Ψάχνω για μια συνταγή στο φόρουμ μας

[Εορτάσιμος]

Εορτάσιμος, ευχαριστώ, έχασα επίσης αυτή τη συνταγή!

Κορίτσια, η ερώτηση είναι πιο πιθανό για τους παλιούς χρόνους του ιστότοπου. Βρήκα μια συνταγή κέικ, φαίνεται ο συγγραφέας του natapit, αλλά θα μπορούσα να κάνω λάθος. Δεν θυμάμαι το όνομα. Θυμάμαι ότι υπήρχε μια καρδιά στην περικοπή. Εκεί, με έναν συγκεκριμένο τρόπο, το κέικ κόβεται, συλλέγεται και αποκτά ομορφιά.
Κοίταξα τρεις φορές το τμήμα "Ζαχαροπλαστική - Κέικ" και δεν το βρήκα. Είτε τα μάτια μου έφυγαν και δεν ήθελα να κοιτάξω, ή ψάχνω σε λάθος μέρος. Πες μου, παρακαλώ, μύτη.

[Ντέβερα]

Ντέβερα, όχι αυτό?

Κέικ "Αυτό είναι αγάπη!" (Master Class) (natapit)

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ! Ναι ναι ναι! Είναι αυτός! Είναι αυτός !!! Έψαχνα για το κόψιμο, έπρεπε να θυμηθώ το όνομα. Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!!! Θα πειραματιστώ!

Κυρίες! Υπάρχει μια συνταγή για κνήμες κοτόπουλου σε μια τραγανή κρούστα, όπως σε μια αλυσίδα γρήγορου φαγητού; Ευχαριστώ.

Κοιτάξτε τις συνταγές του Αυγούστου, με σάλτσα σόγιας, τζίντζερ και σκόρδο.
πολύ επιτυχημένη συνταγή, μαγειρεμένη περισσότερες από μία φορές

Παρθένος, έψαχνα εδώ για μια συμβουλή για το τι να κάνω με το ζελέ που έμεινε από το μαγείρεμα ποδιών κοτόπουλου.
Σας ευχαριστούμε που φωτίσατε όλους!
Φτιαγμένο σύμφωνα με τη συνταγή

Ζελατινό "Απλό και νόστιμο" (galchonok)


Φυσικά, το έκανα χωρίς ζελατίνη - έβρασα ξανά το ζωμό με αλάτι και μπαχαρικά, το φιλτράρω, γέμισα το "γέμισμα" και το άφησα να κρυώσει. Κατά τη διάρκεια της νύχτας στο ψυγείο άρπαξε τέλεια. Ναι, το ζελέ δεν είναι απόλυτα διαφανές, με ομοιόμορφη γαλακτώδη λευκή απόχρωση, αλλά είναι τόσο νόστιμο.

Δεν έχω πρωινό το πρωί - δεν μπορώ. Περίπου 3 ώρες μετά το ξύπνημα πεινάω. Αλλά σήμερα το πρωί η περιέργεια ξύπνησε μπροστά μου. Και εντελώς πεινασμένη περιέργεια, σπάζοντας ένα κομμάτι, είπε "καλό, κάνε σέζο".
Θα αναζητήσω νέα καλούπια σιλικόνης για μια νέα συνταγή

Λοιπόν, σας ευχαριστώ πάλι που είστε τόσο σοφοί και καλοκάγαθοι!

Κορίτσια! Χρειάζομαι τη βοήθειά σου! Σχολική ερώτηση, ευαίσθητη)) Την Πέμπτη θα έχουμε μια έκθεση και πρέπει να φτιάξουμε μερικά καλούδια. Πέρυσι, τα ασυνήθιστα προϊόντα ήταν σε ζήτηση μεταξύ των παιδιών: πίτες, σκαντζόχοιροι και άλλες ομορφιές. Έχοντας τυλίξει το μουστάκι, θέλω να ψήσω κάτι τέτοιο για να ευχαριστήσω τα παιδιά όχι μόνο με μια ελκυστική εμφάνιση, αλλά και με γεύση! Θέλω να επαινέσουμε την τάξη μας.
Πες μου, παρακαλώ, γιατί ψήνεις κάτι τέτοιο;

[Μάλβα]

