Ντομάτες γεμιστές με τονοσαλάτα και κάπαρη

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Κουζίνα: Ελληνικά

Συστατικά
κονσερβοποιημένος τόνος σε s / s	100 γρ
φρέσκο αγγούρι	200 γρ.
τριμμένο πικάντικο τυρί	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
μαγιονέζα ή ελαιόλαδο	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
άλας. πιπέρι για γεύση
μεγάλες ντομάτες	2 τεμ.
μαϊντανός
χυμό λεμονιού	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
κάπαρη (ελιές, ελιές)	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

Νόστιμο και κομψό ορεκτικό από τη σειρά - γρήγορο, απλό και όμορφο! Μας αρέσει πολύ, δοκιμάστε το επίσης!
Συνιστάται το φαγητό για το σνακ να είναι λίγο παγωμένο.
Στραγγίστε το χυμό (λάδι) από τον τόνο, κόψτε το αγγούρι σε μικρά κομμάτια.
Προσθέστε χυμό λεμονιού και μαγιονέζα (λάδι), μαϊντανό, αλάτι εάν είναι απαραίτητο, ανακατέψτε καλά.
Κόψτε τις ντομάτες στη μέση με μοτίβο ζιγκ-ζαγκ, αφαιρέστε τους σπόρους, ελαφρά αλάτι.
Γεμίστε τις κομμένες ντομάτες με τονοσαλάτα, πασπαλίστε με κάπαρη στην κορυφή και γαρνίρετε με ένα κλαδάκι μαϊντανό.
Σερβίρετε αμέσως.