Κατασκευαστής ψωμιού Philips HD9046 - σχόλια και συζήτηση

Θα επαναλάβω την κριτική μου από την αγορά Yandex, με συγχωρείτε:

Πλεονεκτήματα: ψήνει, λειτουργεί, αναμιγνύει και ψήνει τα πάντα τέλεια), συναρμολόγηση υψηλής ποιότητας, μεταλλική σπάτουλα, ένα παράθυρο στο καπάκι είναι πολύ χρήσιμο, το μπλε οπίσθιο φωτισμό της οθόνης είναι επίσης πολύ βολικό, ωραίο σχέδιο, ψήθηκε 4 ψωμιά στη σειρά χωρίς απενεργοποίηση του δικτύου παρατηρήθηκε κανένα πρόβλημα στην εργασία, καθυστέρηση Το "το πρωί" λειτουργεί επίσης χωρίς προβλήματα, με ένα σετ προετοιμασίας γιαουρτιού, ένα κύπελλο μέτρησης, ένα κουτάλι και ένα μεταλλικό "ανιχνευτή" για την αφαίρεση της ωμοπλάτης.

Μειονεκτήματα:
1) Χτυπάει δυνατά και για μεγάλο χρονικό διάστημα για μένα, πάρα πολύ και πολύ δυνατά, καθώς μια μικρή σούτρα ξυπνά όλους στο διαμέρισμα, η ένταση δεν μπορεί να αλλάξει.
2) Όταν αποσυνδεθείτε από το δίκτυο, μόλις το συνδέσετε ξανά στην πρίζα, το μπιπ ανάβει τον οπίσθιο φωτισμό και ρυθμίζει αυτόματα τη λειτουργία - 1 λευκό ψωμί, προφανώς ο φούρνος βασίζεται σε μια συνεχή σύνδεση με το δίκτυο.
3) Το βιβλίο συνταγών έχει συνταχθεί σωστά, αλλά δεν είναι πολύ βολικό για έναν αρχάριο αρτοποιό, οι συνταγές απαιτούν μετατροπή από χιλιοστόλιτρα σε γραμμάρια και αντίστροφα, για παράδειγμα: μαγιά, ζάχαρη, αλάτι, λάδι υποδεικνύονται σε κουτάλια, νερό σε χιλιοστόλιτρα και αλεύρι σε γραμμάρια, πρέπει συνεχώς να ανατρέχετε στο βιβλίο συνταγών ανά σελίδα με έναν πίνακα αναλογιών, στην LG, για παράδειγμα, όλα αναφέρονται σε ποτήρια και κουτάλια, κάτι που είναι πιο βολικό, αν και αν θέλετε ψωμί υψηλής ποιότητας, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ζυγαριές, ώστε το Phillips να είναι εδώ.
4) Λεπτό "μαλακό" αλουμίνιο από το ίδιο το μπολ, το μπολ δεν έχει χυθεί όπως στην LG, απαιτεί πιο προσεκτικό χειρισμό.
5) Μυρίζει λίγο συγκεκριμένα, είτε υγρασία είτε πλαστικό όταν αρχίζει να λειτουργεί, ελπίζω ότι η μυρωδιά θα εξαφανιστεί περαιτέρω.
6) Μερικές φορές ο κινητήρας σπάει πολύ δυνατά αν δεν φτιάχνεται ψωμί σύμφωνα με τη συνταγή, κάτι που είναι πολύ περίεργο.

Σχόλιο: Επέλεξα μεταξύ της Panasonic και της Phillips, προσέλκυσα την τιμή των Phillips, δεν το μετανιώνω, αφού όλα ταιριάζουν στην LG, εκτός από το μπολ, τα μπολ Panasonic και LG είναι βαρύτερα, παχύτερα τοιχώματα και οπτικά πιο αξιόπιστα, υπήρχαν αμφιβολίες μόνο λόγω του μπολ. Στον γαλλικό τρόπο, το ψωμί δεν εγκαταστάθηκε, αλλά μια ανώμαλη στέγη, η μαγιά ήταν ο Δρ. Ο Oetker, άλλαξε τη μαγιά σε Saf Moment blue, ένα μεγάλο πακέτο, το ψωμί άρχισε να αυξάνεται καλύτερα και η στέγη ήταν πάντα ομοιόμορφη. Αγοράστε μια ζυγαριά, παρατηρήστε τις αναλογίες και τις συστάσεις, τότε το ψωμί θα γίνει όμορφο και νόστιμο, στις περισσότερες περιπτώσεις οι αρνητικές κριτικές για τη σόμπα γράφονται από άτομα που δεν ακολουθούν σωστά τη συνταγή και πιθανότατα η σόμπα δεν έχει καμία σχέση με αυτήν. Αυτό ψήνει, προτείνω να λειτουργεί).

Καλησπέρα, δεν είναι σαφές γιατί υπάρχει μόνο μία κριτική για αυτό το μοντέλο; Αγοράσαμε αυτό το μοντέλο χθες.
Ποιος μπορεί να μου πει κάποιος για αυτό το μοντέλο, υπάρχει ένα 3ο πρόγραμμα ψησίματος ψωμιού Borodino εδώ, ενεργοποιημένο και κοστίζει 10 λεπτά και δεν εκτελεί καμία ενέργεια, ούτε αναμιγνύει τα συστατικά - ίσως κάποιος ξέρει ότι αυτό είναι φυσιολογικό ή κάτι δεν πάει καλά με αυτό το πρόγραμμα (Παρασκευαστής ψωμιού) ??? Ευχαριστώ εκ των προτέρων για την απάντησή σας.
Δεν έχει αγοράσει κανείς αυτό το μοντέλο ακόμα ;;;; Ναι, άνθρωποι που έχουν ήδη ένα τέτοιο μοντέλο, πες μου ότι είναι εντάξει όταν αρχίζει να αναμιγνύει προϊόντα σε μισή ώρα σε 3 προγράμματα ???

Αυτό είναι φυσιολογικό, η HP εξισώνει τη θερμοκρασία των συστατικών για ανάμιξη, δεν είναι πολύ σαφές γιατί ο κατασκευαστής δεν το ανέφερε στις οδηγίες!

Αγοράσαμε πολλά hlibopich, συμπεριλαμβανόμενα για 1 πρόγραμμα - biliy hlib, vzagal σύμφωνα με τις συνταγές του βιβλίου (υπάρχουν συνολικά 14 συνταγές) όχι viyshov, δεν το βρήκαν, αλλά στη μέση ήταν λαμπερό, τώρα το έβαλα. στη συνταγή που κατεβάσατε στο Διαδίκτυο, εκπλήσσομαι με το πόσο σύντομα ...: (Ο εχθρός δεν είναι χειρότερος ..., βρωμάει με λιωμένο πλαστικό και βγάζει θόρυβο.
Ίσως είναι εντάξει να βάζουμε λίγο ψωμί σε αυτό, ίσως είναι πάρα πολύ ...

