Μπισκότα πατάτας με κρέας και τυρί

Μπισκότα πατάτας με κρέας και τυρί

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Μεγάλες πατάτες	3 τεμ
Αυγό	1 Η / Υ
Αλεύρι	1 κουταλιά της σούπας
Αλας	1/2 κουταλιά της σούπας
Σκληρό τυρί	50 γρ
Κιμά	200-300 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τρίβουμε τις πατάτες σε χοντρό τρίφτη. Πιέστε λίγο. Προσθέτουμε αυγό και αλεύρι, αλάτι. Ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια προσθέστε τριμμένο τυρί και κιμά. Μείγμα.
• 
• Αφήστε το για λίγο (20 λεπτά). Τηγανίζουμε τηγανίτες σε φυτικό λάδι.
• 
• 
• Σερβίρετε με ξινή κρέμα.

Σημείωση

Αρχικά, σχεδίασα να φτιάξω κλασικές τηγανίτες με κρέας. Το πρωί ξεπάγωσα τον κιμά, ο σύζυγός μου ξεφλούδισε τις πατάτες. Αλλά τώρα είμαι πολύ άρρωστος, και το μόνο πράγμα που με κάνει να σταθεί δίπλα στη σόμπα είναι το χρέος μου σε τέσσερις αιώνια πεινασμένους άντρες. Επομένως, βρήκα μια γρήγορη και εύκολη επιλογή, ελπίζοντας ότι μπορώ να το χειριστώ γρήγορα. Ήδη φανταζόμουν ένα ολόκληρο πιάτο παχουλών και μαλακών τηγανιτών, το οποίο θα ήταν αρκετό για τουλάχιστον δείπνο και πρωινό. Αλλά πώς τα πήγαινα. Ως αποτέλεσμα, πήρα τραγανές τηγανίτες, τις οποίες ο μεσαίος γιος βάφτισε «Cookies» και τις τόλμησαν αμέσως για δείπνο.

Αποχρώσεις:
Το Draniki είναι ένα κλασικό Λευκορωσικό πιάτο. Το έχω προετοιμάσει από την παιδική ηλικία σε διαφορετικές εκδόσεις και τυφλά, καθώς αισθάνομαι την απαραίτητη γεύση και συνέπεια με όλη τη γενετική μου. Επομένως, εάν οι κάτοικοι άλλων περιοχών μου λένε ότι οι τηγανίτες πατάτας δεν λειτουργούν, τότε οι πατάτες φταίνε. Στη Λευκορωσία, δεν είναι το ίδιο με άλλα μέρη. Επομένως, η αναλογία των προϊόντων μου έχει σχεδιαστεί για πατάτες της Λευκορωσίας. Πώς λοιπόν να είσαι; Υπάρχουν μερικά κλασικά σημεία:
- εάν οι τηγανίτες πατάτας σας δεν ψηθούν καλά και δεν υστερούν, τότε: 1. Δεν τις τηγανίζετε σε ζεστό τηγάνι
2. Οι πατάτες σας έχουν διαφορετική άμυλο, οπότε πρέπει να προσθέσετε αλεύρι, αλλά αφήστε τη ζύμη να παραμείνει μετά από αυτό, έτσι ώστε το αλεύρι να διογκωθεί
3. Είναι απαραίτητο να γυρίσετε τηγανίτα όταν η κάτω πλευρά είναι καλά τηγανισμένη και το πάνω μέρος έχει αλλάξει χρώμα.

Παρόμοιες συνταγές

Κρέας με πατάτες στο Sibrizka (Tanyulya)

Πατάτα κατσαρόλα με κρέας (ang-kay)

Γαλλικό κρέας σε πατάτα για Cuckoo 1054 (Ομέλα)

Και φτιάχνω αυτά τα μπισκότα στο φούρνο. Έχετε μια υγιεινή διατροφή για την οικογένεια. Βγαίνει πολύ νόστιμο. Αντί για απλό αλεύρι, προσθέτω φαγόπυρο ή αλεύρι καλαμποκιού. Νόστιμο!!!!

Και φτιάχνω αυτά τα μπισκότα στο φούρνο. Έχετε μια υγιεινή διατροφή για την οικογένεια. Βγαίνει πολύ νόστιμο. Αντί για απλό αλεύρι, προσθέτω φαγόπυρο ή αλεύρι καλαμποκιού. Νόστιμο!!!!

