Πυργίσκους μελιτζάνας-ντομάτας

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ
Πυργίσκους μελιτζάνας-ντομάτας

Συστατικά

μελιτζάνα 2 μέσο
ντομάτα 3 τεμ.
σκόρδο 3 δόντια
μαγιονέζα 50 γρ
άλας γεύση
καρύδια 50 γρ
τυρί τριμμένο 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Κόβουμε τις μελιτζάνες σε λεπτές φέτες και τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι με αλάτι. Ετοιμάστε τη σάλτσα από μαγιονέζα και θρυμματισμένο σκόρδο. Τώρα, εναλλάσσοντας εναλλάξ τα στρώματα με σάλτσα, βάλτε τους κύκλους μελιτζάνας και τομάτας το ένα πάνω στο άλλο. Ψεκάστε κάθε πυργίσκο στην κορυφή με τριμμένο τυρί και ξηρούς καρπούς.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

6-8 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά

Shahzoda
Συχνά μαγειρεύω ένα τέτοιο σνακ το καλοκαίρι! νόστιμο

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών