Κέικ "Αγγλικό μπισκότο"

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική
Κουζίνα: Αγγλικά
Αγγλικό παντεσπάνι

Συστατικά

Μπισκότο:
Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 175 γρ
Ζάχαρη 175 γρ
Αυγά 3 τεμ.
Αλεύρι 175 γρ
Μπέικιν πάουντερ 1/2 κουτ
Λίπος γάλακτος 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ζάχαρη βανίλιας 1 ώρα μεγάλο.
Κρέμα:

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Μπισκότο:
  • Χτυπάμε τα αυγά ξεχωριστά. Αλέθουμε το βούτυρο με ζάχαρη μέχρι να γίνει σαντιγί, ρίχνουμε αργά τα χτυπημένα αυγά και ανακατεύουμε με ένα μίξερ μέχρι να γίνει λείο. Κοσκινίστε το αλεύρι και προσθέστε μερίδες στη ζύμη, ανακατεύοντας με ένα κουτάλι (σε ​​αυτό το στάδιο, ανακατεύετε μόνο με τα χέρια σας, χωρίς μίξερ). Ρίχνουμε γάλα και ζάχαρη βανίλιας, ανακατεύουμε απαλά με το χέρι μέχρι να μαλακώσει. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά. Στη συνέχεια, αφήστε το κέικ στη φόρμα για 10 λεπτά.
  • Κρέμα:
  • Συνέλευση:
  • Μπορείτε και πρέπει να κόψετε το κρύο μπισκότο, να γράψετε το κάτω κέικ με μαρμελάδα, μαρμελάδα και κρέμα βουτύρου στην κορυφή. Αυτό είναι ένα μέρος που πρέπει να έχετε από ένα αγγλικό μπισκότο. Καλύψτε απαλά με το πάνω κέικ. Αλλά εκείνη την εποχή δεν είχα μαρμελάδα πορτοκαλιού, ήταν κατάλληλο από κάθε άποψη για τη διακόσμηση. Δεν χρησιμοποίησα λοιπόν άλλη μαρμελάδα.
  • Πορτοκαλί τριαντάφυλλα:
  • Πιθανότατα, πρέπει να φωτογραφίσετε πώς το κάνω. Εν ολίγοις, παίρνω ένα πορτοκάλι, δεν ξεφλουδίζω το ξύσμα. Λόγω του ξύσματος, τα πέταλα θα κρατηθούν. Έκοψα ένα πορτοκάλι στο μισό, έπειτα έκοψα κάθε μισό με ένα κοφτερό μαχαίρι σε λεπτές πλάκες, αποδείχθηκε ένα πιάτο σαν μαρμελάδα πορτοκαλιού φέτες. Λοιπόν, κάτι σαν αυτή τη σύγκριση. Τότε στρίβω μια φέτα, κουρδίζω μια άλλη πάνω της και ούτω καθεξής. Στερώνω το προκύπτον τριαντάφυλλο με οδοντογλυφίδες υπό γωνία, λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι μπορούν στη συνέχεια να τραβηχτούν χωρίς προβλήματα. Βυθίζω ένα τριαντάφυλλο σε ζελέ κέικ, περιμένετε μέχρι να το αρπάξω. Το απλώνω πάνω στο κέικ, ρίχνουμε ελαφρά τη ζελέ τούρτας, σκληρύνω και βγάζω τις οδοντογλυφίδες.
  • Αγγλικό παντεσπάνι

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Κέλτης
Πόσο όμορφο!!!
στανίσλα
Απεριόριστη ομορφιά! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Πώς κατασκευάζονται τέτοια καταπληκτικά τριαντάφυλλα;
Η @ tka
Ευχαριστώ για τα συγχαρητήρια!
Απόσπασμα: stanisla

Απεριόριστη ομορφιά! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Πώς κατασκευάζονται τέτοια καταπληκτικά τριαντάφυλλα;
Πιθανότατα, πρέπει να φωτογραφίσετε πώς το κάνω. Εν ολίγοις, παίρνω ένα πορτοκάλι, δεν ξεφλουδίζω το ξύσμα. Λόγω του ξύσματος, τα πέταλα θα κρατηθούν. Έκοψα ένα πορτοκάλι στο μισό, έπειτα έκοψα κάθε μισό με ένα κοφτερό μαχαίρι σε λεπτές πλάκες, αποδείχθηκε ένα πιάτο σαν μαρμελάδα πορτοκαλιού φέτες. Λοιπόν, κάτι σαν αυτή τη σύγκριση. Τότε στρίβω μια φέτα, κουρδίζω μια άλλη πάνω της και ούτω καθεξής. Στερώνω το προκύπτον τριαντάφυλλο με οδοντογλυφίδες υπό γωνία, λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι μπορούν στη συνέχεια να τραβηχτούν χωρίς προβλήματα. Βυθίζω το τριαντάφυλλο στο ζελέ κέικ και περιμένω την αρπαγή. Το απλώνω πάνω στο κέικ, ρίχνω ελαφρά τη ζελέ πάικ, σκληραίνω και βγάζω τις οδοντογλυφίδες.
Φράκεν Μποκ
Υπέροχος!
Κυρία με @
Απόσπασμα: stanisla

Απεριόριστη ομορφιά! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Πώς κατασκευάζονται τέτοια καταπληκτικά τριαντάφυλλα;
Κοιτάξτε εδώ ..
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=122625.0
και βίντεο εδώ ...
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=122625.0
fronya40
έκπληκτος !!!! ομορφιά! είναι δύσκολο να φτιάξεις τέτοια τριαντάφυλλα;
Η @ tka
Σας ευχαριστώ πολύ που το απολαύσατε!
Απόσπασμα: fronya40

έκπληκτος !!!! ομορφιά! είναι δύσκολο να φτιάξεις τέτοια τριαντάφυλλα;
Η πρώτη φορά είναι πάντα δύσκολη, αλλά τα μάτια φοβούνται, αλλά τα χέρια κάνουν.
Στα παραπάνω κορίτσια δόθηκε μια θέση για τα κύρια μαθήματα. Ευχαριστώ! Στρίβω ακόμα ο καθένας. Πρέπει να προσπαθήσουμε να χρησιμοποιήσουμε καλούπια καραμελών.
Ιλόνα
H @ tka, Καλώς ήλθατε στο φόρουμ μας! Αλλά θα διευκρινίσω μικρά σημεία, εντάξει; Σύμφωνα με τους κανόνες για τη διακόσμηση συνταγών κέικ, είναι απαραίτητο να αναφέρετε ολόκληρη τη σύνθεση του κέικ (και τη ζύμη και την κρέμα και όλα όσα περιλαμβάνονται σε αυτό), καθώς και να περιγράψετε ολόκληρη την τεχνολογία μαγειρέματος κάθε συστατικού, οπότε σας ζητώ να προσθέσετε τη σύνθεση της κρέμας βουτύρου στη λίστα των συστατικών και επίσης να υποδείξετε η τεχνολογία μαγειρέματος. Δεδομένου ότι οποιαδήποτε συνταγή πρέπει να σχεδιαστεί για το άτομο που αναλαμβάνει πρώτα την προετοιμασία του κέικ.
Θα ήθελα επίσης να μάθω πόσα πορτοκάλια χρειάζονται για τέτοια ομορφιά;
Με εκτίμηση, επόπτης ενότητας.
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. το ίδιο ισχύει και για το μπισκότο στη συνταγή κέικ με τυρόπηγμα σουφλέ ... Δεν διαθέτει περιγραφή του τρόπου παρασκευής μπισκότου.
Μασίνεν
Θέλω να φτιάξω αυτό το κέικ για την κόρη μου για το Jam Day)) ήταν αλήθεια χθες, αλλά θα γιορτάσουμε στις 9 Μαΐου !! 2 χρονών)
Αγαπά τα πορτοκάλια, οπότε αποφάσισε να το κάνει αυτό)
Ιρίσικ
Απόσπασμα: H @ tka
Στρίβω μια φέτα, στριφογυρίζω άλλη, και ούτω καθεξής. Στερώνω το προκύπτον τριαντάφυλλο με οδοντογλυφίδες υπό γωνία, λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι μπορούν στη συνέχεια να τραβηχτούν χωρίς προβλήματα
Και από πού να το πάρετε; Στη συνέχεια διάβασα τι να εισαγάγω στα τάρτα. Ίσως σε αυτά και ρίξτε τα τριαντάφυλλα με ζελατίνη, και στη συνέχεια τραβήξτε έξω, και στο κέικ ???
Ιρίσικ
Απόσπασμα: H @ tka
Στρίβω μια φέτα, κουρδίζω ένα άλλο σε αυτό και ούτω καθεξής Στερώνω το προκύπτον τριαντάφυλλο με οδοντογλυφίδες υπό γωνία, λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι μπορούν στη συνέχεια να τραβηχτούν χωρίς προβλήματα
Από πού να το πάρετε; Στη συνέχεια διάβασα τι να εισαγάγω στα τάρτα. Ίσως ρίξτε τα τριαντάφυλλα με ζελατίνη μέσα τους, και στη συνέχεια τραβήξτε τα έξω, και στο κέικ ???

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών