Τρίψτε με βέλη σκόρδου (Kromax MC-31)

Κατηγορία: Λαχανικά πιάτα

Συστατικά
Πλιγούρι σίτου (κριθάρι)	1 mst
Βέλη σκόρδου	7-8 κομμάτια
Νερό (ορός)	2 mst
Φυτικό λάδι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλας	γεύση
Αλεσμένο κόκκινο καυτό πιπέρι	γεύση
Κάρδαμο	2 "σπόροι"
Οξυάκανθα	3 μούρα
Αλεσμένο κόλιανδρο, τζίντζερ αλεσμένο, κύμινο αλεσμένο	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

Η συνταγή είναι απλή. Αλλά μου άρεσε τόσο πολύ που αποφάσισα να το δημοσιεύσω - ξαφνικά κάποιος θα έρθει σε βολικό
Ρίχνουμε λάδι σε ένα μπολ. Κόψτε τα βέλη του σκόρδου. Ξεπλύνετε τους κόκκους (μου άρεσε καλύτερα το σιτάρι). Περίοδος με αλάτι, πιπέρι, προσθέστε μπαχαρικά. Ρίχνουμε νερό (χρησιμοποίησα ορό από παναρά σε ψημένο γάλα).
Λειτουργία Express.

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Εξπρές

Σημείωση

Συνήθιζα να τηγανίζω τα βέλη του σκόρδου στο λάδι. Αλλά είναι τόσο δύσκολο για το σώμα. Όμως με χονδρόκοκκο ακόμη. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τέτοιες κόκκους για ένα πιάτο. Και εγώ, όπως και το κυρίως πιάτο, το έτρωγα πολλές μέρες - ευτυχώς τώρα υπάρχουν πολλά βέλη