Κυπρίνος στο φούρνο

Κυπρίνος στο φούρνο

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι

Συστατικά
Κυπρίνος	1 Η / Υ. (1,5 κιλά)
Βολβός κρεμμύδια	2 τεμ. (μεγάλο)
Μαϊντανός	1 δέσμη (μεγάλο)
Βούτυρο	30 γρ
Αλάτι πιπέρι	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ξεφλουδίστε τον κυπρίνο, αφαιρέστε τα βράγχια, πασπαλίστε με χυμό λεμονιού αν θέλετε, τρίψτε με αλάτι, πιπέρι, αφήστε για τουλάχιστον 30 λεπτά.
• Κόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους.
• Ευθυγραμμίστε ένα φύλλο ψησίματος με φύλλο αλουμινίου, βάλτε το 1/3 κάθε κρεμμύδι και μαϊντανό. Ο μαϊντανός δεν χρειάζεται να κοπεί, επομένως είναι πιο βολικό να το βγάλετε αργότερα. Βάλτε το σφάγιο ψαριού στην κορυφή. Βάζουμε το βούτυρο και το 1/3 κάθε κρεμμύδι και μαϊντανό μέσα. Κορυφή με το υπόλοιπο κρεμμύδι και μαϊντανό.
• 
• Τυλίξτε το φύλλο. Βάζουμε το ταψί σε ένα φούρνο προθερμασμένο στους 200C και ψήνουμε για 30 λεπτά.
• Στη συνέχεια, κόψτε προσεκτικά το αλουμινόχαρτο και καφέ το πάνω μέρος για 10 λεπτά.
• Αφαιρέστε το μαϊντανό πριν το σερβίρετε.
• Νόστιμο!!!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2 μερίδες

Σημείωση

Και εδώ είναι το αλίευμα.)

Ομορφιά, λατρεύω τις συνταγές χωρίς κουδούνια και σφυρίχτρες, ευχαριστώ

Ksyuhaaaa, θέλω να σας επισκεφτώ!

[Έλενα]

Έλενα, Τατιάνα, Ευχαριστώ! Η συνταγή είναι πραγματικά απλή και γρήγορη.) Αλλά η γεύση δεν χάνεται.
Ταν, έλα. Η Sazanchiki είναι ακόμα εκεί.)

[Tanyulya]

Ω, εμφανίστηκε το γκι! Και νομίζω - καλά, που έχει πάει, και πιάνει κυπρίνο! : oΑ πες μου, αγαπητέ μου, αυτό το ψάρι δεν είναι πολύ κόκαλο; Αν και είμαι η κόρη ενός ψαρά, κατά τη γνώμη μου, δεν έφαγα κυπρίνο
Tanyulya, Θέλω επίσης να την επισκεφτώ - και να φάω νόστιμα και να κοιτάξω την κτηνοτροφία

Ταν, λοιπόν, πρώτα καταβροχθίζω φάτε και μετά θα δούμε τα υπόλοιπα. Νομίζω ότι θα μας ταΐσουν, εκτός από τον κυπρίνο, τι είναι το ribud.

αυτό το ψάρι δεν είναι πολύ κόκαλο;

Το μαύρισμα, όπως κάθε ψάρι ποταμού, είναι οστό. ΑΛΛΑ σε αυτό το μέγεθος (και πάνω) τα οστά έχουν ήδη οπτικοποιηθεί και έχουν αφαιρεθεί καλά.

Θέλω επίσης να την επισκεφτώ

Έλα .. κοίτα θηριοτροφείο κυπρίνος.

Γκι, πόσο χαρούμενοι είστε! Με ένα αλίευμα και μια υπέροχη συνταγή!
Και σύκα με αυτά τα οστά. Θα τα πήγαινα όλα

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Ευχαριστώ. Με το αλίευμα, ναι, είμαι χαρούμενος. Αυτό είναι μόνο μια μέρα και μόνο μια εβδομάδα ήταν ...
Και δίνω την ουρά στον άντρα μου, αγαπώ τα πλευρά μου.)))

Καλή συνταγή, χάρη Ksyusha) 1,5 κιλό ψάρι ήταν επίσης
Μου άρεσε ακόμη περισσότερο από την πέρκα

[Alex100]

Alex100αχ, σχεδόν πνίγηκε με σάλιο από τη φωτογραφία !!! Ξέχασα αυτήν τη συνταγή, ευχαριστώ για τη συμπλήρωσή της !!! Χαίρομαι που σας άρεσε! Καλές διακοπές! Ο Χριστός ανέστη! 💖

Πραγματικά Ανέστη !!!
Με την ευκαιρία 2 ψαριών εμφανίστηκαν στους γνωστούς ψαράδες. Έτσι σκέφτηκα να το κάνω με γρήγορο τρόπο)))
Η συνταγή σας και έφυγε στην αναζήτηση !!!
Τα κρύα ψάρια είναι γενικά παραμύθι !!!

[Alex100]

Alex100, δεν έχουμε τέτοιες γνωριμίες. Αλλά ο σύζυγός μου είπε ότι θα αγόραζε για μια τέτοια περίσταση, ήθελε επίσης πραγματικά! 😂