Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)

[Μέγκι]

Μέγκι, Διάλεξα μεταξύ Panasonic SD-2502 και Kenwood 450. Σταμάτησα στην Panasonic. Εναπόκειται σε εσάς να αποφασίσετε. Όταν επέλεξα το HP, ο σύζυγός μου μου είπε να διαβάσω ως επί το πλείστον κακές κριτικές και μετά να αποφασίσω ποια από αυτές είναι σημαντική για μένα και ποια είναι ασήμαντη. Φυσικά, όλοι θέλουμε ο εξοπλισμός μας να μας εξυπηρετεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και να μην σπάει. Καλή τύχη.

Και θα το επέλεγα: εξετάστε τα θέματα με την HP που σας ενδιαφέρουν και κοιτάξτε προσεκτικά τις φωτογραφίες των ψωμιών που ψήνουν οι ιδιοκτήτες σε αυτές. Από ό, τι HP σας αρέσει οπτικά το ψωμί, τότε πρέπει να το πάρετε. Το έκανα σε εύθετο χρόνο.

[Ποιο θα επιλέγατε;]

Ποιο θα επιλέγατε; ή μάλλον, θα ρωτήσω, ποιο είναι το hp σας;

Από τα νέα, όλα τα μοντέλα Panasonic αξίζουν προσοχή,
αν και μερικές φορές με ένα ντέφι, αλλά καλό ψωμί ψησίματος,
ήσυχο και με ένα μικρό μοντέλο κρατήσεων 2502 επίσης.
Επίσης Bork x800, Brand 3801 και Kenwood 450.
Υπάρχει επίσης το DeLonghi EOB 2071 και ένα εξωτικό κομμάτι
στη ρωσική αγορά Zojirushi Breadmaker BB-CEC20.
Ίσως αυτό είναι όλο.
Το υπόλοιπο της HP είναι ψημένο ψωμί,
η τιμή είναι ως επί το πλείστον συγκρίσιμη,
και εδώ είναι οι δυνατότητες και τα αποτελέσματα
όχι πολύ συγκρίσιμο.

και η μαρμελάδα σε αυτό αποδεικνύεται;

και η μαρμελάδα σε αυτό αποδεικνύεται;

Ωχ-χο-χο! Το Jam λειτουργεί, αλλά σας συμβουλεύω να ανατρέξετε σε 72-73 σελίδες αυτού του θέματος. Ίσως καταλήξετε σε κάποια συμπεράσματα.

[μαγικά χέρια]

και η μαρμελάδα σε αυτό αποδεικνύεται;

Η μαρμελάδα λαμβάνεται σε διαφορετικό HP, αλλά το μαγείρεμα είναι επικίνδυνο !!!
Το παραμικρό λάθος μαγικά χέρια και το τέλος του κάδου, αρχίζει να διαρρέει!

και η μαρμελάδα σε αυτό αποδεικνύεται;

Μαγειρεύω ... ΑΛΛΑ .. μετά την αγορά MV "εγκατέλειψα" αυτήν την ιδέα ... εδώ, όπως λένε - με δική σας ευθύνη και κίνδυνο!

[μαγικά χέρια]

Η μαρμελάδα λαμβάνεται σε διαφορετικό HP, αλλά το μαγείρεμα είναι επικίνδυνο !!!
Το παραμικρό λάθος μαγικά χέρια και το τέλος του κάδου, αρχίζει να διαρρέει!

Λοιπόν, τώρα η ερώτηση άρχισε να με ανησυχεί: από πού να πάρω ένα νέο κουβά σε περίπτωση διαρροής του παλιού;

Μαγειρεύω ... ΑΛΛΑ .. μετά την αγορά MV "εγκατέλειψα" αυτήν την ιδέα ... εδώ, όπως λένε - με δική σας ευθύνη και κίνδυνο!

MV είναι αργή κουζίνα; μπορείτε να φτιάξετε μαρμελάδα σε αυτό;

Σε αυτό μπορείτε, μαγειρικά, να μαγειρέψετε τα πάντα

Χθες πήγα στο κατάστημα, υπάρχουν αρκετά μοντέλα hp. Εκεί και Kenwood 150, 450 και Panasonic 2501, 2502. Ο πωλητής με συνωμοτικό τόνο, σχεδόν με ψίθυρο, είπε: καλύτερα Panas. παρ'το.

MV είναι αργή κουζίνα; μπορείτε να φτιάξετε μαρμελάδα σε αυτό;

Ναι - είναι η πιο .. Η Τάνια η καμηλοπάρδαλη σου έγραψε σωστά

Σε αυτό μπορείτε, μαγειρικά, να μαγειρέψετε τα πάντα

+100
Εγγραφώ σε κάθε λέξη!

... Panasonic 2501, 2502. Ο πωλητής με συνωμοτικό τόνο, σχεδόν με ψίθυρο, είπε: Ο Panas είναι καλύτερος. παρ'το.

Ποιος πωλητής είναι κατάλληλος για εσάς!

Εάν ο σχεδιασμός (π.χ. ανοξείδωτος χάλυβας) δεν είναι κρίσιμος, πάρτε 2501. Χωρίς διανομέα ζύμης, το 99% των αρτοποιών ζουν και ένας διανομέας για πρόσθετα μία φορά κάθε πέντε χρόνια μπορεί να είναι χρήσιμος.

Λοιπόν, τώρα η ερώτηση άρχισε να με ανησυχεί: από πού να πάρω ένα νέο κουβά σε περίπτωση διαρροής του παλιού;

Στο κέντρο εξυπηρέτησης Panasonic και όχι μόνο στην Panasonic. Εδώ έχουμε ένα κοντινό κέντρο που παρέχει υπηρεσία εγγύησης και μετά την εγγύηση για την Panasonic και πολλά άλλα είδη. Είπαν ότι και ένας κουβάς και ένα φτυάρι μπορούν να παραγγελθούν από αυτούς. Εάν υπάρχει, παραλάβετε αμέσως, εάν όχι, θα το φέρουν κάτω από την παραγγελία.

[όχι περισσότερο από 700 γρ.]

Θα τολμούσα να θυμηθώ τις οδηγίες για το πρόγραμμα "Jam". Υπάρχει μια κατηγορηματική απαίτηση για το βάρος των φρούτων: όχι περισσότερο από 700 γρ.

Δεν διάβασα τις οδηγίες, μαγειρεύω περίπου 1500 γραμμάρια φρούτων με 850 γραμμάρια ζάχαρης πολλές φορές. Χθες έκανα μια άλλη μαρμελάδα - περίπου 800 γραμμάρια κυδώνι και 500 γραμμάρια ζάχαρης. Έφτιαξα επίσης φρούτα σε σιρόπι, αλλά σύμφωνα με τη συνταγή είχε απομείνει πολύ υγρό.

Όλοι έχουν δικαίωμα στη γνώμη και την εμπειρία τους. Είχα μια κατάσταση - ήταν απαραίτητο να επεξεργαστώ μια μεγάλη ποσότητα κερασιών. Ως εκ τούτου, μέρος της μαρμελάδας ήταν ακόμη μαγειρεμένο σε ένα αρτοποιείο και η μαρμελάδα συσκευάστηκε σε βάζα. Έτσι, ήταν η μαρμελάδα του αρτοποιείου που άρχισε να χαλάει.

Το κεράσι βρίσκεται σε ανοιχτά βάζα από την άνοιξη, δεν χαλάει, μόλις πριν από δύο μέρες χτύπησα αυτή τη μαρμελάδα με παγωτό και γάλα σε μπλέντερ, αποδείχθηκε νόστιμο! Μόνο μια φορά ξεκίνησε το καλούπι σε ένα κομμάτι αχλαδιού που βγαίνει από το σιρόπι. Αυτά ήταν τα τελευταία αχλάδια "shmykuchenny" του τρέχοντος έτους, από τα οποία κόπηκαν "τα καλύτερα που δεν σάπιζαν". Όλες οι άλλες μαρμελάδες στέκονται - το πάνω ράφι του ψυγείου ήταν σχεδόν γεμάτο (τώρα έχουν φάει μόνο τα μισά).

Η γνώμη μου: δεν πρέπει να αρνηθείτε στον εαυτό σας τη χαρά να φτιάχνετε 3-4 κουβάδες μαρμελάδας το χρόνο. Διάβασα για το Moulinex στο Διαδίκτυο και άκουσα από φίλους ότι οι κάδοι τους είναι διάσημοι ακράτεια διαρροή, εντοπίζεται περιοδικά όταν το ψωμί τοποθετείται τη νύχτα.

Δεν μπόρεσα να ξεπεράσω αυτό το ψωμί !!!!! Σίκαλη με μαγιά σε Panasonic SD-255


Φωτογραφία από τον Sergey's LJ
Μπράβο στον συγγραφέα !!!!

[Γκι]

Γκι, bravo - όχι η σωστή λέξη !! Εγώ ο ίδιος θαυμάζω αυτό το ψωμί όλη την ημέρα !!

τι ψίχα, μεγάλο πορώδες! και επιτύχετε αυτό το αποτέλεσμα σε έναν κατασκευαστή ψωμιού!

φωτογραφία του Σεργκέι από τη θέση του:



εκεί στην ανάρτηση στην οποία το Mistletoe έδωσε έναν σύνδεσμο, όλα είναι ζωγραφισμένα με τον πιο λεπτομερή τρόπο, όλες τις φωτογραφίες της διαδικασίας, πώς σε ποιο στάδιο φαίνεται. και δημοσίευσε επίσης μια φωτογραφία των πρώτων πειραμάτων και αποτυχιών του με τον Μποροδίνσκι και ονόμασε τους λόγους τους - τι απαιτητικό άτομο έχει ο Σεργκέι!

Ωμέλα, μεγάλη αναφορά, ευχαριστώ.
Κοίταξε το έργο του Σεργκέι, ή μάλλον MASTER-CLASS. Ο άντρας δεν άφησε χρόνο και έγραψε τη συνταγή με τόσο λεπτομέρεια. Μάθετε Μάθετε Μάθετε είναι

[Πρόσφατα, γενικά άλλαξα στο ψήσιμο στο φούρνο, και κάνω ζύμωμα και στεγανότητα στο KhP.]

Πρόσφατα, γενικά άλλαξα στο ψήσιμο στο φούρνο, και κάνω ζύμωμα και στεγανότητα στο KhP. Ψήνω και στην HP, αλλά κυρίως όχι στον δικό μου κουβά, αλλά σε αγορασμένες φόρμες με τούβλο, το οποίο έβαλα στην HP. Όμως, δεν θα εξαπλωθεί εδώ, υπάρχει ένα ξεχωριστό νήμα σχετικά με αυτό στο φόρουμ,

τι είναι το υποκατάστημα του ξενοδοχείου; ποιος μπορεί να δώσει έναν σύνδεσμο;
ενδιαφέρεστε για την επιλογή ζύμωσης με hp και ψήσιμο στο φούρνο, αλλά ίσως τότε δεν πρέπει να πάρετε ένα τόσο ακριβό μοντέλο, να το πάρετε πιο εύκολο και απλά να το ζυμώσετε σε αυτό;

[Μέγκι,]

Μέγκι, όταν Μόνα μίλησε για ένα ξεχωριστό υποκατάστημα, σήμαινε ψήσιμο στο KhP, αλλά με την παραδοσιακή μορφή ψωμιού.
Αυτό το θέμα είναι εδώ: Μη τυπικές φόρμες στην Panasonic.

Ομέλα, Ευχαριστώ. Ο Σεργκέι δεν σταματά ποτέ να εκπλήσσει.

αλλά ίσως τότε δεν πρέπει να πάρετε ένα τόσο ακριβό μοντέλο, να το πάρετε πιο εύκολο και να το ζυμώσετε;

Ακόμα κι αν παίρνετε τη σόμπα ΜΟΝΟ ως ζυμωτήριο, θα πρέπει να πάρετε ένα Panasonic - έχει ένα πολύ αξιόπιστο μηχανικό-ηλεκτρικό-ηλεκτρονικό. Επιπλέον, εσείς, ως αρχάριος αρτοποιός, θα χρησιμοποιήσετε σε κάθε περίπτωση την πλήρη έκδοση (ζύμωμα-ψήσιμο σε αρτοποιείο) για μεγάλο χρονικό διάστημα, επειδή το ψήσιμο στο φούρνο είναι ένα άλλο χόμπι. Ακόμα και οι πιο δραστήριοι, έμπειροι αρτοποιοί φούρνου συχνά ψήνουν ψωμί σε μια μηχανή ψωμιού - απλά λόγω έλλειψης χρόνου. Επομένως, ο αρτοποιός πρέπει να είναι αξιόπιστος.

Επομένως, ο αρτοποιός πρέπει να είναι αξιόπιστος.

+100

Και τα Panasonic κορίτσια μας έχουν δικαιολογηθεί εδώ και πολύ καιρό με αυτή την ικανότητα!

Ποιος πωλητής είναι κατάλληλος για εσάς!

Εάν ο σχεδιασμός (δηλ. Ανοξείδωτος χάλυβας) δεν είναι κρίσιμος, πάρτε το 2501. Το 99% των αρτοποιών ζουν χωρίς διανομέα ζύμης και ένας διανομέας για πρόσθετα μία φορά κάθε πέντε χρόνια μπορεί να είναι χρήσιμος.

Εδώ είναι οι ΧΡΥΣΕΣ λέξεις ... γενικά πιστεύω ότι ο διανομέας ζύμης είναι ένα δέλεαρ για όσους βλέπουν την παρασκευή ψωμιού για πρώτη φορά ... Έχω ήδη αλλάξει στη ζωντανή (πιεσμένη) μαγιά για μισό χρόνο και νομίζω ότι Δόξα τω Θεώ δεν ήταν στο κατάστημα 2502 .. ή αλλιώς το αγόρασα από άγνοια ...

και νομίζω ότι Δόξα τω Θεώ που δεν βρισκόταν στο κατάστημα 2502 ... αλλιώς το αγόρασα και από άγνοια ...

Σκεφτόμουν αυτήν την περασμένη εβδομάδα ... Τι για τους ανθρώπους ένα διανομέα ζύμης, εάν πατηθεί το καλύτερο ψωμί

+100

Και τα Panasonic κορίτσια μας έχουν δικαιολογηθεί εδώ και πολύ καιρό με αυτή την ικανότητα!

Panasonic, σωτήρας μου!
Χθες η Ρίνα έψησε ψωμί στο φούρνο σε κουτιά αρτοποιίας L11. Πριν από αυτό, έψησα στο KhP, και στο φούρνο μόνο τη δεύτερη φορά σε αυτές τις φόρμες. Και δεν μαντέψα την ώρα. Έβγαλε το ψωμί, το οποίο φαινόταν φυσιολογικό, απενεργοποίησε το φούρνο και έπειτα έλεγξε το ψωμί με ένα ξύλινο σουβλάκι. Και το ψωμί δεν ψήνεται, η ζύμη τεντώνεται ωμή.Είμαι σοκαρισμένος. Θέλω να ανοίξω το φούρνο για να το ψήσω, αλλά δεν ανάβει, γιατί εκεί έχω έλεγχο αερίου για το φούρνο και μέχρι να κρυώσει εντελώς ο φούρνος, δεν θα ανάψει. Φαντάζομαι! Τότε καταλαβαίνω πυρετωδώς τι να κάνω, το ψωμί γίνεται κρύο. Το έβαλα στο HP και ενεργοποίησα το ψήσιμο για μισή ώρα. Λοιπόν, στην πραγματικότητα ήταν λιγότερο από μισή ώρα εκεί, ενώ ζεστάθηκε στην απαιτούμενη θερμοκρασία. Ως αποτέλεσμα, το ψωμί σώθηκε. Και αν δεν ήταν για HP, τότε ρίξτε το τουλάχιστον στους σκύλους, αν και δεν επιτρέπεται, το ψωμί εξακολουθεί να απαιτεί σεβασμό, δεν φταίει ότι ήμουν τόσο στραβός, δεν ψήθηκε.

και τότε έλεγξε το ψωμί με ένα ξύλινο σουβλάκι. Και το ψωμί δεν ψήνεται, η ζύμη τεντώνεται ωμή. Είμαι σοκαρισμένος.

Τατιάνα, γι 'αυτό παραγγέλνουμε επειγόντως έναν αισθητήρα θερμοκρασίας! Το κολλάμε με μια άκρη στο ψωμί (ήδη με μια κρούστα) και περιμένουμε να αυξηθεί η θερμοκρασία στην κλίμακα στους 94-96 * C, είναι μέσα στο ψίχουλο - ΟΛΑ! Έτσι μπορείτε να τραβήξετε με ασφάλεια το καλούπι ψωμιού από το φούρνο! Το ψωμί είναι εντελώς έτοιμο, ψημένο, το ψίχουλο είναι φυσιολογικό!
100% εγγύηση ελέγχου - δοκιμασμένη στο χρόνο!

Τατιάνα, γι 'αυτό παραγγέλνουμε επειγόντως έναν αισθητήρα θερμοκρασίας! Το κολλάμε με μια άκρη στο ψωμί (ήδη με μια κρούστα) και περιμένουμε να αυξηθεί η θερμοκρασία στην κλίμακα στους 94-96 * C, είναι μέσα στο ψίχουλο - ΟΛΑ! Έτσι μπορείτε να τραβήξετε με ασφάλεια το καλούπι ψωμιού από το φούρνο! Το ψωμί είναι εντελώς έτοιμο, ψημένο, το ψίχουλο είναι φυσιολογικό!
100% εγγύηση ελέγχου - δοκιμασμένη στο χρόνο!

Ω, θα το ξέρω, αλλά αυτή είναι η ίδια θερμοκρασία για τη σίκαλη και το σιτάρι;

Ω, θα ξέρω, είναι η ίδια θερμοκρασία για τη σίκαλη και το σιτάρι;

Ναί! Το φόρουμ έχει ένα θέμα σχετικά με τους ανιχνευτές θερμοκρασίας

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4648.0

Το σκεφτόμουν αυτήν την περασμένη εβδομάδα ... Τι γίνεται για τους ανθρώπους ένα διανομέα για μαγιά, αν πατηθεί το καλύτερο ψωμί

Αλλά οι άνθρωποι δεν ξέρουν ...
Αλλά δεν μου αρέσει το ψωμί με πιεσμένη μαγιά, δεν είναι νόστιμο. Και δεν μου αρέσουν οι χοροί με ντέφια για κρέμασμα ζύμης, μούσκεμα μαγιάς και οποιοδήποτε άλλο είδος χέννας. Είναι ευκολότερο για μένα να γεμίσω τα πάντα και να πάρω ψωμί χωρίς κόλπο το πρωί.
Και πήγα να αγοράσω ανοξείδωτο χάλυβα mulinex με μπαγκέτες, και αν δεν ήταν για αυτόν τον διανομέα ζύμης, δεν θα είχα αγοράσει αυτό το Panasia, πονάει να φαίνεται ότι δεν είναι παρουσιάσιμος
Γι 'αυτό χρειάζομαι ένα διανομέα ζύμης και νομίζω ότι δεν είμαι μόνος. Όχι όλοι τους παρέα σε φόρουμ και διεστραμμένοι στις απολαύσεις του ψησίματος. Πολλοί άνθρωποι ψήνουν ανόητα σύμφωνα με τις συνταγές από τις οδηγίες και δεν μαγειρεύουν με ένα κουλούρι, μαγιά, πιεσμένη μαγιά κ.λπ. και έτσι .. Ή νομίζετε ότι υπάρχουν λίγα τέτοια; υπάρχουν πολλά από αυτά, και πολύ περισσότερα από το να κάνεις παρέα σε αυτό και σε παρόμοια φόρουμ.

Αλλά οι άνθρωποι δεν ξέρουν ...
Αλλά δεν μου αρέσει το ψωμί με πιεσμένη μαγιά, δεν είναι νόστιμο. Και δεν μου αρέσουν οι χοροί με ντέφια για κρέμασμα ζύμης, μούσκεμα μαγιάς και οποιοδήποτε άλλο είδος χέννας. Είναι ευκολότερο για μένα να γεμίσω τα πάντα και να πάρω ψωμί χωρίς κόλπο το πρωί.
Και πήγα να αγοράσω ανοξείδωτο χάλυβα Mulinex με μπαγκέτες, και αν δεν ήταν για αυτό το διανομέα ζύμης, δεν θα είχα αγοράσει αυτό το Panasia, πονάει να φαίνεται ότι δεν είναι παρουσιάσιμο
Γι 'αυτό χρειάζομαι ένα διανομέα ζύμης και νομίζω ότι δεν είμαι μόνος. Όχι όλοι τους παρέα σε φόρουμ και διεστραμμένοι στις απολαύσεις του ψησίματος. Πολλοί άνθρωποι ψήνουν ανόητα σύμφωνα με τις συνταγές από τις οδηγίες και δεν μαγειρεύουν με ένα κουλούρι, μαγιά, πιεσμένη μαγιά κ.λπ. και έτσι .. Ή νομίζετε ότι υπάρχουν λίγα τέτοια; υπάρχουν πολλά από αυτά, και πολύ περισσότερα από το να παρέμενε σε αυτό και σε παρόμοια φόρουμ.

Συμφωνώ μαζί σας εκατό τοις εκατό ... και δεν ψήνω με συνταγές, αλλά έψησα από συνταγές ή από ένα βιβλίο και αυτό ήταν ... και τότε το έφτασε τόσο πολύ .. ότι η "μαμά δεν κλαίω" ... έτσι πρέπει να αφήσεις το κουλούρι τώρα χωρίς επίβλεψη, εάν το αλεύρι σίκαλης χρειάζεται βοήθεια για να «τρελαθεί»; Και όμως .. στην αρχή δεν είδα τη διαφορά: στεγνό ή πιεσμένο ... μέχρι που βρήκα αυτές τις πολύ "αγαπημένες" συνταγές .... Τώρα εδώ Ρινόχκιν το ψωμί είναι εθισμένο .. και δεν ξέρω τι δύναμη πρέπει να με αναγκάσει να χρησιμοποιήσω ξηρή μαγιά στο εγγύς μέλλον (αν και δεν θα ορκιστώ)

Ο καθένας έχει διαφορετικά γούστα. Έφτιαξα το ψωμί του Ρίνιν, και η Βάνια έφτιαξε ψωμί σίκαλης - το λάθος δεν με τράβηξε, όχι το άλλο, αλλά το Νταρνίτσκι από τη Φουγκάσκα και η κρέμα από το βιβλίο της Πανασίας - σωστά. Και ο σύζυγός μου δεν τρώει καθόλου καφέ ψωμί.Από τον Δεκέμβριο, πόσα ψωμιά δεν έχω προσπαθήσει να ψήσω - καλά, ψωμί και ψωμί, τίποτα το ιδιαίτερο, αλλά απλό ψωμί από τις οδηγίες της HP σε μέγεθος M και με την προσθήκη αποξηραμένων κρεμμυδιών - και αποδείχθηκε το πιο δημοφιλές - τόσο σε τοστ όσο και για βουτύρους και το πρώτο και το δεύτερο .. και θα πάει με κομπόστα (αν κάποιος μαγειρεύει).
Όλοι ψάχνουν και βρίσκουν το δικό τους ψωμί, και κάποιος σε ένα κοντινό κατάστημα το αγοράζει και δεν έχει ατμό.

... Νομίζω γενικά ότι ένας διανομέας ζύμης είναι ένα δέλεαρ για όσους βλέπουν για πρώτη φορά έναν κατασκευαστή ψωμιού ..

Το πιο ενδιαφέρον είναι ότι στα πρώτα μοντέλα της Panasonic (τουλάχιστον στο δεύτερο) υπήρχαν συσκευές διανομής ζύμης. Και μετά εγκαταλείφθηκαν έως ότου εμφανίστηκαν τα όμορφα 2502 ... για κάποιο λόγο, τουλάχιστον ενάμιση δεκαετία, κανείς δεν υπέφερε από την απουσία τους ...

Rina, η γραφομηχανή μου είναι μόλις 8 ετών και πριν από αυτό ήταν το ίδιο με τον Νικουλίν που έπεσε από τις σκάλες στην ταινία "Όταν τα δέντρα ήταν μεγάλα" - και κατά κάποιον τρόπο δεν υπέφερε από το πλύσιμο μέχρι να μάθω το καλύτερο, από τότε το μηχάνημα πλύθηκε διαφορετικά καλύτερα από ό, τι έκανα στα χέρια μου. Έτσι είναι με το διανομέα - λοιπόν, είναι και είναι, αυτό που είναι συνδεδεμένο με αυτό, σαν μεθυσμένος στο ραδιόφωνο - τραγουδήστε και τραγουδήστε.

Είναι ευκολότερο για μένα να γεμίσω τα πάντα και να πάρω ψωμί χωρίς κόλπο το πρωί.

Γι 'αυτό χρειάζομαι ένα διανομέα ζύμης και νομίζω ότι δεν είμαι μόνος. Όχι όλοι τους παρέα σε φόρουμ και διεστραμμένοι στις απολαύσεις του ψησίματος. Πολλοί άνθρωποι ψήνουν απλά ανόητα σύμφωνα με τις συνταγές από τις οδηγίες ...

αλλά το 95% των ανθρώπων που ψήνουν σε άλλους κατασκευαστές ψωμιού ψήνουν με τα ίδια ξηρά ... και δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα. Όπως έχω ήδη γράψει, για να βραχεί το αλεύρι σίτου και το νερό να φτάσει στη μαγιά, πρέπει να έχετε κυρτές λαβές. Λοιπόν, η ιδιότητα του αλευριού είναι τέτοια ώστε να μην βραχεί μέσα και πέρα. Εδώ είναι πόσα ξοδεύω σε αυτό το φόρουμ, πόσο κάνω ψωμί, είδα ΕΝΑ πραγματική κριτική όταν ένας τέτοιος διανομέας ζύμης μπορεί να είναι χρήσιμος (και αυτό ήταν ψωμί μαγιάς). Όλα τα άλλα είναι, όπως λέει ο αδερφός μου, "το πιτσασίτο είναι όταν οι χορδές δεν υποκλίνονται, αλλά μαδαίνονται έτσι ..." (γ)

Πόσα διάβασα, δεν θυμάμαι ότι η υγρή μαγιά ήταν η αιτία του αποτυχημένου ψωμιού ... Ίσως κάποιος να το θυμίσει;

Εδώ είναι πόσα ξοδεύω σε αυτό το φόρουμ, πόσο κάνω ψωμί, είδα ΕΝΑ πραγματική κριτική όταν ένας τέτοιος διανομέας ζύμης μπορεί να είναι χρήσιμος (και αυτό ήταν ψωμί μαγιάς). Όλα τα άλλα είναι, όπως λέει ο αδερφός μου, "το πιτσάτο είναι όταν οι χορδές δεν υποκλίνονται, αλλά μαδαίνονται έτσι ..." (γ)

Πόσα διάβασα, δεν θυμάμαι ότι η υγρή μαγιά ήταν η αιτία του αποτυχημένου ψωμιού ... Ίσως κάποιος να το θυμίσει;

Rin, δεν υποστηρίζω ότι μπορείτε να βάλετε τη μαγιά σε έναν κάδο, και το 95% των ανθρώπων το κάνουν. Και άλλο 95% πλένετε τα πιάτα με τα χέρια τους και καλέστε το PMM περιποιηθείτε τον εαυτό σας. Και θα πουλήσω την πατρίδα μου για PMM, καθώς και για πλυντήριο ρούχων, αν και τώρα έχει προστεθεί ένα κινούμενο σχέδιο σε αυτήν τη λίστα (η λίστα αυξάνεται).

nooo ... Το PMM είναι πέρα ​​από τον ανταγωνισμό ... μας σώζει από μονότονο μετάλλευμα ... και από νέους ντετέκτιβ (φαίνεται ότι η Agatha Christie βρήκε τα πιο περίπλοκα εγκλήματα μόνο για το πλύσιμο των πιάτων ... ή το σιδέρωμα;)

Αλλά μερικές φορές θυμάμαι ένα επεισόδιο από μια ταινία που μου ξαναπώλησε ... Ένας άντρας και μια γυναίκα έφυγαν για πικνίκ. Πήραμε φαγητό μαζί μας για να μαγειρέψουμε ανοιχτά, συμπεριλαμβανομένων πατατών. Και αποδείχθηκε ότι ξέχασαν ένα μαχαίρι για ξεφλούδισμα λαχανικών. Ο άντρας άρπαξε το κεφάλι του, λέγοντας ότι τώρα θα πρέπει να εγκαταλείψει τις πατάτες. Και η γυναίκα πήρε ένα συνηθισμένο μαχαίρι και ξεφλούδισε γρήγορα αυτή την πολύ πατάτα ...

Έχω ήδη ξεχάσει πώς να μαγειρεύω το συνηθισμένο φαγόπυρο με κανονική φωτιά. Αλλά μπορώ απλώς να ζυμώσω τη ζύμη - χάρη στον αρτοποιό, ο οποίος μου απέδειξε ότι μπορώ να είμαι φίλος με τη ζύμη ζύμης! Ανεξάρτητα από συσκευές κουζίνας!

Το πιο ενδιαφέρον είναι ότι στα πρώτα μοντέλα της Panasonic (τουλάχιστον στο δεύτερο) υπήρχαν συσκευές διανομής ζύμης. Και μετά εγκαταλείφθηκαν έως ότου εμφανίστηκαν τα όμορφα 2502 ... για κάποιο λόγο, τουλάχιστον ενάμιση δεκαετία, κανείς δεν υπέφερε από την απουσία τους ...

Δεν καταλαβαίνω γιατί μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι είναι πιο δύσκολο με φρέσκια μαγιά .... είναι απλά πιο εύκολο μαζί τους. : νίκη: Τα πετάω πάνω από το αλεύρι, το γεμίζω με ζάχαρη, ρίχνω νερό ή ό, τι μου αρέσει, και αυτό είναι όλο ... αλλά με ξηρά, κουνάω κάθε φορά σαν να μην βρέχονται ...

Δεν καταλαβαίνω γιατί μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι είναι πιο δύσκολο με φρέσκια μαγιά .... είναι απλά πιο εύκολο μαζί τους.

Και εδώ είναι πιο εύκολο - πιο δύσκολο. Είναι πιο εύκολο να αγοράσετε στο κατάστημα. Εδώ, το κριτήριο είναι πολύ ευρύτερο, νόστιμο - όχι νόστιμο. Ποτέ δεν μου άρεσε το ψήσιμο με πιεσμένη μαγιά, και όταν εμφανίστηκε ξηρή μαγιά, άρχισα να ψήνω μόνο μαζί τους, ακόμη και τηγανίτες μου είχαν καλύτερη γεύση με ξηρή μαγιά, και σε πιεσμένες μυρίζουν σαν μπράγκα. Δεν σας μυρίζουν καλά, έτσι; Αυτή είναι η διαφορά.

Και εγώ, πρόσφατα, λόγω έλλειψης αυτού, χρησιμοποίησα συσκευή διανομής ζύμης και δεν υπάρχει χρόνος να ακολουθήσω το κολόμπωκ. Φυσικά, η μαγιά μπορεί να χρησιμοποιηθεί με αλεύρι, αλλά με ένα διανομέα, αυτό είναι επίσης καλό. Δεν είναι εμπόδιο, αυτό είναι σίγουρο. Είμαι κάπως άνετα μαζί του και δεν μετανιώνω καθόλου που αγόρασα μια τέτοια ομορφιά. Δεν ξέρω γιατί είναι τόσο αντι-δημοσιότητα για το διανομέα ζύμης; Αλλά όταν αγόρασα ένα λευκό, δεν ήθελα ένα πλαστικό. Για μερικούς δεν έχει καμία διαφορά. Και ψήνω όταν υπάρχει χρόνος για πιεσμένες και μη τυποποιημένες φόρμες, και ό, τι θέλετε.

Και εδώ είναι πιο εύκολο - πιο δύσκολο. Είναι πιο εύκολο να αγοράσετε στο κατάστημα. Εδώ, το κριτήριο είναι πολύ ευρύτερο, νόστιμο - όχι νόστιμο. Ποτέ δεν μου άρεσε το ψήσιμο με πιεσμένη μαγιά, και όταν εμφανίστηκε ξηρή μαγιά, άρχισα να ψήνω μόνο μαζί τους, ακόμη και τηγανίτες μου είχαν καλύτερη γεύση με ξηρή μαγιά και μυρίζουν σαν μπράγκα σε πιεσμένες. Δεν σας μυρίζουν καλά, έτσι; Αυτή είναι η διαφορά.

Συγγνώμη, δεν ξέρω πώς μυρίζει η μπράγκα ... και τι είναι καθόλου

Συγγνώμη, δεν ξέρω πώς μυρίζει η μπράγκα ... και τι είναι καθόλου

Και ο Θεός σας απαγορεύει να ξέρετε. (το φεγγάρι οδηγείται από το πολτό).

Εδώ είναι οι ΧΡΥΣΕΣ λέξεις ... Γενικά πιστεύω ότι ο διανομέας ζύμης είναι ένα δέλεαρ για όσους βλέπουν την παρασκευή ψωμιού για πρώτη φορά ... Έχω ήδη αλλάξει στη ζωντανή (πιεσμένη) μαγιά για μισό χρόνο και νομίζω ότι Δόξα τω Θεώ που δεν βρισκόταν στο κατάστημα 2502 .. ή αλλιώς το αγόρασα από άγνοια ...

οι οδηγίες λένε: "τοποθετήστε την ξηρή μαγιά στο κάτω μέρος (έτσι ώστε να μην τους πάρει υγρό αργότερα)"
και εάν υπάρχει συμπιεσμένη μαγιά, πώς να τα τοποθετήσετε, επίσης στο κάτω μέρος; δεν θα τους βλάψει το υγρό; ή πρέπει να εγχυθεί τόσο προσεκτικά όσο και με ξηρά;

Αλλά οι άνθρωποι δεν ξέρουν ...
Αλλά δεν μου αρέσει το ψωμί με πιεσμένη μαγιά, δεν είναι νόστιμο. Και δεν μου αρέσουν οι χοροί με ντέφια για κρέμασμα ζύμης, μούσκεμα μαγιάς και οποιοδήποτε άλλο είδος χέννας. Είναι ευκολότερο για μένα να γεμίσω τα πάντα και να πάρω ψωμί χωρίς κόλπο το πρωί.
Και πήγα να αγοράσω ανοξείδωτο χάλυβα mulinex με μπαγκέτες, και αν δεν ήταν για αυτόν τον διανομέα ζύμης, δεν θα είχα αγοράσει αυτό το Panasia, πονάει να φαίνεται ότι δεν είναι παρουσιάσιμος
Γι 'αυτό χρειάζομαι ένα διανομέα ζύμης και νομίζω ότι δεν είμαι μόνος. Όχι όλοι τους παρέα σε φόρουμ και διεστραμμένοι στις απολαύσεις του ψησίματος. Πολλοί άνθρωποι ψήνουν απλά ανόητα σύμφωνα με τις συνταγές από τις οδηγίες και δεν μαγειρεύουν με κουλούρι, μαγιά, πιεσμένη μαγιά κ.λπ. και έτσι .. Ή νομίζετε ότι υπάρχουν λίγα τέτοια; υπάρχουν πολλά από αυτά, και πολύ περισσότερα από το να κάνεις παρέα σε αυτό και σε παρόμοια φόρουμ

Δεν έχω πουθενά να πιέζω μαγιά, θα χρησιμοποιώ ξηρή μαγιά, δεν έχω πολύ χρόνο ούτε, θα χρησιμοποιούσα ένα τέτοιο αυτοκίνητο για να κοιμηθώ και να ξεχάσω, έτσι 2502 θα κάνει ...;
πες μου, γράφουν, ο διανομέας ζύμης είναι πολύ θορυβώδης, αν το βάλεις τη νύχτα, ξυπνά; μοιραστείτε την εμπειρία σας.

[Μέγκι]

Μέγκι
Μπορείτε να βάλετε εύκολα τη συμπιεσμένη μαγιά στο κάτω μέρος κάτω από αλεύρι, έχει δοκιμαστεί εδώ και χρόνια. Το ψωμί αποδεικνύεται πάντα. Για 8 χρόνια χρήσης του παρασκευαστή ψωμιού, το υγρό δεν έφτασε ποτέ στη ζύμη πριν από τη διαδικασία ζύμωσης.

Δεν έχω πουθενά να πιέζω μαγιά, θα χρησιμοποιώ ξηρή μαγιά, δεν έχω πολύ χρόνο ούτε, θα χρησιμοποιούσα ένα τέτοιο αυτοκίνητο για να κοιμηθώ και να ξεχάσω, έτσι 2502 θα κάνει ...;
πες μου, γράφουν, ο διανομέας ζύμης είναι πολύ θορυβώδης, αν το βάλεις τη νύχτα, ξυπνά; μοιραστείτε την εμπειρία σας.

Ναι, μια εξαιρετική σόμπα x / 2502. Λοιπόν, πώς περιγράφουν ότι ο διανομέας είναι τρομερά δυνατός, φυσικά όχι. Συνήθισε το. Δεν μας ενοχλεί. Τέλος, θα κλείσετε την πόρτα της κουζίνας. Και φαίνεται όμορφο και το χρώμα θα παραμείνει το ίδιο με τα χρόνια. Δεν έχω ακούσει καν ότι κάποιος μετανιώνει που το αγόρασε.

Το Panasonic 2502 είναι μια κομψή σόμπα, κομψή και υψηλής ποιότητας. Ναι, ο διανομέας είναι θορυβώδης, αλλά ψήνω χωρίς καθυστέρηση ψησίματος και ο γαμημένος διανομέας - το σήμα ότι η παρτίδα έχει ξεκινήσει - πολύ βολικό

Πολλοί άνθρωποι ψήνουν ανόητα σύμφωνα με τις συνταγές από τις οδηγίες και δεν μαγειρεύουν με ένα κουλούρι, μαγιά, πιεσμένη μαγιά κ.λπ. και έτσι .. Ή νομίζετε ότι υπάρχουν λίγα τέτοια; υπάρχουν πολλά από αυτά, και πολύ περισσότερα από το να παρέμενε σε αυτό και σε παρόμοια φόρουμ.

