Bread Maker Redmond 1906 (με λειτουργία "γιαούρτι")

[Αρτοποιός REDMOND RBM-1906]

Αρτοποιός REDMOND RBM-1906



Ισχύς 500 W
Τάση 220-240 V, 50 Hz
Αντικολλητική επίστρωση
Βάρος ψησίματος 750/1000 g
οθόνη LCD
Τύπος ελέγχου - ηλεκτρονικός
Κομμάτι γυαλί - ναι
Αριθμός προγραμμάτων - 14

Αυτόματα προγράμματα:
- CLASSIC BREAD
- ΓΑΛΛΙΚΟ ΨΩΜΙ
- ΨΩΜΙ ΟΛΙΚΗΣ
- SDOBA
- ΓΡΗΓΟΡΟ
- ΕΚΦΡΑΣΗ
- ΔΕΣΤΕΡ
- ΦΡΕΣΚΟ ΔΥΟ
- YEAST DOUGH
- ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ
- ΚΕΙΚ
- ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ
- ΓΙΑΓΟΥΡΤ
- ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
Υπάρχει καθυστέρηση λειτουργίας εκκίνησης, έως και 13 ώρες
Διατηρήστε τη ζεστή λειτουργία - ναι, έως και 1 ώρα
Μη πτητική μνήμη - έως 10 λεπτά
Αριθμός λεπίδων για ζύμωμα ζύμης - 1
Επιλογή χρώματος κρούστας - ναι (ανοιχτό / μεσαίο / σκούρο)
Εξοπλισμός:
- αρτοποιείο με εγκατεστημένο ταψί
- ποτηρι ζεσεως
- κουτάλα
- κουπί για ζύμωμα ζύμης
- εφεδρική λεπίδα
- άγκιστρο εξαγωγής λεπίδας
- δοχείο με καπάκι για την παρασκευή γιαουρτιού
- βιβλίο "101 συνταγές"
- εγχειρίδιο
- βιβλίο υπηρεσιών
Επιπρόσθετα χαρακτηριστικά:
- προετοιμασία γιαουρτιού
- φτιάχνοντας μαρμελάδα
- μαγείρεμα
Εγγύηση 25 μήνες

Δείτε την επιλογή μου και ρίχνω στο θέμα https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392601.0

Πήρα το κουτί μου από το κατάστημα και ενώ το κουβαλούσα, κοίταξα το κορίτσι από το κουτί και την γελοία χειρονομία της - φαίνεται ότι θέλει να στραγγαλίσει το λαιμό της με το ένα χέρι, αλλά το χέρι του φίλου της δεν της επιτρέπει να το κάνει. Και ποιος σκέφτηκε να το γεμίσει στο κουτί (ο έμπορος λέει μέσα μου)


Το έφερα σπίτι και το άνοιξε: όλα μέσα είναι τακτοποιημένα. Το συγκρότημα είναι καλό, το καπάκι ταιριάζει άνετα, δεν υπάρχουν εμφανή κενά.

Για την πρώτη ζύμη, αποφάσισα να φτιάξω ψωμί από το έτοιμο μείγμα - έτσι ώστε αργότερα να μην κατηγορώ την υγρασία του αλευριού, του νερού και των λανθασμένων συνταγών - για να καταλάβω ακριβώς αν η σόμπα λειτουργεί καλά ή όχι.
Πήρα αυτό το μείγμα.
Πήρα τις συνταγές από το βιβλίο και κοίταξα ποιο πρόγραμμα φτιάχνουν ψωμί με αλεύρι σίκαλης - αποδείχθηκε ότι ήταν το πρώτο.

