Τηγανίτες μανιταριών στα γερμανικά

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα
Κουζίνα: Γερμανός
Τηγανίτες μανιταριών στα γερμανικά

Συστατικά

Μανιτάρια (νωπά ή αποστειρωμένα) 250 γρ
Πατάτες 500 g (3 κομμάτια μεσαίου μεγέθους)
Αυγά 2 τεμ
Αλάτι πιπέρι γεύση
Φυτικό λάδι για τηγάνισμα

Μέθοδος μαγειρέματος

  • 1. Ξεφλουδίστε τις ακατέργαστες πατάτες, τρίψτε σε χοντρό τρίφτη, αλάτι και πιπέρι, αφήστε για 5 λεπτά.
  • 2. Συνιστάται να παίρνετε μανιτάρια μανιτάρια, αλλά νομίζω ότι θα το κάνει. Έχω αποστειρωμένα σαμπάνια. Λοιπόν, ψιλοκόψτε τα μανιτάρια.
  • 3. Πιέστε τις πατάτες, ανακατέψτε με μανιτάρια και αυγά. Τοποθετήστε σε ένα προθερμασμένο τηγάνι. Μαγειρεύω σε τηγανίτα - αποδεικνύεται ότι χρησιμοποιεί πολύ λιγότερο λάδι και οι τηγανίτες δεν είναι τόσο λιπαρές. Τηγανίζουμε και στις δύο πλευρές και σερβίρουμε με ξινή κρέμα και βότανα ή οποιαδήποτε άλλη κατάλληλη σάλτσα.
  • Τηγανίτες μανιταριών στα γερμανικά Τηγανίτες μανιταριών στα γερμανικά Τηγανίτες μανιταριών στα γερμανικά

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

12 τεμ

Ώρα προετοιμασίας:

40 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

κατασκευαστής πιάτων ή κρεπ

Σημείωση

Οι λουκουμάδες είναι αρκετά ελαφριοί. Θα μπορούσατε να προσθέσετε μερικές κουταλιές της σούπας αλεύρι. Αλλά αυτό είναι ανάλογα με τη διάθεση. Μου άρεσε σε αυτήν τη φόρμα.
Μια πηγή - 🔗

αχμαντίνκα
Ευχαριστώ! Απλό, γρήγορο και νόστιμο! Πήρε λευκά μανιτάρια - βραστά, κατεψυγμένα. Τις προάλλες στην τηλεόραση, σε ένα μαγειρικό πρόγραμμα, παρασκευάστηκαν τηγανίτες με μανιτάρια. Σε ένα τηγάνι, μια κουταλιά πατάτας. Μια κουταλιά μανιταριών σε αυτό. Και στην κορυφή, μια άλλη κουταλιά πατάτας. Κάτι σαν μια πατάτα με γέμιση μανιταριού. Πρέπει επίσης να προσπαθήσουμε να μαγειρέψουμε.
Pulisyan
Οξάνα, Χαίρομαι που σας άρεσε!
Απόσπασμα: Ahmadinka
Σε ένα τηγάνι, μια κουταλιά πατάτας. Μια κουταλιά μανιταριών σε αυτό. Και στην κορυφή, μια άλλη κουταλιά πατάτας.
Ενδιαφέρον ... Μοιάζει με πατάτα τρελή με μανιτάρια, μόνο λιγότερο επίπονη. Βάζετε επίσης ωμά πατάτες; Πρέπει να το δοκιμάσουμε και αυτό!
Κοιτάξτε-μπατόν
Ευχαριστώ για τη συνταγή, μου άρεσε πολύ!
Pulisyan
Κοιτάξτε-μπατόν, ευχαριστώ που δοκιμάσατε τη συνταγή! Πολύ ωραία!

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών