Κοτόπουλο σούπα με βλαστάρι σιτάρι

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
ζωμό κοτόπουλου	1-1,3 λίτρα
Κρέας κοτόπουλου - χωρισμένο
Βολβός κρεμμύδια
Καρότο
Πατάτες	1-2 τεμ.
Αλάτι, μπαχαρικά	γεύση
Μαϊντανός - ψιλοκομμένο	1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Πράσινα κρεμμύδια - για ψεκασμό σε ένα πιάτο
Σπόροι σίτου (νιφάδες)	2-4 st. μεγάλο. με κορυφή

Μέθοδος μαγειρέματος

Μαγειρεύοντας ζωμό κοτόπουλου, προσθέστε κρεμμύδια, καρότα, πατάτες για ζωμό - κόψτε όλα τα λαχανικά σε κομμάτια.
Προσθέστε μαϊντανό, νιφάδες σίτου στον τελικό ζωμό και φέρετε τις νιφάδες σε ετοιμότητα. ο χρόνος μαγειρέματος είναι αρκετά λεπτά και εξαρτάται από τον επιθυμητό βαθμό απαλότητας των νιφάδων.
Σερβίρετε την τελική σούπα, προσθέστε λίγο πράσινο κρεμμύδι σε κάθε πιάτο.

Σημείωση

Τι διαφορά κάνει πού να τοποθετήσετε υγιείς νιφάδες σιταριού - στο κεφίρ, όπως είναι, ή σε σούπα - θα ήταν ευεργετικό για το σώμα.

Δεν είναι μυστικό ότι οι βλαστημένοι κόκκοι σιταριού είναι πολύ χρήσιμοι για το σώμα, για το στομάχι, οπότε συνδύασα το χρήσιμο με το ευχάριστο!

Ελαφρύς ζωμός κοτόπουλου, σιτάρι - αποδείχθηκε πολύ νόστιμο και εύκολο!

Μαγειρέψτε με ευχαρίστηση και όρεξη!