ΠΛΕΚΩ:
ο κινητήρας κάνει έναν αξιοπρεπές θόρυβο, αισθάνεται λίγο τεντωμένος. Η ίδια η σόμπα είναι μικρή, ελαφριά και πλαστική, οπότε δονείται όταν ζυμώνεται, το λουκάνικο λίγο, αλλά δεν κινείται πουθενά, κουνάει σαν πλυντήριο όταν γυρίζει.
Αλλά μίξα καλά το κουλούρι, δεν χρειάστηκε να προσθέσω τίποτα.
Εδώ είναι το αποτέλεσμα μετά από τρεις ώρες


Όλα είναι νόστιμα, η κρούστα είναι καλή, λεπτή και τραγανή. Μια στιγμή - το μείγμα έχει σχεδιαστεί για ένα καρβέλι 750 γραμμαρίων, καλά, και εγκατέστησα το κατάλληλο πρόγραμμα. αλλά το καρβέλι ήταν ψηλό, νομίζω ότι θα στήριζε το καπάκι κατά 1000. Αυτό δεν με ενοχλεί καθόλου, γιατί για την οικογένειά μας υπάρχουν 750 γραμμάρια ανά μάτι και όλες οι συνταγές που έχω είναι παλιές για ακριβώς αυτό το ποσό. Αλλά ίσως θα είναι σημαντικό για κάποιον.

Θα προσπαθήσουμε περαιτέρω. Και φτιάξτε γιαούρτι αύριο.

Το γιαούρτι αποδείχθηκε: ζύμωσε καλύτερα με ακτιβισμό παρά με evitalia.
Προσπάθησα να φτιάξω ζύμη για πίτες - κάτι δεν ανέβηκε πολύ, αλλά πιθανότατα οι τρόμοι ήταν λίγο παλιοί! Αλλά έφαγαν τις πίτες ούτως ή άλλως))

Σε ποια τεχνολογία έχει έρθει! Παρεμπιπτόντως, φτιάχνω γιαούρτι στο MV, επίσης στο Redmond. Αποδεικνύεται ότι η HP έχει ένα τέτοιο καθεστώς.

[Κλεοπάτρα9]

Κλεοπάτρα9Πείτε μας τι άλλο κάνατε, τι ψωμί ψήθηκε. Έχω επίσης έναν τέτοιο κατασκευαστή ψωμιού τώρα. Ποιο είναι το μικρότερο ψωμί που φτιάχνεις;

Είμαι ευχαριστημένος με τον παρασκευαστή ψωμιού, αλλά δεν έχω δοκιμάσει ακόμη όλες τις λειτουργίες.
Σήμερα έψησα ψωμί με άνηθο σύμφωνα με μια συνταγή από το φόρουμ
Αλεύρι - 500 γρ.
Ζύμη - 1, 5 κουτ
Μεγαλώνει. λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλάτι 1 - 1,5 κουτ
Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Νερό - 300 ml.,
βάλτε λίγο λιγότερη ζάχαρη - 1,5 κουταλιά της σούπας. l., λίγο περισσότερο αλάτι - σχεδόν 2 κουταλιές της σούπας, άνηθο χύνεται πάνω από το μάτι, λάδι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. (Έκανα λάθος, θα ήταν καλύτερα να έχω δύο) και θα μπορούσε να υπήρχε λίγο περισσότερο νερό. Ο άνθρωπος με μελόψωμο αισθάνθηκε, έμοιαζε με τον ίδιο τρόπο σύμφωνα με τις περιγραφές.Η κορυφή είναι ραγισμένη, γράφουν ότι αυτό οφείλεται στην έλλειψη νερού. Αλλά είμαι ικανοποιημένος με τη γεύση και την πυκνότητα, ή μάλλον την ευελιξία.

Ένα άλλο άπαχο γλυκό ψωμί στο τώρα αγαπημένο μου ψωμί.

Ζεστό κομπόστα - 150 ml (μπορείτε να πάρετε λίγο περισσότερο ώστε το ψωμί να είναι πιο ξηρό, αλλά με αυτό το ποσό είναι επίσης καλό)
Ηλιέλαιο - 72 ml. (6 κουταλιές της σούπας)
Αλάτι - 3 γραμμάρια (Ω, 5 κουταλιές της σούπας)
Ζάχαρη - 70 γρ (6 κουταλιές της σούπας)
Αλεύρι (Makfa) - 450 gr (3 ποτήρια)
Ξηρή μαγιά - 7,5 γρ. (2,5 κουταλιές της σούπας)

