Κοτολέτες με λάχανο, καρότα και τυρί (κουζίνα 6050) - συνταγή με φωτογραφία στο Mcooker: οι καλύτερες συνταγές

Κοτολέτες με λάχανο, καρότα και τυρί (μάρκα πίεσης 6050)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Κρέας (μοσχάρι και χοιρινό) ή κιμά
φρέσκο λάχανο	Λίγο
καρότο	1 Η / Υ. μεσαίο (όχι μεγάλο)
τυρί	50 γρ. (προαιρετικός)
κρεμμύδια	1 Η / Υ. μέση τιμή
αλάτι, σκόρδο, μπαχαρικά για γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

μαγειρεύω κιμά (είχα έτοιμο 0,5 κιλά)
κόβουμε το λάχανο (λίγο, όχι μεγάλο),
σε χοντρό τρίφτη, τρίψτε τα καρότα και το τυρί (το τυρί μπορεί να κοπεί σε μικρούς κύβους και να προστεθεί ένα προς ένα στη μέση της κοτολέτας κατά το σχηματισμό),
ψιλοκόψτε το κρεμμύδι,
αλάτι, πιπέρι, πιέστε το σκόρδο, ανακατέψτε τα όλα μαζί,
προσθέστε ένα αυγό και ανακατέψτε ξανά,
σχηματίζουμε κοτολέτες και τηγανίζουμε.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

10 τεμ (από 0,5 κιλά κιμά)

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Τηγάνισμα κρέατος

Σημείωση

Τα κοτολέτες είναι μαλακά και νόστιμα και πόσο λάχανο και καρότα πρέπει να προσθέσετε στη γεύση σας, το κύριο πράγμα δεν είναι να το παρακάνετε
Καλή όρεξη!!!