Είναι ενδιαφέρον ότι δεν έχουμε τέτοιο αλεύρι προς πώληση. Συγνώμη

Ετσι! Κυρία Tumanofaaaa! Τι θα κάνω με τις συνταγές σας από το πρωί έως το βράδυ; Το Λαρντ είναι ήδη σε κουρέλι στο ψυγείο, τώρα αύριο θα τηγανίσω τηγανίτες πατάτας σου. Τι κάνεις; Χωρίς προσωπική ζωή !!!
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Πήγαινε ξεκούραση, έλα! Και μην πληγώσεις

Είναι ενδιαφέρον ότι δεν έχουμε τέτοιο αλεύρι προς πώληση. Συγνώμη

Έχουμε όμως μύλο καφέ ή μύλο. Είναι ακόμη καλύτερο από το αλεύρι που αγοράζεται από το κατάστημα. Κάνω αλεύρι από δημητριακά. Πολύ καλό για παιδιά που δεν τους αρέσει το πράσινο φαγόπυρο τόσο υγιεινό. Τους σπρώχνω παντού)));

Ιρίνα, να γίνεις καλά! Και μπορείς να είσαι ασεβής και να σου ζητήσω να σχεδιάσεις κάπως τη διαδικασία μαγειρέματος πατάτας πατάτας; Λοιπόν, φυσικά, όταν νιώθεις καλύτερα. Είμαι ένας από αυτούς που δεν λειτουργούν καθόλου καλά. Και θέλω πραγματικά!

Ετσι! Κυρία Tumanofaaaa! Τι θα κάνω με τις συνταγές σας από το πρωί έως το βράδυ; Ο Λαρντ είναι ήδη σε κουρέλι στο ψυγείο, τώρα αύριο θα τηγανίσω τηγανίτες πατάτας σου. Τι κάνεις; Χωρίς προσωπική ζωή !!!
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ.Πήγαινε ξεκούραση, έλα! Και μην πληγώσεις

Ω, Lenochka, συγχωρέστε με έναν αμαρτωλό, τα χελιδόνια με ωθούν στις ιδέες. Έχω ήδη μετατραπεί σε μηχανή παρασκευής τροφίμων.

Ω, Lenochka, συγχωρέστε με έναν αμαρτωλό, τα χελιδόνια με ωθούν στις ιδέες. Έχω ήδη μετατραπεί σε μηχανή παρασκευής τροφίμων.

Πραγματικά, είμαστε όλοι! Σας ευχαριστώ Irishechka για τις νόστιμες και απλές συνταγές!

Ιρίνα, να γίνεις καλά! Και μπορείς να είσαι ασεβής και να σου ζητήσω να σχεδιάσεις κάπως τη διαδικασία μαγειρέματος πατάτας πατάτας; Λοιπόν, φυσικά, όταν νιώθεις καλύτερα. Είμαι ένας από αυτούς που δεν λειτουργούν καθόλου καλά. Και θέλω πραγματικά!

Ναι, είμαι χαρούμενος, είναι σαν να απλώνουμε το βούτυρο στο ψωμί μαζί μας. Και για να παρουσιάσετε τη συνταγή, και ακόμη και σε ένα μάστερ, πρέπει να προετοιμαστείτε πραγματικά. Αλλά νομίζω ότι αυτό είναι το διεθνές καθήκον μου.

Πραγματικά, είμαστε όλοι! Σας ευχαριστώ Irishechka για τις νόστιμες και απλές συνταγές!

Ναι, καθόλου. Χαίρομαι που σε παρακαλώ

Έχουμε όμως μύλο καφέ ή μύλο. Είναι ακόμη καλύτερο από το αλεύρι που αγοράζεται από το κατάστημα. Κάνω αλεύρι από δημητριακά. Πολύ καλό για παιδιά που δεν τους αρέσει το πράσινο φαγόπυρο τόσο υγιεινό. Τους σπρώχνω παντού)));

Όλα τα έξυπνα είναι απλά. Σίγουρα θα προσπαθήσω.

νόστιμο

νόστιμο

και ΠΟΛΥ !!!!

[Ιρίνα]

Είναι ενδιαφέρον ότι δεν έχουμε τέτοιο αλεύρι προς πώληση. Συγνώμη

Ιρίνα, πρέπει να είναι!!! : ναι: Εάν υπάρχουν πολλά καταστήματα στο Vitebsk (ακόμη και μικρά), τότε στο Minsk υπάρχουν ακόμη περισσότερα. Νομίζω ότι δεν δώσατε προσοχή.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, πρέπει να είναι!!! : ναι: Εάν υπάρχουν πολλά καταστήματα στο Vitebsk (ακόμη και μικρά), τότε στο Μινσκ υπάρχουν ακόμη περισσότερα. Νομίζω ότι δεν δώσατε προσοχή.

