μηλόπιτα

μηλόπιτα

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι σίτου ίσως περισσότερα, αλλά ..... (η ζύμη πρέπει να είναι λεπτή, σαν λεπτές τηγανίτες)	7 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ζάχαρη	2/3 st.
Αυγό	3-4 τεμ.
Καλή ξινή κρέμα	350 γρ
Βανίλια
Μήλα (το μέσο είναι δυνατό, αλλά παρόμοιο σε βάρος)	3 τεράστια
Σόδα	1/2 κουτ
Κανέλα	μερικά τσιμπήματα
Ζάχαρη άχνη για διακόσμηση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ζύμη:
• Αλέθουμε τα αυγά με ζάχαρη σε αφρό
• Προσθέστε ξινή κρέμα, αλεύρι, σόδα
• Ξεφλουδίστε τα μήλα, κομμένα σε λεπτές φέτες
• Ευθυγραμμίστε ένα καλούπι ή ένα παχύ τηγάνι χωρίς λαβή με αλουμινόχαρτο και τρίψτε το φύλλο με ένα κομμάτι βούτυρο.
• Ρίξτε μια μικρή ζύμη στο φύλλο και απλώστε την με ένα κουτάλι με ένα στρώμα, απλώστε στις πλευρές του τηγανιού.
• Σε αυτό το στρώμα, απλώστε απαλά φέτες μήλου, μπορείτε να ανεβάσετε και σε πολλά στρώματα
• πασπαλίζουμε με κανέλα.
• Χύστε απαλά τη ζύμη πάνω από τα μήλα από τις άκρες σε έναν κύκλο προς τη μέση
• Τοποθετήστε σε κρύο φούρνο.
• Αφού αφαιρέσετε το φύλλο από το ζεστό κέικ,
• Πασπαλίζουμε γενναιόδωρα με ζάχαρη άχνη.

Ώρα προετοιμασίας:

Ψήνουμε για περίπου 1,5 ώρες ή λίγο περισσότερο

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Θερμοκρασία προγράμματος 180 μοίρες

Σημείωση

Πάντα πετυχαίνω.

🔗

🔗

Χθες οι πίτες τελείωσαν. Θα φτιάξω το σαρλόττα μου σήμερα, μια μηλόπιτα πίτα. Θα ψήσω σε ένα ταψί σε ένα μίνι φούρνο επιτραπέζιου υπολογιστή. Όχι αρκετή ξινή κρέμα, προσθέστε μαγιονέζα και πιθανώς συμπυκνωμένο γάλα μερικές κουταλιές. Δεν μου αρέσει η κανέλα, αλλά η ζάχαρη βανίλιας λειτουργεί καλά.

[Ντόνα Ρόζα]

Ντόνα Ρόζα, αλλά πρέπει απλώς να απορρίψω επειγόντως ξινή κρέμα))) απόψε, οι καλεσμένοι, τα μήλα κάτω από το τραπέζι μαραίνονται, καθώς είμαι από τη δουλειά μου, οπότε αυτή η συνταγή είναι απλώς μια απροσδόκητη !!!!
αν όλα μεγαλώνουν μαζί - για μένα μια τεράστια ευγνωμοσύνη και φωτογραφίες

Ω, τι ομορφιά !!! Θα γυρίσω σπίτι από τη δουλειά σήμερα και θα ψήσω.

[απρελίνκα]

απρελίνκαΑυτή τη φορά, χρησιμοποίησα μαγιονέζα αντί ξινή κρέμα.

Προστέθηκε Σάββατο 08 Οκτ 2016 03:19 ΜΜ

🔗

Προστέθηκε Σάββατο 08 Οκτ 2016 03:26 ΜΜ

είδος ζαχαροτούΜια τέτοια πίτα σερβίρεται στα καφέ μας ζεστά και με παγωτό.
Γι 'αυτό εξυπηρετώ τον εαυτό μου μέχρι να είναι δροσερό.

🔗

Ω, τι ομορφιά!)))
Donna Rosochka, η δομή της φωτογραφίας είναι ορατή ~ είναι όμορφη!
Μετά από όλα, μόλις χθες το βράδυ τελειώσαμε να τρώμε το Nasypnaya, και το θέλω ήδη ... Σήμερα περπατούσα 5 χλμ μακριά, με έναν ειδικό, έτσι στη συνέχεια ένα άλλο PyroH από τη Donna Rosa με καθαρή συνείδηση ​​στο χάμστερ!

[μαμούσι]

μαμούσιΕίχα χθες έναν επισκέπτη, ο μικρότερος εγγονός μου, μετά το σχολείο, είχε δείπνο μαζί μου. Του έδωσα το μισό της καφέ πίτας, για τον ηλικιωμένο, που είναι μαθητής και είναι συνεχώς απασχολημένος. Δεν τρώω πίτες, υπάρχει κάποιος.
Σήμερα έψησα φρέσκα, τρία μήλα έφυγαν - ένα τεράστιο και δύο κανονικά, και η μαγιονέζα χώριζε το νερό στο κάτω μέρος, ήταν δυνατό μόνο στη ζύμη.
Ομολογώ, έφαγα ένα νέο τετράγωνο με παγωτό.

[Ντόνα Ρόζα]

Ντόνα Ρόζα, Μμμ ευτυχισμένη γιαγιά!)))
Εγώ ο ίδιος ~ μόνος στο σπίτι, ο σύζυγός μου είναι στη θάλασσα, ο γιος μου τρέχει μετά τη δουλειά, εδώ τον μεταχειρίζομαι, τότε οι φίλες μου ~ φίλοι ... και εγώ ... Είμαι αμαρτωλός ~ Λατρεύω τα γλυκά, οπότε πρέπει να ...

Και δεν έχω ακόμη εγγόνια ... αλλά hotzza! Θα ψήνω κουρασμένο για ολόκληρες μέρες!

[μαμούσι]

μαμούσιΤο σπίτι πρέπει να μυρίζει σαν κέικ.
Η πίτα μου είναι μικρή, το ένα τρίτο της στο πιάτο.

[Ντόνα Ρόζα]

Η πίτα μου είναι μικρή, το ένα τρίτο της στο πιάτο.

Ντόνα Ρόζα, και το μικρό είναι πόσο; Θέλω να το φτιάξω στο Princesk - έχει διάμετρο 30 cm. Πάρτε διπλό ρυθμό ή κάντε τον σύμφωνα με τον υπολογισμό - θα είναι πιο λεπτή η πίτα;

[Ανάβι]

ΑνάβιΤο φύλλο ψησίματος στον πάγκο μου έχει το μισό μέγεθος του ηλεκτρικού φούρνου στη μεγάλη μου κουζίνα αερίου Whirpool.
Και τι είναι μια πριγκίπισσα, δεν ξέρω.