ΜάλβαΛίλι, ίσως να σκοντάψεις κάτι εδώ

🔗
🔗

Και εγώ για κέικ: Ωχ: Χθες η κόρη μου προσφέρθηκε να φτιάξει μαζί ένα κέικ στο NG. Δεν τα κάνει καλά και φοβάται την κατασκευή κέικ. Και μαζί, θα το έκανα. Έδειξε ένα μάστερ: τρελό: Αποδείχθηκε ότι θέλει ένα ελαφρύ κέικ, με γιαούρτι, στάρπη ή ξινή κρέμα. "Όπως στο" Νεολαία "(αυτό είναι το είδος του καφέ που έχουμε, όπου ψήνουν τυπικά κέικ και αρτοσκευάσματα) Γενικά, έτσι ώστε το κέικ να είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, ζουμερά, πολλή κρέμα, μικρό μπισκότο. Έχουμε πολλές συνταγές στο φόρουμ, εγώ ο ίδιος ίσως δεν καταλαβαίνω αν μου ταιριάζει Στίχοι που σημαίνει: Είναι δυνατό στα συστατικά, αυτή την κρέμα, αυτό το μπισκότο. Είμαι ο μανιακός σοκολάτας και μου αρέσουν πιο πυκνές κρέμες. Η πιο ελαφριά κρέμα σαντιγί. Και η κόρη μου θέλει ακόμα πιο εύκολη.
Σε γενικές γραμμές, μην με θεωρείτε τεμπέλης και παράσιτο, απλά θα είμαι αποφασισμένος για πολύ καιρό και ίσως να μην μαντέψω.

[Μάλβα]

Μάλβα, Λίλια, κοίτα τι έχω βρει! Νόστιμα μπισκότα!

Cookies "Sovushki" (ντοπέτα)

[Γέφυρα]

Γέφυρα, Νατάσα, κοίτα αυτά:
Κέικ "Τρεις γεύσεις" μπισκότο-ζελέ (αρκετές εκδόσεις)
Κέικ "Τρεις γεύσεις" πορτοκαλί έκδοση
«Διαδίκτυο» κέικ με καραμελωμένα μήλα
Κέικ "Εορταστικό" (natapit)

[Μάλβα]

Μάλβα, Lilechka και ψωμάκια "Υπέροχα αηδιαστικά" Δεν θα σας ταιριάζει;

[Cirre]

Cirre, Rada-dms, ΠλέκωΩ, κορίτσια, τόσες πολλές ιδέες! Ευχαριστώ πολύ! Το κοριτσάκι είδε τις εικόνες το πρωί και ζητά να ψήσει ολόκληρη την ποικιλία)))

[ELa_ru]

ELa_ru, Ευχαριστώ.

[Γέφυρα]

Γέφυρα, https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=25746.0
Λατρεύω πολύ αυτό το κέικ. Για να μειώσετε την περιεκτικότητα σε λιπαρά, μπορείτε να το φτιάξετε γιαούρτι.
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132181.0 επίσης πολύ νόστιμο και όχι λιπαρό.

[Χαμομήλι]

Χαμομήλι, Φοβάμαι τρομερά τα ζαχαροπλαστικά. Επομένως, δεν θα αναλάβω το Tropikanka. Και για το "σπασμένο γυαλί" υπήρχαν σκέψεις, απλές και αποτελεσματικές. Ίσως θα πείσω το μωρό μου

[Γέφυρα]

ΓέφυραΕγώ ο ίδιος μαγειρεύω κομπόστες από διάφορα μούρα έως σπασμένο γυαλί και έκανα ζελέ με συνηθισμένη ζελατίνη. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο.

[Γέφυρα]

ΓέφυραΝατάσα, κοίτα το κέικ μου με τουλάχιστον ζύμη "Λευκό ζεστό κρασί" και ένα άλλο σχεδόν χωρίς αλεύρι, αλλά με γεμάτα ψευδο-μπισκότα κέικ "Ινδοκίνα"
και
Πρώτα - πρωτότυπο, εορταστικό, με πολύ καλή γεύση. αρμονική ζύμη πολύ, πολύ λίγο, η βάση της κρέμας πλήρωσης είναι λευκό κρασί 375 ml + κρέμα 30% μόνο 200 ml - αυτή δεν είναι βαριά κρέμα, μου αρέσει πολύ πιο εύκολα, δεν χρησιμοποιώ καθόλου λάδι για 20 χρόνια
Ως χορτοφάγος, το κάνω σε άγαρ, αλλά στη συνταγή δίνω επίσης μια έκδοση κρέμας για ζελατίνη, εάν δεν θέλετε καθόλου κρέμα, τότε μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με γάλα και να την πυκνώσετε άλλο 0,5 μερίδας ζελατίνης.