Χρησιμοποιώ τον παρασκευαστή ψωμιού για 1,5 μήνες, ενώ ψήνω μόνο γάλα και γαλλικό ψωμί, είμαι πολύ ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα)) Το ψωμί είναι νόστιμο, ευάερο, ψημένο καλά και η κρούστα είναι καφέ. Και η ζύμη στο αρτοποιείο αποδεικνύεται υπέροχη, τόσο μαγιά όσο και ζυμαρικά. Παίρνω τις συνταγές από το βιβλίο που συμπεριλήφθηκε. Ήμουν ευχαριστημένος με την αγορά, ελπίζω ότι ο κατασκευαστής ψωμιού μας θα συνεχίσει να μας χαροποιεί με φρέσκο ​​ψωμί)))

Πείτε μου εάν πρέπει να ζυγίσετε όλα τα συστατικά στις ζυγαριές; Και έπειτα σε μερικούς κατασκευαστές ψωμιού οι άνθρωποι γράφουν μόνο κατά βάρη) ευχαριστώ !!!

[7 Μαρούσκα]

7 Μαρούσκα, Δεν έχω κλίμακες, μετράω τα πάντα με πολύπλευρα γυαλιά και ένα κουτάλι μέτρησης. Μερικές φορές πειραματίζομαι και αλλάζω το βάρος όπως νομίζω. Υπολογίζω περίπου την αναλογία νερού και οτιδήποτε άλλο, και μετά βλέπω τι είδους κουλούρι αποδεικνύεται. Μπορώ να προσθέσω κάτι.

Προσπάθησα να μαγειρέψω κουάκερ ρυζιού σύμφωνα με τη συνταγή και τα βιβλία. Τα συστατικά, ωστόσο, έβαλαν στο μάτι, ο χρόνος τέθηκε 45 λεπτά, όπως συνιστάται. Το ρύζι δεν είχε μαγειρευτεί καθόλου. Όταν τελείωσε το πρόγραμμα, υπήρχε μισό ψημένο ρύζι στο κάτω μέρος, γάλα πάνω. Ο Ντοβάριλ σε μια κατσαρόλα, ακόμη λιγότερο έπρεπε να σταθεί δίπλα-δίπλα και να παρέμβει. Ίσως αργότερα θα προσπαθήσω να ορίσω άλλη φορά, αλλά λυπάμαι που ξόδεψα κάτι στο κουάκερ.

Είμαι ευχαριστημένος με τον παρασκευαστή ψωμιού, αλλά δεν έχω δοκιμάσει ακόμη όλες τις λειτουργίες.

Πες μου, σε ποιο πρόγραμμα ψηφίσατε;

Χρησιμοποιώ τον παρασκευαστή ψωμιού για 1,5 μήνες, ενώ ψήνω μόνο γάλα και γαλλικό ψωμί, είμαι πολύ ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα)) Το ψωμί είναι νόστιμο, ευάερο, ψημένο καλά και η κρούστα είναι καφέ. Και η ζύμη στο αρτοποιείο αποδεικνύεται υπέροχη, τόσο μαγιά όσο και ζυμαρικά. Παίρνω τις συνταγές από το βιβλίο που συμπεριλήφθηκε. Ήμουν ευχαριστημένος με την αγορά, ελπίζω ότι ο κατασκευαστής ψωμιού μας θα συνεχίσει να μας χαροποιεί με φρέσκο ​​ψωμί)))

Μοιραστείτε συνταγές pzh-ta

Πες μου, σε ποιο πρόγραμμα ψηφίσατε;

Ψήνω όλο το ψωμί στη ρύθμιση των 750 gr. μεσαία κρούστα.

Αγόρασα αυτόν τον κατασκευαστή ψωμιού για εμένα και ένα δώρο γενεθλίων. Φοβόμουν πολύ ότι όλα θα λειτουργούσαν. Δόξα τω Θεώ, δεν απογοητεύτηκα. Είμαι πολύ όμορφη και το νοικοκυριό ζητά συνεχώς κάτι νόστιμο. Όλα που έψησαν τα πάντα λειτούργησαν, αλλά πήρα τις συνταγές από το φόρουμ.