Αγοράσαμε σήμερα τον κατασκευαστή ψωμιού HD 9046, σύμφωνα με τη συνταγή για 1 rogram - λευκό ψωμί (το οποίο είναι γραμμένο στις οδηγίες, υπάρχουν μόνο 14 από αυτά), δεν πέτυχα καθόλου, δεν σηκώθηκα και δεν ψήσαμε στη μέση. Κατέβασα τη συνταγή στο Διαδίκτυο τώρα και θα τη δοκιμάσω, θα δω τι θα συμβεί ... Η εντύπωση δεν είναι πολύ καλή, μυρίζει σαν συντηγμένο πλαστικό: κραγιόν: Σε παρακαλώ, μπορεί κάποιος να έχει τέτοιο φούρνο, πες μου μερικές συνταγές για να φτιάξω το ψωμί, έχω αλεύρι του 1ου και του υψηλότερου ποικιλίες ..

Αυτή είναι μια ωραία μετάφραση! Alla τώρα γράψτε τη συνταγή για το ψωμί σας

Αγοράσαμε αυτήν τη σόμπα πριν από 2 ημέρες, κάτι δεν λειτούργησε με ψωμί (((ψήνω τη δεύτερη φορά, άλλαξα τη μαγιά, είναι ακόμα κάποιο είδος χάλια).

[plamennaya_!]

Αγοράσαμε αυτήν τη σόμπα πριν από 2 ημέρες, κάτι δεν λειτούργησε με ψωμί (((ψήνω τη δεύτερη φορά, άλλαξα τη μαγιά, είναι ακόμα κάποιο είδος χάλια).

plamennaya_!
καλώς ήλθατε στο φόρουμ
για ψήσιμο σε οποιονδήποτε κατασκευαστή ψωμιού, πρέπει να διαβάσετε το υλικό.
πηγαίνω
εδώ Tyts
αυτό είναι ένα τόσο χρήσιμο INFA, αν μάθετε, θα είστε καλοί

Σήμερα αγόρασα αυτό το θαύμα. Για πρώτη φορά έψησα ψωμί βουτύρου με ζαχαρωμένα φρούτα. Το ψωμί είναι γλυκό και τραγανό. Το βιβλίο συνταγών είναι πολύχρωμο και κατανοητό. Όλα σύμφωνα με τη συνταγή. Χωρίς ερασιτεχνικές παραστάσεις. Ζυγίστηκε σε ηλεκτρονικές ζυγαριές. Δεν μυρίζει σαν πλαστικό. Το σήμα είναι πολύ δυνατό. Αν ξεκινήσετε με καθυστέρηση, δεν θα ξυπνήσει τη μυρωδιά του φρεσκοψημένου ψωμιού, αλλά μια «αηδιαστική σούβλα». Αγόρασα ψωμί σίκαλης λόγω της δυνατότητας ψησίματος και της νέας λειτουργίας της παραγωγής γιαουρτιού. Θα γράψω για τις επιτυχίες.

Μεταφόρτωσα φωτογραφίες του ψωμιού μου, αλλά δεν κατάλαβα γιατί δεν ήταν στο μήνυμα.

[/ url

Εδώ είναι το μικρό μου αριστούργημα.

Φάγαμε τα μισά ταυτόχρονα. Δεν είχα καν χρόνο να κρυώσω.

Συμπαγής. Μου αρέσει πολύ το σχέδιο. Λειτουργεί ήσυχα. Το παράθυρο είναι αρκετά μεγάλο για να παρατηρήσει το ΣΩΜΑ.

Και είχα ένα τέτοιο θαύμα. Αυτός είναι ο πρώτος μου κατασκευαστής ψωμιού και ως εκ τούτου δεν ήξερε τι πήρε. Η απουσία του προγράμματος «απλά ψήσιμο» είναι πολύ ενοχλητική, δεν υπάρχουν άλλα παράπονα, φαίνεται. Σε βάρος του βιβλίου συνταγών, ψημένο και 1 συνταγή (λευκό) και 4 (γαλλικό ψωμί), όλα λειτούργησαν. Μόνο μόνος μου πρόσθεσα 3 κουταλάκια του γλυκού γάλακτος σε σκόνη στη λευκή κορυφή. Αλλά σήμερα πειραματίστηκα με τον Ντάρνιτσκυ, δυστυχώς, έπεσε, αποδείχθηκε τρύπα, και ακόμη και όταν ψήνω .. Μου φάνηκε ότι η ζύμη ήταν υγρή, θα προσθέσω αλεύρι, αλλά από την πρώτη φορά, δεν τολμούσα.
Ίσως κάποιος άλλος είχε παρόμοιο πρόβλημα, γράψτε, παρακαλώ, σώστε τα νεύρα μου

Και το κατάλαβα !!! Αυτό σημαίνει ότι οι σημειώσεις μου είναι για δύο εβδομάδες χρησιμοποιώντας τη συσκευή θαύματος.
1ο: πρώτα πηγαίνουμε εδώ -


Ω, ξέχασα, έψησα επίσης στον 4ο τρόπο, βάρος 750 γρ.

και 5ο: μπαρ. Δυστυχώς, δεν υπάρχουν φωτογραφίες, αλλά προς το παρόν χρησιμοποιώ αυτήν τη συνταγή https://Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/2927/recipes/show/42588/?page=1> https://Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/2927/ συνταγές / show / 42588 /? page = 1 πολύ νόστιμο, σας λέω. Και αν δεν θέλετε να λιπαίνετε με τίποτα και να υπάρχει κρούστα, βάλτε ένα δοχείο με βραστό νερό κάτω από το φούρνο και αφήστε το να πετάξει αργά.
Για τα πάντα, προσκαλέστε για ψωμί

Αγαπητοί αρτοποιοί! Έχει χρησιμοποιήσει κάποιος ατομική λειτουργία σε αυτόν τον κατασκευαστή ψωμιού; Πόσο εύκολο είναι να προσαρμόσετε και να είναι πλήρως αυτόματο; Ή πρέπει να ελέγχετε κάθε στάδιο της παρασκευής ψωμιού χειροκίνητα;

[Alla Zavrik]

Alla Zavrik Απαγορεύονται οι ενεργοί σύνδεσμοι προς εξωτερικούς πόρους στο φόρουμ!

Συγγνώμη, θα το διορθώσω.

