Κρέας τουρσί αργής κουζίνας

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος
Κρέας τουρσί αργής κουζίνας

Συστατικά

Ένα κομμάτι κρέατος (έχω ένα παιδικό πόδι) 1-1,5 κιλά
Νερό 1 λίτρο
Ξύδι 150 γρ.
Αλας 2-3 st. μεγάλο.
μαύρο πιπέρι
Καρότο 1 Η / Υ.
Κρεμμύδι 1 Η / Υ.
δάφνη
Πατάτες 1-1,5 κιλά
Μελιτζάνα 1 Η / Υ.
Ντομάτες 5-6 τεμ. μικρό
Καρότο 1 Η / Υ.
Φυτικό λάδι 100 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

Προετοιμάστε τη μαρινάδα - ανακατέψτε όλα τα απαραίτητα συστατικά για τη μαρινάδα και βράστε. Όταν κρυώσει, ρίξτε τη μαρινάδα πάνω από το κομμάτι κρέας μας. Και διατηρήστε στο ψυγείο για μια ημέρα. (Μπορείτε να κρατήσετε έως και 4 ημέρες)
Μαριναρίστηκα στην κατσαρόλα με αργή κουζίνα.
Κρέας τουρσί αργής κουζίνας

Ώρα προετοιμασίας:

4 ώρες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

γρήγορη λειτουργία

Οξάνα
Απόσπασμα: natamylove

ΚΟΡΥΦΑΝΟ ΚΡΕΑΣ
Μπράβο!!!!!! η ομορφιά!!!!!!!!!!!!

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών