Μπιφτέκια Fried Samosa (Μπουρεκάκια Ινδικής SAMOSA)

[SAMOSA - οι samosas είναι ένα θαύμα που πρέπει να δοκιμάσετε! Είναι ασυνήθιστα για όλους - και η γεύση τους είναι ασυνήθιστη, και η ζύμη και το σχήμα και το μέγεθος. Η γέμιση μπορεί να είναι οποιαδήποτε - όλα τα λαχανικά που έχετε στο απόθεμα θα πάνε. Απολαύστε τους αγαπημένους σας με αυτό το θαύμα της ινδικής κουζίνας ή εκπλήξτε τους καλεσμένους σας - σίγουρα θα χαρούν!]

Μπιφτέκια Fried Samosa (Μπουρεκάκια Ινδικής SAMOSA)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
αλεύρι σίτου εξαιρετικής ποιότητας	250 γρ
σημιγδάλι	4-5 st. μεγάλο.
κρέμα μαργαρίνη	60 γρ
βραστό νερό	120 ml
αλάτι / ζάχαρη	1 κουταλάκι του γλυκού / 0,5 ώρα. μεγάλο.
φυτικό λάδι	για τηγάνισμα
πλήρωση
οποιοδήποτε μείγμα πατάτας και λαχανικών

Μέθοδος μαγειρέματος

• SAMOSA - οι samosas είναι ένα θαύμα που πρέπει να δοκιμάσετε! Είναι ασυνήθιστα για όλους - και η γεύση τους είναι ασυνήθιστη, και η ζύμη και το σχήμα και το μέγεθος. Η γέμιση μπορεί να είναι οποιαδήποτε - όλα τα λαχανικά που έχετε στο απόθεμα θα πάνε. Απολαύστε τους αγαπημένους σας με αυτό το θαύμα της ινδικής κουζίνας ή εκπλήξτε τους καλεσμένους σας - σίγουρα θα χαρούν!
• Όταν διάβασα αυτές τις λέξεις σε μια συνταγή από έναν σεβαστό Ινδό γνώστη Aron-Space, τότε αποφάσισα να τηγανίσω τα samosas με κάθε τρόπο!
• Η ζύμη παρασκευάστηκε αμέσως στον κάδο HP. Αναμίξαμε αλεύρι με αλάτι και 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. σιμιγδάλι (άφησα ένα κουτάλι για να διορθώσω τη συνοχή της ζύμης, συνέλεξα τα κουτάλια σύμφωνα με την αρχή - πόσο καιρό θα διαρκέσει!) Χύθηκε σε έναν κουβά. Έφτιαξα βραστό νερό και λιωμένη μαργαρίνη στο φούρνο μικροκυμάτων. Χύθηκε ζεστή μαργαρίνη και βραστό νερό σε έναν κάδο, αναδεύτηκε γρήγορα με ένα κουτάλι σιλικόνης και ενεργοποίησε το πρόγραμμα Pizza.
• Το αποτέλεσμα είναι μια μαλακή, πυκνή και μη κολλώδης ζύμη (εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας σιμιγδάλι αν η ζύμη κολλήσει στα χέρια σας)
• Έτσι αποδείχθηκε το κουλούρι - μαλακό, αλλά διατηρήθηκε το σχήμα του, η ζύμη δεν κολλούσε στα χέρια.
• Φωτογραφία από τον συγγραφέα της συνταγής Aron-Space.
• Ζεσταίνουμε το φυτικό λάδι σε τηγάνι ή καζάνι και τηγανίζουμε Σάμος μέχρι να ροδίσουν. Τηγανίζουμε σε άφθονο λάδι σε μέτρια φωτιά. Μου πήρε 5 έως 7 λεπτά και στις δύο πλευρές μαζί.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

7-8 μεγάλα λεπτά μπιφτέκια

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα 10 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

HP, πρόγραμμα πίτσας

Εθνική κουζίνα

Ινδός

Σημείωση

Εάν σας αρέσουν οι τηγανητές πίτες με γέμιση με μια λεπτή τραγανή καφέ κρούστα, τότε Σάμος πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε!
🔗 🔗

Καλή όρεξη!

Πολύ, πολύ δελεαστικό, έτσι θα είχα πείσει το πάνω πιάτο
Svetlana, προετοιμάζει το πρόγραμμα "Pizza" τη ζύμη από την αρχή έως το τέλος;

Πολύ, πολύ δελεαστικό, έτσι θα είχα πείσει το πάνω πιάτο
Svetlana, προετοιμάζει το πρόγραμμα "Pizza" τη ζύμη από την αρχή έως το τέλος;

Ιρλανδικά, σε μεταφέρω!
Σας ευχαριστούμε που δώσατε προσοχή στα samosas
Ναι, το πρόγραμμα Pizza είναι γεμάτο - 45 λεπτά, το σιμιγδάλι είναι στο ίδιο μέρος! Η ζύμη βγαίνει αμέσως για κοπή, έτοιμη, ζεστή. Επομένως, σε 1 ώρα και λεπτά, οι πίτες θα είναι έτοιμες
Δοκιμάστε το, Ήρα, είναι υπέροχο! Απλώς ξεδιπλώστε τη ζύμη αραιά, αυτή είναι η ιδιαιτερότητα του samosov.

Svetik, αλλά στη λαβή έχετε ένα είδος παχουλός πίτας, αλλά μικρό, και σε ένα πιάτο μοιάζει με cheburek, εννοώ ότι το τεμάχιο εργασίας πρέπει να ισοπεδωθεί πριν το τηγανίσει ή είναι οπτική ψευδαίσθηση

[στυλό συγγραφέα συνταγών]

Svetik, αλλά στη λαβή έχετε ένα είδος παχουλός πίτας, αλλά μικρό, και σε ένα πιάτο μοιάζει με cheburek, εννοώ ότι το τεμάχιο εργασίας πρέπει να ισοπεδωθεί πριν το τηγανίσει ή είναι οπτική ψευδαίσθηση

Ήρα, αυτό στυλό συγγραφέα συνταγών(Έγραψα εκεί δίπλα στις φωτογραφίες, αυτός είναι ο Aron που δείχνει πώς να σμιλεύσει samosas σε ινδικό στιλ)
Και έφτιαξα - παπούτσια ραφιών Λεπτές ρωσικές πίτες! Ακόμη και η πλήρωση μπορεί να φανεί μέσα από ... Η χύτευση μας είναι διαφορετική! Όποιος θέλει!
Κατά τη γνώμη μου, αυτή είναι η ζύμη, όσο πιο λεπτή είναι η καλύτερη γεύση των πιτών!

[lana7386]

lana7386και όταν χύσατε βραστό νερό σε ένα κουβά με αλεύρι, δεν μαγειρεύτηκε το αλεύρι; Θα ήθελα να δοκιμάσω ...

[lana7386]

lana7386και όταν χύσατε βραστό νερό σε ένα κουβά με αλεύρι, δεν μαγειρεύτηκε το αλεύρι; Θα ήθελα να δοκιμάσω ...

Rimma71
Όχι, το αλεύρι δεν έχει μαγειρευτεί! Είναι απαραίτητο να ρίχνουμε σε ένα λεπτό ρεύμα και αυτή τη στιγμή ανακατεύουμε με μια κουταλιά σιλικόνης-σπάτουλα! Μόλις χυθούν νερό και μαργαρίνη, ενεργοποιήστε τη συσκευή HP.
Εάν ζυμώνετε με τα χέρια σας, στη συνέχεια ανακατεύετε με ένα κουτάλι μέχρι να κρυώσει η ζύμη σε μια τέτοια θερμοκρασία που να ζυμώνετε και να μην καίτε τον εαυτό σας.
Καλή τύχη!

lana7386, σας ευχαριστώ πολύ για τη γρήγορη απάντηση !!!

[Rimma71]

lana7386, σας ευχαριστώ πολύ για τη γρήγορη απάντηση !!!

Ευχαριστώ για το ενδιαφέρον σας για τη συνταγή, Rimma71

🔗

Σβετλάνα! Το κόψιμο (σπάσιμο) είναι απλά υπέροχο!
Τρελά!
Θα έκανα ακόμη και αυτή τη φωτογραφία την κύρια.

[Άρκα]

Σβετλάνα! Το κόψιμο (κάταγμα) είναι απλά υπέροχο!
Τρελά!
Θα έκανα ακόμη και αυτή τη φωτογραφία την κύρια.