Δεύτερος φτιαγμένο με διάφορες μορφές, στη συνταγή αντικατέστησα τη σόγια με λευκά φασόλια - επίσης νόστιμο και πρωτότυπο και υγιές (πρωτεΐνη!) - όταν τα αντικαθιστώ με φασόλια, όλα τα υπόλοιπα παραμένουν σύμφωνα με τη συνταγή

Κορίτσια! Πείτε μου κάποια συνταγή κέικ που μπορείτε να φτιάξετε γρήγορα χωρίς μίξερ.
μετακινηθήκαμε πριν από λίγες μέρες, χάσαμε τα πράγματα και τα κουτιά, αγοράσαμε μερικά κέικ χθες, οπότε κάτι που μου έσπασε τόσο ανυπόμονα, ήμουν ήδη ντροπή.
Βρήκα καλούπια κέικ, αλεύρι, βρήκαν την πριγκίπισσα και τη θαυματουργή μηχανή, αλλά τα αρχεία συνταγών δεν είναι ξεκάθαρα πού βγαίνουν.

[Μιραμπέλ]

ΜιραμπέλΤο "Milk Girl" ήρθε στο μυαλό μου μέχρι τώρα.)))
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=112610.0

Και κάποια κρέμα κρέμας ...

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=413775.0

[Τατιάνα]

ΤατιάναΕυχαριστώ!
Δεν έχω βρει ακόμα το μίξερ, αλλά θα έκανα μια πρωτότυπη κρέμα.

... Πες μου κάποια συνταγή κέικ που μπορείς να φτιάξεις γρήγορα χωρίς μίξερ ...

Κέικ σοκολάτας με βραστό νερό
Muffins για στάρπη

[Ευγενία]

Ευγενία, Ευχαριστώ! Ξέχασα εντελώς τη σοκολάτα στο βραστό νερό, τώρα αποφασίζω πώς να χτυπήσω την κρέμα.
Muffins για στάρπη. mmmmm .. αλλά πού να πάρετε τυρί cottage; τώρα για να ξεκινήσετε να μην λειτουργεί με κανέναν τρόπο ... θα είναι αργότερα.

τώρα απλώς αποφασίστε πώς να κτυπήσετε την κρέμα

φτιάξτε μια κρέμα στο φούρνο μικροκυμάτων

Κορίτσια, πες μου παρακαλώ, αλλά τα κόκκινα ψάρια πρέπει να προετοιμαστούν κάπως πριν το μαγείρεμα, καλά, μαριναρισμένα εκεί, όπως ένα κεμπάπ με λεμόνι ή με σάλτσα, τι είναι θέμα αρχής, υποστήριξα με έναν φίλο

[σελένα]

σελένα, ανάλογα με το ποιο. Εάν πέστροφα, σολομός ή άλλα φρέσκα και όχι ξηρά (για κρέας) ψάρια, τότε μην το κάνετε. Μόνο εάν τα ψάρια είναι ξηρά (όχι λιπαρά) ή κατεψυγμένα, τότε είναι καλύτερα να μαρινάρετε.

τότε είναι καλύτερο να μαρινάρετε

αλλά δεν θα γίνει έτοιμο για κατανάλωση, όπως τουρσί, όπως ρέγγα ή σκουμπρί

Σκέφτηκα να το μουλιάσω στο γάλα ή να το γράσω με ελαιόλαδο με άνηθο ή βότανα.

