Μπισκότα λεμονιού

Μπισκότα λεμονιού

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
αυγά	3 τεμ
ζάχαρη	1 ποτήρι
αλεύρι
λεμόνι	1 Η / Υ.
σόδα	1 τσάι μεγάλο.
σταφίδες, ξηροί καρποί	μόνο 50 g

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη μέχρι να διαλυθούν πλήρως.
• Τρίψτε το λεμόνι σε ένα μύλο κρέατος (μπλέντερ) μαζί με τη φλούδα. Αφαιρέστε πρώτα τα οστά.
• Προσθέτουμε το αλεύρι σε χτυπημένα αυγά με ζάχαρη μέχρι την παχιά ξινή κρέμα.
• Προσθέστε αλεσμένο λεμόνι, σταφίδες ή ξηρούς καρπούς, ή όλα μαζί, σόδα, κομμένο με ξύδι.
• Βάλτε τη φόρμα. Ψήνουμε σε θερμοκρασία. 180 μοίρες 20-25 λεπτά.
• Πασπαλίζουμε το τελικό κέικ με ζάχαρη άχνη, κομμένα σε διαμάντια.
• Το έκοψα σε πέταλα, γιατί το σχήμα μου είναι σε σχήμα λουλουδιού.
• Βρήκα τη συνταγή στο σημειωματάριό μου σε παλιές νότες, δεν ξέρω καν από πού την αντιγράφω.
• Και ακόμα δεν καταλαβαίνω γιατί λέγονται μπισκότα, κατά τη γνώμη μου μοιάζει περισσότερο με κέικ :)
• Καλή όρεξη!

Ώρα προετοιμασίας:

50 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Αυτή είναι λοιπόν μια νόστιμη πίτα λεμονιού (σχεδόν μπισκότο). Αλλά δεν βλέπω τα cookies ...

Οπότε δεν το βλέπω .... Μόνο ο τίτλος γράφτηκε όπως ήταν στην αρχική πηγή. Εδώ είναι μόνο τα ονόματα της αρχικής πηγής που δεν έχω :) Θα το ονόμαζα το ίδιο μπισκότο λεμόνι ή λεμονιού.

Οπότε δεν το βλέπω .... Μόνο ο τίτλος γράφτηκε όπως ήταν στην αρχική πηγή. Εδώ είναι μόνο τα ονόματα της αρχικής πηγής που δεν έχω :) Θα το ονόμαζα το ίδιο μπισκότο λεμόνι ή λεμονιού.

Πράγματι, περισσότερο σαν συνταγή κέικ - δεν είναι πολύ αργά για αλλαγή!

Και όμως είναι ένα cookie
🔗

Celfh, Tatiana, ευχαριστώ που δείξατε τον ιστότοπο. Πριν από 2-3 χρόνια, αντιγράφω αυτήν τη συνταγή στο σημειωματάριό μου από κάποιο περιοδικό ...

[Τράδα]

Τράδα, ίσως μια συνταγή από το ίδιο περιοδικό εμφανίστηκε στον ιστότοπο, απλώς ήθελα να πω ότι γράψατε το όνομα της συνταγής απολύτως σωστά και δεν χρειάζεται να μετονομάσετε τίποτα

Τατιάνα, ευχαριστώ για την υποστήριξή σας, είμαι νέος εδώ, σχετικά με τη δημοσίευση συνταγών, και ανησυχώ πολύ, φοβάμαι να κάνω κάτι όχι σύμφωνα με τους κανόνες. Αν και περιπλανώμαι (με μεγάλη χαρά!) Σε αυτόν τον ιστότοπο για ενάμιση χρόνο.
Είμαι και η Τατιάνα :)

Τάνια, μην ανησυχείτε, οι άνθρωποι εδώ είναι πολύ φιλόξενοι, κοινωνικοί, δεν πυροβολούν για παραβίαση των κανόνων.

Ευχαριστώ πάλι, Τάνια!