Ευχαριστώ, Άρκα
Ήθελα επίσης αυτή τη φωτογραφία, αλλά η οικογένειά μου επεσήμανε κάτι άλλο, πήγα μαζί τους
Μπορείτε να το αντικαταστήσετε τώρα.

Τέτοιες δελεαστικές αλμυρές πίτες! Το πήρα στους σελιδοδείκτες. Σίγουρα θα προσπαθήσω. : τριαντάφυλλο:

[natusik33]

Τέτοιες δελεαστικές αλμυρές πίτες! Το πήρα στους σελιδοδείκτες. Σίγουρα θα προσπαθήσω.

natusik33
Ευχαριστούμε που εμπιστεύεστε τη συνταγή. Δοκιμάστε το για υγεία!

Είμαι χαρούμενος που τώρα ξέρω τι είναι τα samosas τα άτομα το καλοκαίρι στη θάλασσα στη Feodosia, άκουσαν πώς πούλησαν κάτι τέτοιο, αλλά αφού δεν αγοράζω από τους δίσκους, αποφάσισαν ότι ήταν ένα νέο πιάτο Tatar, αλλά όταν ρώτησαν γύρω από τους Τατάρους, απλώς σήκωσαν τους ώμους τους, δεν ξέρουν τι ήταν έτσι, τότε όλη η οικογένεια αποφάσισε ότι ήταν μια ομοιότητα του Τατάρ samsa, αλλά μόνο με φρούτα ή μούρα. Τώρα σίγουρα θα το μαγειρέψω και θα το αγοράσω δίπλα στη θάλασσα το επόμενο καλοκαίρι και θα δω τι πουλάνε εκεί με το όνομα samosas.

[mamontenok]

Είμαι χαρούμενος που τώρα ξέρω τι είναι τα samosas

mamontenok
Τώρα το γνωρίζουμε μαζί
Αγοράστε, δοκιμάστε για καλή υγεία! Καλύτερα να φτιάξεις τον εαυτό σου, είναι τόσο καλό! Καλή τύχη!

[lana7386]

Εδώ είναι το SAMOS μου!
🔗
Προσπάθησα να γλυπτώ ​​με τρίγωνα, αποδείχθηκε χοντρό, αλλά νόστιμο! Φτιαγμένο με γέμιση πατάτας με βότανα, αλλά, κατά τη γνώμη μου, με κρέας θα είναι ακόμη πιο νόστιμο !!! Η ζύμη είναι πραγματικά νόστιμη, απαλή και τραγανή. Ευχαριστώ, lana7386

[lana7386]

Εδώ είναι το SAMOS μου!

Προσπάθησα να γλυπτώ ​​με τρίγωνα, αποδείχθηκε χοντρό, αλλά νόστιμο! Φτιαγμένο με γέμιση πατάτας με βότανα, αλλά, κατά τη γνώμη μου, με κρέας θα είναι ακόμη πιο νόστιμο !!! Η ζύμη είναι πραγματικά νόστιμη, απαλή και τραγανή. Ευχαριστώ, lana7386

Εξαιρετικά samosas, Rimma71 Κλασσικός! Όμορφη-e-e-e! Έχεις χρυσά χέρια, Rimma71!
Σας ευχαριστώ για μια υπέροχη ενσωμάτωση της συνταγής! Μαγειρέψτε για καλή υγεία!

Σβάτα, πρόκειται να τηγανίσω samosas σήμερα Θέλω να προσθέσω κουνουπίδι στις πατάτες. Πες μου πώς τσιμπάμε τα samosas - όπως μια πίτα - μια ραφή στο κάτω μέρος ή σαν ένα cheburek - μια ραφή στο πλάι

[Κίρχ]

Σβάτα, πρόκειται να τηγανίσω samosas σήμερα. Θέλω να προσθέσω κουνουπίδι στις πατάτες. Πες μου πώς τσιμπάμε τα samosas - όπως μια πίτα - μια ραφή στο κάτω μέρος ή σαν ένα cheburek - μια ραφή στο πλάι

Κίρχ
Έψησα τις πίτες, γι 'αυτό τσίμπησα με μια ραφή στην κορυφή, και στη συνέχεια έστρεψα με λεπτή ραφή στο κάτω μέρος. Τηγανητό, ξεκινώντας από τη ραφή παρακάτω!
Εάν τα samosas έχουν κλασικό σχήμα τριγώνου, τότε όλες οι ραφές είναι στην κορυφή και στη συνέχεια τηγανίζουμε, ξεκινώντας με τις ραφές στο κάτω μέρος ...
Κίρχ , μπορείτε να κάνετε τις εξηγήσεις μου;
Καλή τύχη! Καλή τύχη!
Δείξτε το samosiki σας;

Τώρα η ζύμη ζυμώνει στον κατασκευαστή ψωμιού .. Αποδεικνύεται παχύ, πρόσθεσα λίγο περισσότερο νερό. Ο μαϊμού έβαλε 4 κουτάλια. Δεν κατάλαβα αν ψήσατε πίτες ή τηγανίσατε. Η φωτογραφία φαίνεται να είναι τηγανισμένη. Δεν θα υπάρχει φωτογραφία, γιατί δεν υπάρχει τίποτα για φωτογράφηση. Αλλά θα γράψω για το αποτέλεσμα

[Κίρχ]

Τώρα η ζύμη ζυμώνει στον κατασκευαστή ψωμιού .. Αποδεικνύεται παχύ, πρόσθεσα λίγο περισσότερο νερό. Ο μαϊμού έβαλε 4 κουτάλια. Δεν κατάλαβα αν ψήσατε πίτες ή τηγανίσατε. Η φωτογραφία φαίνεται να είναι τηγανισμένη. Δεν θα υπάρχει φωτογραφία, γιατί δεν υπάρχει τίποτα για φωτογράφηση. Αλλά θα γράψω για το αποτέλεσμα

Κίρχ
Διαφορετικές νοικοκυρές έχουν διαφορετικά πράγματα. Προϊόντα, ζυγαριές (πώς μετρήσατε το αλεύρι;). Αλλά αυτή η ζύμη είναι πολύ τρυφερή και το πλαστικό λαμβάνεται σύμφωνα με τη συνταγή.
Αντανακλά καλά η συνταγή σας; Εντελώς? Χύσατε βραστό νερό πάνω από το αλεύρι;
Φυσικά τηγανητό
Λοιπόν θα περιμένω! Οι Samosas είναι υπέροχες τηγανητές πίτες!

Svetochka, αναφέρομαι. Μέτρησα τα πάντα στις κλίμακες. Η ζύμη αποδείχθηκε πολύ πλαστική. Ξεδιπλώθηκε πολύ λεπτά, αλλά δεν κολλήθηκε καλά. Ως αποτέλεσμα, κατά το τηγάνισμα, το κάτω μέρος άνοιξε ελαφρώς και το κάτω μέρος αποδείχθηκε λιγότερο λεπτό και τραγανό από το πάνω μέρος. Και η εμφάνιση δεν είναι ίδια με τη δική σας. Το ρουζ δεν ήταν πολύ καλό, κύριε Β. βάλτε περισσότερη ζάχαρη. Αλλά ακόμα νόστιμο. Τώρα είχαμε δείπνο με τον άντρα μου. Του άρεσε αυτό. Ευχαριστώ για τη συνταγή

Svetochka, αναφέρομαι. Μέτρησα τα πάντα στις κλίμακες. Η ζύμη αποδείχθηκε πολύ πλαστική. Ξεδιπλώθηκε πολύ, αλλά δεν κολλήθηκε καλά. Ως αποτέλεσμα, κατά το τηγάνισμα, το κάτω μέρος άνοιξε ελαφρώς και το κάτω μέρος αποδείχθηκε λιγότερο λεπτό και τραγανό από το πάνω μέρος. Και η εμφάνιση δεν είναι ίδια με τη δική σας. Το ρουζ δεν ήταν πολύ καλό, κύριε Β. βάλτε περισσότερη ζάχαρη. Αλλά ακόμα νόστιμο. Τώρα είχαμε δείπνο με τον άντρα μου. Του άρεσε αυτό. Ευχαριστώ για τη συνταγή

Φαχ! Ανησυχούσα τόσο πολύ ...
Χαίρομαι που έκαναν δουλειά, αυτές τις ινδικές τηγανητές πίτες. Επειδή ο σύζυγός μου του άρεσε, αυτό σημαίνει ότι δούλεψε!
Όταν μετέφερα τις πίτες στο τηγάνι, τις τέντωσα επίσης στον αέρα, κάτι που έκανε τη ζύμη πιο λεπτή. Εάν η γλυκύτητα δεν σας ενοχλεί να δοκιμάσετε, μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη. Το έκανα ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή
Σας ευχαριστούμε που πιστέψατε και δοκιμάσατε τη συνταγή! Ευχαριστώ για τα σχόλια!

[lana7386]

lana7386, Κουβαλάω + και σας ευχαριστώ πολύ !!! Πολύ νόστιμες πίτες, εδώ είναι η δική μου στη διαδικασία τηγανίσματος, με πατάτες και κρέας.


Μου άρεσε πολύ η ζύμη, ζυμώθηκε σε HP, πλαστικό, δεν έσπασε, σίγουρα θα επαναλάβω

[lana7386]

lana7386, Κουβαλάω + και σας ευχαριστώ πολύ !!! Πολύ νόστιμες πίτες, εδώ είναι η δική μου στη διαδικασία τηγανίσματος, με πατάτες και κρέας.


Μου άρεσε πολύ η ζύμη, ζυμώθηκε σε HP, πλαστικό, δεν έσπασε, σίγουρα θα επαναλάβω

Cvetaal
Απολαυστικά όμορφο samosiki! Απλό, κατακόκκινο - ένα προς ένα !!!
Σας ευχαριστούμε για την κριτική σας, φωτογραφία!
Μαγειρέψτε για καλή υγεία! 🔗

Svetlanochka, ευχαριστώ για τους samosiks. Είναι αλήθεια ότι είναι samosischi για μένα, σύμφωνα με την αρχή - πήρα το χέρι μου από σένα

γέμιση - πατάτες, τηγανητά κρεμμύδια και μανιτάρια τηγανητό μέλι - sooooo νόστιμο

[Καρύδι]

Svetlanochka, ευχαριστώ για τους samosiks. Είναι αλήθεια ότι είναι samosischi για μένα, σύμφωνα με την αρχή - πήρα το χέρι μου από σένα

γέμιση - πατάτες, τηγανητά κρεμμύδια και μανιτάρια τηγανητό μέλι - sooooo νόστιμο

Ιρλανδικός- Καρύδι
Ποια είναι η χρυσή, λεπίδα! Θαύμα! Αγαπάμε όλοι μια μεγάλη πίτα στο χέρι μας. Και η γέμιση που έχετε, mmmm, είναι υπέροχη! Αντιπροσωπεύω!
Ευχαριστώ για την υπέροχη ενσωμάτωση της συνταγής!

Καρύδι, πολύ όμορφο samosiki. Βλέπω ότι τα έχετε σφραγίσει, όπως ένα cheburek. Δεν κάνω λάθος; Μόνο προσπάθησα να το κάνω αυτό, αλλά άνοιξε και και τα δύο μισά διογκώθηκαν σαν μπαλόνια. Δεν καταλαβαίνω γιατί. Ίσως η ζύμη μου να ήταν δροσερή.

[Κίρχ]

Ίσως η ζύμη μου να ήταν δροσερή.

Κίρχ
Ίσως δεν πήρατε το νερό αρκετά ζεστό και η ζύμη choux αποδείχθηκε διαφορετικής συνοχής; Ή δεν αναμίχθηκαν αμέσως και το νερό μείωσε τον βαθμό. Το ζύμωμα έγινε σε HP, σε κουβά; Θέλω τα πάντα να είναι εύκολα και καλά

Ναι, ζύμωσα τη ζύμη σε έναν κατασκευαστή ψωμιού. Το νερό χύθηκε αμέσως μετά το βράσιμο. Έγραψα ότι πρόσθεσα νερό κατά τη διάρκεια της παρτίδας. Πιθανώς, ήταν απαραίτητο να προσθέσετε περισσότερα

Ναι, ζύμωσα τη ζύμη σε έναν κατασκευαστή ψωμιού. Το νερό χύθηκε αμέσως μετά το βράσιμο. Έγραψα ότι πρόσθεσα νερό κατά τη διάρκεια της παρτίδας. Πιθανώς, ήταν απαραίτητο να προσθέσετε περισσότερα

Μπορεί να έχουμε πολύ καλό αλεύρι, το οποίο χρησιμοποιώ, αλλά η υγρασία του αέρα είναι πολύ υψηλή. Μπορεί να το έχετε πιο ξηρό ...
Έγραψα ότι το κουλούρι είναι πολύ μαλακό

Το αλεύρι είναι καλό. Συνήθιζα να αγοράζω macfa και το τελευταίο πακέτο ήταν κατά κάποιο τρόπο ανεπιτυχές. Η ζύμη μαντί είναι κολλώδης. Τώρα αγοράζω Orenburg (όπως λέει ο πωλητής) κατά βάρος. Δεν έχουμε υγρασία, ειδικά τώρα, όταν υπάρχει θέρμανση. Αλλά θα μαγειρέψω ξανά τα samosas. Το κρύο την επόμενη μέρα ήταν υπέροχο

[Κίρχ]

Αλλά θα μαγειρέψω ξανά τα samosas. Το κρύο την επόμενη μέρα ήταν υπέροχο

Θέλω πραγματικά να πετύχετε στο "5+" Το Semolina τυχαίνει επίσης να είναι αλεσμένο, γρήγορα διογκώνεται από βραστό νερό και ζεστή μαργαρίνη, και μερικές φορές χοντράει ... Λοιπόν, όλα αυτά είναι μικροπράγματα! Θα πετυχεις ! Καλή τύχη, Κίρχ!

Σβετούλια! Ευχαριστώ για τη συνταγή! Τώρα η δημοσίευση είναι σωστή! Αντικατέστησα τη μαργαρίνη με φυτικό λάδι (2 κουταλιές της σούπας) - μια εξαιρετική ζύμη! Και δίδαξε τη μαμά, ο μπαμπάς άρεσε πολύ τις πίτες. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ !!!

[kubanochka - ΛΕΝΟΧΕΚ!]

Σβετούλια! Ευχαριστώ για τη συνταγή! Τώρα η δημοσίευση είναι σωστή! Αντικατέστησα τη μαργαρίνη με φυτικό λάδι (2 κουταλιές της σούπας) - μια εξαιρετική ζύμη! Και δίδαξε τη μαμά, ο μπαμπάς άρεσε πολύ τις πίτες. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ !!!

kubanochka - ΛΕΝΟΧΕΚ!
Για την υγεία των γονέων σας και ελαφριά νηστεία!
Η κρεμώδης μαργαρίνη μπορεί να αντικαταστήσει την κανονική μαργαρίνη που δεν περιέχει βούτυρο, ή να υποκαταστήσει τέλεια το φυτικό λάδι, όπως κάνατε. Θυμήθηκα - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.!
Αν και στο κήρυγμά του, ο ιερέας είπε ότι δεν ψάχνετε αυγά στο ψωμί, δηλαδή, η νηστεία για τους λαϊκούς δεν είναι τόσο αυστηρή όσο η νηστεία! Αλλά ο καθένας αποφασίζει για τον εαυτό του με την ευλογία του Θεού!
Ευχαριστώ, Lenochka, για τα ευγενικά λόγια, είμαι πολύ χαρούμενος και χαρούμενος!

Σίγουρα θα μαγειρεύω! Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Feofania]

Σίγουρα θα μαγειρεύω! Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Feofania
Θα με ενδιέφερε να μάθω τη γνώμη σας για αυτές τις πίτες, μου αρέσει αυτή η συνταγή
Καλή τύχη!

[Λάνα]

Λάνα Ευχαριστώ για τη συνταγή samosas! Δεν μπορούσα να αντισταθώ, τόσο υπέροχη φωτογραφία! Το τηγάνισα χθες, με πατάτες και βότανα, πολύ νόστιμο έφτιαξα το ζύμωμα με μαχαίρια σε ένα μπολ για περίπου τρία λεπτά. Σμιλεύτηκε σαν εσένα, με τη μορφή πίτας, το έστρεψε λεπτό, η ζύμη δεν σπάει. Βγήκαν 8 κομμάτια, έφαγαν στη ζέστη.

Alyonushka!
Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσαν τα samosas! Καλή όρεξη!!! Οι πίτες είναι υπέροχες!

Ενδιαφέρεται για το όνομα των πιτών. Τώρα θα ξέρω τι είναι τα samosas. Μερικές φορές θα το κάνω

[Αλμπίνα]

Ενδιαφέρεται για το όνομα των πιτών. Τώρα θα ξέρω τι είναι τα samosas. Μερικές φορές θα το κάνω

Αλμπίνα
Τολμώ να ελπίζω ότι τα samosas δεν θα σας απογοητεύσουν. Καλή τύχη!