Κατασκευαστής γιαουρτιού Brand 4001

Η συνταγή είναι εδώ

Η σάλτσα κατασκευάστηκε από μαγιονέζα + σπιτικό γιαούρτι.

Καλή χρονιά σε όλους!

[Δέκατη δοκιμή - Επανάληψη γιαουρτιού]

Δέκατη δοκιμή - Επανάληψη γιαουρτιού



Για τη μαγιά, χρησιμοποίησα το γιαούρτι που έχει υποστεί ζύμωση στο ξηρό μαγιά "Evitalia"

Γάλα (εξαιρετικά παστεριωμένο, 3,2% λίπος, 1 λ) θερμαίνεται σε ζεστό νερό σε θερμοκρασία περίπου 38 ° C.
Τους έβαλα σε φλιτζάνια απολυμανμένα με βραστό νερό περίπου 160 ml γιαούρτι... Συμπλήρωσε το γάλα. Ανακατεμένο.
Έκλεισε το καπάκι. Ρυθμίστε το χρονόμετρο σε 3 ώρες (αν και σύμφωνα με τις οδηγίες, η αναζύμωση του "Evitalia" διαρκεί 7 ώρες)


Μετά από 3 ώρες το γιαούρτι ήταν ακόμη περισσότερο από έτοιμο


Μια ώρα θα ήταν αρκετή για κατανάλωση

[μάννα]

Το νέο μοντέλο θα έχει 12 φλιτζάνια.

Τι καλά νέα. Θα ήθελα να ρίξω μια ματιά στο νέο μοντέλο. Θα περιμένω.

μάννα, όσο θυμάμαι, φτιάξατε γιαούρτι σε διαφορετικές κουλτούρες μαγιάς. Πώς σας αρέσει το Evitalia σε σύγκριση με τους άλλους; Μέχρι στιγμής έχω κάνει μόνο στην Evitalia. Μου αρέσει η ουδέτερη γεύση του και ότι δεν διαρκεί και η τιμή είναι φθηνότερη από άλλες.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, έτσι έγραψα νωρίτερα:

Για μένα, το γιαούρτι με τη μαγιά Evitalia είναι βέλτιστο σε συνέπεια και γεύση. Και όχι μια υπόδειξη τράβηγμα. Και η κουλτούρα εκκίνησης της μητέρας ζει στο ψυγείο για έως και 18 ημέρες (όπως λένε οι οδηγίες: "Η διάρκεια ζωής της καλλιέργειας Starter Working στο ψυγείο είναι 18 ημέρες, το τελικό προϊόν είναι 7 ημέρες"). Αν και, δεν θα κρατούσα ένα ζωντανό προϊόν για τόσο καιρό.

Το μόνο πράγμα που με ανησυχεί είναι ότι η βακτηριακή διάρκεια ζωής που υποδεικνύεται από τον κατασκευαστή

Αυτά τα πίτες Το έκανα μόνο στο "Evitalia"

[Παρασκευή acidophilus από συμπύκνωμα βακτηριδίων CL]

