Φασολάδα με μπαχαρικά "Τρία φασόλια"

Φασολάδα με μπαχαρικά "Τρία φασόλια"

Κατηγορία: Λαχανικά πιάτα

Συστατικά
κονσερβοποιημένα λευκά φασόλια	200 γρ
κονσερβοποιημένα κόκκινα φασόλια	200 γρ
κονσέρβες φακές	200 γρ
κρεμμύδια και καρότα	2 τεμ
καταπιεσμένο σέλινο	2-4 μίσχοι
μαϊντανός	γεύση
τοματοπολτός	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο
σκόρδο	3-4 σκελίδες
σπόρους κύμινου	1 κουτ
σπόροι κόλιανδρου	0,5 κουτ
κανέλα	0,5 κουτ
νιφάδες τσίλι (δεν χρησιμοποιούνται)	προαιρετικός
αλάτι πιπέρι	γεύση
φυτικό λάδι για τηγάνισμα
ζωμό λαχανικών	1,5-2 λίτρα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βιάζομαι να μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή για μια σούπα φτιαγμένη από πολύ υγιή και νόστιμα όσπρια. Πρωτεΐνες, ίνες, σίδηρος, μαγγάνιο, χαλκός - αυτός δεν είναι ένας πλήρης κατάλογος των ουσιών που προάγουν την υγεία που περιέχουν.
• Βρήκα τη συνταγή στο περιοδικό "Grocery School" 6 ".
• Σας προσφέρω με μερικές από τις προσθήκες μου.
• 1. Κόβουμε τα αποφλοιωμένα κρεμμύδια, τα καρότα και το σέλινο σε κύβους και τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι εναλλάξ.
• Στη συνέχεια προσθέστε την πάστα ντομάτας και μαγειρέψτε για άλλο 1 λεπτό.
• 2. Τηγανίστε τους σπόρους κύμινου και κόλιανδρο σε φυτικό λάδι. Ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 2 λεπτά και μετά προσθέτουμε με το λάδι στο οποίο τηγανίστηκαν. σε γουδί και τρίψτε μαζί με σκόρδο. Περίοδος με νιφάδες κανέλας και τσίλι.
• 
• 3. Βάλτε τα φασόλια και τις φακές σε μια κατσαρόλα με ζωμό (νερό), προσθέστε τα τηγανητά λαχανικά και μαγειρέψτε για 5 λεπτά.
• Προσθέστε πικάντικα ζυμαρικά, μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι.
• Αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε το να βράσει για 5 λεπτά.
• 
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

6-8 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

45 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

πλάκα

Σημείωση

Πήρα 2 λίτρα ζωμού για την αναφερόμενη ποσότητα συστατικών - δεν μας αρέσουν οι παχιά σούπες.

Το Marish είναι νόστιμο! Λατρεύω πραγματικά τα φασόλια, χθες το άπαχο μπορς με φασόλια τελείωσε, μπορείτε να δοκιμάσετε μια τέτοια σούπα. Δεν έχω δει κονσέρβες φακές στα καταστήματά μας. Νομίζω ότι μπορείτε να αντικαταστήσετε τη συνηθισμένη, αφού το βράσετε. Ευχαριστώ Μαρίνα, αλλιώς έσπασα το κεφάλι μου για να μπορώ να μαγειρεύω κάτι ωραίο και νόστιμο για τον εαυτό μου!

Μαρίνα, υπέροχη σούπα! Συχνά μαγειρεύω από όσπρια, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε την πιατέλα.

Το MariS, ως συνταγή έγκαιρα, έχω μούσκεμα τα λευκά φασόλια το πρωί, τώρα θα τα βράσω σε μια χύτρα και θα φτιάξω μια τέτοια άπαχη σούπα με μπαχαρικά!

[Ιρίσα,]

Δεν έχω δει κονσέρβες φακές στα καταστήματά μας. Νομίζω ότι μπορείτε να αντικαταστήσετε τη συνηθισμένη, αφού το βράσετε.

Ναί, Ιρίσα, όλα τα κονσερβοποιημένα όσπρια μπορούν να αντικατασταθούν. Ήμουν πολύ τεμπέλης για να το βράσω και χρησιμοποίησα τα έτοιμα.
Σας ευχαριστώ, μαγειρέψτε για την υγεία - Θα χαρώ αν σας αρέσει.

Μαρίνα, υπέροχη σούπα! Συχνά μαγειρεύω από όσπρια, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε την πιατέλα.

barbarisochka,ευχαριστώ για το κομπλιμέντο!
Δοκιμάστε το για υγεία, ελπίζω ότι μπαχαρικά και διαφορετικοί τύποι οσπρίων θα προσθέσουν μια νέα γεύση στην αγαπημένη σούπα όλων ...

Το MariS, ως συνταγή εγκαίρως, μούσκεμα τα λευκά φασόλια το πρωί, τώρα θα τα βράσω σε μια κουζινάκι και θα φτιάξω μια τέτοια άπαχη σούπα με μπαχαρικά!

Melanyushka, όλα θα μαγειρεύουν πολύ γρήγορα στην κουζίνα! Ελπίζω να απολαύσετε την πικάντικη σούπα.

[Μαρίσα]

Μαρίσα, νόστιμη σούπα! Τόσο αρωματικό και αναμφίβολα νόστιμο!

[Μαρίσα]

Μαρίσα, Ευχαριστώ!
Δοκιμάστε το, ελπίζω ότι δεν θα απογοητευτείτε - η σούπα είναι πραγματικά νόστιμη!
Ο σύζυγος έτρωγε με μεγάλη χαρά που καθαρίζει την κατσαρόλα - δεν χρειάζεται να πλένει!

Marinochka, έφτιαξα αυτή τη σούπα - μου άρεσε πάρα πολύ! Την επόμενη φορά θα βάλω λίγο περισσότερο κορίανδρο, λοιπόν, αυτό είναι ήδη για το γούστο μου, μια πολύ ενδιαφέρουσα νότα κανέλας, δεν έχω προσθέσει ποτέ κανέλα σε σούπες.Το βράδυ δεν έμειναν πολλά στην κατσαρόλα, και την επόμενη μέρα αυτή η σούπα ήταν ακόμη πιο νόστιμη. Μια συνταγή σαν αυτή θα ήταν πιθανώς πολύ καλή για μια αργή κουζίνα όπου όλα τα λαχανικά και τα φασόλια μαγειρεύονται μαζί. Και επίσης, έβρασα τα συνηθισμένα φασόλια, και ήδη όλα τα άλλα συστατικά σύμφωνα με τη συνταγή.

[Melanyushka,]

Melanyushka, Χαίρομαι πολύ που μου άρεσε η σούπα!
Μου αρέσουν επίσης οι πικάντικες νότες. Εκτός από τα οφέλη, είναι επίσης πολύ νόστιμο !!!

Τη δεύτερη μέρα, έχει πραγματικά καλύτερη γεύση.

Σήμερα θα μαγειρέψω το ίδιο ξανά.

Αγαπητέ Μαρινόκα! Πάρτε τα περισσότερα-πολύ-πολύ-πολύ-πολύ-μεγάλα ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ !!!!!! Ο σύζυγος είπε ότι δεν είχε φάει ποτέ κάτι πιο νόστιμο από αυτή τη σούπα στη ζωή του. Εγώ επίσης.

[Marunichka]

MarunichkaΛάρισα! Σας ευχαριστούμε για τη χαρά που λάβατε μια τόσο ευχάριστη κριτική!
Χαίρομαι πολύ που εσείς και ο σύζυγός σας σας άρεσαν η σούπα, για καλή υγεία !!!

Ο σύζυγός μου εκπλήχθηκε επίσης ευχάριστα από τη γεύση της σούπας, γιατί είναι φτιαγμένη από όλα τα ίδια γνωστά συστατικά. Όλα αυτά έγιναν από μπαχαρικά αόρατα στα μάτια ενός απλού καταναλωτή!

Κορίτσια, υπάρχει κάποιο χιουμοριστικό πρόγραμμα - "Γεια σας ξανά!" Και κάθε φορά που θέλω να πω: - Και πάλι, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ! Ευχαριστώ! Ευχαριστώ! Αυτά τα κορίτσια δεν είναι σούπα, αυτή είναι μια ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ !!!! Καλή χρονιά σε όλους! Αφήστε το να είναι νόστιμο και επιτυχημένο για όλους!

"Γεια σου και πάλι!" Και πάλι, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ! Ευχαριστώ! Ευχαριστώ! Αυτά τα κορίτσια δεν είναι σούπα, αυτή είναι μια ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ !!!!

Και σε εσάς, Λάρισα, υγεία !!! Μια τόσο ευχάριστη συνάντηση και πάλι ευχάριστες ευχές για τη Νέα Παραμονή
της χρονιάς!

Θα ήθελα επίσης να πω πολλά θερμά λόγια και να ευχηθώ σε όλους ζεστασιά και άνεση στο σπίτι, υγεία και αγάπη, καθώς και καλή τύχη !!!