Αγαπητοί αρτοποιοί! Έχει χρησιμοποιήσει κάποιος ατομική λειτουργία σε αυτόν τον κατασκευαστή ψωμιού; Πόσο εύκολο είναι να προσαρμόσετε και να είναι πλήρως αυτόματο; Ή πρέπει να ελέγχετε κάθε στάδιο της παρασκευής ψωμιού χειροκίνητα;

Εγώ ο ίδιος δεν έφτιαξα σε αυτήν τη λειτουργία, αλλά κάπου εδώ στο φόρουμ διάβασα ότι λαμβάνεται ένα καλό λευκό ιαπωνικό ψωμί, αυτό στο βιβλίο συνταγών. Προσπαθήστε να το ψήσετε.

Ευχαριστώ, θα προσπαθήσω! Επέστρεψα με την αγορά. Τώρα θα ανοίξω το πρώτο ψωμί. Ελπίζω να μην είναι άκαμπτος

Έτσι, έχουν περάσει 3 ημέρες λειτουργίας. Θα σας πω για τις πρώτες εντυπώσεις, τις επιτυχίες και τις αποτυχίες.
Πρώτον, για το κακό.
Τρίξιμο. Εμφανίστηκε στο πρώτο ζύμωμα του "πρώτου ψωμιού σας". Κάποιο είδος chomping ήχου, όχι πολύ δυνατά, αλλά είναι αμέσως σαφές ότι δεν πρέπει να είναι, δηλ.Διότι χωρίς αυτήν, η σόμπα είναι αρκετά ήσυχη. Διάβασα προσεκτικά τις οδηγίες και νομίζω ότι ο ήχος προέρχεται από το γεγονός ότι η λεπίδα για το ζύμωμα της ζύμης στην περίπτωσή μου δεν κάθεται σφιχτά στον πείρο. Μετά το ψήσιμο του πρώτου ψωμιού, ξέχασα να βγάλω αμέσως τη λεπίδα και άφησα το καλούπι να κρυώσει μαζί του, μετά το οποίο δεν μπορούσα να βγάλω τη λεπίδα από το καλούπι. Αποφάσισα να το αφήσω με αυτόν τον τρόπο μέχρι την επόμενη φορά και (ας δούμε!), Δεν υπήρχε τσίμπημα όταν ζυμώθηκε το δεύτερο ψωμί. Μετά τον πλήρη καθαρισμό όλων των μερών, ο τρεμός εμφανίστηκε ξανά.
Μυρωδιά πλαστικού. Δυστυχώς, είναι επίσης παρών και φαίνεται ότι είναι για πάντα. Τώρα φτιάχνω γιαούρτι, μαγειρεύεται σε θερμοκρασία 36 βαθμών, η σόμπα δεν θερμαίνεται πολύ και δεν υπάρχει τέτοια μυρωδιά, αλλά όταν ψήνουμε δεν υπάρχει διαφυγή. Η μυρωδιά δεν είναι τόσο έντονη, αλλά επίμονη, θα έλεγα, και αφού είμαι στην κουζίνα τις περισσότερες μέρες και ο φούρνος λειτουργεί 2 ή 3 φορές την ημέρα, αυτή η μυρωδιά είναι αρκετά αισθητή.
Χρώμα φλοιού. Ψητά 3 ψωμιά: 1. Το πρώτο σας ψωμί στο πρόγραμμα Λευκό ψωμί. Η κρούστα είναι ελαφριά, αν και επέλεξα το "μέσο". 2. Ψωμί Darnitsky στο πρόγραμμα Borodinsky. Η κρούστα είναι επίσης ελαφριά, αν και το προεπιλεγμένο πρόγραμμα είναι "μεσαίο". 3. Ψωμί βουτύρου στο ψήσιμο βουτύρου. Επέλεξα μια σκοτεινή κρούστα και πήρα αυτό που ήθελα, δηλαδή, το χρώμα είναι ελαφρώς πιο σκούρο από το χρυσό χρώμα του ψωμιού.
Καλός. Και τα τρία ψωμιά αποδείχθηκαν νόστιμα και βρώσιμα. Μόνο η στέγη του Ντάρνιτσκυ κρεμάστηκε, αλλά η γεύση είναι ακόμα υπέροχη. Γλυκά καλά. Ανυψωμένο, πολύ μαλακό, κανονικό και όχι υγρό ψίχουλο, τραγανό φλοιό. Θα καταλάβω τι έκανα λάθος με τον Ντάρνιτσκυ. Τα προγράμματα στο μηχάνημα ψωμιού είναι καθαρά και λογικά, δεν υπάρχουν περιττά φουσκωμένα προγράμματα που θα μπορούσαν να χωρέσουν σε ένα. Το τελευταίο, 14ο πρόγραμμα επιτρέπει τον ανεξάρτητο προγραμματισμό όλων των σταδίων παρασκευής ψωμιού. Είναι αλήθεια ότι δεν βρήκα πληροφορίες στις οδηγίες σχετικά με τη θερμοκρασία στην οποία γίνεται το ψήσιμο. Αν κάποιος ξέρει, πες μου, αλλιώς υπάρχει πιθανότητα να μην ψηθεί κάτι Τα χειριστήρια είναι επίσης διαισθητικά. Ο σχεδιασμός είναι καλός, εργονομικός, ο κατασκευαστής ψωμιού δεν μοιάζει με ένα τεράστιο κουτί, αλλά φαίνεται αρκετά κομψός.
Δοκίμασα το πρόγραμμα "Jam", και αποδείχθηκε μια πολύ ευχάριστη μαρμελάδα για ψωμί με τσάι. Για κάθε μέρα, όχι για ραφή, φυσικά ζύμω άζυμο ζύμη για ζυμαρικά μερικές φορές. Η ζύμη αποδείχθηκε πλαστική, ξεδιπλώθηκε τέλεια σε ένα λεπτό στρώμα και δεν έσπασε (το έκανα με ένα αυγό). Δεν το έχω δοκιμάσει στα ζυμαρικά - τα ζυμαρικά εξακολουθούν να παγώνουν. Μπορώ επίσης να δοκιμάσω γιαούρτι μόνο αύριο - είναι στην παραγωγή.
Σε γενικές γραμμές, θα βαθμολογούσα τον ίδιο τον κατασκευαστή ψωμιού στα 4 σημεία από 5. Η λειτουργικότητά του είναι εξαιρετική, αλλά τα παραπάνω μειονεκτήματα χαλούν την εντύπωση. Δεν ξέρω καν τι να κάνω, λόγω της μυρωδιάς και του τσίμπημα, πιθανότατα δεν θα ξαναγυρίσουν τη σόμπα, θα το δω ξανά, αλλά αν δεν ήταν για αυτές τις δύο στιγμές, θα ήμουν ευχαριστημένος.
Παρεμπιπτόντως, έφτιαξε κάποιος ένα σαρλόττα με μήλα σε μια τέτοια μηχανή; Εάν ναι, πείτε μου ποιο πρόγραμμα; Ο φούρνος απουσιάζει προσωρινά και τα μήλα χαλούν ...

