Τσαλακωμένες μπριζόλες στο Brand Pressure Cooker

Τσαλακωμένες μπριζόλες στο Brand Pressure Cooker

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Χοιρινο ΚΡΕΑΣ	200 γρ
Κρεμμύδια για μαρινάδα	1 Η / Υ.
Αλάτι, μπαχαρικά	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χτυπάμε το κρέας, το αλάτι και το πιπέρι.
• Τότε το τσακίζουμε σαν φύλλο χαρτιού.
• Βάζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι πάνω σε ένα μπολ και πασπαλίζουμε ελαφρά με ρύζι ή ξύδι φρούτων.
• Βάλτε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά.
• Στη συνέχεια ρίξτε λίγο φυτικό λάδι στο κάτω μέρος του μπολ με πίεση, βάλτε τα κομμάτια μας
• Και βάζουμε το πρόγραμμα "Fry" "Κρέας" με κλειστή βαλβίδα για 10 λεπτά. Αυτό το πρόγραμμα είναι 20 λεπτά από προεπιλογή, αλλά 20 είναι πολλά, οπότε μετά από 10 λεπτά το απενεργοποιούμε.
• Μπορείτε επίσης να τηγανίσετε σε ένα κανονικό τηγάνι, αλλά χρειαζόμουν μια διατροφική επιλογή!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2 τεμ.

στους σελιδοδείκτες! ευχαριστώ για τη συνταγή!

Στην υγεία σου!

Ευχαριστώ για τη συνταγή. Τολμώ να προτείνω μια μικρή τροπολογία. Οι Αρμένιοι προτιμούν να μαριναρίζουν πραγματικό μπάρμπεκιου μόνο σε κρεμμύδια, αλάτι και μαύρο πιπέρι! Και τίποτα περισσότερο! Το κρέας είναι πάντα ζουμερό και αρωματικό, με τη γεύση του ΚΡΕΑΤΟΣ! Και σύμφωνα με την εμπειρία, δεν είναι απαραίτητο να το βάζετε στο ψυγείο, δεν θα συμβεί τίποτα κακό σε μισή ώρα και το κρέας θα είναι πιο ζουμερό.

Ευχαριστώ για τη συμβουλή, σίγουρα θα δοκιμάσω!