Πρωινό κατσαρόλα στο Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050 / 90)

Πρωινό κατσαρόλα στο Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050 / 90)

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Κουζίνα: Αμερικανός

Συστατικά
Τύπος λουκάνικου	2 τεμ
Βολβός κρεμμύδια	1/2 κρεμμύδι
Βουλγαρικό πιπέρι	1/2 τεμ
Πατάτες	3 τεμ
Μία ντομάτα	1 Η / Υ
Τυρί	100 γρ
Αυγά	4 πράγματα
Κρέμα 10%	100 ml
Λευκό ψωμί (καρβέλι, φραντζέλα)	3 φέτες
Αλάτι πιπέρι
Φυτικό λάδι
Χόρτα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Όταν ήμουν στην Αμερική, πάντα απολάμβανα να τρώω αυτήν την κατσαρόλα το Σαββατοκύριακο στο σπίτι κάποιου ... Κατά τη γνώμη μου, αυτό είναι το μόνο πιάτο που παρασκευάζεται σχεδόν σε κάθε οικογένεια από το μηδέν. Όπως λένε οι Αμερικανοί: Από το μηδέν. Όχι από φαγητά ευκολίας, όχι από μείγματα σε κουτί ή κατεψυγμένα τρόφιμα. Υπάρχουν πολλές συνταγές, ο καθένας επιλέγει για το γούστο του: ίσως με μπέικον, λουκάνικα, λουκάνικα ή απλά με λαχανικά. Έφτιαξα αυτήν την κατσαρόλα στο φούρνο και στη βραστή κουζίνα. Αποφάσισα να δοκιμάσω τον Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050 / 90) ...
• Εδώ είχα αυτό που είχα.
• 
• Το ψωμί δεν ταιριάζει στη φωτογραφία.
• Ενεργοποίησα το homecooker στους 250 βαθμούς και 7 λεπτά με αναδευτήρα. Χυμένο φυτικό έλαιο, χυμένα κρεμμύδια:
• 
• Προστέθηκαν ψιλοκομμένα λουκάνικα:
• 
• Μείωσα τη θερμοκρασία στους 175 βαθμούς, έθεσα το χρόνο σε 15 λεπτά και πρόσθεσα πατάτες:
• 
• Στη συνέχεια, πιπεριά και ντομάτα, αλάτι και πιπέρι:
• 
• Έκλεισε το καπάκι:
• 
• Κατά το μαγείρεμα, ανάμιξα αυγά με κρέμα, αλάτι. Έκοψα χόρτα (άνηθο, μαϊντανό, κόλιαντρο), τρίβω το τυρί. Κόψτε τη φραγκέλα σε κύβους.
• Ο χρόνος τελείωσε, αφαίρεσε τον αναδευτήρα και πρόσθεσε ψωμί:
• 
• Χύθηκε το μείγμα αυγών, πασπαλισμένο με βότανα και τυρί:
• 
• Ρυθμίστε το χρόνο 10 λεπτά, θερμοκρασία 90 μοίρες:
• 
• Έκλεισε το καπάκι και τακτοποίησε τα πράγματα στην κουζίνα. Μετά το κομμάτι του ποτ, αυτό συνέβη:
• 
• Το Homecooker ανταποκρίθηκε στις προσδοκίες μου! Παρόλο που αφαίρεσα τον αναδευτήρα, η συμπύκνωση δεν στάζει στην τρύπα. Ο σχεδιασμός του καλύμματος είναι υπέροχος! Το κάτω μέρος δεν τηγανίζεται, η σπάτουλα απλώνεται εύκολα:
• 

[Τατιάνα]

Τατιάνανόστιμο !!! Αποδείχθηκε ωραίο πρωινό!

Ωραία !!! Θέλω να !!

Batiushki, νομίζω ότι αγόρασα ζαμπόν, οπότε τώρα το θέλεις! ΣΕ! Θέλω αυτό το πράγμα, διαφορετικά, κοιτάζοντας τις συνταγές σας, Τάνια, σύντομα θα κερδίσω γαστρίτιδα από αυξημένη σιελόρροια!

Αναρωτιέμαι αν το πωλούν στη Μόσχα;

[Ιρίνα Ντολάρς]

Ιρίνα Ντολάρς, Ιρίνα, Αμερικάνικο πρωινό!

Τατιάνα, η συσκευή με κατέκτησε εντελώς. Δεν έπρεπε να αμφιβάλλω.

Κάρα, Ιρίνα, θέλω αυτή η κατσαρόλα αξίζει τον κόπο! Δύναμη, εξοικονομεί χρόνο. Δυστυχώς, όμως, δεν παρέχεται στη Ρωσία.

Tatiana, αναρωτιέμαι ... υπάρχουν στη Γαλλία;

[Τατιάνα]

Τατιάνα, βρέθηκε στα Γαλλικά: 🔗
Περισσότερα δεν συνάντησαν. Υπάρχουν στην Αυστρία, τη Γερμανία, τη Δανία, τη Φινλανδία.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, βρέθηκε στα Γαλλικά: 🔗
Περισσότερα δεν συνάντησαν. Υπάρχουν στην Αυστρία, τη Γερμανία, τη Δανία, τη Φινλανδία.

Τατιάνα, ευχαριστώ. Η αδερφή μου ζει και σπουδάζει στη Γαλλία, το καλοκαίρι για τις διακοπές που φαίνεται να μαζεύει, ίσως μπορεί να την πιέσει ...

Τατιάνα, γεια. Πες μου, σε παρακαλώ, πόσο κοστίζει αυτή η μονάδα θαύματος; Έχετε δοκιμάσει τους αποφλοιωτές που αγοράσατε στη Βιέννη;

[Τατιάνα]

Τατιάνα, ίσως κάπου σε γειτονικές χώρες; Η παράδοση στην Ευρώπη δεν είναι τόσο ακριβή. Εδώ είναι ο ιστότοπος των επίσημων καταστημάτων της Philips: 🔗... Πρέπει να επιλέξετε μια χώρα και να εισαγάγετε μια αναζήτηση κατά μοντέλο. Μόνο το βάρος του είναι 10 κιλά.

Ιρίνα, η μονάδα στην Αυστρία κοστίζει 399 ευρώ. Ακριβά, αλλά δικαιολογείται.
Δοκίμασα τους αποφλοιωτές. Η εντύπωση είναι διπλή. Ενώ το συνηθίζω.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Είμαι έκπληκτος. Η άμεση πτήση της φαντασίας δεν στεγνώνει!

[Γκουλάρα]

Γκουλάρα, Ευχαριστώ! Μου αρέσει να πειραματίζομαι στην κουζίνα.