Σχετικά με το charlotte, επίσης δεν κατάλαβα ποιο πρόγραμμα να χρησιμοποιήσω, γι 'αυτό το κάνω με τον παλιομοδίτικο τρόπο στο φούρνο και την αργή κουζίνα .. Και σε βάρος της καταρρέουσας οροφής στο Darnitsky, ακολουθήστε το κουλούρι κατά την πρώτη παρτίδα και ορίστε το σε λειτουργία 4.

Ευχαριστώ, θα προσπαθήσω να ψήσω για 4. Το γιαούρτι, παρεμπιπτόντως, αποδείχθηκε υγρό, όπως το πόσιμο, αλλά ακόμα νόστιμο, τρυφερό, όχι ξινό. Φτιαγμένο από ενεργοποιήσεις γιαουρτιού. Παρεμπιπτόντως, ποιος κάνει γιαούρτι από τι; Θέλω ένα παχύ, αλλά στην πόλη μας δεν μπορείτε να βρείτε ένα κλασικό εκκινητή γιαουρτιού. Είναι ενδιαφέρον, μπορεί να βγει κάτι από τα ξηρά φαρμακεία bifidumbacterins;

Ευχαριστώ, θα προσπαθήσω να ψήσω για 4. Το γιαούρτι, παρεμπιπτόντως, αποδείχθηκε υγρό, όπως το πόσιμο, αλλά ακόμα νόστιμο, τρυφερό, όχι ξινό. Φτιαγμένο από ενεργοποιήσεις γιαουρτιού. Παρεμπιπτόντως, ποιος κάνει γιαούρτι από τι; Θέλω ένα παχύ, αλλά στην πόλη μας δεν μπορείτε να βρείτε ένα κλασικό εκκινητή γιαουρτιού. Είναι ενδιαφέρον, μπορεί να προκύψει κάτι από τα ξηρά φαρμακεία bifidumbacterins;

Το γιαούρτι μου είναι επίσης ενεργό, αλλά παχύ. Και τη δεύτερη φορά που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το γιαούρτι σας για μαγιά.

Και σε ποια αναλογία φτιάξατε το γιαούρτι; Και τι είδους γάλα χρησιμοποιήθηκε: UHT ή παστεριωμένο;

Και σε ποιο ποσοστό φτιάξατε το γιαούρτι; Και ποιο γάλα χρησιμοποιήθηκε: UHT ή παστεριωμένο;

Εξαιρετικά γάλα 3,2%, είναι σε συσκευασία 0,9 l, και το γιαούρτι δεν ήταν μικροσκοπικό σε μικροπράγματα, σε ένα κουτί των 125 g, έτσι 100 γραμμάρια σίγουρα χτύπησα

Το γιαούρτι παρασκευάστηκε από εξαιρετικά παστεριωμένο γάλα και απλώς παστεριωμένο, αλλά υπάρχει μόνο ένα συμπέρασμα: Η καλλιέργεια εκκίνησης ή το γιαούρτι για καλλιέργεια εκκίνησης χρειάζεται τουλάχιστον 100 ml. Στη συνέχεια, παχύ γιαούρτι, όχι πόσιμο. Άλλες 8 ώρες είναι πολύ. Αρκεί 6-7 ώρες. Εξαρτάται πιθανώς από τη ζύμη.

Αλλά για τη ζύμη ζυμαρικών, πρόσθεσα αλεύρι. Διότι σύμφωνα με τη συνταγή δεν είναι αρκετό και η ζύμη είναι υδαρή. Φτιαγμένο με αυγό.
Πολύ καλό αποτέλεσμα.

Με το γιαούρτι, το αποτέλεσμα δεν είναι ακόμα αυτό που θέλω. Αποδεικνύεται κεφίρ, γιαούρτι, αλλά όχι παχύ γιαούρτι. Κατασκευασμένο από UHT, παστεριωμένο, αποστειρωμένο γάλα. Προσπάθησα να χρησιμοποιήσω άλλα φυσικά γιαούρτια, acipol, euitalia ως εκκινητή ... Έσφιξα τις ελπίδες μου στο τελευταίο, αλλά το γάλα παστερίστηκε και μετατράπηκε σε γιαούρτι. Μέχρι στιγμής, τα συμπεράσματα είναι τα ακόλουθα: είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε υπερ-παστεριωμένο γάλα (δεν γίνεται ξινό) και μέχρι στιγμής τα καλύτερα αποτελέσματα ως ζύμωση έδωσαν, ωστόσο, ενεργοποίηση. Αποδείχθηκε λίγο λεπτό, αλλά γιαούρτι.
Έψησε ψωμί Borodino, σύμφωνα με τη συνταγή. Η κορυφή αποδείχθηκε επίπεδη, όχι βυθισμένη, και η γεύση είναι φοβερή ... Λατρεύω αυτό το Borodino. Ο άντρας μου άρεσε επίσης, αλλά είναι δύσκολο να τον ευχαριστήσει. Ποιος ψήθηκε Borodinsky: το ψωμί ήταν ψηλό ή επίσης επίπεδο;
Προσπάθησα να ψήσω τυρί ψωμί με βάση τα γαλλικά. Είναι καλύτερα να μην τρίψετε το τυρί, αλλά να το κόψετε σε μικρά κομμάτια, διαφορετικά η οροφή του ψωμιού θα πέσει (το τυρί προσθέτει υγρασία και λίπος, το ψωμί δεν σηκώνεται καλά για δεύτερη φορά). Πειραματίζομαι με πρόσθετα, τώρα ψήνω λευκό ψωμί με ορό γάλακτος, πάπρικα και ελιές. Το συμπέρασμα έχει ως εξής: ελέγξτε την "υγρασία" του kolobok και μην φοβάστε να προσθέσετε αλεύρι εάν είναι υγρό. Σε γενικές γραμμές, με προσθήκες τυριών, το αποτέλεσμα δεν είναι πολύ καλό: η οροφή του ψωμιού πέφτει σταθερά, αν και πιστεύω ότι δεν θα είναι ψηλή.
Παρεμπιπτόντως, η ζύμη αλευριού αποδείχθηκε καλή, το έκανα και με ένα αυγό. Και το αλεύρι προστέθηκε κατά τη διάρκεια της έλασης, δεν μου αρέσει πολύ απότομη ζύμη - είναι δύσκολο να ξεδιπλωθεί και μετά σκληρό μετά το μαγείρεμα.

