Φασόλια με κολοκυθάκια και ντομάτες

Φασόλια με κολοκυθάκια και ντομάτες

Κατηγορία: Λαχανικά πιάτα

Συστατικά
φασόλια	2 ος
κολοκυθάκια (ή μελιτζάνα)	2 τεμ (4 τεμ)
κρεμμύδι	1
καρότο	1
ντομάτες μεσαίου μεγέθους	4-5 τεμ
φυτικό λάδι
ιταλικά βότανα, αλάτι, πιπέρι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μουλιάστε τα φασόλια όλη τη νύχτα. Βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν το πρωί. Στραγγίστε το νερό. Εάν τα φασόλια είναι συνηθισμένου μεσαίου μεγέθους, τότε μέχρι να μαγειρευτούν στο μισό. Πώς μπορώ να ελέγξω; Παίρνω ένα φασόλι σε ένα κουτάλι και το χτυπάω. Εάν το δέρμα βγει, τότε είναι έτοιμο.
• Σε μια κατσαρόλα πολλαπλών μαγειρέματος. τηγανίζουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τα καρότα μέχρι να ροδίσουν.
• Τιμήστε τα κολοκυθάκια, κομμένα σε κύβους. Προσθέστε στο τηγανητό.
• Ξεφλουδίστε τις ντομάτες. Για να το κάνω αυτό, τα έκοψα με ένα σταυρό στην κορυφή, ρίχνω βραστό νερό και αμέσως τα βύθισα σε κρύο νερό. Κόψτε τις ντομάτες σε μεγάλα κομμάτια. Προσθέστε στα κολοκύθια. Προσθέτουμε επίσης φασόλια στις ντομάτες. Αλάτι, πιπέρι και ιταλικά βότανα για γεύση.
• Λειτουργία κατάσβεσης 20 λεπτά.
• Είχα τεράστια φασόλια.
• Μπορείτε να πάρετε μελιτζάνα αντί κολοκυθάκια. Θα αποδειχθεί λιγότερο νόστιμο.

[Zinger!]

Zinger!
πώς μου αρέσει αυτό το φαγητό.

και ακόμη Tanyulya, Μάλλον το λατρεύει, αλλά είναι ήδη το βράδυ στο Τσελιάμπα. Πρέπει να πάω να αγοράσω ζωντανά, όχι κονσερβοποιημένα φασόλια, μισή τσάντα ταυτόχρονα και να μαγειρέψω ενώ υπάρχουν ακόμα κολοκυθάκια και κανονικές ντομάτες. Αλλά ο χειμώνας αναπνέει κάτω από το λαιμό, ναι ...
ευχαριστώ

φασόλια pysy είστε αξιοσημείωτοι

Λατρεύω επίσης αυτό το είδος φαγητού και ιδιαίτερα τα γιγαντιαία φασόλια

[IRR]

Πρέπει να πάω να αγοράσω ζωντανούς, χωρίς φασόλια, μισή σακούλα ταυτόχρονα και να μαγειρέψω ενώ υπάρχουν ακόμα κολοκυθάκια και κανονικές ντομάτες. Αλλά ο χειμώνας αναπνέει κάτω από το λαιμό, ναι ...
ευχαριστώ

IRR, ότι είμαι μια χελώνα (όπως σε ένα καρτούν). Ενώ σκέφτηκα να βάλω τη συνταγή, τότε ήρθε ο αναπληρωτής.
Και προτιμώ μόνο φρέσκα φασόλια.

φασόλια pysy είστε αξιοσημείωτοι

Ναι ναι ... Μπορείτε να φάτε ένα φασόλι.

Μου αρέσει επίσης αυτό το είδος φαγητού και ειδικά τα γιγαντιαία φασόλια

Και στην αρχή ήμουν αγανακτισμένος όταν το έφερε ο σύζυγός μου από τη πεθερά μου. Λέω, τι θα κάνω με ένα τόσο μεγάλο. Πριν, μαγειρεύω μόνο μπορς και σούπα μαζί της.
Και μετά δοκίμασα (αυτό που ήταν εκείνη τη στιγμή) ... ναι ... νόστιμο. Ευθεία σαν κομμάτι κρέατος.

Μπορείτε να φάτε ένα φασόλι. ............ Ευθεία σαν κομμάτι κρέατος.

και στην αρχή νόμιζα ότι ήταν μια πατάτα

και στην αρχή νόμιζα ότι ήταν μια πατάτα

και εγώ.

Ένα πολύ ορεκτικό πιάτο!

Και στην αρχή ήμουν αγανακτισμένος όταν το έφερε ο σύζυγός μου από τη πεθερά μου. Λέω, τι θα κάνω με ένα τόσο μεγάλο.

Τάνια, όταν δεν ξέρετε τι να κάνετε με τέτοια φασόλια, στείλτε τα σε μένα! Μου αρέσει πολύ αυτό, αλλά δεν το πωλούν εδώ. Πολύ, πολύ σπάνια καταφέρνετε να γευτείτε τόσο μεγάλα, αμυλούχα φασόλια.

[Τζιβτσίκ]

Και δεν έχουμε τέτοια φασόλια .... Και αυτό που πωλείται στην αγορά, όλα βρασμένα από ένα κουβάρι ή επεξεργασμένο με λάδι, Μαγειρέψτε για τουλάχιστον μισή ημέρα, είναι ακόμα σκληρό, δεν βράζει, βουίζει σε μια κατσαρόλα σαν βότσαλα ... Το να βρεις καλά φασόλια είναι ένα μεγάλο πρόβλημα.
Τζιβτσίκκαι για τη συνταγή - ευχαριστώ πολύ!

[Άνια]

Ευχαριστώ κορίτσια που εγκρίνατε τη συνταγή μου. Και ένα ιδιαίτερο ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για να επαινέσετε τόσο υπέροχα φασόλια. Ήδη την ερωτεύτηκα)

όταν δεν ξέρετε τι να κάνετε με τέτοια φασόλια, στείλτε τα σε μένα!

Άνια, έτσι θα έχω το δικό μου dacha-house, θα διασκορπίσω πολλά τέτοια φασόλια εκεί και μετά θα τα στείλω σε όλους. Έχετε τον δικό σας κήπο λαχανικών;

Και δεν έχουμε τέτοια φασόλια .... Και αυτό που πωλείται στην αγορά, όλα βρασμένα από ένα weevil ή μεταποιημένα με λάδι

Πω πω ... Και πουλάμε τόσο μικρό ... πιθανώς μήκους 6 mm. Και τι θα απομείνει όταν μαγειρευτεί; Μερικά δέρματα.

[Ηλιοκαμένος!]

Ηλιοκαμένος! Χθες λοιπόν εμπνεύστηκα από τη συνταγή σας, την οποία πήγα στην έκθεση σήμερα, και αγόρασα ένα βάζο από γιγάντια φασόλια από τη γιαγιά μου Σίγουρα θα το μαγειρέψω!

[Lenochka]

Σίγουρα θα το μαγειρέψω!

Lenochka, Θα περιμένω την αναφορά))
Πες μου πού το αγόρασες και για τι;

Στην περιοχή μας, διοργανώνονται αγροτικές εκθέσεις. Πηγαίνω στον ιστότοπο της κρατικής διοίκησης, υπάρχει πρόγραμμα και διεύθυνση. Τιμή 20 UAH / kg

Πηγαίνω στον ιστότοπο της κρατικής διοίκησης,

Και κάποτε επισκέφτηκα τον ιστότοπο, αλλά η τελευταία έκθεση ήταν στα τέλη Σεπτεμβρίου (για τη νέα δεν είχε ακόμη γραφτεί), αποφάσισα και πάλι ότι ήμουν "χελώνα" και ηρέμησα.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Δεν έχω φάει ούτε έχω δει τόσο τεράστια φασόλια. Θέλεις
Και στη φωτογραφία μοιάζει με μια νέα πατάτα ....... αυτό είναι στα τέλη του φθινοπώρου

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Δεν έχω φάει ούτε έχω δει τόσο τεράστια φασόλια.

Δεν έχω δει ούτε. Και στην αρχή ήταν αγανακτισμένη που ο σύζυγός της είχε φέρει κάτι τόσο μεγάλο.

και στην αρχή νόμιζα ότι ήταν μια πατάτα

Και το πιστεύω ακόμα, κοιτάζοντας τη φωτογραφία ...
Gigantella! Φάτε μερικά από αυτά και φάτε. Σούπερ!

Και πού να αγοράσετε αυτό το Gigantella στη Μόσχα, ε;

Τάνια, σας ευχαριστώ πολύ για αυτήν τη συνταγή !!!
Χθες ήμουν ακριβώς στην αγορά και αγόρασα τέτοια φασόλια από έναν φίλο ... Έχει πάντα μια μεγάλη ποικιλία διαφορετικών φασολιών. Το ονομάζει - φασόλια.
Σήμερα σίγουρα θα μαγειρεύω, μόνο αντί για κολοκυθάκια έχω μελιτζάνες.

Σήμερα σίγουρα θα μαγειρεύω, μόνο αντί για κολοκυθάκια έχω μελιτζάνες.

Με υπέροχες μελιτζάνες, τα φασόλια θα γίνουν πιο νόστιμα.
Περιμένω την αναφορά)

[Τζιβτσίκ]

Ήρθα με μια αναφορά. Χάρισα τα φασόλια χθες. Τζιβτσίκ - πόσο νόστιμο είναι! Ακόμα και με τα συνηθισμένα, όχι γιγαντιαία, φασόλια. Και αντί για κολοκυθάκια έχω μελιτζάνες. Μαγειρεύω σε σόμπα αερίου, όχι σε κινούμενα σχέδια (ήταν απασχολημένη). Τώρα, όσο υπάρχουν διαθέσιμα λαχανικά, θα φτιάξω αυτά τα καλούδια!
Είναι κρίμα που η συνταγή δεν εμφανίστηκε νωρίτερα ...
Ευχαριστώ!

[Τζιβτσίκ]

Έχω χωρίσει τα φασόλια χθες. Τζιβτσίκ - πόσο νόστιμο είναι!

Για την υγεία)

Είναι κρίμα που η συνταγή δεν εμφανίστηκε νωρίτερα ...

Συγγνώμη, αλλά είμαι χελώνα.