Φυτρωμένη σαλάτα βρώμης

Φυτρωμένη σαλάτα βρώμης

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
Βρώμη	100 γρ
Ντομάτες	300 γρ
κόκκινο κρεμμύδι	1 Η / Υ.
Σκόρδο (για γεύση)	1 δόντι
Μαϊντανός	30 γρ
Χόρτα άνηθου	30 γρ
Φυτικό έλαιο (έχω μουστάρδα)	3ος. μεγάλο.
Αλάτι πιπέρι	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε τις ντομάτες και τα κρεμμύδια σε δύο κομμάτια και κόψτε σε μισούς δακτυλίους.
• Περάστε το σκόρδο από μια πρέσα.
• Ψιλοκόβουμε τα χόρτα.
• Ανακατέψτε όλα τα συστατικά και την εποχή για να δοκιμάσετε.
• Επιλογή 2 - αλέστε 1/2 βρώμη και βότανα σε ένα μπλέντερ. Το έκανα αυτό.
• 
• Αυτό που είναι υγιές δεν είναι πάντα νόστιμο. Στις περισσότερες περιπτώσεις, ισχύει το αντίθετο. Αλλά από αυτή τη σαλάτα το λατρεύω !!!!!! Πολύ πολύ!!!!!!
• Τώρα σχετικά με το σιτάρι. Γιατί βρώμη;
• 
• Η μετάφραση από τη λατινική βρώμη (avena sativa) σημαίνει «να είσαι υγιής». Εδώ είναι ένα αυτονόητο όνομα. Πράγματι, τα σπορόφυτα βρώμης είναι κατά πολλούς τρόπους ανώτερα από άλλα φυτά σιτηρών. Η βρώμη περιέχει μεγάλη ποσότητα λίπους (έως 11%). Επιπλέον, η αναλογία αυτών των λιπών προς τις πρωτεΐνες, τα μέταλλα, τους υδατάνθρακες και τις βιταμίνες είναι ιδανική για το ανθρώπινο σώμα. Επιπλέον, η βρώμη είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, που καθαρίζει το σώμα μας και απομακρύνει τη χοληστερόλη, τις τοξίνες και τις τοξίνες, βελτιώνοντας έτσι τη γαστρεντερική οδό και υποστηρίζοντας τη λειτουργία ολόκληρου του σώματος στο σύνολό του. Σε γυμνή βρώμη περιέχει ιχνοστοιχεία απαραίτητα για την υγεία, είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε φώσφορο, μαγνήσιο, ασβέστιο και ψευδάργυρο. Και επίσης υπάρχουν βιταμίνες Β: B1, B2, B3, B5, B6; βιταμίνη C, βιταμίνες E, K, καροτίνη. Κατά τη βλάστηση απορροφάται καλύτερα η βρώμη, αυξάνεται η ποσότητα βιταμίνης C και αντιοξειδωτικών. 🔗
• Μεταχειρισμένο Sprout SmartSprouter
• 
• Στην ιστοσελίδα του κατασκευαστή 🔗 η διαδικασία περιγράφεται λεπτομερώς. Το κύριο πράγμα είναι να ξεπλύνετε το σιτάρι πριν το μούλιασμα. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε το σε ένα πιάτο με νερό και αφαιρέστε τους πλωτούς κόκκους. Μούσκεμα για 12 ώρες, βλάστησα μετά από 16 ώρες. Τα πιο χρήσιμα φυτά είναι 2-3 mm.
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2 μερίδες

Έτρεξα για να βρω ένα βλαστάρι! Αυτό είναι ναι! Τι μπορούν να σκεφτούν! Ευχαριστώ, Ksyusha!
Και για μια σαλάτα!

Ελα. Ρύθμισα τη βλάστηση.

Λατρεύω μόνο τέτοιες σαλάτες, σίγουρα θα σιγουρευτώ ότι δεν υπάρχει βρώμη, υπάρχει σόγια. Λοιπόν, νομίζω ότι θα ήταν υπέροχο! Ksenia, όπως πάντα, σας ευχαριστώ

[Καρίνα]

Καρίνα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κόκκους, όσπρια, ξηρούς καρπούς.

[Ξένια]

Ξένια, πες μου για το mung.
Φυτρώνουν κατευθείαν σε καλές ουρές. Και τότε είναι βολικό να ξεπλύνετε το πράσινο τσάι;
Βλαστάνω σε θερμοσυσσωρευτή και δεν είναι κακό, αλλά αυτό το πράσινο δέρμα μπορεί να αφαιρεθεί και να πλυθεί .... μπορείτε.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, αυτό είναι το μείον Masha Και τι να κάνετε, αν θέλετε νόστιμο και υγιεινό φαγητό, δουλέψτε σκληρά
Κορίτσια, απλώς μην ξεχνάτε ότι τα όσπρια υπόκεινται καλύτερα σε θερμική επεξεργασία, τουλάχιστον ελάχιστη. Για να μην ανησυχείτε για τις συνέπειες.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, αυτό είναι το μείον Masha Και τι να κάνετε, αν θέλετε νόστιμο και υγιεινό φαγητό, δουλέψτε σκληρά
Κορίτσια, απλώς μην ξεχνάτε ότι τα όσπρια υπόκεινται καλύτερα σε θερμική επεξεργασία, τουλάχιστον ελάχιστη. Για να μην ανησυχείτε για τις συνέπειες.

Ταν, δουλεύω. Θα έτρωγα πιο συχνά (μου αρέσει πολύ το φασόλι με καρυκεύματα), αλλά ξεπλένω .... πολύ τεμπέλης, οπότε σπάνια το κάνω.

Ω! Αυτό είναι το θέμα.

Ένας καλός βλαστής, τίποτα δεν διαμορφώνεται ποτέ. Και όλες οι λεπτομέρειες σε ένα μέρος.

Έχω δύο, έτσι η διαδικασία γίνεται συνεχής.)) Κυρίως πράσινο φαγόπυρο. Γνώρισα τη βρώμη που πωλείται μόνο σε κέλυφος, δεν μου άρεσε το αποτέλεσμα. (Κάθισε και χτύπησε, όπως σπόροι, αυτός ο φλοιός).

Φύτρωσα επίσης σόγια και φασόλι.
Αλλά τότε πρέπει να αφαιρεθούν από το βλαστικό σε ένα μεγαλύτερο μέρος (βρήκα μια διέξοδο - ένα θερμικό σερβιρίσματος tupperware).

Μου αρέσει να καρυκεύω με λιναρόσπορο ή καμήλα (το τελευταίο μοιάζει με μουστάρδα).

Ω, αυτό το πράσινο δέρμα μπορεί να αφαιρεθεί και να πλυθεί .... ubiyiitTsa είναι δυνατό.

Η Ann Wigmore έχει συμβουλές. Γεμίστε το νεροχύτη με νερό και ξεπλύνετε τα φυτά. Ο φλοιός αναδύεται και είναι εύκολο να αφαιρεθεί. Το έκανα και στη λεκάνη, όχι άσχημα. Ειδικά αν βλαστήσετε πολλά ταυτόχρονα. Στη συνέχεια, έβαλα τα ξεφλουδισμένα στο ψυγείο, αν δεν τα τρώω αμέσως.

Βλαστάνω σε θερμοσυσσωρευτή και δεν είναι κακό,

Πώς συγκλίνουν οι σκέψεις.)))
Δεν είναι μόνο καλό εκεί, είναι τέλειο, ο αέρας κυκλοφορεί γύρω από τους τοίχους. Πρακτικά, αποδεικνύεται ο ίδιος έξυπνος ψεκαστήρας.

Φυτρώνουν κατευθείαν σε καλές ουρές. Και τότε είναι βολικό να ξεπλύνετε το πράσινο τσάι;

Ταν, για πολτοποίηση εδώ: ΕΔΩ.

Ένας καλός βλαστής, τίποτα δεν διαμορφώνεται ποτέ.

Έλενα, μου αρέσει πολύ. Και το πιο σημαντικό, δεν περίμενα ότι θα βλαστήσει τόσο γρήγορα.

Και δεν σκέφτηκα καν έναν θερμοδιακομιστή. Αν και χρειαζόμαστε μικρές ποσότητες, ο έξυπνος ψεκαστήρας ταιριάζει πλήρως και καταλαμβάνει λιγότερο χώρο.

Γεμίστε το νεροχύτη με νερό και ξεπλύνετε τα φυτά.

Πραγματικά το έκανα, μόνο σε ένα μεγάλο πιάτο. Αλλά ο καθαρισμός δεν ήρθε.

[Ομέλα]

Ομέλα,
Την πρώτη ημέρα, το δέρμα δεν είναι αρκετά διαχωρισμένο. Στο δεύτερο ή τέταρτο, αρχίζει ήδη να κατεβαίνει όταν τα φυτά εκκολάπτονται. Ακόμα και ανάμεσα στις παλάμες του χεριού - το δέρμα βγαίνει εύκολα.

Σε γενικές γραμμές, τα όσπρια μπορούν να καλλιεργηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς οι Ασιάτες φτιάχνουν σόγια και πράσινα φασόλια, κόκκινο mung.
Σε ένα θερμο-συντηρητικό, αυτά τα φυτά λαμβάνονται, όπως και στα βάζα - είναι τόσο παχιά και όλα εκτείνονται προς τα πάνω, το ίδιο.
Και σε έναν έξυπνο ψεκαστήρα, τα λεπτά είναι αλληλένδετα.

Αν μεγαλώσω για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε προτιμώ έναν θερμοδιακομιστή.

Παρεμπιπτόντως, πρόσφατα συνάντησα σόγια ΓΤΟ. Δεν βλαστήθηκε

πρόσφατα γνώρισε σόγια ΓΤΟ.

Φοβάμαι να το αγοράσω εξαιτίας αυτού.

Την πρώτη ημέρα, το δέρμα δεν είναι αρκετά διαχωρισμένο.

Όχι, στο νερό, το δέρμα κανονικά έχει εξαφανιστεί, δείχνει η φωτογραφία. Μόνο δεν εμφανίστηκε.

Τα όσπρια μπορούν γενικά να αναπτυχθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα,

Λοιπόν, σε διαφορετικές πηγές γράφουν διαφορετικά. Οι οδηγίες για το βλαστήριο λένε: οι πιο χρήσιμοι είναι βλαστάρια 2-3 mm, τότε τα λάχανα χάνουν μέρος της ενέργειας και της ζωτικότητάς τους.

βρήκε μια διέξοδο - θερμική υπηρεσία tupperware

Έλενα, μπορείτε να λάβετε περισσότερες λεπτομέρειες. Έχω 2 sprouters: sprouter και ηλεκτρικό. Αλλά μερικές φορές δεν είναι αρκετό ...

[Ναταλία.]

Ναταλία., είναι κάτι τέτοιο: 🔗

Υπάρχει ένα ένθετο με τρύπες στο εσωτερικό. Ουσιαστικά σαν βλαστικό.

Ξέρω τι είναι ένας θερμοσυσκευής. Το χρησιμοποιώ για πολλά χρόνια. Αλλά δεν μπορώ να φανταστώ πώς να το χρησιμοποιήσω ως βλαστικό. Μουλιάστε και μετά εισαγάγετε; Πρέπει να ρίξω στο νερό; Πρέπει να βάλω κάτι στο ένθετο;

Ενδιαφέρομαι επίσης να ακούσω. Θα το έκανα: βάλτε το σιτάρι στο ένθετο, γεμίστε το με νερό και κλείστε το με ένα καπάκι. Στη συνέχεια, το νερό στραγγίστηκε και αφέθηκε να βλαστήσει. Υπάρχουν μικρές τρύπες, δεν θα μπορούσα να τις καλύψω με τίποτα.

Μικρά όπως βρώμη, σιτάρι και σίκαλη, μου φαίνεται, θα πέσουν μέσα από τις τρύπες. Σε αυτό, δεν είναι τόσο μικροσκοπικά όσο στα βλαστικά. Αλλά οι φακές, τα φασόλια mung, κ.λπ. μπορούν να δοκιμαστούν.

Τι εννοείς .. Δεν θα αποτύχει. Υπάρχουν μικρές τρύπες, όπως στη βλάστηση .. Σε κάθε περίπτωση, στο δικό μου. Το φαγόπυρο δεν αποτυγχάνει.

Το φαγόπυρο σίγουρα δεν αποτυγχάνει. Μου αρέσει να το μαγειρεύω σε αυτό. Έτσι, από το να ξαπλώνω στο νοσοκομείο, ο εγκέφαλός μου θόλωσε τελείως ...

Έφτασα σπίτι, το μέτρησα. Η βρώμη, αν ωθηθεί μέσα στην τρύπα, περνάει, αλλά νομίζω, δεν θα αποτύχει. Και η σίκαλη δεν φεύγει.

Οι οδηγίες για το βλαστήριο λένε: οι πιο χρήσιμοι είναι βλαστάρια 2-3 mm, τότε τα λάχανα χάνουν μέρος της ενέργειας και της ζωτικότητάς τους.

Ένα αμφιλεγόμενο ζήτημα.Τα όσπρια που έχουν μόλις βλαστήσει χάνουν σχεδόν όλες τις φυτικές ενώσεις και, κατά συνέπεια, δεν προκαλούν σχηματισμό αερίων (οι Ασιάτες το κάνουν πάντα).
Έχετε δει τα λαχανάκια τηγανίτας έως 10 εκατοστά σε κινέζικα και κορεατικά εστιατόρια; Προτιμώ αυτήν την κατάσταση σόγιας.
Το κάρδαμο και η άλφα είναι γενικά προτιμότερα να βλαστήσουν στο δίχτυ από τα πρώτα φύλλα.

Έλενα, μπορείτε να λάβετε περισσότερες λεπτομέρειες.

Το μούσκεμα, σύμφωνα με τις οδηγίες για το έξυπνο βλαστάρι. Στη συνέχεια, στραγγίζω το νερό και βλαστάνω χωρίς κουρέλια. Έχω 4 κομμάτια, αν αναποδογυρίσετε το καπάκι, μπορείτε να το βάλετε το επόμενο και να δημιουργήσετε έναν "σταθμό βλάστησης".)) Κατασκοπεύσατε σε μια ξένη τοποθεσία.
Μπορούν να καλλιεργηθούν διαφορετικοί τύποι.
Αλλά η οικογένειά μου επαναστάτησε και έπρεπε να πάρω το ραπ, να φάω τα πάντα. Τώρα έχω έναν έξυπνο ψεκαστήρα για φαγόπυρο και έναν θερμοσυσσωρευτή για τα όσπρια.
Θέλω επίσης ένα μπολ με πλέγμα από την περιοχή του μύλου να βλαστήσει το κάρδαμο. Βρήκα σπόρους πολύ φθηνά στον ίδιο ιστότοπο με αραβικές θεραπείες. Αποδεικνύεται ότι αυτή είναι η παραδοσιακή λαϊκή θεραπεία τους.

Ένα αμφιλεγόμενο ζήτημα.

Εννοώ, λοιπόν, ότι υπάρχουν διαφορετικές απόψεις σχετικά με αυτό το θέμα. Ο καθένας επιλέγει για τον εαυτό του.

[Ομέλα]

Ομέλα,
Ναι ναι. Ποιος έχει καλύτερη γεύση και ποιος έχει συνηθίσει.

Ksun, κοίτα, αλλά ένα τέτοιο βλαστάρι θα πάει; Δεν χρειάζομαι ένα ακριβό, αλλά από το φθηνό το βρήκα μόνο.
🔗

Flax, είναι αυτόματο chtola ;;; Και αυτό το πράγμα με έναν προαγωγό τι θα γίνει; Το κύριο πράγμα που υπάρχει είναι ότι το πλέγμα δεν είναι μεγάλο, διαφορετικά, θα πέσουν οι μικροί κόκκοι (σουσάμι, παπαρούνας, φαγόπυρο κ.λπ.). Μου φαίνεται ότι οι πλευρικές οπές είναι αρκετά μεγάλες εκεί. Και μπερδεύτηκα επίσης από το καπάκι χωρίς τρύπες. Και συνηθισμένο, όπως το δικό μου, δεν θέλετε;

Και τι όμορφο! Παρακαλώ, παρακαλώ, παρακαλώ, παρακαλώ, ε! Και θα σε αφήσω μόνο!
🔗

Αυτό είναι δροσερό, ναι !! Απλά μου εξηγείς, τι για σένα; Θα βλαστήσετε στο γρασίδι ;;; Μου φαίνεται απλώς ότι όλη αυτή η αυτοαπόκριση. Το βλαστάρι είναι η καλύτερη επιλογή. IMHO. Και μπορείτε να πλύνετε στο PMM.

Και δεν συνάντησα ένα σαν δικό σας! Και εκεί το νερό πρέπει να αλλάξει, αλλά είμαι πολύ τεμπέλης εκ των προτέρων!
Και ήθελα επίσης να ρωτήσω, ξέρετε, μπορείτε να μεγαλώσετε άνηθο με μαϊντανό σε τέτοια πράγματα;

Και μπορείτε να πλύνετε στο PMM.

Ω, ναι ... Πλύνετε! Όχι, δεν θέλω να το πλένω με το χέρι, απλά σκέφτομαι ότι έχω νεοσσούς σε όλα τα μέρη! Τότε πρέπει, όπως το δικό σας!

Τσόι τότε δεν σας συναντήθηκε ;;

Αλλά δεν μου άρεσε. Υπάρχουν 6 κλαδιά με διαφορετικά μεγέθη κελιού. Και οι σπόροι πρέπει να επιλέγονται σε μέγεθος, ώστε να μην πέφτουν, αλλά ούτε και να είναι μεγάλοι. Και για μεγάλο χρονικό διάστημα. Γενικά, όχι παραγωγικό. Παρεμπιπτόντως ο άνηθος δεν βγήκε από μένα.

Γράφω για αυτό σε κάθε συνταγή.

Πώς έπρεπε να ξέρω ότι γράφετε ειδικά για μένα ;!
Γαμώτο, το τελευταίο, με σιντριβάνι, το soooo του άρεσε! Αλλά είναι τόσο μεγάλο που δεν θέλω να το διαβάσω πια.
Εντάξει, εξακολουθώ να ανιχνεύω στο Διαδίκτυο, αν δεν βρω κάτι ενδιαφέρον, πώς θα το αγοράσω από εσάς. Πείστηκε!
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ !!!

Γιατί δεν κοιμάσαι, παρεμπιπτόντως;

Πώς έπρεπε να ξέρω ότι γράφετε ειδικά για μένα ;!

Γνωρίζω λοιπόν ότι δεν διαβάζετε ούτως ή άλλως .. κοιτάζετε απλώς φωτογραφίες.

Αγοράστε με ένα σιντριβάνι για ομορφιά, θα έχετε αντί για υγραντήρα.

Ήδη σέρνομαι ...

[Ομέλα]

Lenus, έχω έναν ψεκαστήρα και θησαυρό Υγείας (σύμφωνα με τον πρώτο σας σύνδεσμο). Στο sprouter (συγχώρεσέ με Ομέλα) μερικές φορές το σιτάρι «ασφυκτίζει» το καλοκαίρι. Υγειονομικός θησαυρός - υδροπονική. Πραγματικά μου αρέσει. Τις προάλλες, το βράδυ, μούσκεψα το φασόλι σε έναν ψεκαστήρα, και στην υδροπονία, μετά από 2 ώρες, εμφανίστηκαν τα λάχανα. Στο PMM, και οι δύο μου.
Αλλά ο φίλος μου δεν είναι ευχαριστημένος με το "σιντριβάνι".

Στο sprouter (μπορεί να με συγχωρήσει η Omela)

Ω, σας παρακαλώ ... Δεν είμαι διαφημιστικός πράκτορας .. Δεν έχω ποσοστό πωλήσεων.

[Ομέλα]

Ομέλα, Απλά νιώθω άβολα αν πρέπει να γράψω κάτι αρνητικό για κάτι που αρέσει σε κάποιον άλλο ...

Είμαι απολύτως επαρκής σε αυτό. Τότε το χρησιμοποιώ καθόλου. Ενώ μου αρέσει, ίσως το καλοκαίρι και θα ασφυκτώσω.

Το καλοκαίρι συμβαίνουν τέτοια προβλήματα μαζί του ... Επομένως, το αγόρασα από την υδροπονία.

Ksyusha, σας ευχαριστώ για τη συνταγή!
Ήδη όλες οι αρπαγές και οι φωτογραφίες είναι netuti, την επόμενη φορά.
Το τρέχον μου αντί της βρώμης ήταν το σιτάρι, αλλά προσπάθησα να βλαστήσω βρώμη (αυτή από την οποία το χυλό μαγειρεύεται ολόκληρο), δεν βλαστάνει, πιθανότατα επεξεργάζεται με κάτι, θα ψάξω ένα ξεχωριστό.

[Κισούσα]

Κισούσα, καλή υγεία. Χαίρομαι που σας άρεσε. Και το σιτάρι, ναι, πρέπει να το αγοράσετε ειδικά για τη βλάστηση.

Oksana, πού μπορώ να βρω τα πάντα για τη βλάστηση; σπόροι και σπόροι;

Gulya, αγοράζω ινδικά μπαχαρικά.

τι αγαπάς ιδιαίτερα; Για κάποιο λόγο, δεν ξέρω γιατί, μόλις με ενδιέφερε. Δεν πηγαίνω στη Μόσχα, πιο συχνά παραγγέλνω μέσω Διαδικτύου εάν χρειάζομαι κάτι

Αγαπημένο - βρώμη και πράσινες φακές. Κατά τη γνώμη μου, ακόμη και στο Auchan, είδα τέτοιες σακούλες, όπου υπάρχουν διαιτητικά προϊόντα.

Ευχαριστώ, θα δω πώς προέρχομαι από το χωριό