Όλα που έψησαν τα πάντα λειτούργησαν

πείτε μας τι ακριβώς ψήσατε. Διαφορετικά, ψήνω μόνο απλό και γλυκό ψωμί, νομίζω τι άλλο να βρω, αλλά απλά δεν μπορώ να το σκεφτώ.

Έλενα, έψησα ένα cupcake από το φόρουμ. Απλά εκπληκτική γεύση, έγινε το αγαπημένο μας για τσάι. Έψησα τυρί και ψωμί σίκαλης, επίσης από αυτό το φόρουμ. Γενικά, προτιμώ συνταγές αποδεδειγμένες και ήδη δοκιμασμένες από μέλη του φόρουμ. Ναι, έβαλα επίσης τη ζύμη στις πίτες, απλώς σούπερ. Το κύριο πράγμα δεν είναι να φοβάστε να δοκιμάσετε. Με αυτόν τον κατασκευαστή ψωμιού δεν χρειάζεται να φοβάστε τίποτα, όλα θα λειτουργήσουν

Γειά σου!
Σημειώστε τις διαστάσεις και το βάρος αυτής της HP.
Πώς παρασκευάζεται το ψωμί σίτου-σίκαλης;
Είναι ενδιαφέρον, μπορείτε να ψήσετε ψωμί μαγιάς σε αυτόν τον φούρνο;
Ο αρτοποιός με τη λειτουργία του γιαουρτιού προσελκύει επίσης. Ποιος είναι ο όγκος του δοχείου γιαουρτιού;
Βιάζομαι για αναζήτηση HP.

Έψησα τυρί και ψωμί σίκαλης

Εάν είναι δυνατόν, στείλτε μια συνταγή ή συνδέσμους σε ένα προσωπικό, φοβάμαι ότι δεν θα το βρω στο φόρουμ.

Ποιος είναι ο όγκος του δοχείου γιαουρτιού;

Κατά τη γνώμη μου, πολύ μικρό. Δεν μπορώ να πω σίγουρα, δεν θυμάμαι πού τον χτύπησα ως περιττό. Είναι πολύ βολικό να επιλέξετε στο YandexMarket, υπάρχουν μεγέθη και μπορείτε να κάνετε μια λίστα σύγκρισης.

🔗
Η Έλενα προσπάθησε να αντιγράψει το σύνδεσμο για τυρί ψωμί

Ο σύνδεσμος είναι σπασμένος, αυτό δίνει απλώς μια αναζήτηση στον ιστότοπό μας #
κατά επιλογή

Ιδιοκτήτες του REDMOND RBM-1906, πείτε μου τις διαστάσεις (W * D * H) της μηχανής ψωμιού και του κάδου.Δεν το βρήκα στο κατάστημα για να το δω, θα το παραγγείλω μέσω Διαδικτύου, οι διαστάσεις δεν αναφέρονται πουθενά, ακόμη και ο ιστότοπος του κατασκευαστή δεν έχει αυτές τις πληροφορίες.

[Πρώτη αοιδός μελοδράματος]

Πρώτη αοιδός μελοδράματος, Δεν υπάρχουν νέοι κάδοι για αυτόν τον HP, υπάρχουν και παρόμοιοι.

Καλή μέρα. Συνάντησα μια δύσκολη απόφαση κατά την επιλογή μιας σόμπας και ίσως υπάρχει κάτι καλύτερο στην αναλογία τιμής / λειτουργικότητας από το Redmond RBM-1908 🔗 (σύνδεσμος για σύγκριση, ελπίζω ότι μπορείτε);

Κορίτσια, γιατί λοιπόν κανείς δεν θα γράψει τις διαστάσεις της μηχανής ψωμιού και του κάδου;

διαστάσεις μιας μηχανής ψωμιού και ενός κάδου

Δεν ξέρω πώς να τα μετρήσω σωστά. Αν πάρετε ένα εκατοστό και πιάσετε τον κάδο, παίρνετε 48 εκ. Από τη λαβή έως τη λαβή στην κορυφή, 14,5 εκ. (Αυτό είναι από ένα κομμάτι σιδήρου έως ένα κομμάτι σιδήρου) Μέσα στον κάδο είναι 13,5 εκ. Το ύψος του κάδου είναι 20 cm και 4 mm. Αυτό γίνεται όταν μετράται από τον πίνακα στην κορυφή, συμπεριλαμβανομένου του κάτω κύκλου. Γράψτε τι να μετρήσετε στη μηχανή ψωμιού.

pravum, ευχαριστώ!
Μετρήστε το πλάτος, το ύψος, το βάθος στη μηχανή ψωμιού. Μάθετε αν θα ταιριάζει εκεί που πήρε το μέρος.