Και γιατί λοιπόν χρειάζεστε έναν κατασκευαστή ψωμιού, αφού δεν χρειάζεστε υγιεινό ψωμί, είναι πιο εύκολο να αγοράσετε στο κατάστημα και να μην "κολλήσετε στα φόρουμ"

Και γιατί λοιπόν χρειάζεστε έναν κατασκευαστή ψωμιού, αφού δεν χρειάζεστε υγιεινό ψωμί, είναι πιο εύκολο να αγοράσετε στο κατάστημα και να μην "κολλήσετε στα φόρουμ"

Schaub boulo. Σε γενικές γραμμές, για να είμαι ειλικρινής, για παράδειγμα, πήρα γενικά την HP μόνο επειδή έχει τη λειτουργία Pelmeni. Και δεν σκόπευα να ψήσω ψωμί καθόλου, αλλά, βλέπετε, πώς αποδείχθηκαν τα πράγματα, ο χρόνος είναι τώρα για τίποτα, δεν υπάρχει χρόνος να φτιάξετε ζυμαρικά και ζυμαρικά, πρέπει να ψήσετε ψωμί, μερικές φορές δύο φορές την ημέρα. Αυτή η HP είναι μαγευτική ή κάτι τέτοιο.

πες μου, γράφουν, ο διανομέας ζύμης είναι πολύ θορυβώδης, αν το βάλεις τη νύχτα, σε ξυπνά; μοιραστείτε την εμπειρία σας.

Λοιπόν, εξαρτάται από τον ήχο που κοιμάσαι. Το γεγονός είναι ότι όταν αγόρασα αυτό το HP, ήμουν ήδη διανοητικά προετοιμασμένος για τη δυνατή λειτουργία του διανομέα, αλλά όλα αποδείχθηκαν ότι δεν ήταν τόσο άσχημα. Η ίδια η HP λειτουργεί σχεδόν αθόρυβα και ο διανομέας είναι, φυσικά, θορυβώδης στο φόντο του. Αλλά το συνηθίζεις, και αν πριν άρχισα να αναρωτιέμαι τι εξερράγη στη θέση μου, τώρα - ω! αρχή ζύμωσης αρτοποιίας

και αν μαγειρεύετε χωρίς ζύμη ζύμης, ο διανομέας ζύμης δεν λειτουργεί αυτόματα ή κουδουνίζει από συνήθεια;

λειτουργεί πάντα, δεν ξέρει ότι η μαγιά δεν είχε τοποθετηθεί σε αυτό.

Ο διανομέας πρόσθετων λειτουργεί μόνο και μόνο σε προγράμματα "με σταφίδες" (εκδόσεις "βασικό", "δίαιτα" και "ζύμη σταφίδας").

ο διανομέας ζύμης λειτουργεί πάντα σε προγράμματα όπου ζυμώνεται ζύμη ζύμης, δηλαδή σε όλα τα προγράμματα εκτός από τα "ζυμαρικά", "μαρμελάδα" (κομπόστα) και "ψήσιμο".

Δεν ξέρω γιατί είναι τόσο αντι-δημοσιότητα για το διανομέα ζύμης;

λόγω της υπερβολικά αυξημένης τιμής για το "bzdyulinka" και της υπόθεσης "για το μέταλλο"

Στα καταστήματά μας, η διαφορά είναι σχεδόν 100 δολάρια. Το ερώτημα είναι - γιατί; Ο σχεδιασμός δεν πρέπει να δίνει τέτοια διαφορά στην τιμή. Λοιπόν, $ 10, καλά, $ 20 ... που σημαίνει ότι το μερίδιο του λέοντος από τη διαφορά στην τιμή είναι για το "bzdyulinka", το οποίο μπορείτε να μυρίσετε με τις λέξεις "αλλά δεν θα έχετε ποτέ τρυπήματα στο ψήσιμο! Και η μαγιά δεν θα βραχεί! Και θα προστεθεί εγκαίρως ... Και ... Και ... Και η περίπτωση! Δεν θέλετε το ψωμί να έρθει σε επαφή με πλαστικό, πάρτε το μεταλλικό! " Και ένα άτομο που απέχει πολύ από το ψήσιμο θα πιέσει και θα παρουσιάσει ένα καθαρό ποσό για τη λειτουργία που πραγματικά δεν χρειάζεται, θα κάνει εξαιρετική δουλειά χωρίς αυτό ... ή δεν θα το αντιμετωπίσει ... αλλά τρέμει στην ποιότητα του ψημένου ψωμιού. ο διανομέας δεν έχει αποτέλεσμα!
PS Μόνο οι κυβερνήτες μας που μας λένε ότι ο μέσος μισθός μας είναι 3500 UAH, στην πραγματικότητα, 2000-2500 UAH. Και η τιμή της σόμπας 2502 στο κατάστημα είναι 2400-2500 UAH, 2501 - 1700-1800 UAH. Όπως λέει και η παροιμία, "νιώστε τη διαφορά"

Χθες είδα το μοντέλο 2501, το οποίο κόστισε 10 $ λιγότερο από 2500, δίπλα μου. Όταν αγόρασα το δικό μου, η κατάσταση ήταν το αντίθετο: 50-80 $ ακριβότερα με ένα δοχείο για σταφίδες. Το μόνο μείον του 2500 είναι ότι δεν μπορείτε να βάλετε ένα ρολό με αποξηραμένα φρούτα τη νύχτα - δεν υπάρχει καθυστερημένη έναρξη για το επιθυμητό πρόγραμμα και στο Main όλα τα πρόσθετα αλέθονται σε σκόνη. Αλλά μπορείτε να ρίξετε χειροκίνητα όλα τα είδη προσθέτων, συμπεριλαμβανομένων των υγρών κολλώδους. Και για απολαύσεις έχω μίνι φούρνο, μόλις τώρα θα βγάλω τη ζύμη και θα μαγειρέψω cheesecakes.