Σάλτσα μελιτζάνας

Σάλτσα μελιτζάνας

Κατηγορία: Σάλτσες

Συστατικά
Μελιτζάνα	2 τεμ
Σκόρδο	1-2 σκελίδες
Τυρί cottage (πάστα) ή φυσικό παχύ γιαούρτι	-250 γραμ
Ένα μάτσο μαϊντανό (ή κόλιαντρο, βασιλικό)
Αλάτι, σκόρδο για γεύση
Ελαιόλαδο	2-3 st. μεγάλο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ψήνουμε τις μελιτζάνες με βολικό τρόπο για εσάς, το έκανα σε AF σε θερμοκρασία 200, για 20 λεπτά.
• Βγάζουμε τον πολτό της μελιτζάνας, το βάζουμε σε ένα ελικόπτερο, προσθέτουμε εκεί τυρί cottage (ή γιαούρτι), αλάτι, πιπέρι, λάδι και βότανα.
• Νίκησε τα πάντα.
• Αυτό είναι ... η σάλτσα είναι έτοιμη.

Σημείωση

Είναι πολύ νόστιμο. Λατρεύω το ψωμί, κατά προτίμηση το φρυγανισμένο.

Μπορείτε να παρακολουθήσετε το βίντεο εδώ
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=294916.0

Παρόμοιες συνταγές

Γλυκιά και ξινή σάλτσα McDonald's (Πιάνο)

Σάλτσα φράουλας για ψάρι και κρέας (ang-kay)

Σάλτσα τυριού Ala McDonald με πατάτες εξοχικού στιλ (Παιχνιδιάρικος)

Θεέ μου, Τάνια! Πόσο απλό και πόσο νόστιμο !!! Ζήτω! ευχαριστώ, πήγαινε να μαγειρεύω !!!

[Λίζ]

Θεέ μου, Τάνια! Πόσο απλό και πόσο νόστιμο !!! Ζήτω! ευχαριστώ, πήγαινε να μαγειρεύω !!!

Λίζ, είναι πραγματικά πολύ νόστιμο. Ένα πράγμα είναι κακό ... με το πρόσχημα αυτής της σάλτσας, μπορείτε να συνθλίψετε εκατό και τόσα πολλά ψωμιά που αντίο στη φιγούρα ...

Κορίτσια, πώς σας λείψα από το τέλος Μαΐου ήταν ουσιαστικά αποκομμένη από την ένδοξη κοινότητά μας
Τάνια, το επόμενο αριστούργημά σας έχει σελιδοδείκτη

[Λίζα]

Κορίτσια, πώς σας λείψα από το τέλος Μαΐου ήταν ουσιαστικά αποκομμένη από την ένδοξη κοινότητά μας
Τάνια, το επόμενο αριστούργημά σας έχει σελιδοδείκτη

Γεια, Λίζα
Ξεκουραστείτε με το παιδί σας;
Επιστροφή στην αγκαλιά της οικογένειας Khlebopechkin

Τάνια, ευχαριστώ! Πήρα ένα ξεκούραση στο περιεχόμενο της καρδιάς μου, μάλλον δεν ξεκουράστηκα τόσο σε όλη την ενήλικη ζωή μου

Ω, αλλά δεν ήξερα ότι η μελιτζάνα με τυρί cottage μπορεί να είναι νόστιμη
Θα προσπαθήσω σίγουρα!

[Γιουλ]

Ω, αλλά δεν ήξερα ότι η μελιτζάνα με τυρί cottage μπορεί να είναι νόστιμη
Θα προσπαθήσω σίγουρα!

Γιουλ, Μου αρέσει πολύ Δοκιμάστε το, θα μπορούσατε να φτιάξετε τρεις μελιτζάνες, αλλά δεν ταιριάζουν στο AF

Σας ευχαριστώ

Μου άρεσε πολύ η σάλτσα. Μόνο όπως θα το είχε η τύχη, δεν υπάρχει τέτοιο τυρί cottage σήμερα, αν και το έχω στο ψυγείο όλο το χρόνο. Αύριο θα προετοιμάσω τη σάλτσα, σήμερα είναι πολύ τεμπέλης για να φύγω από το σπίτι. Όπως πάντα, ευχαριστώ για την υπέροχη και εύκολη συνταγή.

[Ολ]

Μου άρεσε πολύ η σάλτσα. Μόνο όπως θα το είχε η τύχη, δεν υπάρχει τέτοιο τυρί cottage σήμερα, αν και το έχω στο ψυγείο όλο το χρόνο. Αύριο θα ετοιμάσω τη σάλτσα, σήμερα είναι πολύ τεμπέλης για να φύγω από το σπίτι. Όπως πάντα, ευχαριστώ για την υπέροχη και εύκολη συνταγή.

Ολ, ευχαριστώ για την προσοχή σας στη συνταγή.
Δοκιμάστε το πολύ νόστιμο. Χρησιμοποιώ συχνά τυρί cottage σε σωλήνες ή Ashanovsky σε κουτιά.

[Tanyulya]

TanyulyaΜου άρεσε η σάλτσα σου!
Θέλω να προσπαθήσω να μαγειρέψω και να κάνω αμέσως μια ερώτηση - μπορώ να αναμίξω σπιτικό τυρί cottage με σπιτικό γιαούρτι για τη σάλτσα; Ή ένα τέτοιο μείγμα δεν θα λειτουργούσε;

[Tanyulya]

TanyulyaΜου άρεσε η σάλτσα σου!
Θέλω να προσπαθήσω να μαγειρέψω και να κάνω αμέσως μια ερώτηση - μπορώ να συνδυάσω σπιτικό τυρί cottage με σπιτικό γιαούρτι για τη σάλτσα; Ή ένα τέτοιο μείγμα δεν θα λειτουργούσε;

Θα το κάνει, αλλά είναι επιθυμητό να μην υπάρχουν κόκκοι. Πρώτα, μπλέντερ το τυρόπηγμα μέχρι τα ζυμαρικά και στη συνέχεια φτιάχνουμε τη σάλτσα.
Το έκανα με συνηθισμένο τυρί cottage που αγοράστηκε στο κατάστημα, για δοκιμή, αλλά όταν τα ζυμαρικά έχουν καλύτερη γεύση.
Οι ντομάτες και τα αγγούρια τουρσί πηγαίνουν καλά με κοκκώδες πηγμένο γάλα.

Σας ευχαριστώ ! Σίγουρα θα προσπαθήσω.

Tanyush,

[Tanyusha]

TanyushaΛοιπόν, μου άρεσε πολύ αυτή η σάλτσα! Με ευγνωμοσύνη το σελιδοδείκτη, σίγουρα θα το δοκιμάσω!

Και έφτιαξα αυτή τη σάλτσα σήμερα! Αντί για μαϊντανό, άνηθο και βασιλικό! Γευστικός!
Ευχαριστώ Tanyusha !!!

Και το έκανα σήμερα, μου άρεσε πολύ. Θα επαναλάβουμε συνεχώς, πάλι Τάνια, σας ευχαριστώ πάρα πολύ !!!!

[Παντρεύω,]

Παντρεύω, Δοκιμάστε το, θέλω πραγματικά να σας αρέσει αυτό το νόστιμο
Anya, Ol, κορίτσια, ευχαριστώ που προσπάθησες. Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε

Σας ευχαριστώ πολύ νόστιμο!

Σας ευχαριστώ πολύ νόστιμο!

Σας ευχαριστώ. τι δοκιμάσατε

[Tanyusha]

Tanyusha, χθες ετοίμασα τη σάλτσα σου για ένα shish kebab, η δική μου έλεγξε 5+ !!!
Ευχαριστώ για τη συνταγή, πολύ νόστιμο!

[Tanyusha]

Tanyusha, χθες ετοίμασα τη σάλτσα σου για ένα κεμπάπ, έλεγξαν τη δική μου στο 5+ !!!
Ευχαριστώ για τη συνταγή, πολύ νόστιμο!

Ευχαριστώ. Χαίρομαι που το άρεσαν όλοι.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, νόστιμα! Σας ευχαριστώ, αν και το οξίνισα με χυμό λεμονιού.

[Λισίκακαλ]

Λισίκακαλ, Svetik, χαίρομαι που ήταν υπέροχο για εσάς !!!! Ευχαριστώ που προσπαθήσατε

[Τανέτσκα]

ΤανέτσκαΒρήκα μια συνταγή - αυτό είναι που πραγματικά χρειάζομαι! Κτύπησα το κεφάλι μου για να τοποθετήσω μελιτζάνες και τυρί cottage)), ξαπλώσαμε στο ψυγείο - για τις διακοπές κάναμε ένα διάλειμμα με μια υγιεινή διατροφή. Και η θάλασσα βρίσκεται μαϊντανός, τα χόρτα δεν είναι παιδικά. Αύριο θα το μαγειρέψω - Ευχαριστώ!

[Tanyulya]

Tanyulyaτι υπέροχο για τάρτες! ... Σήμερα πρόκειται να δοκιμάσω ένα νέο μεγάλο, πρέπει να αγοράσω και μερικές μελιτζάνες!