Είναι τόσο καμπύλο, μπορώ να κάνω λάθος περίπου 1 εκατοστό. Ύψος 31 cm, πλάτος 17, βάθος 36 cm.

Το χυλό κεχριού σε αυτόν τον κατασκευαστή ψωμιού είναι επίσης καλό. Σήμερα για πρώτη φορά έκανα μισή μερίδα σύμφωνα με τη συνταγή από το Διαδίκτυο. Πήρα 0,5 φλιτζάνια κεχρί, 1 φλιτζάνι νερό, 1,5 φλιτζάνι γάλα. Αλάτι και ζάχαρη από το μάτι. Επίσης έβαλα αμέσως το βούτυρο. Ρύθμισα τη λειτουργία μαγειρέματος για μια ώρα. Μου αρέσει η απόλυτη πόρνη. Λιγότερο μαγειρεμένο σε πολυκουζινάκι. Είμαι ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα. Ακόμα και τότε δεν πρόσθεσα λάδι.

Καλή μέρα!!!!! Βοήθεια παρακαλώ ...... την πρώτη φορά που φτιάχνω ψωμί, διάλεξα ένα κλασικό πλούσιο ψωμί από τη συνταγή, πρόσθεσα τα πάντα, αλλά έχει περάσει μια ώρα, δεν έχει ζυμώσει το κουλούρι (((((τι είναι λάθος, ίσως ο αρτοποιός δεν λειτουργεί σωστά ..... πες μου αλεύρι σύμφωνα με τη συνταγή που χρειάζεστε 800 g. Και ένα φλιτζάνι μέτρησης σε ml και oz, χρειάζεστε ένα φλιτζάνι μέτρησης για 200 ml ή όπως θα έπρεπε να είναι 800 g

[7 Μαρούσκα]

7 Μαρούσκα, σημειώστε σε ένα ποτήρι σε 200 ml νερού όχι ίσο 200 γραμμάρια αλευριού. Αυτό είναι το λάθος σου.

Ένα τυποποιημένο γυαλί 240-250 ml περιέχει περίπου 150-160 g. αλεύρι. Το 200 σημαίνει ακόμη λιγότερο. γραμμάρια 120-130 (πολύ περίπου). Αυτό σημαίνει ότι εάν μετρήσετε 200 ml στα φλιτζάνια σας, τότε 800 γραμμάρια αλεύρου θα είναι περίπου 6-6,5 ποτήρια. Εάν βάλετε 4 φλιτζάνια, τότε το kolobok δεν θα είναι κοντά, θα υπάρχει ένα υγρό ψεκασμού.

Εάν οι συνταγές είναι σε γραμμάρια, αγοράστε μια ζυγαριά, είναι φθηνές και χρειάζονται πάρα πολύ στην κουζίνα.

Πείτε μου πώς να μετρήσω σωστά το αλεύρι ..... δεν υπάρχει πολύπλευρο ποτήρι. Τίποτα δεν λειτουργεί ((((((όπως μου φαίνεται λόγω της λανθασμένης ποσότητας αλευριού))

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!!!!!

Πείτε μου πώς να μετρήσω σωστά το αλεύρι ..

ΖΥΓΟΣ.

Χρησιμοποιώ ένα πολύπλευρο ποτήρι για να μετρήσω τόσο το αλεύρι όσο και το νερό. Εάν δεν υπήρχε ποτήρι, θα προσπαθούσα με ποτήρια και θα έκανα την αναλογία πειραματικά.

