Λάχανο ρολά με φασόλια σε σάλτσα ντομάτας

Λάχανο ρολά με φασόλια σε σάλτσα ντομάτας

Κατηγορία: Λαχανικά πιάτα

Συστατικά
λευκό λάχανο	1 κεφαλή λάχανου
Καρότο	1 Η / Υ.
Βολβός κρεμμύδια	2 τεμ.
Κονσέρβες (σε σάλτσα ντομάτας)	1-2 τράπεζες
Τοματοπολτός	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλεύρι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
χόρτα	γεύση
φυτικό λάδι	50 ml

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τι είναι καλά γεμιστά ρολά λάχανου, αλλά το γεγονός ότι μπορούν να παρασκευάζονται κάθε μέρα με διαφορετικά γεμίσματα.
• Η πλήρωση φασολιών μπορεί να είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο του κρέατος κατά τη διάρκεια της νηστείας.
• Βράστε την κεφαλή του λάχανου σε βραστό αλατισμένο νερό ή αποσυναρμολογήστε τα σε φύλλα.
• Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, ψιλοκόψτε και τηγανίστε σε φυτικό λάδι. Ξεφλουδίστε και τρίψτε χυδαία τα καρότα, προσθέστε στο κρεμμύδι και τηγανίστε ελαφρά. Προσθέστε φασόλια εδώ. Είχα λευκά φασόλια, αλλά και τα κόκκινα φασόλια είναι καλά. Ανακατέψτε τα πάντα καλά. Η γέμιση για ρολά λάχανου είναι έτοιμη. Αν και μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένα βότανα και μπαχαρικά.
• 
• Βάλτε το γέμισμα σε κάθε φύλλο λάχανου και τυλίξτε το σε ένα σωλήνα.
• Βάζουμε όλους τους σωλήνες σε μορφή σαλιγκαριού σε λιπαρή μορφή. Αν και μπορείτε απλά να τηγανίσετε τα ρολά λάχανου ..
• Ρίχνουμε σάλτσα ντομάτας πάνω σε ρολά λάχανου, ανακατεύουμε τοματοπολτό και αλεύρι σε 1/2 ποτήρι νερό για να φτιάξουμε τη σάλτσα. Βάζουμε στο φούρνο για 20 λεπτά, σε t 200.
• 
• Πασπαλίστε με βότανα όταν σερβίρετε.
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

8-10

Ώρα προετοιμασίας:

60

[Μάρλεν]

Μάρλεν, μια απαράμιλλη επιλογή για μια ανάρτηση! Και πολύ χρήσιμο παρεμπιπτόντως! Και ικανοποιητικό. Το έγραψα ήδη. Στο εγγύς μέλλον θα προσπαθήσω σίγουρα και πώς δεν σκέφτηκα μια τέτοια παραλλαγή γεμιστού λάχανου πριν; Απλά σούπερ. Με βάση αυτήν τη συνταγή, μπορείτε ακόμα να πειραματιστείτε με διαφορετικά γεμίσματα ...

Το πήρα στους σελιδοδείκτες.