Μου αγόρασαν αυτό το θαύμα για μια προσφορά στο BILL για το μισό κόστος + κουπόνια ... Εγώ ο ίδιος θα αγόραζα έναν καινούργιο κατασκευαστή ψωμιού το ίδιο όπως ήταν, ειδικά επειδή το ERISSON μπορεί τώρα να αγοραστεί χωρίς παράδοση για 1200 ρούβλια. Αλλά δεν φαίνονται άλογο στο στόμα ...

Μειονεκτήματα:
1. Δεν υπάρχει ξεχωριστό πρόγραμμα ψησίματος, το οποίο είναι πολύ ενοχλητικό.
2. Κατά το ψήσιμο, μυρίζει πραγματικά πλαστικό. Ακόμα, η μεταλλική θήκη για τους κατασκευαστές ψωμιού είναι πιο κατάλληλη
3. Μόνο 1 παρτίδα, είναι η κύρια και είναι πολύ σύντομη. Έχω συνηθίσει την πρώτη παρτίδα των 5 λεπτών, στη συνέχεια ένα διάλειμμα 5 λεπτών και τη δεύτερη παρτίδα των 20 λεπτών, και στη συνέχεια 1 παρτίδα και μόνο 14 λεπτά. Πρέπει να ζυμώσετε για πρώτη φορά, να ορίσετε μια καθυστέρηση για 10 λεπτά και να ξεκινήσετε ξανά το πρόγραμμα. Εάν δεν το κάνετε αυτό, το ψωμί, κατά τη γνώμη μου, δεν αναμιγνύεται καλά.
4. Εάν αποσυνδέσετε από την πρίζα, τότε όλα εξαφανίζονται. Δεν είναι βολικό ...
5. υπάρχουν πολλοί τρόποι ψησίματος "γρήγορου" ψωμιού, αλλά το ψωμί δεν μου αρέσει φασαρία ... Δεν χρησιμοποιώ τέτοιους τρόπους ...

Πλεονεκτήματα:
1. Σε σύγκριση με τον προηγούμενο κατασκευαστή ψωμιού μου, λειτουργεί πολύ πιο αθόρυβο, δεν κουδουνίζει.
2. Ο χρόνος ψησίματος είναι πάντα 60 λεπτά. Δεν ξέρω αν αυτό είναι το πλεονέκτημα ή το μειονέκτημά του;
Δεν έχω παρατηρήσει άλλα πλεονεκτήματα ακόμα ...

Σχόλια:
Έκανα γιαούρτι αρκετές φορές ... Σύμφωνα με τη συνταγή του βιβλίου για τον αρτοποιό. Αν το φτιάξετε με βάση το γιαούρτι που αγοράσατε από το κατάστημα, τότε πρέπει να προσθέσετε δύο φορές περισσότερο, τότε αποδεικνύεται παχύ (το κουτάλι αξίζει τον κόπο) και νόστιμο.
Έφτιαξα επίσης γιαούρτι με βάση το 1 δισκίο γαλακτοβεφίδης ανά 1 λίτρο γάλακτος (1 δισκίο από ένα πακέτο σκύλου σε έναν άνθρωπο θα πρέπει να λαμβάνεται πολύ λιγότερο, δεν έχω μετρήσει ακόμη). Αποδείχθηκε υπέροχο ...
Για κάποιο λόγο, το γιαούρτι με βάση το κεφίρ δεν λειτούργησε για μένα ... φαίνεται ότι ήταν λάθος γάλα.

Συγγνώμη, αλλά φαίνεται ότι μιλάτε για κάποιο άλλο μοντέλο σόμπας ... Η σόμπα Phillips HD9046 δεν έχει πολλές γρήγορες λειτουργίες. Υπάρχει ένα "Express Baking" για λευκό ψωμί, το οποίο διαρκεί 60 λεπτά. και τον τρόπο γρήγορου ψησίματος λευκού ψωμιού, αλλά ακόμη και για 3 ώρες ...Κατά συνέπεια, 1 παρτίδα μόνο σε γρήγορη λειτουργία, σε όλες τις υπόλοιπες πολλές παρτίδες, 3 αυξήσεις, διαφορετικοί χρόνοι απόδειξης ζύμης.
Προς υπεράσπιση αυτής της σόμπας, θέλω να πω ότι η μυρωδιά του πλαστικού μου έχει εξαφανιστεί εντελώς, δεν υπάρχει ούτε υπαινιγμός γι 'αυτό, και οι ρωγμές σταμάτησαν κατά τη ζύμωση. Παρεμπιπτόντως, μπορεί να εμφανιστεί μια τσουλήθρα εάν η σόμπα είναι υπερφορτωμένη με συστατικά, δηλαδή, βάζουν περισσότερο από το μέγιστο επιτρεπόμενο από τον κατασκευαστή.
Tu-tu, για να το βγάλετε από την πρίζα - πολλοί κατασκευαστές έχουν κάνει το ίδιο. Ευχαριστώ για τις συμβουλές για την παρασκευή γιαουρτιού!
Σε γενικές γραμμές, η σόμπα είναι πολύ καλή, εκτελεί όλες τις λειτουργίες της για τους πέντε πρώτους.

Γειά σου! Αγοράστηκε στις 07.01. Phillips HD9046 παρασκευαστής ψωμιού, ψήνω αυστηρά σύμφωνα με τις συνταγές από το βιβλίο στον κατασκευαστή ψωμιού, χρησιμοποιώντας το παρεχόμενο κουτάλι μέτρησης και το γυαλί ... από την αρχή. Sokolnicheskaya αλεύρι, μαγιά-Saf στιγμή και ο Δρ Oetker. Δεν υπάρχουν προσχέδια. Αλλά δεν αποδεικνύεται ούτε ένα ψωμί - σε κάθε περίπτωση βγάζω ένα πυκνό τούβλο από κάτω. Αντίθετα, το ψωμί από ψημένα προϊόντα και το ψωμί από έτοιμο Kornex αυξήθηκαν καλά. Φαίνεται ότι το νερό πρέπει να μειωθεί σοβαρά και η ποσότητα της μαγιάς πρέπει να αυξηθεί. Πες μου, ίσως η προσέγγισή μου - μια σόμπα αυστηρά σύμφωνα με μια εισαγόμενη συνταγή - είναι ουσιαστικά λανθασμένη;

[Όλγα Χρ.]

Όλγα Χρ., Παρακαλώ διαβάστε # τότε εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0 με ερωτήσεις.

