Φασόλια με μπέικον, ντομάτα και πάπρικα (bob s shunka, domati and cherven piper) Brand 6060 pressure cooker smokehouse

Φασόλια με μπέικον, ντομάτα και πάπρικα (bob s shunka, domati and cherven piper) Brand 6060 pressure cooker smokehouse

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Κουζίνα: Βούλγαρος

Συστατικά
λευκά φασόλια	450 γρ
Μεγάλο κόκκινο πιπέρι	1 Η / Υ
Μπέικον	150 γρ
Μεγάλη ντομάτα	1 Η / Υ
Καρότο	1 Η / Υ
Βολβός	1 Η / Υ
Σκόρδο	2-3 σκελίδες
Πάπρικα	2 ώρες λ
Αλας	2 ώρες λ
Φυτικό λάδι για τηγάνισμα
Ζεστό νερό	600 ml
Βασιλικός, κόλιαντρο, μαϊντανός, άνηθος	1 πακέτο όλα μαζί
Θυμάρι (Chubritsa)	1 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε τα κρεμμύδια, τις πιπεριές, τα καρότα σε λωρίδες. Χρησιμοποίησα έναν ηλεκτρικό τεμαχιστή Philips HR 1388. Κόψτε την τσάντα ψιλοκομμένου μπέικον σε 3 κομμάτια, πλάτος. Εγκαταστήστε ένα επιπλέον μπολ και επιλέξτε το πρόγραμμα "τηγάνισμα", χρόνος 15 λεπτών. Ρίχνουμε φυτικό λάδι στο κάτω μέρος του μπολ. Όταν το μπολ είναι ζεστό, προσθέστε τα λαχανικά και το μπέικον. Τηγανίζουμε για 10 λεπτά και μετά προσθέτουμε ψιλοκομμένη ντομάτα, θυμάρι και πάπρικα. Συνεχίστε να τηγανίζετε μέχρι το τέλος του προγράμματος, ανακατεύοντας περιστασιακά. Προσθέστε ζεστό νερό και αλάτι. Ρίξτε τα πλυμένα φασόλια. Δεν μούσκεμα τα φασόλια. Τοποθετήστε τη βαλβίδα, κλείστε το κάλυμμα. Επιλέξτε το πρόγραμμα \ "κατάσβεση \" και ο χρόνος είναι 60 λεπτά. Ενεργοποίηση \ "έναρξη \". Ολα!
• Μετά το τέλος του προγράμματος και την αυτόματη απελευθέρωση πίεσης, ανοίξτε το καπάκι, προσθέστε ψιλοκομμένα βότανα και σκόρδο. Καλή όρεξη!

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Τηγανίζουμε 15 λεπτά, σιγοβράζουμε 60 λεπτά

Σημείωση

Αυτό είναι ένα πολύ δημοφιλές πιάτο στη Βουλγαρία. Εκεί, πολλές οικογένειες το μαγειρεύουν σε κανονικές κουζίνες πίεσης.
Το μπέικον διαλύεται πρακτικά και δίνει στο πιάτο όλη τη γεύση.

Παρόμοιες συνταγές

Φασόλια βρασμένα σε χύτρα πίεσης Brand 6050 (Διαχειριστής)

Φασόλια σε γλάστρες - Αρχαία βυζαντινή συνταγή σε Panasonic Multicooker (Λόλα)

Ζεστό ταγκό (φασόλια σε ντομάτες) (Σόλενα)

Σας ευχαριστώ πολύ - μια υπέροχη γρήγορη συνταγή - ένα πολύ ικανοποιητικό πιάτο!
Φτιαγμένα κόκκινα φασόλια. Φοβόμουν για 60 λεπτά. δεν θα μαγειρεύω χωρίς να μουλιάσω πρώτα ...
Ο σύζυγος που αφρίζει στο στόμα του υποστήριξε ότι αυτό δεν συμβαίνει - προφανώς τον προσβάλλει !! (Προηγουμένως, ο σύζυγός μου μαγειρεύτηκε για 7 χρόνια, αλλά εδώ αγοράσαμε 3 εβδομάδες ως καφετιέρα πολλαπλής πίεσης, τώρα μαγειρεύω - τόσο το πρώτο όσο και το δεύτερο, και κομπόστα, και πίτες - και ταυτόχρονα δεν πεθαίνω στη σόμπα και σε 3 εβδομάδες τα κύρια πιάτα εξακολουθούν να δεν επαναλαμβάνεται)
Το βράδυ ήρθα σπίτι από τη δουλειά - το δοκίμασα - πήρα τα λόγια μου πίσω
Για μια ώρα υπό πίεση, τα φασόλια προετοιμάζονται χωρίς μούλιασμα !!!

Πήρα αποξηραμένα βότανα.
Και το Αλμυρό και το Θυμάρι είναι τα ίδια; Πρόσθεσα το Savory - όλα αποδείχθηκαν πολύ νόστιμα
Και πρόσθεσα ένα μείγμα πιπεριών 0,5 κουταλάκι του γλυκού.

Σας ευχαριστώ πολύ - μια υπέροχη γρήγορη συνταγή - ένα πολύ ικανοποιητικό πιάτο!
Φτιαγμένα κόκκινα φασόλια. Φοβόμουν για 60 λεπτά. δεν θα μαγειρεύω χωρίς να μουλιάσω πρώτα ...
Ο σύζυγος που αφρίζει στο στόμα του υποστήριξε ότι αυτό δεν συμβαίνει - προφανώς τον προσβάλλει !! (Προηγουμένως, ο σύζυγός μου μαγειρεύτηκε για 7 χρόνια, αλλά εδώ αγοράσαμε 3 εβδομάδες ως καφετιέρα πολλαπλής πίεσης, τώρα μαγειρεύω - τόσο το πρώτο όσο και το δεύτερο, και κομπόστα, και πίτες - και ταυτόχρονα δεν πεθαίνω στη σόμπα και σε 3 εβδομάδες τα κύρια πιάτα εξακολουθούν να δεν επαναλαμβάνεται)
Το βράδυ ήρθα σπίτι από τη δουλειά - το δοκίμασα - πήρα τα λόγια μου πίσω
Για μια ώρα υπό πίεση, τα φασόλια προετοιμάζονται χωρίς μούλιασμα !!!

Πήρα αποξηραμένα βότανα.
Και το Αλμυρό και το Θυμάρι είναι τα ίδια; Πρόσθεσα το Savory - όλα αποδείχθηκαν πολύ νόστιμα
Και πρόσθεσα ένα μείγμα πιπεριών 0,5 κουταλάκι του γλυκού.

Oksana, χαίρομαι πολύ που μου άρεσε. Το αλμυρό και το θυμάρι είναι το ίδιο πράγμα.Ίσως να κάνω λάθος, επιτρέψτε μου στους συναδέλφους μου στο φόρουμ. Μου αρέσουν πολύ τα πιάτα από φασόλια και φακές. Με μια καφετιέρα πολλαπλής πίεσης, η διαδικασία έχει γίνει απόλαυση.