Παρασκευή acidophilus από συμπύκνωμα βακτηριδίων CL

Μια σημαντική και βασική κατάσταση - όλα τα υλικά για την προετοιμασία της καλλιέργειας εκκίνησης και του τελικού υλικού πρέπει να απολυμαίνονται όσο το δυνατόν περισσότερο - αποστειρωμένα, τρίβονται με αλκοόλ - ένα μπουκάλι - κ.λπ.
1. Λήψη υγρής καλλιέργειας εκκίνησης.
2. Γάλα - οποιονδήποτε - βράστε και ψύξτε στους T 40-45 βαθμούς.
3. Σκουπίστε τη φιάλη με ξηρή καλλιέργεια εκκίνησης με οινόπνευμα, ανοίξτε, ρίξτε έτοιμο γάλα, ανακινήστε καλά μέχρι να διαλυθεί εντελώς η μίζα και ρίξτε σε δοχείο (περίπου 200 ml) με παρασκευασμένο γάλα. Ανακατέψτε καλά. Πραγματοποιήστε ζύμωση για 12-16 ώρες.
4. Η προκύπτουσα καλλιέργεια εκκίνησης πρέπει να φυλάσσεται σε κλειστό βάζο στο ψυγείο για έως και 2 εβδομάδες.
Λήψη ενός προϊόντος γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση - acidophilus.
Προετοιμάστε γάλα και σκεύη όπως περιγράφεται παραπάνω.
Προσθέστε τη ζύμωση στο έτοιμο γάλα με ρυθμό 1-2 κουταλιές της σούπας. l ανά 1 λίτρο γάλακτος, ανακατέψτε καλά - καλύτερα με ένα σύρμα.
Πραγματοποιήστε ζύμωση για 6 ώρες σε ένα γιαούρτι. Βάλτε στο ψυγείο.

[Mechnikovskaya πηγμένο γάλα (γιαούρτι) από βακτηριακό συμπύκνωμα KTSB]

Mechnikovskaya πηγμένο γάλα (γιαούρτι) από βακτηριακό συμπύκνωμα
KTSB
(Streptococcus thermophilus,
Lactobacillus delbrueckii subsp.
bulgaricus)



Παρασκευάζεται παρόμοια με το acidophilus - τόσο το ζύμη όσο και το τελικό προϊόν. Ο χρόνος μαγειρέματος για τη βασική καλλιέργεια είναι ο ίδιος με τον acidophilus, οπότε έκανα αυτές τις δύο καλλιέργειες ταυτόχρονα.

Η συνταγή είναι εδώ

Ωχ. Γιαούρτι στο σπίτι !!! Μόλις το ζήτησα στο ταχυδρομείο σήμερα !!! Και όπως θα το είχε η τύχη, την προηγούμενη μέρα, έφτιαξα 2,2 λίτρα γιαουρτιού. Τώρα μέχρι να φάμε .......

[Ksyunya !!!]

Ωχ. Γιαούρτι στο σπίτι !!! Μόλις το ζήτησα στο ταχυδρομείο σήμερα !!! Και όπως θα το είχε η τύχη, την προηγούμενη μέρα, έφτιαξα 2,2 λίτρα γιαουρτιού. Τώρα μέχρι να φάμε .......

Τελικά!!! Έλα αλήθεια !!!
Συγχαρητήρια, Ksyunya !!!

[Βίκα]

Ω, Βίκα, Ευχαριστώ! Την περίμενα επίσης. Κάθε μέρα έλεγκα τον ιστότοπο PR. Οδήγησε για σχεδόν ένα μήνα. Και έχω γιαούρτι σαν σκύλος ανόητου

[Ksyunya]

Ksyunya! Ουάου! Την περιμένατε. Συγχαρητήρια !!!

[Mannyash]

Ναι ναι ναι, Mannyash! Είχα ήδη σταματήσει να ελπίζω, και γενικά αμφιβάλλω για τη δυνατότητα της συνάντησής μας.

Πόσο ανησυχούσα για τη μοίρα του παρασκευαστή γιαουρτιού, που ήρθε σε μένα από τη Russian Post. Ειδικά όταν ανακάλυψα ότι δεν υπήρχε καθόλου αφρός. Και δεν ανησυχούσα για τίποτα. Άνοιξα το κουτί, και υπήρχε μια ρωγμή στο καπάκι του μπολ




Ακόμα και χωρίς να πλησιάσετε, μπορείτε να δείτε

[Ksyunechka]

Λοιπόν, ναι ... αυτό το καπάκι δεν είναι καθόλου στερεωμένο μέσα στο κουτί, μέσα στον κατασκευαστή γιαουρτιού ... Προφανώς, γι 'αυτό έσπασε ... Ksyunechka, είναι κρίμα, την περιμένατε τόσο καιρό, αλλά εδώ είναι ...

[Mannyash]

Ναι εδώ, Mannyash... Δεν ήμουν τόσο ήρεμος στην ψυχή μου όταν το πακέτο δεν έφτασε σε 2 εβδομάδες. (Παρεμπιπτόντως, σύμφωνα με τον ιστότοπο της Russian Post, δεν έφυγε από τη Μόσχα, έφυγε από το τμήμα logistics εκεί από τις 11 Δεκεμβρίου). Ευθεία 6 το συναίσθημα δεν απογοήτευσε, για άλλη μια φορά ήδη ότι ήρθε η ώρα για τη μάχη των ψυχικών

[Ksyunya,]

Ksyunya, μπορείτε να παρηγορηθείτε μόνο με το γεγονός ότι το καπάκι δεν είναι το πιο σημαντικό στον κατασκευαστή γιαουρτιού, είναι καλό το υπόλοιπο να είναι δυσάρεστο φυσικά ...

[Κισούσα]

Αλλά ακόμα ... Κισούσαμέχρι να κλαις. Χρησιμοποιώ μόνο το καπάκι για να καλύψω το μπολ στο ψυγείο. Έτσι, ενώ μπορείτε να απολαύσετε το γιαούρτι και τα γιαούρτια, και η Έλενα θα δει, το ζήτημα θα επιλυθεί

Ksyusha, συγχαρητήρια! Και νομίζω ότι η Έλενα ή ο Βαντίμ θα σας βοηθήσουν με το καπάκι. Αλλά για αυτούς θα υπάρχει λόγος να σκεφτώ για τη συσκευασία ... αλλά ακόμα δεν βλέπω κατασκευαστές γιαουρτιού, μετά τις διακοπές θα στείλω πίσω τα μπολ και θα περιμένω επιστροφή χρημάτων

[Κισούσα]

Κισούσα, συγχαρητήρια για την αγορά σας! Είναι κρίμα που το καπάκι έχει σπάσει ...
Και δεν με χαροποιεί πολύ - για μένα αυτή η συσκευή αποδείχθηκε πολύ απαραίτητο εργαλείο για την αποκατάσταση της υγείας!



Όσο περισσότερο χρησιμοποιώ, τόσο περισσότερο μου αρέσει - μπορείτε να εγκαταστήσετε εντελώς μη τυποποιημένα δοχεία!

Ω, είναι ξεκάθαρο ότι παραβλέψαμε κάτι - δεν ξέρω πού και τι να προσαρμόσω το επιπλέον. ένα μπολ με καπάκι; Για ζύμωση γάλακτος σε πλαστικό - όχι ... Και γιατί λοιπόν;

[Όλγα]

Όλγα, Χρησιμοποιώ μόνο αυτό το μπολ ως κάτοχο. Το έβαλα σε ένα γιαούρτι, και ήδη σε αυτό φλιτζάνια γάλα-γιαούρτι. Εάν χύσω κατά λάθος γάλα, τότε είναι πιο εύκολο να το πλένω από τον ίδιο τον κατασκευαστή γιαουρτιού. Δεν το χρησιμοποιώ πλέον για κανένα σκοπό.

Η ζύμωση ξινού γάλακτος σε πλαστικό δεν είναι για μένα

Όμως, όπως το καταλαβαίνω, ο κατασκευαστής υπέθεσε ότι θα ζυμώσει επίσης το γιαούρτι σε αυτό.

[Όλγα]

Όλγα, Χρησιμοποιώ μόνο αυτό το μπολ ως κάτοχο. Το έβαλα σε ένα γιαούρτι, και ήδη σε αυτό φλιτζάνια γάλα-γιαούρτι. Εάν χύσω κατά λάθος γάλα, τότε είναι πιο εύκολο να το πλένω από τον ίδιο τον κατασκευαστή γιαουρτιού. Δεν το χρησιμοποιώ πλέον για κανένα σκοπό.

Ακριβώς,Μάννοχα, από αυτό το μέρος με περισσότερες λεπτομέρειες, pliiz - σημαίνει, αν κατάλαβα σωστά, στο κύριο μπολ ένα ακόμη μπολ, και υπάρχουν ήδη ποτήρια; Και όλα ζυμώνουν καλά;

Αα, έτσι είναι τα πάντα. Μπορείτε να δείτε τις φωτογραφίες. Έχω ήδη ξαναζυμώσει την Evitalia αρκετές φορές. Έτσι είναι ήδη παχύ σε 1,5 ώρες. Μία ώρα πιθανότατα θα είναι αρκετή γι 'αυτήν. Και πάντα ζυμώνομαι με τέτοιο τρόπο που έβαλα ένα μπολ σε μια γιαουρτιού και τα ποτήρια σε αυτό.

Ευχαριστώ, Mann, καλά, τα πάντα, αύριο θα βάλω έναν νέο εκκινητή - "Tonus" - σύμφωνα με τις οδηγίες, πρέπει να ζυμωθεί για 8 ώρες και, εάν είναι επιπλέον. πιο συχνά, ο χρόνος μπορεί να μειωθεί; Ή είναι ακόμα εμπειρικά να επιλέξετε;

Και δοκίμασα αυτό και αυτό, το αποτέλεσμα ήταν το ίδιο στο χρόνο.

Ναι, ο χρόνος είναι ο ίδιος και το ίδιο ισχύει και για τη θερμοκρασία. Μέτρησα. Το μπολ δεν έχει αποτέλεσμα. Το χρησιμοποιώ μόνο για να κάνω το πλύσιμο ευκολότερο.

Ευχαριστώ, παρθένες για τις συμβουλές!

Γεια σε όλους!!! Αγόρασα επίσης το Brand Yoghurt Maker 4001 Τώρα προσπαθώ να φτιάξω γιαούρτι σε αυτό, χρησιμοποιώντας καλλιέργειες εκκίνησης Lactin.

[Όλγα]

Πόσο ανησυχούσα για τη μοίρα του παρασκευαστή γιαουρτιού, που ήρθε σε μένα από τη Russian Post. Ειδικά όταν ανακάλυψα ότι δεν υπήρχε καθόλου αφρός. Και δεν ανησυχούσα για τίποτα. Άνοιξα το κουτί, και υπήρχε μια ρωγμή στο καπάκι του μπολ

Ναι, δεν είναι μια πολύ ευχάριστη έκπληξη. Αλλά μην αποθαρρύνεστε. Ksenia, θα σας στείλουμε ένα νέο εξώφυλλο.
Αυτό το καπάκι δεν χρησιμοποιείται κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, επομένως δεν θα επηρεάσει την παρασκευή γιαουρτιού σας. Μόλις στείλουμε το εξώφυλλο, θα σας ενημερώσω.

Όλγα, Χρησιμοποιώ μόνο αυτό το μπολ ως κάτοχο.Το έβαλα σε ένα γιαούρτι, και ήδη σε αυτό φλιτζάνια γάλα-γιαούρτι. Εάν χύσω κατά λάθος γάλα, τότε είναι πιο εύκολο να το πλένω από τον ίδιο τον κατασκευαστή γιαουρτιού. Δεν το χρησιμοποιώ πλέον για κανένα σκοπό.

Μπορείτε να αφήσετε τη ζύμη να παραμείνει σε αυτό το μπολ. Πιστεύετε ότι ένας κατασκευαστής γιαουρτιού είναι κατάλληλος για αυτούς τους σκοπούς;

Φυσικά, θα κάνει, ένα μπολ ..... Αλλά γιατί πρέπει να αφεθεί η ζύμη να παραμείνει σε ένα γιαούρτι; Μπορεί να είναι πολύ κατάλληλο, στη συνέχεια, στη ζύμη ζύμης, η δική του μικροχλωρίδα, εντελώς περιττή για το ξινό γάλα. Το πλαστικό μου δεν είναι δικό μου, είναι ακόμα δύσκολο να επιτευχθεί πλήρης στειρότητα.

[Έλενα]

Ναι, δεν είναι μια πολύ ευχάριστη έκπληξη. Αλλά μην αποθαρρύνεστε. Ksenia, θα σας στείλουμε ένα νέο εξώφυλλο.

Έλενα, Ευχαριστώ πολύ! Η στάση της μάρκας απέναντι στους καταναλωτές με εντυπωσίαζε πάντα.

Μπορείτε να προσπαθήσετε να αφήσετε τη ζύμη να παραμείνει σε αυτό το μπολ. Πιστεύετε ότι ένας κατασκευαστής γιαουρτιού είναι κατάλληλος για αυτούς τους σκοπούς;

Για αυτούς τους σκοπούς θα χρησιμοποιούσα το μπολ του παρασκευαστή γιαουρτιού.

η ζύμη ζύμης έχει τη δική της μικροχλωρίδα, η οποία είναι εντελώς περιττή για το ξινό γάλα.

Όλγα, παρακαλώ πείτε μας με περισσότερες λεπτομέρειες ότι οι μύκητες ζύμης μπορούν να αναπτυχθούν στο γάλα από την απόδειξη της ζύμης; Αλλά αν το μπολ χρησιμοποιείται μόνο για ζύμη και όχι για γιαούρτι, τότε επίσης;

[Όλγα]

Όλγα, Χρησιμοποιώ μόνο αυτό το μπολ ως κάτοχο. Το έβαλα σε ένα γιαούρτι, και ήδη σε αυτό φλιτζάνια γάλα-γιαούρτι. Εάν χύσω κατά λάθος γάλα, τότε είναι πιο εύκολο να το πλένω από τον ίδιο τον κατασκευαστή γιαουρτιού. Δεν το χρησιμοποιώ πλέον για κανένα σκοπό.

Η ζύμωση ξινού γάλακτος σε πλαστικό δεν είναι για μένα

Όμως, όπως το καταλαβαίνω, ο κατασκευαστής υπέθεσε ότι θα ζυμώσει επίσης το γιαούρτι σε αυτό.

Το κάνω και αυτό: ένα μπολ σε μια γιαούρτι και ήδη σε αυτό φλιτζάνια

Αλλά χρησιμοποιώ επίσης μερικές φορές το μπολ. Εάν υπάρχει πάρα πολύ γάλα και το γιαούρτι είναι ακόμα στα φλιτζάνια, τότε το ζυμώνομαι ακριβώς στο μπολ και το χρησιμοποιώ για το ψήσιμο. Και ζυμώθηκε για τη στάρπη σε ένα μπολ.

Δεν σέβομαι ούτε το πλαστικό. Αλλά αυτό με δωροδότησε με μια ΑΠΟΛΥΤΗ έλλειψη μυρωδιάς, ακόμα και όταν μόλις άνοιξα μια νέα μηχανή γιαουρτιού.
Μετά από σκληρές και μεγάλες διακοπές, το σπιτικό γιαούρτι σας είχε ακόμη καλύτερη γεύση!

Προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση με βάση το Immunalis TM Good Food




Νόστιμο, παχύ, με ευχάριστη ξινή, απολύτως όχι κολλώδες.

Και επίσης πολύ χρήσιμο!