Σας ευχαριστούμε για την άμεση απάντησή σας και έναν γρήγορο σύνδεσμο προς τα εγχειρίδια! (y) Για τη νύχτα μόλις ανέβασα μια συνταγή από το γαλλικό φόρουμ ψωμιού στην HP - εξαιρετικό αποτέλεσμα! Όπως περίμενα σε σύγκριση με τη «μητρική» συνταγή για HP - πρέπει να βάζετε λιγότερο νερό και περισσότερη μαγιά. Μέτρησα το "εγγενές" κύπελλο μέτρησης στην κλίμακα για υγρά, που ξεπερνούσαν τα + 20 ml, δηλαδή, σε δύο ποτήρια έως την ήδη υπερβολική ποσότητα νερού στη συνταγή + 40 ml. Μια παρενέργεια του πειραματισμού με άψητο ψωμί + 3 κιλά σε 3 ημέρες παλεύοντας για την αλήθεια.

Καλή μέρα! Αγόρασα έναν κατασκευαστή ψωμιού Philips 9046. Πέντε ανεπιτυχείς προσπάθειες για ψήσιμο ψωμιού. Το τούβλο αποδεικνύεται υγρό και με υπολείμματα αλευριού. Ήρθα στο φόρουμ, ελπίζω να μάθω.

Για ένα γρήγορο αποτέλεσμα, πάρτε οποιαδήποτε δημοφιλή συνταγή από το φόρουμ! Κατάφερα! Και το γεγονός ότι στο μοντέλο 9046 υπάρχουν μαρμελάδες με έτοιμες συνταγές στο βιβλίο είναι κρίμα ... αλλά ακριβώς μέχρι να ληφθεί το πρώτο ψωμί σύμφωνα με τη συνταγή από το φόρουμ !!!!

Η γυναίκα μου και εγώ αγοράσαμε μια τέτοια σόμπα. Τώρα το καταφέρνω με μεγάλο ενδιαφέρον.
Έτσι, τα πρώτα αποτελέσματα. Το ψήσιμο δεν λειτούργησε - κατά τη διάρκεια της διαδικασίας προετοιμασίας, πρόσθεσα ψιλοκομμένο τυρί. Δεν σηκώθηκα και έψησα. Ψωμί Δαρνιτσάς - αποδείχθηκε αρκετά καλά. Αλλά η σίκαλη με ζυμωμένο μούρο βγήκε με χτύπημα. Το έκανα δύο φορές - τη δεύτερη φορά αποδείχθηκε ακόμη καλύτερο. Προστέθηκαν αλεσμένοι κόλιανδρο και κύμινο σπόροι. Αλλά! Το γιαούρτι είναι το καλύτερο. Μόνο ένα υπέροχο ποτό! Πήρε πολύ παστεριωμένο γάλα - κάθε φορά με διαφορετική περιεκτικότητα σε λιπαρά - πειραματίστηκε. Κατά τη γνώμη μου, δεν απαιτείται περιεκτικότητα σε λιπαρά άνω του 3,5. Το γιαούρτι αποδεικνύεται αρκετά παχύ. Μετά το μαγείρεμα, προσθέστε σταφίδες ή μαρμελάδα. Νόστιμο.
Τώρα για την ίδια τη σόμπα, είμαι απόλυτα ικανοποιημένος με αυτήν. Δεν μύριζα πλαστικά. Δεν είναι θορυβώδες και το σήμα δεν είναι δυνατό. Επομένως, δεν καταλαβαίνω τα παράπονα ορισμένων συναδέλφων. Ίσως το έχω; Τώρα φτιάχνω λευκό ψωμί σαν ιταλικά, ακολουθώ τις συστάσεις που διάβασα σε αυτό το φόρουμ. Συνειδητοποίησα ότι το ψήσιμο εξακολουθεί να μην είναι εύκολο έργο, αλλά είναι αρκετά αποδεκτό να το κυριαρχήσεις.

[Όλγα Χρ.]

Όλγα Χρ., Παρακαλώ διαβάστε # τότε εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0 με ερωτήσεις.

Ευχαριστώ, όλα πάνε καλά. Μπορείτε να μου πείτε μια συνταγή για κάποιο γλυκό κέικ;

Όλγα Χ. Πες μου, ποια συνταγή είναι η γαλλική. ψωμί στον εν λόγω ιστότοπο; μπορώ να έχω μια αναφορά; και σε ποια λειτουργία να ψήνουμε στον κατασκευαστή ψωμιού μας; Στο HD9046, ποια λειτουργία είναι η κύρια;
Ευχαριστώ εκ των προτέρων για την απάντησή σας!

Καλή μέρα! Γαλλικά σε ανθρακούχο νερό https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1755.0
βρέθηκε στη βιβλιοθήκη "Το απλούστερο ψωμί (από μοντέλα κατασκευαστών ψωμιού)" https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0
mode Γαλλικό ψωμί, σκούρα κρούστα.
Κύρια λειτουργία; Για ψωμί σίτου - "λευκό ψωμί", για σίκαλη - "ψωμί Borodino"

[Όλγα Χρ.]

Όλγα Χρ., Ευχαριστώ πολύ!
Πήγα στη σελίδα "Το απλούστερο ψωμί (σύμφωνα με τα μοντέλα παρασκευαστών ψωμιού)", αλλά το μοντέλο της Philips δεν είναι εκεί, γι 'αυτό και ντρέπασα.

Καλή μέρα! Αγοράσαμε ένα ψωμί Philips 9046 στο Biel. Άρχισαν να λειτουργούν αμέσως. Το γιαούρτι είναι πολύ νόστιμο, αλλά πραγματικά για την πάχυνση είναι απαραίτητο να προσθέσετε περισσότερα από 50 ml για τη μαγιά. Αποφασίσαμε να δοκιμάσουμε τα γαλλικά - δεν λειτούργησε - μια πολύ δυνατή μυρωδιά μαγιάς, στερεά, έπρεπε να το πετάξω ... Το έψησα σύμφωνα με τη συνταγή για αρχάριους στο κουμπί 1 - τίποτα δεν ήταν λάθος, αλλά η κορυφή έπεσε και παρέμεινε λευκή, χθες το έψησα σε γρήγορο ψήσιμο - το καλύτερο η επιλογή αποδείχθηκε, αλλά η κορυφή έπεσε ούτως ή άλλως. Νομίζω - προσθέστε πραγματικά ένα καταφύγιο από 2 αλεύρι όταν σχηματίζετε ένα κουλούρι. Και σίγουρα βοηθάω να αναμιχθώ κατά την πρώτη ζύμωση - το αλεύρι παρέμεινε στις γωνίες του καλουπιού για πρώτη φορά. Θα πειραματιστούμε, γιατί το ψωμί είναι ακόμα πολύ νόστιμο

