Κέικ συκωτιού (πολλαπλή κουζίνα Yummy YMC-506)

Κέικ συκωτιού (πολλαπλή κουζίνα Yummy YMC-506)

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Συκώτι κοτόπουλου	500 γρ
Αυγά	2 τεμ
Κρεμμύδι	2 τεμ
Καρότο	1 μεγάλο
Αλάτι πιπέρι	γεύση
Αλεύρι ή σιμιγδάλι	2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια

Μέθοδος μαγειρέματος

• 1. Τηγανίστε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τα τριμμένα καρότα (σε χοντρό τρίφτη) σε αργή κουζίνα, σε κατάσταση "τηγανίσματος".
• 2. Συκώτι (μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε ανάλογα με το γούστο σας), πλύνετε, ξεφλουδίστε και κόψτε κομμάτια. Προσθέστε τηγανητά λαχανικά, αυγά, αλεύρι ή σιμιγδάλι στο συκώτι. Περίοδος με αλάτι, πιπέρι και αλέθουμε τα πάντα με μπλέντερ.
• Εάν δεν έχετε μπλέντερ, μπορείτε να παραλείψετε τα πάντα μέσω μύλου κρέατος.
• 3. Λιπάνετε το μπολ πολλαπλής κουζίνας με λάδι, ρίξτε τη μάζα.
• 4. Κλείστε το κάλυμμα. Ρυθμίστε τη λειτουργία ψησίματος
• Ψήνουμε σε μια αργή κουζίνα (YUMMY YMC-506) για 150 - 40 λεπτά.
• 6. Μετά το σήμα, εισάγετε το καλάθι ατμού στο μπολ και γυρίστε το κέικ μαζί του. Αφαιρέστε το μπολ και μεταφέρετε την ηπατική πίτα σε ένα πιάτο.
• 7. Φτιάξτε ένα συκώτι κέικ από το κρύο κέικ.
• Το κόψαμε σε δύο ή τρία κέικ.
• 8. Η πλήρωση μπορεί να είναι οποιαδήποτε. Έχω 2 κρεμμύδια τηγανισμένα σε λάδι.
• Μαγιονέζα - τηγανητό κρεμμύδι-μαγιονέζα και καλύψτε με το άλλο μισό. Το λιπαίνω επίσης πάνω με μαγιονέζα, και πριν το σερβίρω, το διακοσμούσα με φέτες ντομάτας και βότανα.
• Στη φωτογραφία - το κενό))) βάλτε το στο ψυγείο όλη τη νύχτα.
• Το κέικ αποδεικνύεται πολύ τρυφερό, παρόμοιο με το πατέ. Μου άρεσε πολύ.

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Ψήσιμο 150 - 40 λεπτά.

Πες μου εγκαίρως, πώς είναι 150-40 λεπτά;

Έβαλα τη θερμοκρασία στα ψημένα μου προϊόντα.
Ρύθμισα τη θερμοκρασία σε 150 και έψησα για 40 λεπτά. Ψήθηκε τέλεια)))

Ευχαριστώ! Σίγουρα θα προσπαθήσω. Σελιδοδείκτη

Ευχαριστώ για την απάντηση. Ολα ΕΝΤΑΞΕΙ. Θα το σελιδοδείκτη.