Ρύζι με κεφτεδάκια (Brand 6050 pressure cooker) - συνταγή με φωτογραφία στο Mcooker: οι καλύτερες συνταγές

Ρύζι με κεφτεδάκια (μάρκα πίεσης 6050)

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
Κεφτεδάκια:
κιμά, κοτόπουλο	500 γραμμάρια
κρεμμύδια	1 Η / Υ. μικρό
τυρί κρέμα (ημίσκληρο)	30 γραμμάρια
αλάτι πιπέρι	γεύση
Ρύζι:
βρασμένο ρύζι	1,5 πολλαπλά ποτήρια
φρέσκες πατάτες	2 τεμ. μικρό
κόκκινη ντομάτα	1 Η / Υ.
γλυκό πιπέρι πορτοκάλι	1/4 τεμ.
τυρί κρέμα (ημίσκληρο)	30 γραμμάρια
αλάτι πιπέρι	γεύση
καθαρό νερό	θα δούμε πώς πηγαίνει

Μέθοδος μαγειρέματος

Παραγωγή κεφτεδάκια:
Κόψτε το κρεμμύδι πολύ καλά, τρίψτε το τυρί σε ένα τρίφτη.
Ανακατέψτε τον κιμά, το κρεμμύδι, το τυρί, το αλάτι, τα μπαχαρικά σε ένα μπολ, ανακατέψτε καλά.
Κυλήστε 12 μικρές μπάλες, οι μπάλες είναι πολύ κολλώδεις, οπότε βρέξτε τα χέρια σας με κρύο νερό κάθε φορά.
Τώρα δημιουργώντας ένα σελιδοδείκτη στο ταψί χύτρες ταχύτητας:
Βάζουμε το πλυμένο ρύζι (μην μουλιάζετε!), Πατάτες σε πατάτες, γλυκές πιπεριές σε κύβους, πασπαλίζουμε με αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά, ανακατεύουμε απαλά ξηρά τρόφιμα.
Απλώστε τα κεφτεδάκια στην κορυφή, μεταξύ τους βάλτε μια ντομάτα σε κύβους, πασπαλίστε με τριμμένο τυρί.
Ρίξτε αρκετό νερό για να καλύψετε το φαγητό έως και τα μισά κεφτεδάκια.
Κλείστε το καπάκι της κουζίνας πίεσης, εκθέστε το Λειτουργία RIS, προεπιλεγμένος χρόνος, αυτόματη ανακούφιση πίεσης.
Χωρίς να υπολογίζεται ο χρόνος για την προετοιμασία φαγητού, κεφτεδάκια, ο συνολικός χρόνος μαγειρέματος στην κουζίνα είναι 30 λεπτά.