Καλή μέρα!!!!! Προσπάθησα να φτιάξω 2 συνταγές από το βιβλίο ευάερο λευκό κλασικό, ζύγισα ήδη το αλεύρι και πάλι δεν συνέβη τίποτα και δεν ζύμωσε το κουλούρι ( .. την βοήθησε ήδη

Και τι συμβαίνει αντί για ένα κολόμποκ;

Μόλις δεν ζυμώθηκε πλήρως η ζύμη και άρχισε το ψήσιμο

[7 Μαρούσκα]

7 Μαρούσκα,
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

[7 Μαρούσκα]

7 Μαρούσκα, Τόσο δύσκολο να πω ... θα είχατε φωτογραφήσει.
Μετά το ζύμωμα, δεν υπάρχει ψήσιμο αμέσως, πρώτη διόρθωση, ζύμωμα ή ακόμη και λίγο κατά τη διάρκεια της διαδικασίας δοκιμής και στη συνέχεια ψήσιμο.
Ποιο είναι το μέγιστο βάρος του αλευριού που αναγράφεται στις οδηγίες για τον HP σας, ίσως χρησιμοποιείτε περισσότερο και, κατά συνέπεια, δεν μπορεί να ζυμώσει. Είναι πολύ σημαντικό !!!
έχω σε Panasonic μέγιστο 600 gr αλεύρι για ψωμί XL.

Συμβουλευτείτε τη συνταγή γιαουρτιού για αυτό το μοντέλο, σύμφωνα με τη συνταγή από το βιβλίο που δεν κατάφερα

Συμβουλευτείτε τη συνταγή γιαουρτιού για αυτό το μοντέλο, σύμφωνα με τη συνταγή από το βιβλίο που δεν κατάφερα

Σήμερα έφτιαξα 1 βάζο φυσικής ενεργοποίησης για 0,5 λίτρα γάλακτος. Το έβαλα για 8 ώρες, το γιαούρτι αποδείχθηκε νόστιμο και ο ορός γάλακτος δεν χωρίστηκε. Αύριο θα το κάνω για ένα λίτρο.

Τελικά αγόρασα έναν κατασκευαστή ψωμιού.
Ο πρωτότοκος μου Συνταγή από εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9137.0
Προσπάθησα επίσης να ψήσω σύμφωνα με συνταγές από ένα βιβλίο, αλλά δεν μου άρεσε, αποφάσισα να πάρω αποδεδειγμένες συνταγές από το φόρουμ. Όλα λειτουργούν υπέροχα. Λατρεύω την παρασκευή ψωμιού μου.

[Πρώτη αοιδός μελοδράματος]

Πρώτη αοιδός μελοδράματοςΕυχαριστώ, θα προσπαθήσω! Πόσο καιρό θα ενεργοποιήσετε το πρόγραμμα ανά λίτρο;

[Πρώτη αοιδός μελοδράματος]

Πρώτη αοιδός μελοδράματοςΕυχαριστώ, θα προσπαθήσω! Πόσο καιρό θα ενεργοποιήσετε το πρόγραμμα ανά λίτρο;

Αυτή τη φορά το έβαλα στις 10 η ώρα, το γιαούρτι αποδείχθηκε υπέροχο. Αλλά θα προσπαθήσω και την επόμενη φορά θα προσπαθήσω να το βάλω στο 9.

Και ξέχασα να ρωτήσω για την ποσότητα δραστηριότητας ανά λίτρο.

Και ξέχασα να ρωτήσω για την ποσότητα δραστηριότητας ανά λίτρο.

Πήρα 300 γραμμάρια, γάλα λίγο λιγότερο από ένα λίτρο, πόσο ήταν στο δοχείο.

Και πόσο παχύ έγινε; Προσθέσατε ζάχαρη; Εάν όχι, μπορεί να γίνει αυτό; Αγαπάμε γλυκά.

Η πυκνότητα εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε λιπαρά του γάλακτος, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερη κρέμα. Το έκανα χωρίς ζάχαρη, αλλά είναι δυνατό με ζάχαρη και με μαρμελάδα και με κομμάτια φρούτων ... μην φοβάστε να πειραματιστείτε