αλλά δεν θα είναι έτοιμο για κατανάλωση, όπως τουρσί, όπως ρέγγα ή σκουμπρί

Η Νάντια μαζεύει πάντα ένα ψάρι πριν το μαγείρεμα: χυμό λεμονιού, αλάτι, ζάχαρη, βότανα, λάδι ... τα συστατικά εξαρτώνται από την ιδέα.
Φυσικά δεν θα γίνει ρέγγα, γιατί η μαρινάδα είναι ελαφριά και δεν μαζεύει τόσο πολύ. αλλά αν ενισχύσετε τη μαρινάδα και τη διατηρήσετε για τρεις ημέρες (δεν αξίζει λιγότερο - είναι επικίνδυνο για την υγεία), τότε θα υπάρχουν ήδη αλατισμένα ή ελαφρώς αλατισμένα ψάρια.
εδώ είναι μια συνταγή για σολομό chum. χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να μαλακώσει, καθώς είναι στεγνό

Chum σολομός (ή οποιοδήποτε κόκκινο ψάρι) κάτω από μια γούνα πατάτας (Tumanchik)


και εδώ είναι ο χαρακτήρας. το πιο φρέσκο ​​ψάρι. άρα μαριναρισμένο λιγότερο

Φτιάξτε ένα μαξιλάρι βασιλικού και καραμελωμένα μούρα με πράσινη κρεμώδη σάλτσα (Tumanchik)

[Τούμαντσικ]

Τούμαντσικ, Irochka, σας ευχαριστώ, το πρόγραμμα εκπαίδευσης για μένα πήγα να μελετήσω τις συνταγές

Έχω μια σακούλα ξινή κρέμα. Δεν είναι ξινό, αλλά ούτε φρέσκο, απλά δεν νιώθω σαν να τρώω. Και τι να το κάνεις;

Κορίτσια, πες μου παρακαλώ, αλλά τα κόκκινα ψάρια πρέπει κατά κάποιο τρόπο να προετοιμαστούν πριν το μαγείρεμα, καλά, μαριναρισμένα εκεί, όπως ένα κεμπάπ με λεμόνι ή με σάλτσα, ποιο είναι το θέμα της αρχής, υποστήριξα με έναν φίλο

Μαγειρέψτε το έτσι

Πέστροφα σολομού (σε γλυκό και αλμυρό μαρινάρισμα), τηγανητό ή ψητό (Διαχειριστής)

Και το πήρα με τη μορφή 5 κιλών ορθογραφίας

Δεν το δοκίμασα ποτέ

Ας μάθω πώς να το μαγειρεύω, να το φάω

Lyudochka, στην αναζήτηση (στα δεξιά) ρωτήστε "Spelled", υπάρχουν συνταγές sooooooooo ...

Ερχομαι!
Δεν πίστευα ότι θα υπήρχαν πολλές συνταγές

Κορίτσια, που θα μπορούσα να δω το "Καρόπιτα"; Εκεί, τα κύτταρα αντλούνται από τη μάζα στάρπης, και η ζύμη ανεβαίνει μεταξύ των κυττάρων ... Είναι όμορφο ... Αλλά δεν θυμάμαι πού ... Φαίνεται ότι δεν έχουμε ...

[Μαμά Τάνια]

Μαμά Τάνια, Αυτό https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141365.0

Έχω μια σακούλα ξινή κρέμα. Δεν είναι ξινό, αλλά ούτε φρέσκο, απλά δεν νιώθω σαν να τρώω. Και τι να το κάνεις;

Μπορώ να προτείνω μπισκότα (μπορείτε να το κάνετε χωρίς λεβάντα. Πάρτε βανιλίνη)

Μπισκότα ζάχαρης με ξινή κρέμα με λεβάντα (Tumanchik)


ή αυτό το επιδόρπιο

Επιδόρπιο ξινή κρέμα Burfi (ή κρέμα ή στρώμα κέικ) (Tumanchik)

Έχω μια σακούλα ξινή κρέμα. Δεν είναι ξινό, αλλά ούτε φρέσκο, απλά δεν νιώθω σαν να τρώω. Και τι να το κάνεις;

Λεπτή ξινή κρέμα κέικ
Κρέμα κρέμας με ξινή πατάτα
Muffins ξινή κρέμα με μαύρη σταφίδα
Muffins ξινή κρέμα "Lazy"
Κρέμα ξινή κρέμα με δαμάσκηνα

Έχω μια σακούλα ξινή κρέμα. Δεν είναι ξινό, αλλά ούτε φρέσκο, απλά δεν νιώθω σαν να τρώω. Και τι να το κάνεις;

Μου αρέσει πολύ αυτό:

Cupcake με ξινή κρέμα (Μάγειρας)

[Ζωγραφική]

Ζωγραφική, Ευχαριστώ! Αλλά αυτό ήταν λευκό, και όταν τελείωσε ήταν χρυσό.
Τότε δεν βάζω κακάο!)))

