Κρέας "Bird's Nest"

Κρέας "Bird's Nest"

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Ψιλοκομμένο κρέας	1 κιλό
Λευκό ψωμί (εμποτισμένο με γάλα)	5-6 φέτες
Κρεμμύδι	3 τεμ
Σκόρδο	4 σκελίδες
Αυγά	2 τεμ
Ντομάτες	2 τεμ
Τυρί	150 γρ
πιπεριά	2 τεμ
Κέτσαπ, μαγιονέζα	γεύση
Πράσινα άνηθο	1 δέσμη
Αλάτι πιπέρι	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κυλήστε το κρέας, το ψωμί, 2 κρεμμύδια και το σκόρδο μέσω ενός μύλου κρέατος. Προσθέστε ψιλοκομμένο άνηθο, αυγά, αλάτι και πιπέρι στον κιμά. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
• Φτιάξτε στρογγυλά επίπεδα κέικ από τον κιμά και τοποθετήστε τα σε λαδωμένο ταψί. Κόψτε το υπόλοιπο κρεμμύδι και τις ντομάτες σε κύκλους (μην χωρίσετε τους δακτυλίους κρεμμυδιού), κόψτε το πιπέρι σε δαχτυλίδια, τυρί σε λεπτές φέτες.
• Βάζουμε κέτσαπ, κρεμμύδι, μαγιονέζα, ντομάτα, τυρί στα κέικ κρέατος. Τοποθετήστε τους δακτυλίους πιπεριάς γύρω από τη γέμιση. Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στα 180 γρ. περίπου 30-40 λεπτά.
• Αυτό είναι νόστιμο!

Συγγνώμη, αλλά πού υπάρχει κάτι "πουλί" εδώ; Κιμάς? Αυγά στη φωλιά;
Και η εμφάνιση του πιάτου δεν μοιάζει με φωλιά πουλιού από οποιαδήποτε πλευρά.
Αλλά "όπως ονομάζετε το σκάφος, έτσι θα επιπλέει"!
Συμφωνώ ότι ένα καλό όνομα είναι η μισή μάχη.
Στην πραγματικότητα, είναι μια εντελώς βρώσιμη παραλλαγή στο θέμα της κοτολέτας.

[Natusik]

Natusik, όμορφη συνταγή, ευχαριστώ, σελιδοδείκτη!

Αλλά "όπως ονομάζετε το σκάφος, έτσι θα επιπλέει"!

Το ψευδώνυμό σας είναι Medusa ...

Το ψευδώνυμό σας είναι Medusa ...

+1

Η Medusa μπορεί να μην αρέσει πολύ στα ονόματα, αλλά

Παχουλός.

Σίγουρα θα το μαγειρέψω πολύ νόστιμο και ενδιαφέρον.

Ο Νατάλικ, καλοδουλεμένο, φτιάξτε ένα τέτοιο παϊδάκι από το παϊδάκι! Θα πάω με ένα χτύπημα! Ταυτόχρονα, είναι εορταστικό και μπορεί να προσφερθεί στους επισκέπτες.

[izvarina.d, Zhivchik, tatyana5417, Dr. Λένα,]

izvarina.d, Zhivchik, tatyana5417, Dr. Λένα, ευχαριστώ κορίτσια!

[Natusik]

Natusik Και λατρεύω τις συνταγές σας! Πολύ απλό, πλούσιο και όμορφο! Και μην προσέχετε σε όλους ... με δηλητηριώδη κύτταρα. Σήμερα θα φτιάξω τις φωλιές σας και θα παρουσιάσω μια έκθεση φωτογραφίας!

Το έβαλα στο φούρνο, περιμένω! : girl_in_dreams: Περιμένετε! Πολύ νόστιμο και όμορφο! Πήρα μια φωτογραφία, αλλά η φωτογραφία θα είναι λίγο αργότερα (όταν βάζω το παιδί στο κρεβάτι το βράδυ). Νατάσα ευχαριστώ για τη συνταγή !!!
Εδώ είναι η έκθεση

[Άλλεν,]

Άλλεν, ω, πόσο όμορφο αποδείχθηκε! Χαίρομαι πολύ που σου άρεσε η συνταγή μου!