Roll "Τσεχική"

Ω, ήρθε η ώρα να ψήσουμε ξανά το ρολό ... Vkusnyashkaaaa!

Ω, ήρθε η ώρα να ψήσουμε ξανά το ρολό ... Vkusnyashkaaaa!

Μου λείπει επίσης!

Irinka ευχαριστώ για το ρολό μου που τα πήγαινε πολύ γρήγορα. Αλήθεια, δεν είναι πολύ όμορφο

Irinka ευχαριστώ για το ρολό μου που τα πήγαινε πολύ γρήγορα. Αλήθεια, δεν είναι πολύ όμορφο

Η Λέσκα δεν είναι πολύ όμορφη, ακόμη και τόσο όμορφη, κάθομαι θαυμάζοντας ... τα ρολά μου δεν λειτούργησαν

Η Λέσκα δεν είναι πολύ όμορφη, ακόμη και τόσο όμορφη, κάθομαι θαυμάζοντας ... τα ρολά μου δεν λειτούργησαν

Oles, έχεις δει τι είδους ρολά έχουν τα κορίτσια. Αυτό είναι το πρώτο μου ρολό, πριν από αυτό δεν έκανα καθόλου ρολά. Πώς δεν μπορείτε να το κάνετε

[Olesya]

Olesya, με αρχή !!! Η ομορφιά! Τότε όλα θα είναι πιο όμορφα και πιο όμορφα, και δεν υπάρχει πουθενά πιο νόστιμο!

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!!

Με μεγάλη καθυστέρηση, αλλά με μεγάλη ευγνωμοσύνη, θέλω να σας πω για την εντύπωση που έχω για αυτό το υπέροχο ρολό από την παιδική μου ηλικία. Ναι, αυτό είναι, το ίδιο, αγαπημένη μου. Irinka, σας ευχαριστώ για τη συνταγή !!! Η κρέμα είναι νόστιμη, το μπισκότο είναι το πιο λεπτό.
Δυστυχώς, ακόμα δεν μπορώ να ανεβάσω φωτογραφίες, αλλά την επόμενη φορά που θα προσπαθήσω σίγουρα.

[Ζόλοτσε]

Ζόλοτσε, ευχαριστώ πολύ, αλλά θέλω να επαναπροσανατολίσω την ευγνωμοσύνη μου στον συγγραφέα ενός υπέροχου βιβλίου και είμαι μόνο ερμηνευτής. Είναι πολύ ευχάριστο να γνωρίζουμε τη γνώμη ενός ατόμου που έχει ήδη φάει αυτό το θεϊκό ρολό που εκτελούνται από επαγγελματίες. Είναι καλό που στο σπίτι δεν αποδεικνύεται χειρότερο από το δικό τους!

Μέρι! Νομίζω ότι στο σπίτι δεν αποδεικνύεται όχι μόνο χειρότερο από αυτούς των επαγγελματιών, αλλά ακόμη καλύτερα, γιατί βάζουμε ένα κομμάτι της ψυχής μας και της αγάπης για τα αγαπημένα μας πρόσωπα στα ψημένα προϊόντα μας. Έτσι, αυτοί, οι επαγγελματίες, απέχουν πολύ από εμάς. Όμως, είμαστε ακόμη ευγνώμονες στους συγγραφείς που μας έδωσαν την ευκαιρία να μαγειρέψουμε αυτήν την νόστιμη λιχουδιά και να ευχαριστήσουμε τον εαυτό μας και την οικογένειά μας.

[Ζόλοτσε]

Ζόλοτσε, Συμφωνώ απολύτως! Ευχαριστούμε τους συγγραφείς για τις καλές συνταγές και τους αγαπημένους μας που μας εμπνέουν να είμαστε δημιουργικοί.

Μέρι

Πρόσφατα έψησα ένα τσέχικο ρολό σύμφωνα με την παραπάνω συνταγή Merri. Πολύ, πολύ νόστιμο


Κράτησα το μπισκότο στο φούρνο για 3 λεπτά σε μέγιστη θερμοκρασία 275 μοίρες και έστρεψα το ρολό που μόλις ψύχθηκε μαζί με την κρέμα όπως στην κύρια τάξη του Tortyzhka

Το έφαγα επίσης, όπως και το κέικ της Πράγας, ήταν η αγαπημένη μου λιχουδιά. Μια εικόνα από την παιδική ηλικία. Είμαι 10 χρονών, η μητέρα μου και εγώ αγοράσαμε ένα κέικ της Πράγας στο μαγείρεμα του εστιατορίου της Πράγας. Πηγαίνουμε στο σταθμό του μετρό Arbatskaya, κουβαλάω ένα κέικ και το κυματίζω παρά τις προειδοποιήσεις της μητέρας μου. Και .. Χτυπήστε το σχοινί και το κέικ κυλά στην πλατφόρμα σαν τροχός. Μέχρι τώρα, αυτή η εικόνα είναι στα μάτια. Το πήρα από τη μητέρα μου ...
Σίγουρα θα φτιάξω αυτό το υπέροχο ρολό!

[βασίλισσα]

βασίλισσαχαίρομαι που εκτίμησα αυτό το ρολό!
Ιρίνα, δυστυχώς, γνώρισα την κουζίνα του εστιατορίου της Πράγας πριν από πολύ καιρό. Λένε ότι όλα είναι ήδη λάθος εκεί, όλα δεν είναι έτσι ... Πραγματικά;

Ιρίνα, δεν έχω πάει εκεί από τη σοβιετική εποχή. Κρίνοντας όμως από τα κέικ, από τα eclairs είναι τώρα εντελώς διαφορετικά, ήταν πιο νόστιμα.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, οι πρώτες ύλες ήταν άριστης ποιότητας.

Ευχαριστώ για τη συνταγή. Μου αρεσε παρα πολυ! Μοιάζει με κέικ της Πράγας.
Υπέθεσα υπερβολικά το μπισκότο, δεν ήταν δυνατό να κυλήσω όμορφα, δεν εκθέτω φωτογραφία.
Στη φωτογραφία, τα κορίτσια έχουν μια πιο υπέροχη κρέμα, φαίνεται ότι υπάρχει κάτι περισσότερο. Χτύπησα λίγο;

[Βικτώρια]

Βικτώρια, αυτό το ρολό και το κέικ "Πράγα" έχουν τους ίδιους συγγραφείς, δημιουργήθηκαν σε ένα διάσημο ζαχαροπλαστείο στο εστιατόριο "Πράγα". Μου αρέσουν πολύ και οι δύο. Δεν μπορώ να πω τίποτα για την κρέμα, γιατί δεν το βλέπω. Γενικά, κτυπιέται μέχρι να χνουδωθεί

Πόσα λεπτά χρειάζεται για να χτυπήσει την κρέμα; Και είναι καλύτερο να πάρετε μια προσκόλληση πρωτεΐνης ή μια κανονική;
Και για να μην υπερεκτιμήσουμε το μπισκότο δεν μπορεί να ψήσει κατά τη μεταφορά; Θα ήμουν πολύ ευγνώμων για συμβουλές σχετικά με τη θερμοκρασία ψησίματος.
Ευχαριστώ για τις γρήγορες απαντήσεις.

[Βικτώρια]

Βικτώρια, απέτυχε να ανταποκριθεί γρήγορα, συγγνώμη! Η συνταγή είναι καλά γραμμένη, λυπάμαι, αλλά δεν υπάρχει τίποτα να προσθέσω. Η κρέμα χτυπά μέχρι να χνουδωθεί και αυτό εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τα αρχικά προϊόντα.

Καλή μέρα. αποφάσισε σήμερα να ψήσει αυτό το ρολό, αλλά προέκυψε το ερώτημα - το γάλα είναι 90 γραμμάρια;
έχοντας διαβάσει όλες τις σελίδες δεν βρήκαν ερωτήσεις σχετικά με το γάλα.

[Τζενεόκ]

Τζενεόκ, γάλα στη συνταγή κρέμας, και υπάρχουν 90 γρ.
Η ίδια η συνταγή γράφεται λεπτομερώς.

[Τάια]

Τάια, είδε, αλλά αμφιβάλλω. ίσως 90 ml. )
πρόσφατα άρχισε να ψήνει κέικ / να δοκιμάσει κάτι νέο. Θα ξαναδιαβάσω τα πάντα 100 φορές)))

Zhenyok, ο συγγραφέας έχει περιγράψει τα πάντα με μεγάλη λεπτομέρεια και λεπτομέρεια, μην διστάσετε. Απλά ξαναδιαβάστε τα πάντα προσεκτικά.
Νόστιμο ρολό, εύκολο να φτιαχτεί.

[Τάια]

Τάια, ευχαριστώ για τα σχόλια! Ολα είναι σωστά. Σχεδόν όλοι έχουν κλίμακα και, εάν η συνταγή περιέχει υγρό σε γραμμάρια, το ζυγίζω, αν είναι σε ml, το μετράω με ένα κύπελλο μέτρησης. Στην κρέμα, όπως πουθενά αλλού, οι αναλογίες είναι πολύ σημαντικές.

Για να γιορτάσω, έκανα δύο ρολά)
Το έκανα σύμφωνα με τη συνταγή, αλλά δεν πρόσθεσα κονιάκ στην κρέμα.
η λιγότερη συνταγή. και αυτό που είναι μεγαλύτερο για 5 αυγά. χύθηκε γλάσο στην κορυφή.

[Τζενεόκ]

Τζενεόκ, υπέροχο;)) Όμορφο !!!

[Μέρι]

ΜέριΝαι, πολύ νόστιμο. Δεν περίμενα από τον εαυτό μου ότι θα ήταν τόσο νόστιμο φαγητό)))

[Μέρι]

Μέρι, Ιρίνα,, ευχαριστώ για τη συνταγή σε ρολό. Το έψησα σήμερα, ευχαριστημένος ευχάριστα με μια ισορροπημένη γεύση σοκολάτας.

