Παγωτό μήλου (κατασκευαστής παγωτού μάρκας 3812)

Παγωτό μήλου (κατασκευαστής παγωτού μάρκας 3812)

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
Μήλα	3 τεμ. (500 γραμ.)
Νερό	50 γρ
Αμυλο	30 γρ
Ζάχαρη	50 γρ
Συμπυκνωμένο γάλα	100 γρ
Κρέμα 20%	300 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ξεφλουδίστε τα μήλα, τρίψτε ή αλέστε με ένα μπλέντερ απευθείας στην κατσαρόλα. Καλύψτε με ζάχαρη, ανακατέψτε και αφήστε για 10 λεπτά για να εκχυλίσετε χυμό.
• Διαλύστε το άμυλο σε κρύο νερό.
• Βράζουμε τα μήλα, ρίχνουμε το άμυλο. μάγειρας. ανακατεύοντας για 5 λεπτά έως ότου τα μήλα μαλακώσουν.
• Σφίξτε το ταψί με πλαστικό περιτύλιγμα έτσι ώστε να αγγίζει την επιφάνεια των μήλων και να κρυώσει.
• Στη συνέχεια προσθέστε συμπυκνωμένο γάλα. κρέμα, κτυπήστε μέχρι να χνουδωθεί.
• Ρίξτε σε ένα παγωτό. Πρόγραμμα παγωτού 1 ώρα από προεπιλογή. Θερμοκρασία παγωτού στην έξοδο 0С. Πιθανότατα, το καλοκαίρι είναι απαραίτητο να κρυώσει επιπλέον η μάζα στο ψυγείο πριν το μαγείρεμα. Το είχα + 29C.
• Μεταφέρετε στο δοχείο, ψύξτε στον καταψύκτη.
• Το πιο νόστιμο παγωτό που έχω φτιάξει ποτέ. Η ποσότητα του συμπυκνωμένου γάλακτος μπορεί να μειωθεί, ήταν γλυκό για μένα.

Η Mistletochka, ένα υπέροχο και απλό παγωτό με ένα μήλο, δεν έχει κάνει ποτέ,: τριαντάφυλλο: Η σεζόν του παγωτού έχει ξεκινήσει, ο σύζυγός μου ήθελε γαλλική βανίλια με σακάκι! Όπως πάντα, ένα μεγάλο ευχαριστώ!

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, Ευχαριστώ!

frenchdablvanilla

Όχι, έχουμε τα πάντα με απλό τρόπο ... με τρόπο εργάτη και αγρότη !! Αλλά νόστιμο .. ναι !!!

Κάποιο είδος φωτογραφίας ... έτσι.
Shaw, Ksyushenka, έχει καταστραφεί το phootik; Τέλος, δόξα σε αυτούς ...! Τουλάχιστον θα κοιμηθώ καλά! Και μετά όλα τα νεύρα, όλα τα νεύρα! "Η αγελάδα μου θα πεθάνει, αν μόνο ο γείτονας δεν έχει δύο!" Γκέι!
Έχω ήδη παραγγείλει μήλα για τον άντρα μου, το βράδυ θα φτιάξω το παγωτό σου! Ευχαριστώ, Melchik!
Στην πραγματικότητα, έφτιαξα ήδη ένα μηλίτη μήλου, αλλά κατά κάποιον τρόπο δεν με εντυπωσίασε, αλλά η συνταγή εκεί ήταν διαφορετική, από ένα βιβλίο έως έναν κατασκευαστή παγωτού.
Ksun, και ποια μήλα είναι καλύτερα να πάρουμε;

frenchdablvanilla!

Όχι, φταίς! Σχεδόν άσεμνα έδειξε, παρά υπάρχει η πρύμνη του!
Θέλω επίσης το entu dublvanilla (ω, και ήδη άρχισα να εκφράζω τον εαυτό μου!).
Και τέλος, θέλω κάτι εδώ μαζί σας όλη την ώρα!

Και πού είδατε το ντουμπλβανίλα σας; Δεν υπάρχει βανίλια εδώ, όχι σαν ένα διπλό Toka epl.

Και πού είδατε το ντουμπλβανίλα σας;

Ο Duc Luda έγραψε, παραθέτω:

Ο άντρας ήθελε το Σαββατοκύριακο Frenchdablwanilla!

Το συντόμευα λίγο, γιατί, όχι μόνο για να το προφέρω, αλλά ακόμη και για να το γράψω όλα στο σύνολό του, όχι ειλικρινά!

