Ψωμί σοκολάτας

Ψωμί σοκολάτας

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς

Συστατικά
Γάλα (ζεστό)	230 ml
Αλεύρι σίτου	360 γρ
Κακάο	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλας	1 κουτ
Ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Βούτυρο	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ζάχαρη βανίλιας	1 κουτ
Φρέσκια μαγιά	15 γρ
Ξέσματα σοκολάτας	100 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τα συστατικά ζυμώνονται με τη σειρά που γράφονται για 1000 γρ.
• Ρίχνουμε γάλα σε καλούπι και μετά αλεύρι Βάλτε αλάτι, ζάχαρη και βούτυρο, κακάο σε διαφορετικές γωνίες του καλουπιού. Στη μέση, κάντε μια ρηχή τρύπα (που δεν φτάνει στο γάλα) και ρίξτε τη μαγιά.
• Έσπασε τη σοκολάτα σε ένα μπλέντερ και την έχυσε στο σήμα του HB.
• Το κύριο πρόγραμμα είναι το άσπρο ψωμί, η κρούστα είναι μέτρια.
• Καλή όρεξη!
• ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Είναι δυνατό χωρίς κακάο.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

για ένα καρβέλι βάρους 1000 γρ.

Ώρα προετοιμασίας:

3 ώρες 09 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Κύριο - Λευκό ψωμί

Χριστίνα, καλά! Λατρεύω επίσης το ψωμί με σοκολάτα!

Όμορφο ψωμί! Πώς προέκυψε ένα τέτοιο σχέδιο από μόνο του;

Ευχαριστώ! ναι .... το ίδιο το σχέδιο βγήκε έτσι.

τι ωραίο ψωμί και πόσο νόστιμο φαίνεται!
Βοηθήστε με να αναφέρω τη συνταγή για 900 γραμμάρια, παρακαλώ.

Δεν είναι τίποτα)) Δεν μπορώ να χρησιμοποιήσω συνηθισμένη σοκολάτα, μόνο σόγια. Φοβόμουν ότι θα ήταν αηδιαστικό. Αλλά αυτό είναι απλώς ένα αριστούργημα !!! Το ψίχουλο είναι φοβερό, ο τρόπος που το λατρεύουμε, έχει γεύση όπως mmmmmmmmmmm ... κάποια συναισθήματα)) Νομίζω ότι αν ψήσεις με πραγματική σοκολάτα, πρέπει να υπάρχει κάτι θεϊκό ευχαριστώ για τη συνταγή, αύριο θα ψήσω το ίδιο για τους γονείς μου))

Όμορφο ψωμί. Και γλυκό? Εξακολουθώ να μαθαίνω τις βασικές συνταγές, δεν έχω πάρει ακόμα γλυκά))

Γλυκός

Τι μοτίβο αποδείχθηκε, μια από αυτές τις μέρες θα προσπαθήσω να το μαγειρέψω.