Σκουός με μανιτάρια και ζαμπόν

Σκουός με μανιτάρια και ζαμπόν

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Μανιτάρια	500γρ
Ζαμπόν	300γρ
Patissons	3 τεμ
πιπεριά	1 Η / Υ
Τυρί	150-200γρ
Ελαιόλαδο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μια συγκομιδή σκουός έφτασε από τη ντάκα και συντάχθηκε μια συνταγή.
• 
• Μαγείρεμα τηγάνισμα. Τηγανίζουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τα καρότα για 5 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε ψιλοκομμένες πιπεριές και μανιτάρια, αλάτι και τηγανίστε μέχρι να είναι έτοιμα τα μανιτάρια
• 
• 
• Κόψτε τη μέση από τη σκουός, αφαιρέστε τους σπόρους με ένα κουτάλι και έτσι πάρτε τις γλάστρες. Κόψτε το ζαμπόν σε κύβους και, εν τω μεταξύ, προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς
• 
• Ανακατέψτε το τηγάνισμα με ζαμπόν και τυρί και τα βάζουμε στις γλάστρες μας
• 
• Στέλνουμε τα δοχεία στο φούρνο για 45 λεπτά (έως ότου η σκουός είναι έτοιμη)
• 
• Καλή όρεξη. Αποδείχθηκαν μεγάλες, αλλά όχι λιγότερο νόστιμες

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

3 τεμ

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Ιππόλυ! Σούπερ! Και πού ήσουν πριν, όταν έβαλα όλη μου τη σκουός στη ραφή; Φέτος φύτεψα σκουός - μίνι ποικιλία Sasha, εδώ έχουν μέγεθος - αυτό είναι το πράγμα. Και μπορείτε να δοκιμάσετε διαφορετικό γέμισμα ...

[GenyaF]

GenyaF, κείμενο, κείμενο, κείμενο - Το Sasha ονομάζεται το είδος; πρέπει να καταγραφεί για το επόμενο έτος!

[MariV]

MariV, η πιο δημοφιλής ποικιλία σκουός, από όσο γνωρίζω, τα τελευταία χρόνια ονομάζεται "έκλειψη"

[Ιππόλυ]

Ιππόλυ, τέτοια σκουός αποδείχθηκε εορταστική! Εξαιρετική συνταγή.
Και φέτος αποφάσισα να μην τα μεγαλώσω ...

[Ιππόλυ]

ΙππόλυΤι υπέροχη ιδέα! Και είναι όμορφο ... Θα το πάρω, ευχαριστώ!

MariV, ναι, Sasha, κοίταξε την τσάντα με μια ειδικότητα - Patissons mini Sasha. Η μεγαλύτερη διάμετρος ήταν μόνο 10 εκατοστά.
Θα ψάξω μια έκλειψη μέχρι το επόμενο έτος, εάν είναι επίσης μίνι.

Το έγραψα. Πρέπει να αγοράσω σπόρους μέχρι το φθινόπωρο, αλλιώς θα ξεχάσω ξανά την άνοιξη ...

Και έγραψα το όνομα της σκουός για το μέλλον. Hippolyte, ευχαριστώ για τη συνταγή! Θα σελιδοδείκτη και θα μαγειρέψω (δυστυχώς το επόμενο έτος).