Μου άρεσε η ιδέα της άλεσης δημητριακών. Γεια σας συμπατριώτες. Ο μεγαλύτερος γιος μου είναι στο Vitebsk για σπουδές στο μέλι. Η στέγαση είναι πολύ στενή ... αλλά δεν παρέχονται κοιτώνες

Ουάου, οι κάτοικοι του Vitebsk είναι πρόθυμοι να πάνε στο Μινσκ και οι Μίνσκερ στο Βιτέμπσκ!
Μπορώ να συμπαθητώ μόνο με τον γιο μου. Η στέγαση είναι δύσκολη παντού. Και με τους ξενώνες επίσης. Ο γιος μου θα εγγραφεί το καλοκαίρι. Ανησυχώ εκ των προτέρων για τον καθημερινό δρόμο για 5 ώρες ...

Ουάου, οι κάτοικοι του Vitebsk είναι πρόθυμοι να φτάσουν στο Μινσκ και οι κάτοικοι του Μινσκ στο Βιτέμπσκ!
Μπορώ να συμπαθητώ μόνο με τον γιο μου. Η στέγαση είναι δύσκολη παντού. Και με τους ξενώνες επίσης. Ο γιος μου θα εγγραφεί το καλοκαίρι. Ανησυχώ για την καθημερινή μου μετακίνηση για 5 ώρες νωρίτερα ...

δεν είχαμε μερικές μπάλες για το Μινσκ, καταφέραμε να τις μεταφέρουμε στο Vitebsk.

Ιρίνα, πάρτε μια έκθεση



Το έχω μαγειρεύει ήδη αρκετές φορές, μου άρεσε πολύ. Και αποδείχθηκε σχετικά γρήγορα στο χρόνο, τηγανίστηκα σε δύο τηγάνια, νόμιζα ότι θα υπήρχε περισσότερη φασαρία. Πέρασα τις πατάτες από τη θεριστική μηχανή.

ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΤΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΙΕΣ ΑΠΟ ΤΟ ΟΙΚΟΠΕΔΟ !!!!!

Ιρίνα, πάρτε μια έκθεση



Το μαγειρεύω ήδη αρκετές φορές, μου άρεσε πολύ. Και με τον καιρό αποδείχτηκε σχετικά γρήγορα, τηγανίστηκα σε δύο τηγάνια, νόμιζα ότι θα υπήρχε περισσότερη φασαρία. Πέρασα τις πατάτες από τη θεριστική μηχανή.

ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΤΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΙΕΣ ΑΠΟ ΤΟ ΟΙΚΟΠΕΔΟ !!!!!

Είσαι έξυπνος. Αποδείχθηκε υπέροχο. Στους άντρες αρέσει πάντα αυτό το είδος φαγητού.

Ιρίνα, πάρτε μια έκθεση



Το μαγειρεύω ήδη αρκετές φορές, μου άρεσε πολύ. Και αποδείχθηκε σχετικά γρήγορα στο χρόνο, τηγανίστηκα σε δύο τηγάνια, νόμιζα ότι θα υπήρχε περισσότερη φασαρία. Πέρασα τις πατάτες από τη θεριστική μηχανή.

ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΤΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΙΕΣ ΑΠΟ ΤΟ ΟΙΚΟΠΕΔΟ !!!!!

Δοκιμάστε αυτό https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=369237.0... είναι πολύ δύσκολο να εμφανιστούν τέτοιες συνταγές. μαγειρεύετε περιτριγυρισμένα από παιδιά, κάθε τόσο, χτυπώντας ένα από αυτά και αφαιρώντας οποιαδήποτε σκεύη από το άλλο: Και τότε επίσης περιγράψτε ..... Αλλά είναι ωραίο όταν κάποιος έρχεται σε πρακτικό!

Ουάου, απλά κάθομαι και αναρωτιέμαι τι να μαγειρέψω για δείπνο))))) Και ακόμη και όλα είναι εκεί, μόνο τα μανιτάρια θα είναι κατεψυγμένα πορτσίνι. Κάτι μου λέει ότι ο άντρας μου θα είναι απερίγραπτη απόλαυση))) Irina, σας ευχαριστώ !!!

Ουάου, απλά κάθομαι και αναρωτιέμαι τι να μαγειρέψω για δείπνο))))) Και ακόμη και όλα είναι εκεί, μόνο τα μανιτάρια θα είναι κατεψυγμένα πορτσίνι.Κάτι μου λέει ότι ο άντρας μου θα είναι απερίγραπτη απόλαυση))) Irina, σας ευχαριστώ !!!

Χαίρομαι που σε παρακαλώ. Με μανιτάρια πορτσίνι mmmmm .... θα είναι πολύ νόστιμο. Απλά υπολογίστε σωστά το αλάτι και μην ρίξετε υγρό, γιατί τα κατεψυγμένα μανιτάρια θα δίνουν περισσότερο νερό από τα φρέσκα.

Πολύ γρήγορο και νόστιμο! Φτιαγμένο από κιμά κοτόπουλου. Ζουμερά κοτολέτες!