Πιλάφι με γαλοπούλα (Κούκος 1054)

[Ψήσιμο]

Πιλάφι με γαλοπούλα (Κούκος 1054)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
φιλέτο γαλοπούλας	400 γραμμάρια
ρύζι	2 πολλαπλά ποτήρια
μπαχαρικά για γεύση
νερό	περίπου 4 πολλαπλά ποτήρια
κρεμμύδι	1
καρότο	1
σκόρδο	5 δόντια

Μέθοδος μαγειρέματος

• 1. Τεμαχισμένο το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους στο Berner, και πάνω του τα καρότα σε λωρίδες.
• 2. Χύθηκε λάδι στο μπολ (το συνηθισμένο τελείωσε κατά τη διάρκεια του ελαιολάδου)
• 3. Ψήσιμο 10 λεπτά με το καπάκι ανοιχτό
• 4. Κόψτε το φιλέτο σε κύβους και προσθέστε το στα σοταρισμένα λαχανικά και ανακατέψτε το κρέας, ανακατεύοντας το με αλάτι και πιπέρι. Δεν περίμενα μέχρι το τέλος του προγράμματος, μετά από περίπου 10 λεπτά το απενεργοποίησα.
• 5. Χύθηκε το βρασμένο στον ατμό ρύζι 2 ποτήρια, χύθηκε το σκόρδο και χύθηκε νερό, περίπου 5 mm πάνω από το επίπεδο του ρυζιού.
• 6. Πολυκουζινάκι 15 λεπτά 110 μοίρες.

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα συνολικά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Browning, Multi-cook

Παρόμοιες συνταγές

Πιλάφι με κοτόπουλο και μανιτάρια (Multicooker Polaris PMC 0508) (Βίκα)

Pilaf στην κουζίνα πίεσης Oursson (Διαχειριστής)

Turkey Pilaf (στο La Cucina Italiana) (MariV)