμη και η γάτα δεν ήθελε να το φάει
ΠΡΙΝ έψησα έτσι: Χωρίζω τη ζύμη σε 2 μέρη, σε ένα - κακάο, και ψήθηκε σαν "ζέβρα", ψήθηκε και ανατράφηκε χαρούμενα σε 50 λεπτά, ήταν πολύ τεμπέλης για να το κόψει στα μισά, απλώς χύθηκε ξινή κρέμα με ζάχαρη στην κορυφή και ήταν πολύ νόστιμο με καφέ. Αλλά το μερίδιο των αρχικών προϊόντων είναι το μισό.
Ή μήπως το θέμα είναι η διαφορά θερμοκρασίας μεταξύ των λειτουργιών 57 και 56;

Το Yagod είναι εντάξει ... δεν αφορά την ποσότητα της ζύμης, δεν ξέρω τι .... σε 56 perfzze δεν υπάρχει καθόλου λειτουργία "Baking", όλα επιλέχθηκαν με την επιστημονική μέθοδο poke .... οπότε η Polinka θα σας πει λεπτομερώς για το καθεστώς θερμοκρασίας, έχει 57η. Ειλικρινά, είναι πολύ παράξενο για μένα γιατί πήρατε μια σόλα, τα πάντα ψήθηκαν τέλεια για μένα, αλλά από μια μικρότερη ποσότητα ζύμης θα υπάρχει μια σόλα ...

SHE ή αυτό; και δεν υπήρχε σόλα, αλλά κάτι που δεν σηκώθηκε καλά και δεν ψήθηκε, αλλά ήταν καλά διαμορφωμένο ...
Ίσως όλα να είχαν δουλέψει στο "Crispy Rice", το μοντέλο 56 είναι απόδειξη αυτού: εάν υπάρχει η επιθυμία για ψήσιμο, τότε θα ψηθεί, ακόμη και αν δεν υπάρχει αντίστοιχο πρόγραμμα. Αλλά στο 57 υπάρχει επίσης το "Ψήσιμο" και το "Χ. Ρύζι" ... Άρα πρέπει να υπάρχει διαφορά μεταξύ τους. Τουλάχιστον μπορείτε να δείτε τη διαφορά στα αποτελέσματα μαγειρέματος μου.
Δοκιμάστε ξανά ή τι;

Αλλά στο 57 υπάρχει επίσης το "Ψήσιμο" και το "Χ. Ρύζι" ... Άρα πρέπει να υπάρχει διαφορά μεταξύ τους. Τουλάχιστον μπορείτε να δείτε τη διαφορά στα αποτελέσματα μαγειρέματος μου.
Δοκιμάστε ξανά ή τι;

Φυσικά, δοκιμάστε το, ειδικά επειδή τα κινούμενα σχέδια σας είναι προσαρμοσμένα στη λειτουργία "Ψήσιμο" και μην ξεχάσετε να φτιάξετε μια φωτογραφία ... μας ενδιαφέρει

Ωραίο μανικέλι! Έχω επίσης ένα γελοιογραφία 56 για 3 χρόνια, αλλά δεν έχω ψηθεί ποτέ, φοβάμαι να το χαλάσω, αλλά τώρα κοιτάζοντας τη δική σας, Μαρίνα, πιθανότατα θα διακινδυνεύσω ένα μάννα!