Pilaf σε ένα πολυκουζινάκι Philips HD3060

Pilaf σε ένα πολυκουζινάκι Philips HD3060

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού

Συστατικά
Μακρύ ρύζι (όχι βρασμένο)	1 φλιτζάνι μέτρησης (200 ml)
Ζεστό νερό	1.3 κύπελλο μέτρησης
Κρέας (χοιρινό στήθος)	350-400 γρ.
Καρότο	1 Η / Υ.
Μικρό κρεμμύδι	1 Η / Υ.
Γλυκό κόκκινο πιπέρι	1,5 τεμ.
Φυτικό λάδι	για γεύση (τουλάχιστον 2 κουταλιές της σούπας. l.)
Αλας, κόκκινο καυτό πιπέρι	γεύση
Μπαχαρικά: κουρκούμη, κόλιανδρο, μάραθο (σπόρος), barberry, κύμινο	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μαρινάρισα το κρέας σε κενό για μερικές μέρες (όχι σκόπιμα, συνέβη)
• 
• Κόβουμε το κρέας σε κομμάτια, τηγανίζουμε στη λειτουργία "Cupcake" στους 160 ° C μέχρι να ροδίσουν. Βγάλτε το από το μπολ
• Βάλτε τα λαχανικά στο μπολ για τηγάνισμα (ή σε) λάδι, επίσης στη λειτουργία "Cupcake" στους 160 ° C. Μετά το τηγάνισμα, απενεργοποιήστε τη λειτουργία έτσι ώστε το μπολ να κρυώσει λίγο, λίγο. Αυτή τη στιγμή, βάζουμε κρέας, πλυμένο ρύζι σε ένα μπολ, αλάτι, πασπαλίζουμε με μπαχαρικά και ζεστό πιπέρι. Γεμίστε απαλά με νερό
• 
• Λειτουργία "Κουάκερ" 30 λεπτά. Στο τέλος, ανακατεύουμε και σερβίρουμε
• 

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά + 30 (40) λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Cupcake 160 ° С και κουάκερ

Σημείωση

Μπορείτε επίσης να βάλετε σκόρδο στο ρύζι (θα υπάρχει υπέροχο άρωμα), αλλά αυτή τη φορά το έκανα χωρίς αυτό

[Μάννα]

Μμμ, υπέροχη θέα και άρωμα, τρώω. Δεν έχω κάνει πιλάφι εδώ και πολύ καιρό. ΜάνναΕυχαριστώ για την υπενθύμιση, θα απολαύσουμε ένα υπέροχο δείπνο απόψε

[Τανέτσκα]

Τανέτσκα, ευχαριστώ κολυμβητής, πολύ καλό, αλλά όχι αρκετό

Κολυμβητής, πολύ καλός, αλλά όχι αρκετός

Γιατί όχι αρκετά; Τσίμπησε;
Είναι αλήθεια ότι αποδείχθηκε πολύ όμορφος κολυμβητής! Ευθεία χρυσά! Και κόκκους σε κόκκους! Σούπερ!

Τσίμπησε; Χτύπησα χθες αυτός ο κολυμβητής εξαφανίστηκε σε ένα στομάχι κάθε φορά

Mannochka, αρχίζω ήδη να κοιτάζω προσεκτικά αυτό το multicooker, τόσο μικρό αλλά έξυπνο και pilaf, απλά δεν μπορώ - πηγαίνω στο κρεβάτι και εδώ είναι ένα τόσο ηλιόλουστο pilaf 🔗

Φταίει ο κουρκούμη

Φταίει ο κουρκούμη

ω, λατρεύω τον κουρκούμη μόνο για κάποιο λόγο, ξεχνάω πάντα να το προσθέτω στο pilaf!

Προσθέτω ακόμη και κουρκούμη και κόλιανδρο στο ρύζι ως συνοδευτικό. Δεν μπορώ να φανταστώ ρύζι χωρίς μπαχαρικά.

Προσθέτω ακόμη και κουρκούμη και κόλιανδρο στο ρύζι ως συνοδευτικό. Δεν μπορώ να φανταστώ ρύζι χωρίς μπαχαρικά.

Έχω τα παιδιά μου γενικά ενάντια σε καρυκεύματα, έβαλα ακόμη και κρυφά το barberry στο pilaf. Και μετά όταν κάνω αίτηση προσπαθώ να μην πιάσω! Δεν καταλαβαίνουν τίποτα για καρυκεύματα και δεν μπορώ να ζήσω χωρίς αυτά

Μπαχαρικά και μπαχαρικά βοηθούν στην πέψη, ανάβουν την πεπτική φωτιά, επηρεάζουν τη συναισθηματική κατάσταση, αίσθηση γεύσης, απολαύστε τη ζωή ...