... Έχω ήδη παραγγείλει μήλα για τον άντρα μου, το βράδυ θα φτιάξω το παγωτό σου! Ευχαριστώ, Melchik!
Στην πραγματικότητα, έφτιαξα ήδη ένα μηλίτη μήλου, αλλά κατά κάποιον τρόπο δεν με εντυπωσίασε, αλλά η συνταγή εκεί ήταν διαφορετική, από ένα βιβλίο έως έναν κατασκευαστή παγωτού.
Ksun, και ποια μήλα είναι καλύτερα να πάρουμε;
Όχι, φταίς! Σχεδόν άσεμνα έδειξε, παρά υπάρχει η πρύμνη του!
Θέλω επίσης το entu dublvanilla (ω, και ήδη άρχισα να εκφράζω τον εαυτό μου!).
Και τέλος, θέλω κάτι εδώ μαζί σας όλη την ώρα!

Lenk και Lenk, μην ξεχάσετε να πείτε αργότερα πώς το κάνατε με την Omelka, πόσο όμορφη είναι, και ξαφνικά δεν θα λειτουργήσει στη μονάδα μας.

... Σφίξτε το ταψί με πλαστική μεμβράνη έτσι ώστε να αγγίζει την επιφάνεια των μήλων και να κρυώσει ...
: συγγνώμη: Αλλά πες μου γιατί να το κάνω με αυτόν τον τρόπο, τι μυστικό.

τι γίνεται αν δεν λειτουργεί στη μονάδα μας.

Είσαι τρελός ?! Πώς δεν είναι poluchitsso; Θα έχουμε μια πιο δροσερή μονάδα!
Θα δείξω στη Omelka τη γλώσσα μου! Γκι, μέλισσα

Shaw, Ksyushenka, έχει καταστραφεί το phootik;

Καλό κορίτσι.

Τα μήλα είναι καλύτερα με ξινή και δεν βράζουν πάρα πολύ ώστε να τραγανίσουν.

... Σφίξτε το ταψί με πλαστική μεμβράνη έτσι ώστε να αγγίζει την επιφάνεια των μήλων και να κρυώσει ...
Αλλά πες μου γιατί να το κάνω με αυτόν τον τρόπο, τι μυστικό.

Και ο Schaub zhist δεν έμοιαζε με μέλι!

... Σφίξτε το ταψί με πλαστική μεμβράνη έτσι ώστε να αγγίζει την επιφάνεια των μήλων και να κρυώσει ...
: συγγνώμη: Αλλά πες μου γιατί να το κάνω με αυτόν τον τρόπο, τι μυστικό.

Για να μην σχηματιστεί ξεπερασμένο φλοιό.

Για να μην σχηματιστεί ξεπερασμένο φλοιό.

Και θα βυθίσω την κατσαρόλα σε κρύο νερό και, ανακατεύοντας, θα κρυώσει για πέντε λεπτά. Το κάνω πάντα! Patamushta Είμαι πολύ τεμπέλης με έναν φορέα ταινιών!

Irk, και Irk! Έχετε ήδη φτάσει ή γράφετε τα πάντα από το Βιετνάμ;

Σχετικά με την κιμωλία: girl_love: Το κατάλαβα - όχι ανόητο. Συνήθως κλείνω επίσης το καπάκι, δεν μου αρέσει να χτυπάω την ταινία. Αλλά θα το σκεφτώ για το μέλλον.
Ο Lenk προσγειώθηκε χθες στις 7 μ.μ. στο Domodedovo, αλλά έχω την αίσθηση ότι εξακολουθώ να πετάω κάπου. Εργάζομαι ήδη.

Θέλω, θέλω παγωτό! Να φτιάξεις ένα παγωτό σαν κι εσένα. Θα ωριμάσω σύντομα

[Τατιάνα]

Τατιάνα, είναι δυνατό χωρίς έναν κατασκευαστή παγωτού, βάλτε τη μάζα στον καταψύκτη και ανακατεύετε κάθε 30 λεπτά για μια ώρα 3. Αλλά αυτή η ντέι εξισώνεται με ένα κατόρθωμα. Έτσι ωριμάζετε καλύτερα για έναν κατασκευαστή παγωτού.

Λοιπόν, κυρία, παρακαλώ μην καθίσετε τα πέταλά μου, αυτό δεν είναι τόσο ματιουάσι,
Frenchdablvanilla - απλώς ρίξτε ή ρίξτε βανίλια πάρα πολύ σε μια συνηθισμένη κρέμα βουτύρου, αφήστε τη να μυρίσει και να σπάσει και να είστε ευχαριστημένοι και θα έχετε τα πάντα με έναν ξένο τρόπο.
Τους υποσχέθηκα εκεί, οπότε σήμερα θα ξαναγράψω το ρεκόρ μου και θα αναπνέω, χθες ήμουν απασχολημένος με φαγητό, ο κινητήρας έπρεπε να λιπαίνεται επειγόντως, κολλήθηκε για μια ώρα, ώστε να μην φορώ οπλές, Εχ, είμαι ένα πέλμα, αλλά θέλω να πετάξω
Mistletochka, αποδεικνύεται ότι χρειαζόμαστε μήλα Semirinko;

Λούντα, δεν μπορείς να πας με τα μήλα αυτή τη στιγμή. Στο DIXY, πέρασαν κάτω από τον κωδικό οικονομίας.))) Κόκκινο-πράσινο δέρμα.)))