Και για τη μυρωδιά του πλαστικού - δεν το αισθανόμαστε και δεν υπάρχει θόρυβος .. όλα είναι φυσιολογικά ... μόνο τώρα θέλω μια καλή κορυφή

Και εγώ, δεν έχω πάντα την κορυφή Συχνά ο θόλος καταρρέει. Νομίζω ότι έχει να κάνει με το ψυχρότερο περιβάλλον στην κορυφή. Χρησιμοποιώ τη σόμπα όσο το δυνατόν περισσότερο. Μερικές φορές φτιάχνω δύο ψωμιά την ημέρα και το βάζω στο γιαούρτι τη νύχτα. Προτιμώ να φτιάχνω Borodinsky με διάφορα πρόσθετα βοτάνων και γλυκά αρτοσκευάσματα. Η γυναίκα της αρέσει πολύ. Δεν έχουμε αγοράσει ψωμί στο κατάστημα για ενάμιση μήνα. Όλα ταιριάζουν στη σόμπα. Θα ήθελα να δοκιμάσω κάτι σαν ένα κέικ cupcake, από ζύμη κουλουρακιών, αλλά δεν μπόρεσα να βρω μια συνταγή. Ίσως κάποιος να μοιραστεί το δικό του, θα είμαι ευγνώμων.

Προσπαθώ να φτιάξω τουλάχιστον κάτι εδώδιμο για ένα μήνα. Άλλαξα το αλεύρι. Άλλαξα τη μαγιά. Δοκίμασα διαφορετικά προγράμματα. Το ψωμί αποδεικνύεται κοίλο, όχι ψημένο, μυρίζει σαν μαγιά, όχι ψωμί. Έριξα συνολικά 500 γραμμάρια. σίκαλη, 500g. ολικής αλέσεως και 10 κιλά. αλεύρι αρτοποιίας σίτου. Ο σύζυγος αρνήθηκε να το φάει. Αποδεικνύεται μόνο γιαούρτι (με αυστηρή τήρηση των κανόνων: 1. Αποστειρωμένο βάζο 2. Εξαιρετικά παστεριωμένο γάλα 3. Καλλιέργεια εκκίνησης - γιαούρτι από παστεριωμένο γάλα (όχι πλήρες γάλα)).
Η μαρμελάδα αποδεικνύεται.
Η ζύμη (πρόγραμμα 10) δεν διατηρεί το σχήμα της, απλώνεται, δεν αυξάνεται, ανεξάρτητα από το πόσο έχουν αλλάξει οι αναλογίες.
Όλες οι συνταγές στο φυλλάδιο είναι ΑΝΕΠΙΘΥΜΗΤΕΣ.
Θα το πουλήσω
Αυτός είναι ο πρώτος μου κατασκευαστής ψωμιού. Πολύ απογοητευμένος.

Πριν ρίξετε το φούρνο x, ξεκινήστε τη γνωριμία σας με το ψήσιμο από εδώ:
Το ψωμί δεν λειτούργησε ξανά, έκανα τα πάντα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή. Τι μπορεί να είναι λάθος; https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0
ΚΑΤΑΝΟΗΣΗ ΤΟΥ ΨΩΜΙΟΥ #
Το απλούστερο ψωμί (σύμφωνα με τα μοντέλα μηχανών ψωμιού) https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Απλώς διαβάστε πολύ προσεκτικά, εάν έχετε ερωτήσεις, ρωτήστε στα σχετικά θέματα

[Γιούτα]

Γιούτα, δοκιμάστε ψωμί γιαουρτιού https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=74979.0
... Το υγρό μπορεί να μετρηθεί με οτιδήποτε άλλο εκτός από ένα ποτήρι μέτρησης μιας μηχανής ψωμιού. Mode-№2 - Γρήγορο ψήσιμο λευκού ψωμιού. Το αλεύρι ολικής αλέσεως λειτουργεί καλά. Εάν κοντά στο τέλος του πρώτου ζυμώματος η ζύμη είναι υγρή και κολλά ενεργά στα δάχτυλά σας, προσθέστε αλεύρι με τσιμπήματα (σίγουρα δεν θα χρειαστούν περισσότερες από 2 κουταλιές της σούπας). Καλή τύχη! Το βούτυρο ψωμί στο HP μας είναι καλύτερο. Και δεν θα ψήσετε ποτέ ένα κομμένο ψωμί σε αυτό. Το άπαχο ψωμί σιταριού χωρίς ψήσιμο θα αποδειχθεί «γκρι» ή «ρουστίκ». Αλλά το άπαχο "Borodinsky", "Riga", κ.λπ., μπορεί να ψήσει εντυπωσιακά, πρέπει να ληφθούν συνταγές από το φόρουμ και να αναζητηθούν συστατικά σε όλη την πόλη.

Μην το απορρίψετε καθόλου! καταλάβω τι είναι τι. Μερικά πράγματα δεν λειτουργούν πάντα για μένα. Για παράδειγμα, μερικές φορές ο θόλος πέφτει κατά το ψήσιμο λευκού ψωμιού. Θα τολμούσα να προτείνω ότι οι αποτυχίες σας οφείλονται στη λάθος αναλογία αλευριού και υγρασίας. Αυτή η αναλογία επιλέγεται πάντα πειραματικά. Απλά πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά τη διαμόρφωση του κουλουριού - όταν ζυμώνετε. Κατά τη γνώμη μου, είναι πιο δύσκολο να ψήνουμε ψωμί Borodino από το άσπρο ψωμί.

Προσπαθώ να φτιάξω τουλάχιστον κάτι εδώδιμο για ένα μήνα. Άλλαξα το αλεύρι. Άλλαξα τη μαγιά. Δοκίμασα διαφορετικά προγράμματα. Το ψωμί αποδεικνύεται κοίλο, όχι ψημένο, μυρίζει σαν μαγιά, όχι ψωμί. Έριξα συνολικά 500 γραμμάρια.σίκαλη, 500g. ολικής αλέσεως και 10 κιλά. αλεύρι αρτοποιίας σίτου. Ο σύζυγος αρνήθηκε να το φάει. Αποδεικνύεται μόνο γιαούρτι (με αυστηρή τήρηση των κανόνων: 1. Αποστειρωμένο βάζο 2. Εξαιρετικά παστεριωμένο γάλα 3. Καλλιέργεια εκκίνησης - γιαούρτι από παστεριωμένο γάλα (όχι πλήρες γάλα)).
Η μαρμελάδα αποδεικνύεται.
Η ζύμη (πρόγραμμα 10) δεν διατηρεί το σχήμα της, απλώνεται, δεν αυξάνεται, ανεξάρτητα από το πόσο έχουν αλλάξει οι αναλογίες.
Όλες οι συνταγές στο φυλλάδιο είναι ΑΝΕΠΙΘΥΜΗΤΕΣ.
Θα το πουλήσω
Αυτός είναι ο πρώτος μου κατασκευαστής ψωμιού. Πολύ απογοητευμένος.