Immunalis - γιαούρτι με το πιο κορεσμένο προβιοτικό σύμπλεγμα. Περιέχει bifidobacteria και lactobacilli απαραίτητα για το ανθρώπινο σώμα. Επιπλέον, το Immunalis περιέχει βακτηρίδια προπιονικού οξέος, τα οποία είναι αντι-μεταλλαξιογόνα (αναστέλλουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων) και βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Η χρήση του Immunalis είναι ιδιαίτερα σημαντική σε περιόδους εντατικής ανάπτυξης, εγκυμοσύνης, θηλασμού, παιδιών και εφήβων, ατόμων με μειωμένη ανοσία. Θα υποστηρίξει το ανοσοποιητικό σύστημα κατά τη διάρκεια σοβαρής ασθένειας, μετά τη λήψη αντιβιοτικών ή χημειοθεραπείας, κατά τη διάρκεια επιδημιών. Η τακτική χρήση του είναι υποχρεωτική για άτομα με υψηλό κίνδυνο ανάπτυξης όγκων ή που ήδη πάσχουν από ογκολογικές ασθένειες.

🔗

Μπορείτε να προσπαθήσετε να αφήσετε τη ζύμη να παραμείνει σε αυτό το μπολ. Πιστεύετε ότι ένας κατασκευαστής γιαουρτιού είναι κατάλληλος για αυτούς τους σκοπούς;

Duc ... αυτό ... η θερμοκρασία είναι 40 ° C για τη ζύμη πάρα πολύ ... Αν και ... μπορείτε να την ενεργοποιήσετε μόνο για μισή ώρα και στη συνέχεια να την αφήσετε να παραμείνει στον απενεργοποιημένο κατασκευαστή γιαουρτιού

Φυσικά, θα κάνει, ένα μπολ ..... Αλλά γιατί πρέπει να αφεθεί η ζύμη να παραμείνει σε ένα γιαούρτι; Μπορεί να είναι πολύ κατάλληλο, στη συνέχεια, στη ζύμη ζύμης, η δική του μικροχλωρίδα, εντελώς περιττή για το ξινό γάλα. Το πλαστικό μου δεν είναι δικό μου, είναι ακόμη δύσκολο να επιτευχθεί πλήρης στειρότητα.

Και αν χυθεί νερό σε ένα μπολ και θερμανθεί στο φούρνο μικροκυμάτων (αποστειρωμένο), θα βοηθήσει; Απλώς χρησιμοποιώ το μπολ για να φτιάξω τυρί cottage, αλλά επίσης θα άφηνα με χαρά τη ζύμη για απόδειξη, αλλιώς δεν υπάρχει πουθενά ...

[Έλενα Μπρ]

Σκέφτηκα επίσης πώς μπορεί να αποστειρωθεί το πλαστικό ... Έλενα Μπρ, μπορεί το μπολ και το καπάκι του παρασκευαστή γιαουρτιού να υποστούν θερμική επεξεργασία; Πλένω όλο το πλαστικό με σαπούνι και νερό, αλλά φοβάμαι να το ζεστάνω κάπως.

[Έλενα Μπρ]

Σκέφτηκα επίσης πώς μπορεί να αποστειρωθεί το πλαστικό ... Έλενα Μπρ, μπορεί το μπολ και το καπάκι του παρασκευαστή γιαουρτιού να υποστούν θερμική επεξεργασία; Πλένω όλο το πλαστικό με σαπούνι και νερό, αλλά φοβάμαι να το ζεστάνω κάπως.

Νομίζω ότι είναι αδύνατο. Ακόμα πλαστικό ...

Θυμηθείτε ότι κάποιος έγραψε ότι τα βάζα και τα καπάκια από τον νέο κατασκευαστή γιαουρτιού Moulinex αποφάσισαν να βράσουν. Απομένουν μόνο τα βάζα.

Θυμηθείτε ότι κάποιος έγραψε ότι τα βάζα και τα καπάκια από τον νέο κατασκευαστή γιαουρτιού Moulinex αποφάσισαν να βράσουν. Απομένουν μόνο τα βάζα.

Λοιπόν, έπνιξα τα βάζα μας με βραστό νερό από την αρχή. Pah-pah-pah, όλα λειτούργησαν. Αλλά με κάποιο τρόπο δεν διακινδυνεύω το μπολ και το καπάκι του κατασκευαστή γιαουρτιού.

Λοιπόν, έπνιξα τα βάζα μας με βραστό νερό από την αρχή. Pah-pah-pah, όλα λειτούργησαν.

Τους έδωσα ακόμη και με βραστό νερό σε ένα πιάτο, και μετά στραγγίζω το νερό, όλα τα καπάκια παρέμειναν τα ίδια. Δεν σκέφτηκα καν ότι θα μπορούσα να βάλω κάτι ... Και ξεπλύνω επίσης το μπολ, απλά χύσαμε λίγο βραστό νερό, το έστριψα και το έχυσα

Κορίτσια, έχω ένα τέτοιο μπολ στον κατασκευαστή γιαουρτιού Dex 108, οπότε έχω ρίξει βραστό νερό πάνω του αμέτρητες φορές - όλα είναι μαζί του, ρίχνω επίσης βραστό νερό πάνω από το καπάκι αυτού του δοχείου - αυτό είναι όλο
Και το κοινό καπάκι του παρασκευαστή γιαουρτιού πλένεται απλά με ζεστό νερό και σαπούνι.

[Κισούσα]

Υπάρχουν αρκετές πληροφορίες σχετικά με τους κινδύνους των πλαστικών πιάτων στο Διαδίκτυο.

Κισούσα, οι κακίες των γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση γράφονται λίγο πολύ σαφώς εδώ 🔗.
Οι τεχνολόγοι γαλακτοκομικών, φυσικά, μπορούν να περιγράψουν τα πάντα με περισσότερες λεπτομέρειες, αλλά δεν είμαι τεχνολόγος.

Υπάρχουν αρκετές πληροφορίες σχετικά με τους κινδύνους των πλαστικών πιάτων στο Διαδίκτυο.

ω, αν μόνο πλαστικό ...
ποια είναι τα προϊόντα τώρα ... ας μην μιλήσουμε για θλιβερά πράγματα

Γιατί να είσαι λυπημένος; Είναι δυνατόν να αντικαταστήσετε το πλαστικό με το γυαλί, μπορείτε να το αντικαταστήσετε ...

Γιατί να είσαι λυπημένος; Είναι δυνατόν να αντικαταστήσετε το πλαστικό με το γυαλί, μπορείτε να το αντικαταστήσετε ...

100%

Κορίτσια, ίσως κάνω κάτι λάθος, αλλά δεν μπορώ να πάρω το γιαούρτι ((Χθες ζεστάνα το γάλα σε 40 γραμμάρια, χύσαμε ζάχαρη, ζύμη βανίλιας και γιαουρτιού (λακτίνη)), χύσαμε τα πάντα σε βάζα, το έβαλα για 12 ώρες (το έβαλα Ως αποτέλεσμα, δεν πήρα το γιαούρτι, αλλά κάναμε ένα είδος κεφίρ, μια ξηρή κρούστα που σχηματίστηκε στην κορυφή, πολύ ορό γάλακτος ... Πες μου γιατί;

Και πού διάβασες ότι χρειάζεσαι ζάχαρη και βανίλια για να πάρεις γιαούρτι; Το γάλα θερμάνθηκε στους 40 βαθμούς και ένα προβιοτικό - αυτό είναι όλο. Όλα τα άλλα τότε, σε ένα τελικό προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση

Ναι, 12 ώρες γάλα + ζάχαρη = έτσι δεν είναι γνωστό τι μπορεί να αναπαραχθεί εκεί, μόνο μια ευνοϊκή θερμοκρασία

Το δοκίμασα χωρίς ζάχαρη, δεν θέλω να φάω !!! Βανίλια απλά προσθέστε μια πρέζα! Και πόσος χρόνος ζυμώνει κάποιος; Μοιραστείτε την εμπειρία σας!

Η απογοήτευση έρχεται με τον κατασκευαστή γιαουρτιού