Μεξικάνικη ομελέτα (γκριλ αέριο, μερίδα)

[Προϊόντα:]

Μεξικάνικη ομελέτα (γκριλ αέριο, μερίδα)

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
Αυγά	4-5 τεμ
Γάλα	1/2 st
Λουκάνικο ή μπέικον	50 γρ
Τυρί	50 γρ
Αλάτι, πιπέρι, adjika	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Για 5 μερίδες 150 γρ.
• Προϊόντα: 5 αυγά, 1/2 κουταλιά της σούπας. γάλα, αλάτι, πιπέρι, 1 τραπέζι. μια κουταλιά adjika, λουκάνικο, τυρί.
• Παρασκευή: κόψτε το λουκάνικο σε λωρίδες, τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη. Ανακατέψτε τα αυγά με γάλα, προσθέστε λουκάνικο, τυρί, αλάτι + πιπέρι, adjika. Ανακατέψτε καλά.
• 
• Χωρίστε το μείγμα πάνω από τους κακοτέχνες, γεμίζοντας τους 3/4 γεμάτους, βάλτε στη σχάρα. Ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά.
• Μπορείτε να ελέγξετε την ετοιμότητα με ξύλινη οδοντογλυφίδα ή σουβλάκι. Όταν είστε έτοιμοι, διακοσμήστε με βότανα.
• Ευχάριστο !!!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

5-4 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

15 λεπτά

Σημείωση

Εάν αφήσετε έτοιμες ομελέτες κάτω από το καπάκι της σχάρας για 5 λεπτά μετά την απενεργοποίηση του αερίου και αφήστε τους να «ξεκουραστούν» ........ μπορείτε να τις απομακρύνετε απαλά από τους κατασκευαστές κοκοτ. Ταυτόχρονα, οι κοκτέιτ θα παραμείνουν καθαρές.
Η ίδια ομελέτα μπορεί να ψηθεί σε καλούπια σιλικόνης.

Ευχαριστώ για τη συνταγή! Πήρα κακοτέτ, έκανα μια ομελέτα και αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Έχω 250 ml παρασκευαστές κακάτ, οπότε μαγειρεύω για 25 λεπτά. Καλή τύχη!