[Αλεβτίνα]

Αλεβτίνα, Ευχαριστώ! Δεν υπάρχει φωτογραφία;)

[Τζενεόκ]

Τζενεόκκαλά, ωραία! Την επόμενη φορά, μην μετανιώσετε το κονιάκ στην κρέμα, θα είναι ακόμη πιο νόστιμο στα γλυκά, γιατί, υπάρχει κονιάκ, δεν πιστεύουμε ότι είμαστε εθισμένοι στο αλκοόλ αν φάγαμε καραμέλα)

[Μέρι]

Μέρι, χθες έκοψα ένα κομμάτι για να δοκιμάσω. Λοιπόν, πολύ νόστιμο! Το κακάο ήταν πολωνικό, σχεδόν μαύρο, σε αντίθεση με τις οικιακές ελαφριές "ετικέτες" μας, σήμερα, μετά από μια νύχτα στο ψυγείο, η γεύση έγινε πολύ πιο πλούσια και πιο πλούσια. Έχω ήδη συσκευάσει το ρολό για μεσημεριανό γεύμα. έχοντας προηγουμένως «σοβάσει» τα άκρα του ρολού με κρέμα, προστατεύοντάς το έτσι από το στέγνωμα. Θα πάω σε μια επίσκεψη με ένα ρολό και δεν θα το κόψω τώρα. Μου άρεσε πολύ η συνταγή ρολού, θα την ψήσω με ρολό και κέικ. Υπόσχομαι να παρουσιάσω το κομμάτι του ρολού και το κέικ αργότερα.

[Αλεβτίνα]

Αλεβτίνα, πάρτε ένα ωραίο τσάι! Θα χαρούμε να λάβω ένα τέτοιο δώρο!))

Εδώ είναι το ρολό μου. Την επόμενη φορά θα περιμένω να κρυώσει το μπισκότο, διαφορετικά η κρέμα άρχισε να λιώνει και να ρέει ενεργά. Από την άλλη πλευρά, δεν ήταν απαραίτητος ο εμποτισμός, το βράδυ θα προσπαθήσω να τραβήξω μια φωτογραφία της τομής.
Παρεμπιπτόντως, αντί για μπράντυ, έριξα καφέ Baileys. Μυρίζει υπέροχα.

[Κατερίνα]

Κατερίνα, ένα υπέροχο ελατήριο! Μπράβο!

Merri, ευχαριστώ για τη συνταγή! Το ρολό αποδείχθηκε πολύ νόστιμο! Και φυσικά δεν μπορούσε να αντέξει την ημέρα, ξεκινήσαμε να το τρώμε δύο ώρες αργότερα - νόστιμο !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Λισίχκα87]

Λισίχκα87, στην υγεία σου! Γι 'αυτό έγινε για να σας ευχαριστήσει!

Ιρλανδικά, υπήρχε ένας λόγος, έκανα τη σχολική εργασία εκ των προτέρων, καλά, το ήθελα αυτό, το συγκεκριμένο ρολό)))) Λοιπόν, πολύ νόστιμο, ευχαριστώ!

[σας παρακαλούμε]

σας παρακαλούμε, Nadya, τώρα είμαι πεπεισμένος ότι δεν επαινέσω το άγευστο!

Δεν επαινέσω το άγευστο!

Και ήμουν Ιρλανδός και δεν κατάφερα να το κάνω! για να είμαι ειλικρινής, δεν μου αρέσει το βούτυρο, αλλά αυτό είναι κάτι! η μαμά είναι ευχαριστημένη, αυτό είναι που αγαπά)

Και ήμουν Ιρλανδός και δεν κατάφερα να το κάνω! για να είμαι ειλικρινής, δεν μου αρέσει το βούτυρο, αλλά αυτό είναι κάτι! η μαμά είναι ευχαριστημένη, αυτό είναι που αγαπά)

Γεια σου στη μαμά!

Γεια σου στη μαμά!

)) I Tanya τότε στην τάξη, η Ana-na θα το κάνει, θα το κάνω))) Μαμά τρέχουσα και θα χαρούμε)))))))))))))

[Πρόσικ]

Πρόσικ, οπότε πρέπει πάντα να επιπλήξετε, ώστε να υπάρχει λόγος να ψήσετε για δεύτερη φορά;

Έκανα τη σχολική εργασία εκ των προτέρων

Nadia, αιωρούμε, έχετε ήδη φάει ένα ρολό
σήμερα αγόρασα αυγά για ένα ρολό

έχετε ήδη φάει ένα ρολό

)))) έφαγε)) από την άποψη ότι είναι τόσο νόστιμο!

Ευχαριστώ τον συγγραφέα
Το έκανα, νόστιμο
υπήρχε μόνο κρέμα mb, αποφάσισα να διακοσμήσω και να εξασκηθώ, να κάνω όμορφους απατεώνες

[Ευγενία]

Ευγενία, στην υγεία σου!

Έτσι, έχω ήδη κατακτήσει ένα απλό ρολό μπισκότων. Τις τελευταίες 5 ημέρες, έχω ψηθεί 3 ψωμάκια. Μπορείτε επίσης να κυριαρχήσετε τσεχικά ρολά. Ευχαριστώ, Ιρίνα, για τη συνταγή. 🔗

Το έκανα, νόστιμο

Στο Τζεν, είπα νόστιμο