Κοτόπουλο με λαχανικά (αργή κουζίνα)

Κοτόπουλο με λαχανικά
Κατηγορία: Πιάτα κρέατος
Συστατικά
Κοτόπουλο (κνήμες και φτερά) 6 + 6
Κολοκυθάκια (μικρά) 1
Μελιτζάνα 2-3
Ντομάτες 5
Γλυκό πιπέρι 2-3
και τα λοιπά.
Μέθοδος μαγειρέματος

Το πιάτο είναι γρήγορο. Αλάτι, πιπέρι και τηγανίστε δύο συσκευασίες κοτόπουλου στη λειτουργία Fry. Ενώ τα πάντα είναι τηγανητά, κόβουμε τα λαχανικά που βρίσκονται στο χέρι. Βάζουμε τα πάντα σε μια αργή κουζίνα στην κορυφή, αλάτι, πιπέρι (ένα μείγμα πιπεριάς, πάπρικας, αρωματικών βοτάνων) και σιγοβράζουμε για 20-25 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: τηγάνισμα, στιφάρισμα 20-25 λεπτά.