Λοιπόν, πώς θα χάσετε βάρος εδώ ;!
Δεν είναι δυνατόν! (Το ράβω)

Όχι, μετά 20 khachapuri με τιποτα !!!

Ρωτώ, υπήρχαν 16 από αυτούς που πήρα μόνο δύο

Ναι ναι!!!!

Στη συνέχεια προσθέστε συμπυκνωμένο γάλα. κρέμα, χτυπάμε μέχρι να χνουδωθεί

Ksyusha, κτυπήστε τα πάντα μαζί μέχρι χνουδωτό ή απλά κρέμα; Επειδή:

Μην βράζετε τα μήλα πάρα πολύ για να τραγανίσετε.

αυτά τα τραγανά μήλα θα δώσουν κρέμα γάλακτος και συμπυκνωμένο γάλα;

Λεν, χτύπησα τα πάντα μαζί με ένα υποβρύχιο μπλέντερ. Μπαμίκ.

Αχα! Θα το κάνω τότε. Ευχαριστώ, Ksyusha !!!

Θα αναφέρω! ΝΟΣΤΙΜΟ!!! Έφαγα, τώρα κάθομαι, χτυπάω τα δόντια μου! Παγωμένο σαν τσούτσικ!
Ευχαριστώ, Ksun, είσαι ευγενική γυναίκα ... αν δεν χρησιμοποιείς khachapuryas, θα παγώσει το nafik!
Morozhenko - ΣΕ !!!

Θα αναφέρω! ΝΟΣΤΙΜΟ!!! Έφαγα, τώρα κάθομαι, χτυπάω τα δόντια μου! Παγωμένο σαν τσούτσικ!
Ευχαριστώ, Ksun, είσαι ευγενική γυναίκα ... αν δεν χρησιμοποιείς khachapuryas, θα παγώσει το nafik!
Morozhenko - ΣΕ !!!

Και φωτογραφία;

Και φωτογραφία;

Χθες, δεν ήμουν πλέον σε θέση να κάνω περιττές κινήσεις, με κάποιο τρόπο μετακόμισα. Και ακόμη και σήμερα δεν μπορώ να κάνω κάτι κανονικά.
Αλλά αποδεικνύεται ακριβώς όπως ο Melchik στην εικόνα. Λέξη-κλειδί

[Λίντσικ]

Λίντσικ, χαίρομαι που σου άρεσε!

Αναφέρω, αυτό είναι πολύ - πολύ νόστιμο! Ευχαριστώ! Ο Κινέζος κατασκευαστής παγωτού δεν χαλάσει τη συνταγή. Πρόσθεσα λίγο κανέλα, οπότε το παγωτό μου δεν είναι τόσο ελαφρύ. Με λίγο σιρόπι σφενδάμου - υπέροχο επίσης.

🔗

[Αναστασία]

Αναστασίατι ομορφιά !!!!! Ναι με σιρόπι σφενδάμου !!! Μειώσατε το συμπυκνωμένο γάλα; Δεν ήταν γλυκό;

[Αναστασία]

Αναστασίατι ομορφιά !!!!! Ναι με σιρόπι σφενδάμου !!! Μειώσατε το συμπυκνωμένο γάλα; Δεν ήταν γλυκό;

Ναι, χαλάρωσα με ευδαιμονία και ξέχασα να πω - δεν μου αρέσει το συμπυκνωμένο γάλα στο παγωτό, οπότε έβαλα 70 g ζάχαρης, αλλά δεν έβαλα καθόλου συμπυκνωμένο γάλα ...

Κάθε ιδιοτροπία για τα χρήματά σας !!!

Κάθε ιδιοτροπία για τα χρήματά σας !!!

Ο γαμπρός έτρωγε δύο καρδιές, λέγοντας ότι τα πειράματα είναι υπέροχα, ο εγγονός είναι ένας, αφού το μικρό είναι ακόμα μικρό, η κόρη και ο σύζυγός της - ένα τη φορά - όπως φαίνεται η φιγούρα ... Και δεν μπορείτε να το αγοράσετε σε ένα κατάστημα! Ευχαριστώ για τη δημιουργικότητα και τη γενναιοδωρία στις συνταγές! Είναι τέλειοι!

Και δεν μπορείτε να το αγοράσετε σε ένα κατάστημα!

Λοιπόν, ο σύζυγός μου μετά το σπιτικό παγωτό δεν κοιτάζει καν προς την κατεύθυνση του καταστήματος .. Μπάλα

..η μπάλα

κατά κάποιον τρόπο δεν με εκπλήσσει καθόλου! Αλλά αυτός είναι ο λόγος που είναι αγαπημένοι μας, για να χαλάσουν!

Ksyu, το παγωτό μου δεν είναι καθόλου φως. Τα μήλα σκουραίνουν αμέσως, θα έπρεπε να τα πασπαλίζω με χυμό λεμονιού;
Είναι αλήθεια ότι αυτό δεν επηρέασε καθόλου τη γεύση, αλλά το hotza είναι το ίδιο βραστό λευκό με το δικό σας

Ήρα, εξαρτάται από τα μήλα, φυσικά, δεν χρησιμοποίησα χυμό λεμονιού, τα μήλα δεν έγιναν μαύρα. Και το χρώμα αποδείχθηκε κρέμα.

Ksyusha, έβαλα επίσης παγωτό, ενώ μόνο μήλα .. αλλά πνίγηκα κάτι και δεν έχυσα νερό ..... τι θα συμβεί ?? σε γενικές γραμμές, κρυώνει ...

Έφτιαξα παγωτό, αλλά για κάποιο λόγο η γεύση του αμύλου γίνεται σαν ζελέ αμύλου. Ίσως μαγειρεμένα μήλα με άμυλο. Πες μου ποιος είναι ο λόγος.

Ksyusha, έβαλα επίσης παγωτό, ενώ μόνο μήλα .. αλλά πνίγηκα κάτι και δεν έχυσα νερό ..... τι θα συμβεί ?? σε γενικές γραμμές, κρυώνει ...

Τάνια, αυτό δεν θα είναι τίποτα. Το κύριο πράγμα δεν είναι να καίτε μόνο μήλα.

Anchytka και ποιο άμυλο χρησιμοποιήθηκε;

Ksyu, βρήκα την ταυτότητα, βλέπετε. Το έδωσα επίσης με άμυλο, τρία μίλια μακριά. Το άμυλο ήταν καλαμπόκι. Οχι Ναι? χρειάζεσαι πατάτα; Εδώ είμαι. Μου να φάω δεν έτρωγαν, είπαν ότι τρώει ότι έπρεπε να χάσω μόνο βάρος

Είχα καλαμπόκι. Αλλά έχετε αμυλούχους "sniffers" εκεί. Πρέπει να προσαρμοστούμε σε αυτά. βάλτε λιγότερα. Δεν μύριζα.

Ksyu, και δεν μυρίστηκα, αλλά, ραπανάκια, τσακίστηκαν
Ίσως βάλτε το μισό μέρος; Και προσθέστε ζελατίνη tada;

Λοιπόν, αν δεν σας αρέσει όταν το βάζετε σε νερό, τότε το βάλτε. Δεν θα το έβαλα, είναι εντάξει για μένα να πιείτε λίγο νερό. Πυκνώνουν επίσης με αυγά.

και αυτοί, ραπανάκια, τσαλακωμένοι

Duc τσίμπημα μήλα, όχι άμυλο! Πώς θα μπορούσε να στριμώξει, έχει βράσει!

Ω, Λενκ, χτύπησε τους αριστοκράτες! Είτε είναι κρυμμένα, τότε κάτι άλλο! Τρώνε πολύ, δηλαδή είναι πολύ γεμάτα φαγητό!

Anchytka και ποιο άμυλο χρησιμοποιήθηκε;

το άμυλο ήταν πατάτα, καλαμπόκι σε πώληση που δεν έχουμε δει. Τα μήλα ήταν λίγο στεγνά και πιθανότατα έπρεπε να χυθούν περισσότερο νερό, αλλιώς αποδείχθηκε χοντρό χυλό μήλου όταν πρόσθεσα άμυλο. Ίσως να μην βράσει τελικά, οπότε έχει άμυλο. Αλλά η συνταγή είναι αγκιστρωμένη, υπάρχουν πάντα αρκετά από τα μήλα μου (αν το χιόνι δεν πέσει στο χρώμα, όπως και με τα βερίκοκα φέτος), οπότε θα το δοκιμάσω ξανά και ίσως θα προσθέσω ζελατίνη αντί για άμυλο, μόνο θα το αρμέξουμε.