Ψωμί με τυρί cottage και ωμό καπνιστό λουκάνικο

Ψωμί με τυρί cottage και ωμό καπνιστό λουκάνικο

Κατηγορία: Ψωμί ζύμης

Συστατικά
Αλεύρι σίτου	470 γρ
Τυρί cottage	170 g (πήρα την Almetta (150 g))
Αλας	1 κουτ
Ζάχαρη	2 κουτ
Αποξηραμένη ρίγανη (ρίγανη)	1,5 κουτ.
Το νερό είναι ζεστό (χρησιμοποίησα ορό)	210 ml
Καπνιστό λουκάνικο	100 γρ
Ελαιόλαδο (χρησιμοποίησα λινέλαιο)	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ξηρή μαγιά	2 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Προσθέστε υγρά και ξηρά συστατικά σύμφωνα με τις οδηγίες του παρασκευαστή ψωμιού σας.
• Η Panasonic βάζει τη μαγιά σε έναν κάδο και μετά το αλεύρι.
• Βάζω ζάχαρη, ρίγανη και αλάτι σε διαφορετικές γωνίες του κάδου. Λινέλαιο, Almette, πάνω - ορός. Στο λουκάνικο του διανομέα.
• Στο τέλος του ψησίματος, αφαιρέστε το ψωμί από το μηχάνημα ψωμιού και τοποθετήστε το στη σχάρα για να κρυώσει.
• 🔗 🔗

Ώρα προετοιμασίας:

4 ώρες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

"Βασική λειτουργία με σταφίδες"

Σημείωση

Κατά το ψήσιμο, η μυρωδιά αξίζει ... Αντικατάσταση του σάντουιτς - κόψτε το, αλλά το λουκάνικο είναι ήδη εκεί! Απλώς ρίξτε το τσάι.
Η συνταγή λήφθηκε από άλλος ιστότοπος, αλλά το όνομα του ιστότοπου αλλάζει συνεχώς σε Mcooker-eln.tomathouse.com. Όμως το ίδιο, πολλές ευχαριστίες στον συγγραφέα. Το ψωμί είναι νόστιμο !!!