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ,
Ιρλανδικά, αλλά το μικρόφωνο δεν έχει εγκατασταθεί ακόμα. Αλλά αύριο θέλω να το θέσω.

[σελένα]

σελένα, ανάλογα με το ποιο. Εάν πέστροφα, σολομός ή άλλα φρέσκα και όχι ξηρά (για κρέας) ψάρια, τότε μην το κάνετε. Μόνο εάν τα ψάρια είναι ξηρά (όχι λιπαρά) ή κατεψυγμένα, τότε είναι καλύτερα να μαρινάρετε.

Συμφωνώ απολύτως, καλό ψάρι - όσο λιγότεροι χειρισμοί, τόσο το καλύτερο: αλάτι και πιπέρι, και το ψάρι είναι απλούστερο, ναι, πρέπει να δημιουργήσετε

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, ELa_ru, γκαλά10πόσο νόστιμο, αποδεικνύεται από το φόρουμ μας! Ευχαριστώ!

Άνθρωποι, αλλά έχουμε μερικά cupcakes χωρίς γλουτένη και χωρίς αυγά, έτσι ώστε με την κρέμα, να είναι όμορφη ... Θα πάω σε ένα μικρό αλλεργικό κορίτσι για τα γενέθλιά της, οπότε θέλω να την χαϊδεύω ... Θα φτιάξω ένα κέικ για ενήλικες και το παιδί θα είναι πάλι δροσερό άγευστο ψωμί, μπορεί να μασήσει μόνο γάλα κατσίκας.

Άνθρωποι, αλλά έχουμε μερικά cupcakes χωρίς γλουτένη και χωρίς αυγά, έτσι ώστε με την κρέμα, να είναι όμορφη ... Θα πάω σε ένα μικρό αλλεργικό κορίτσι για τα γενέθλιά της, οπότε θέλω να την χαϊδεύω ... Θα φτιάξω ένα κέικ για ενήλικες και το παιδί θα είναι πάλι δροσερό άγευστο ψωμί, μπορεί να μασήσει μόνο γάλα κατσίκας.

ω Ksyusha είναι δύσκολο ... προσπαθήστε να πάρετε οποιαδήποτε συνταγή χωρίς γλουτένη (πολλοί άνθρωποι ψήνουν χωρίς αυγά, αλλά χωρίς γλουτένη ...) και αντικαταστήστε τα αυγά με ...., όπου 1 αυγό είναι ίσο με:
1,2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. οι λιναρόσποροι αλέθονται σε μύλο καφέ, 6 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. νερό, βράζει και εγχύθηκε για μερικά λεπτά
2.1 αυγό = 1 μπανάνα
3,2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. το πλιγούρι βρώμης εμποτίζεται σε 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. νερό
τιμή ακριβώς εδώ
Μπορώ να προσφέρω μια συνταγή για ένα υπέροχο όμορφο κέικ, μη διστάσετε να αντικαταστήσετε το γάλα με το νερό

Καλαμπόκι κρέμας Βραζιλίας (Bolo de fuba) (Tumanchik)

[m0use]

m0use, Ksyusha, πηγαίνετε στο Omelka για συνταγές, αγαπά να ψήνει χωρίς αυγά.

[m0use]

m0use, νόστιμο σε αλεύρι αμυγδάλου, ρεβίθια και αλεύρι ρυζιού, άμυλο. Αποδεικνύεται νόστιμο brownie, αλλά υπάρχουν αυγά και σοκολάτα, τα αυγά δεν έχουν προσπαθήσει να αντικαταστήσουν.

[m0use]

m0use, Ksyusha, πηγαίνετε στο Omelka για συνταγές, αγαπά να ψήνει χωρίς αυγά.

Περισσότερα στο Μάννα μπορείτε να δείτε, σέβεται επίσης τα γλυκά χωρίς αυγά.

Ουάου, πόσο! Ευχαριστώ, θα ρίξω μια ματιά. Irishka, ένας τεράστιος σεβασμός για σένα, ξέχασα εντελώς ότι μπορείτε να αντικαταστήσετε ένα αυγό με μια μπανάνα !!