Μαλακό μπισκότο μελιού

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας
Κουζίνα: Ρωσική
Μαλακό μπισκότο μελιού

Συστατικά

Βούτυρο (ή μαργαρίνη) 150 γρ.
Μέλι 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
Κρέμα γάλακτος 1 κουταλιά της σούπας.
Ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας.
Αλεύρι 3-4 κουταλιές της σούπας.
Σόδα 1 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Λιώστε το μέλι σε υδατόλουτρο μέχρι να γίνει υγρό. Πολτοποιήστε το βούτυρο με ένα πιρούνι, προσθέστε μέλι, ανακατέψτε. Στη συνέχεια προσθέστε ξινή κρέμα και ζάχαρη, ανακατέψτε καλά. Ρίχνουμε σταδιακά το αλεύρι αναμεμειγμένο με σόδα. Η ζύμη είναι κολλώδης. Με χέρια βυθισμένα σε κρύο νερό, σμιλεύστε τις μπάλες σε μέγεθος καρυδιάς. Ψήνουμε τα μπισκότα στους 180-200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
  • Μαλακό μπισκότο μελιού

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

Περίπου 40 κομμάτια

Σημείωση

Γυαλιά 250 ml.
Μπορείτε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς, ξηρούς καρπούς ή σουσάμι στη ζύμη

Μάθημα μαγειρικής
Έλβεν, καλή συνταγή, ευχαριστώ
fronya40
ευχαριστώ για τη συνταγή.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών