Ζωμό με κρουτόν αυγού και σκόρδου

Ζωμό με κρουτόν αυγού και σκόρδου

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Διαφανής ζωμός κρέατος
Αυγό
Γκρι ψωμί
άσπρο ψωμί
Σκόρδο
Αλας
Φρέσκο ​​κρεμμυδάκι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βράζουμε αυγά σκληρά
  
• 
  
• Ζεσταίνετε τον καθαρό ζωμό μέχρι να ζεσταθεί.
  
• 
  
• Ψήστε το ψωμί σε μια τοστιέρα, τρίψτε το με ένα γαρίφαλο σκόρδο και αλάτι.
  
• 
  
• Ρίχνουμε το ζωμό σε ένα φλιτζάνι, βάζουμε ένα βραστό αυγό, πασπαλίζουμε με μια πρέζα πράσινα κρεμμύδια.
  
• 
  
• Σερβίρετε ξεχωριστά κρουτόν σκόρδου.
  

Σημείωση

Τώρα, όταν δεν θέλετε τίποτα, ή, αντίθετα, θέλετε κάτι ελαφρύ και ενδιαφέρον - ακριβώς ένα τόσο διαφανές και ελαφρύ ζωμό και κρουτόν με ελαφριά γεύση και μυρωδιά σκόρδου!

Καλή όρεξη!

Η συνταγή για έναν ερασιτέχνη. Είμαι μόνο ένας από αυτούς! Ευχαριστώ πολύ, τώρα θα προσπαθήσω να το μαγειρέψω, ήθελα πραγματικά ένα ελαφρύ ζωμό ..

Διαχειριστής, σελιδοδείκτη σελιδοδείκτη τη συνταγή σας, λαχταριστές σούπες αγάπης.

Κορίτσια, μπορώ να επεξεργαστώ μόνοι μου

Τώρα, όταν δεν θέλετε τίποτα, ή, αντίθετα, θέλετε κάτι ελαφρύ και ενδιαφέρον - ακριβώς ένα τόσο διαφανές και ελαφρύ ζωμό και κρουτόν με ελαφριά γεύση και μυρωδιά σκόρδου!

Από καιρό σε καιρό επιδοκιμάζω έναν τέτοιο ζωμό όταν βαριούνται παχιά σούπα και λάχανο!

Μαγειρέψτε για την υγεία σας!