Κοτόπουλο σε μαρινάδα με πορτοκάλι

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος
Κοτόπουλο σε μαρινάδα με πορτοκάλι

Συστατικά

Μία κότα
Μαρινάδα:
χυμός μήλου 1 ποτήρι
σκόρδο 2-3 σκελίδες
δάφνη 2 τεμ
μαύρο πιπέρι
άλας 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
ζάχαρη 3-4 st. κουτάλια
φρέσκο ​​δεντρολίβανο 2 κλαδιά
πορτοκάλια 2 τεμ

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Από το πορτοκάλι, χρειαζόμαστε μόνο τη φλούδα, η οποία πρέπει να κοπεί σε λωρίδες, ή ό, τι συμβαίνει. Κόψτε το σκόρδο σε φέτες. Ετοιμάστε τη μαρινάδα από όλα τα υλικά. Στη συνέχεια, βράστε τη μαρινάδα, αλλά μην βράσετε. Κρυώνω. Βάλτε το κοτόπουλο στην τελική μαρινάδα, και για να το καλύψει πλήρως η μαρινάδα, βάλτε λίγη καταπίεση. Μόλις το συνθλίβω με ένα πιάτο. Μαρινάρετε από 10 ώρες. Είχα μια κατσαρόλα στην κουζίνα μια νύχτα, το πρωί το έβγαλα έξω στο μπαλκόνι. Συνολικά - μια ημέρα. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 2-2,5 ώρες ανάλογα με το κοτόπουλο. Αλλά επειδή ο φούρνος μου δεν λειτουργεί τώρα, τηγανητό κοτόπουλο σε ένα τηγάνι.
  • Αμφιβάλλω για την ώρα. Πάρα πολύ για τα κοτόπουλα μας για 2 ώρες. Εν ολίγοις, μέχρι να είναι έτοιμο.


Αγαπημένη
Μια ενδιαφέρουσα συνταγή. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το razmarine; ο σύζυγός μου δεν τον αγαπά
celfh
Ναι, φυσικά μπορείτε, η γεύση του δεν είναι για όλους
Αγαπημένη
Τατιάνα, ποια είναι η καλύτερη αντικατάσταση;
διαχειριστής

Τατιάνα, το σάλιο βγήκε, κοιτάζοντας μόνο τη φωτογραφία Και τι κάνει ένα όμορφο κοτόπουλο με τα συναισθήματά μας
celfh
Απόσπασμα: Αγαπημένο

Τατιάνα, ποια είναι η καλύτερη αντικατάσταση;
Ναι, νομίζω, δεν υπάρχει τίποτα να αντικατασταθεί καθόλου, απλώς κάντε χωρίς αυτό το συστατικό και αυτό είναι

Απόσπασμα: Διαχειριστής

Και τι κάνει ένα όμορφο κοτόπουλο με τα συναισθήματά μας
Τάνια, και γιατί τα σωστά τρόφιμα δεν φαίνονται τόσο ελκυστικά; Βρασμένο στον ατμό, βραστό .... Τις περισσότερες φορές, το σωστό δεν είναι πολύ ελκυστικό

διαχειριστής
Απόσπασμα: celfh


Τάνια, και γιατί τα σωστά τρόφιμα δεν φαίνονται τόσο ελκυστικά; Βρασμένο στον ατμό, βραστό .... Τις περισσότερες φορές, το σωστό δεν είναι πολύ ελκυστικό

Μαύρο, ναι, μπορείτε να διακοσμήσετε το κοτόπουλο στον ατμό, θα είναι όμορφο, αλλά στην παραδοσιακή έκδοση είναι πιο νόστιμο και η σιελόρροια είναι υψηλότερη
Μέδουσα
Ω, Canon, μια υπέροχη συσκευή πολλαπλών pixel!
Αποτυπώσατε την ημερομηνία και την ώρα για πάντα
Σε ένα πόδι κοτόπουλου.
Απόγονοι,
Γεια!
nakapustina
Τατιάνα, και αγοράζεται ο χυμός; Υπάρχει μόνο αποξηραμένο δεντρολίβανο. Πόσα να βάλεις.
celfh
Απόσπασμα: nakapustina

Τατιάνα, και αγοράζεται ο χυμός; Υπάρχει μόνο αποξηραμένο δεντρολίβανο. Πόσα να βάλεις.
Ναι, Νατάσα, ήμουν πολύ τεμπέλης για να πάρω αποχυμωτή και μια μικρή πρέζα δεντρολίβανο.

Απόσπασμα: Medusa

Ω, Canon, μια υπέροχη συσκευή πολλαπλών pixel!
Αποτυπώσατε την ημερομηνία και την ώρα για πάντα
nakapustina
Δεν θα ήταν πολύ γλυκό, αν και μου αρέσουν οι γλυκές σάλτσες και οι μαρινάδες; Χθες, παρεμπιπτόντως, έφτιαξα ένα κοτόπουλο και είχα μερικά μήλα ξαπλωμένα, το γέμισα μαζί τους, τα μήλα αποδείχθηκαν πολύ νόστιμα, οπότε μεταφέρω τη συνταγή σας στους σελιδοδείκτες
celfh
Νατάσα, η μαρινάδα δεν είναι καθόλου γλυκιά
nakapustina
Ευχαριστώ
GenyaF
Α-αχ! Λατρεύω το κοτόπουλο, μου αρέσουν τα πορτοκάλια ... Σίγουρα θα μαγειρεύω! 🔗
Μάρις
Τάνια,τόσο ορεκτικό - ρόδινο !!! Σίγουρα θα δοκιμάσω, ευχαριστώ για τη συνταγή!

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών