Ψαρόπιτα

Ψαρόπιτα

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Ζύμη:
Αλεύρι σίτου	220-230 γρ
Αυγά	2 τεμ.
Κρέμα γάλακτος	1 βάζο (250 γραμ.)
Μαγιονέζα	1 συσκευασία. (250 γραμ.)
Σόδα, μην σβήσετε	1 κουτ πλήρης

Μέθοδος μαγειρέματος

• (Είχα 330g ξινή κρέμα και 170γρ μαγιονέζα)
• Για τη γέμιση, έβρασα φιλέτο μπακαλιάρου, τηγανητό ένα μεγάλο κρεμμύδι.
• Ρίχνουμε τη μισή ζύμη σε μια αργή κουζίνα, μετά τη γέμιση και ρίχνουμε πάνω από το δεύτερο μισό της ζύμης. Λειτουργία "Ψήσιμο" 65 λεπτά, 10 λεπτά παραμένουν υπό κλειστό καπάκι.
• Αυτή τη στιγμή, τρίβει το τυρί, ζεσταίνει τη σχάρα στο φούρνο. Έβγαλε μια πίτα, πασπαλίστηκε με τυρί και κάτω από τη σχάρα για 5 λεπτά, έτσι ώστε η κορυφή να ροδίσει.

Σημείωση

Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο!

Έχω ροζ σολομό, θα προσπαθήσω να φτιάξω την πίτα σας με τα ψάρια μου. Ανυπομονώ ήδη για μια νόστιμη απόλαυση. Καθώς ψήνω, θα αναφέρω αμέσως αμέσως! Ευχαριστώ εκ των προτέρων για την υπέροχη συνταγή1

Και το έκανα με κονσερβοποιημένα ψάρια. Yummyaaaa αααααααα! Το δικό μου παρασύρθηκε σε μία συνεδρίαση. Ευχαριστώ για τη συνταγή.

Λατρεύω τα πάντα ψαρό. Πρέπει να δοκιμάσετε.