Διαφωνώ για την ανεπάρκεια των συνταγών στο φυλλάδιο. Στην αρχή, επίσης, δεν λειτούργησαν όλα για μένα, βρήκα μια λύση, αγόρασα ηλεκτρονική κλίμακα και όλα λειτουργούν. Προσπαθώ, πειραματίζομαι .. Παίρνω 1 συνταγή ως βάση και αλλάζω το νερό σε γάλα ή κεφίρ ή άλμη .. Προσθέτω σταφίδες, κεράσια, τυρί ... Όλα βγαίνουν τέλεια, μου άρεσε ιδιαίτερα η λειτουργία 5, αλλά εδώ είναι χωρίς πειράματα, παρακαλώ. Άλλαξα το νερό για γάλα, το ψωμί δεν ψήθηκε, βγήκε πολύ αδύναμο. Και σύμφωνα με την αρχική συνταγή, βγήκε ένα ευάερο, απαλό θαύμα.
Παρατήρησα επίσης ότι πρέπει να προσθέσετε λίγο περισσότερη μαγιά, μισό κουταλάκι του γλυκού, αλλά περισσότερο. Λοιπόν, φυσικά, παρακολουθούμε το kolobok, το αλεύρι είναι πραγματικά διαφορετικό.

Ένα άλλο ενδιαφέρον πράγμα που παρατήρησα είναι αυτό. Για το ψωμί Borodino, χρειάζεστε περισσότερη μαγιά - περίπου 9 γραμμάρια. και για λευκό (ψήσιμο) λιγότερο από 5-6 γρ. Και πάλι, διαφορετικές μάρκες ζύμης συμπεριφέρονται διαφορετικά. Προσπαθώ να αγοράσω αυτά που μου αρέσουν περισσότερο.

[Αρτοποιός Philips HD 9046. Κριτική φωτογραφίας]

Αρτοποιός Philips HD 9046. Κριτική φωτογραφίας

Η συσκευασία είναι πολύ καλή. Φιλικά προς το περιβάλλον κλιπ μέσα στο κουτί. Η ίδια η σόμπα είναι τυλιγμένη σε δύο μεμβράνες (μία από αυτές είναι απορροφητική από σοκ) Όλα είναι σφραγισμένα / σφραγισμένα έτσι ώστε να μην γρατσουνίζονται



Στο κουτί υπάρχει μια σύντομη οδηγία με τη μορφή εικόνων


Σόμπα μέσα


Κάδος



Παράθυρο προβολής


Ένα ποτήρι γιαούρτι. Πλευρική εγκοπή έως 1 λίτρο, βήμα 50ml


Ένα ποτήρι γιαούρτι, σε κουβά. Έτσι ακριβώς, σύμφωνα με τους κανόνες, το γιαούρτι πρέπει να ζυμώνεται.


Ποτήρι μέτρησης, κουτάλι. Σπάτουλα και γάντζος για την εξαγωγή ζεστών κουβάδων και σπάτουλας. Η ποιότητα του πλαστικού είναι καλή. Όλα τα πλαστικά προϊόντα είναι PP5


Ωμοπλάτη. Η επικάλυψη του κάδου και του κουπιού είναι αρκετά πυκνή. Εμπνέει εμπιστοσύνη



Ο πίνακας ελέγχου βρίσκεται πολύ βολικά




Σε γενικές γραμμές, ο αρτοποιός είναι πολύ συμπαγές μέγεθος, μόνο ένα μωρό σε σύγκριση με τον διογκωμένο Panasonic. Συγκρίσιμο σε μέγεθος με θερμοπότ 4 λίτρων.

Επίπεδο θορύβου όταν αναμιγνύεται, μεσαίο. Και εδώ ήχος σήματος δυνατά - μπορεί να ακουστεί εύκολα από άλλο δωμάτιο. Προσωπικά, θα ήθελα να είμαι πιο ήσυχος (αλλά αυτό, φυσικά, είναι ήδη προσωπική προτίμηση).

Οσμή Δεν ένιωσα κάτι ιδιαίτερο. Ελαφριά μυρωδιά νέας τεχνολογίας. Στην πρώτη θέρμανση, δεν υπήρχε καμία σημαντική μυρωδιά καψίματος.

Το κουτί περιέχει ένα πιστοποιητικό συμμόρφωσης για αυτόν τον κατασκευαστή ψωμιού και ένα παράρτημα σε αυτό


Η οδηγία, φυσικά, αφήνει πολλά να είναι επιθυμητά - καλά, πολύ σύντομα. Εδώ είναι ένα tablet από το βιβλίο συνταγών

Ο αρτοποιός προσέλκυσε, φυσικά, "Χειροκίνητη λειτουργία... Θέλω πραγματικά να το δοκιμάσω για ψωμί μαγιάς. Θα προσπαθήσω να το ψήσω αύριο.
Και σήμερα, πρώτα απ 'όλα, οδήγησα αυτό το καθεστώς στο ελάχιστο χωρίς κουβά. Παρεμπιπτόντως, εδώ είναι οι πιθανές ρυθμίσεις για αυτήν τη λειτουργία:

Ζυμώστε 1	0:08-0:16
Παροιμία 1 (άνοδος 1)	0:20-1:00
Ζυμώστε 2	0:10-0:25	(ηχητικό σήμα πριν από τη δεύτερη παρτίδα)
Άνοδος 2	0:05-2:00	(θερμαίνεται, προθερμαίνεται για 1 λεπτό, 5 λεπτά πριν από το τέλος της σκηνής)
Άνοδος 3	0:00-2:00	(θερμαινόμενο, χωρίς ρυτίδες)
Ψήσιμο (ψήσιμο)	0:20-1:18
Διατηρούμαι ζεστός	0:00-1:00

Αυτός ο τρόπος είναι κατάλληλος για την απόδειξη και το ψήσιμο ψωμιού σίκαλης, καθώς δεν υπάρχει περιττό ζύμωμα.

Απλώς έψαχνα για έναν τέτοιο αρτοποιό Πόσο τυχερός που η Philips μου πρόσφερε αυτό το μοντέλο για δοκιμή
Λόγος επεξεργασίας: διόρθωση της πινακίδας για μεμονωμένη λειτουργία