Γεια σας, διάβασα πάρα πολλές συνταγές με λεμόνι, και αυτή την έπιασε με την απλότητα και τον ελάχιστο χρόνο της - είναι ζεστή στην κουζίνα τώρα - καλοκαίρι. Έχω τροποποιήσει ελαφρώς τη συνταγή - έχω προσθέσει κοκκοποιημένο τυρί cottage εκεί και ψιλοκόμισα το μήλο. πασπαλισμένα με νιφάδες αμυγδάλου στην κορυφή. Τώρα κάθομαι και περιμένω το αποτέλεσμα - ανησυχώ για το τι θα συμβεί. Δυστυχώς - Δεν μπορώ να τραβήξω φωτογραφίες ακόμα

Γεια σας, λοιπόν .... αυτό θα είναι ένα άλλο cookie :) Μια παραλλαγή στο θέμα των λεμονιών.
Νομίζω ότι θα είναι επίσης καλό. Πείραμα! Αν και, στην αρχική του μορφή, μου αρέσει πολύ. Καλή τύχη!
Πείτε μας πώς θα λειτουργήσει με τις αλλαγές σας.

αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, πολύ τρυφερό με ξινή λεμόνι. Φυσικά αυτό είναι ένα ελαφρώς διαφορετικό cookie, αλλά η βάση είναι δική σας. Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή. Ο σύζυγός μου άρεσε πολύ

Τα κορίτσια βοηθούν στην εισαγωγή φωτογραφίας
- Έψαξα πώς να το κάνω και δεν το βρήκα

Τα κορίτσια θέλουν να δώσουν μια φωτογραφία των cookies μου και δεν ξέρω πώς - παρακαλώ βοηθήστε

[εδώ]

Τα κορίτσια βοηθούν στην εισαγωγή φωτογραφίας
- Έψαξα πώς να το κάνω και δεν το βρήκα

Ανάγνωση εδώ

Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε και ο άντρας σας! Ψήστε στην υγεία σας! Υπάρχουν πολλές συνταγές - μόνο δεν υπάρχει χρόνος για χαλάρωση, και ψήνουμε, μαγειρεύουμε - η ζέστη είναι στο δρόμο και δεν υπάρχει αρκετός χρόνος το καλοκαίρι. Θα καλύψουμε το χειμώνα :)

δυστυχώς το antivirus μου δεν μου επιτρέπει να ανεβάζω φωτογραφίες μέσω ριζικής, ru. Δεν υπάρχει άλλος τρόπος;

είναι δυνατόν μέσω του i

Τώρα μπορώ να παρουσιάσω το cookie μου 🔗

Πρόστιμο! Και ο μάγειρας μοιάζει με φθόνο :) - Ε, δεν μπορείς να ξεπεράσεις ...

ευχαριστώ για την υποστήριξη

Κορίτσια, δεν υπάρχει βούτυρο στη συνταγή;

όχι. χωρίς λάδι. Μόλις μου άρεσε λίγο το σχήμα και αυτό είναι - τίποτα δεν κολλήθηκε - έχω ένα καλούπι σιλικόνης

υπήρχε ένα λεμόνι ξαπλωμένο, από το οποίο έβγαλα μέρος του ξύσματος και συμπίεσα 2 κουταλιές της σούπας χυμό, και εδώ έχω ήδη αναμίξει τα πάντα στους σελιδοδείκτες, είναι στο φούρνο. περιμένουμε ότι η αλήθεια συγχέεται πάντα με συγκρίσεις όπως "παχιά ξινή κρέμα", αυτή η ιδέα είναι επεκτάσιμη

Προστέθηκε την Τρίτη 19 Ιουλ 2016 04:31 μ.μ.

λοιπόν, αυτό είναι όλο έτοιμο, μόνο το ένα τρίτο παρέμεινε, η οικογένεια ενέκρινε μέτρια γλυκιά, μυρίζει πολύ λεμόνι, αλλά δεν ξινίζει, το νόστιμο είναι μικρότερο και το πιο σημαντικό, είναι πολύ απλό να μαγειρέψω, δεν ασχολήθηκα ούτε με το χτύπημα των αυγών με ζάχαρη, ήταν ακόμα πολύ ευάερο. την επόμενη φορά που θα καλύψω με λεμόνι

ευχαριστώ για τη συνταγή

Kasanko, ευχαριστώ για τα σχόλιά σας, χαίρομαι που σας άρεσε. Ψήστε στην υγεία σας!