Πουρέ κολοκύθας με φασκόμηλο και θυμάρι σε ένα πολυκουζινάκι Redmond

Πουρέ κολοκύθας με φασκόμηλο και θυμάρι σε ένα πολυκουζινάκι Redmond

Κατηγορία: Λαχανικά πιάτα

Συστατικά
κολοκύθι	500 γρ
πατάτες	200 γρ
σκόρδο	1 γαρύφαλλο
γκι	30 γρ
φρέσκα φύλλα φασκόμηλου	10 κομμάτια
φρέσκα φύλλα θυμάρι	1 κουτ
γάλα	1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
άλας

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τοποθετήστε την αποφλοιωμένη κολοκύθα και τις πατάτες σε κύβους σε μια κατσαρόλα MV, προσθέστε σκόρδο και 1 ms νερό. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα ατμού για 40 λεπτά. Κατά τη διάρκεια του προγράμματος, ο βαθμός ετοιμότητας των λαχανικών μπορεί να ελεγχθεί (προαιρετικά), μπορούν να είναι έτοιμοι νωρίτερα.
• Όταν τα λαχανικά είναι έτοιμα, προσθέστε βούτυρο και γάλα, πουρέ, αλάτι και πιπέρι όπως θέλετε
• Λιώστε το υπόλοιπο γκι σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε φασκόμηλο και θυμάρι. Τηγανίζουμε το φασκόμηλο μέχρι να τραγανιστεί.
• Προσθέστε στον πουρέ.

Σημείωση

Αυτό είναι νόστιμο! Δοκιμάστε το έτσι

soooo, ένα άλλο πιάτο κολοκύθας Galya, είμαι σε αντικατάσταση, δεν μπορώ καν να φανταστώ πώς μοιάζει, είναι νόστιμο, χωρίς αμφιβολία, αλλά πώς;

[Sanechka]

Sanechka, Αυτό είναι νόστιμο! Το ψητό φασκόμηλο είναι ένα παραμύθι! Λεπτό άρωμα, τραγανά ψητά φύλλα ..... Αν σας αρέσουν διαφορετικά βότανα και μπαχαρικά και τα χρησιμοποιείτε ενεργά, θα πρέπει να σας αρέσει.

Φυσικά, μου αρέσει, η μόνη αμφιβολία είναι ότι η κολοκύθα είναι ΠΟΛΥ γλυκιά, δεν θα καταστρέψει το όλο πράγμα για δεύτερη χρονιά, η πιο γλυκιά κολοκύθα με έντονο χρώμα μεγαλώνει στο εξοχικό μας, αισθάνεται σαν να προσθέτω βαφή στα τρόφιμα

Σε καμία περίπτωση δεν θα χαλάσει, όλα πάνε καλά μαζί. Πατάτες, αλάτι και πιπέρι θα αραιώσουν τη γλυκύτητα της κολοκύθας.

τότε πρέπει να δοκιμάσετε

[Γκαλίνα]

Ενδιαφέρουσα συνταγή, Γκαλίνα!
Δοκίμασα κολοκύθα με οτιδήποτε: με κρέας και με διαφορετικά λαχανικά, αλλά όχι με πατάτες ... Και τα βότανα είναι τόσο αρωματικά!
Πολύ νόστιμο, νιώθω.

[Γκαλίνα]

Δοκίμασα κολοκύθα με οτιδήποτε: με κρέας και με διάφορα λαχανικά, αλλά όχι με πατάτες ...

Και δεν το έχω δοκιμάσει, αλλά τώρα σίγουρα πρέπει να μαγειρέψω. ΓκαλίναΣας ευχαριστώ πολύ για την ενδιαφέρουσα συνταγή και την όμορφη παρουσίαση!

[Μαρινόκι]

Μαρινόκι, φροντίστε να δοκιμάσετε
Η κολοκύθα ταιριάζει καλά με τις πατάτες, εδώ η κύρια αναλογία: η κολοκύθα πρέπει να έχει διπλάσιο μέγεθος (2: 1), ναι με τραγανά φύλλα φασκόμηλου… .. αλλά τα φύλλα είναι εντός λογικών ορίων

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, η συνταγή είναι πολύ δελεαστική! Λατρεύω την κολοκύθα, τα βότανα είναι επίσης ένα από τα αγαπημένα μου. Οπότε σίγουρα θα προσπαθήσω.

[Μαρίνα]

Μαρίνα, είναι επίσης πολύ γρήγορο και εύκολο! Πολύ ενδιαφέρουσες εντυπώσεις ...