Ψάρια ντόνατς από τις μοναχές του μοναστηριού Frauenchimsee

Ψάρια ντόνατς από τις μοναχές του μοναστηριού Frauenchimsee

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι

Κουζίνα: Γερμανός

Συστατικά
Φιλέτο ψαριού	600 γρ
άσπρο ψωμί	3-4 φέτες
Αυγά	2 τεμ.
Κρεμμύδι	1 Η / Υ.
Μαϊντανός	μικρή δέσμη
Ψιλοκομμένο ξύσμα λεμονιού	1 κουτ
Αλάτι πιπέρι	γεύση
Λάδι σκουριάς ή λίπος	για βαθύ λίπος
Μούσκεμα γάλακτος	0,5 φλιτζάνια

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μουλιάστε το ψωμί σε γάλα, ψιλοκομμένο κρεμμύδι και μαϊντανό, τηγανίστε σε ένα τηγάνι.
• 
• Περάστε τα ψάρια μαζί με το εμποτισμένο ψωμί μέσω μύλου κρέατος και συνδυάστε με το τηγανητό μείγμα κρεμμυδιού, αυγά, ξύσμα, αλάτι και πιπέρι. Από την προκύπτουσα μάζα, φορμάρετε μπάλες στο μέγεθος ενός μεγάλου καρυδιού
• 
• Εάν έχετε τέτοια λαβίδα, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε
• 
• Οι τηγανητές ντόνατς και οι καλόγριες προτείνουν να τους σερβίρετε με πράσινη σαλάτα αναμεμιγμένη με βακκίνια, ψιλοκομμένα μήλα και πορτοκάλια, και μια καρυκεωμένη σάλτσα ελαιολάδου με ξύδι κρασιού.

Σημείωση

Αυτή είναι μια συνταγή για καλόγριες Βενεδικτίνων πολύ παλιά, που ιδρύθηκε τον 9ο αιώνα από την κόρη του βασιλιά Louis II, Abbess Irmingard, μια γυναικεία. Το μοναστήρι βρίσκεται σε ένα πολύ γραφικό μέρος, στις όχθες της λίμνης Chiemsee, χάρη στα πλούσια αποθέματα ψαριών από τα οποία υπάρχουν πολλά πιάτα με ψάρι στο μενού της μονής. Και ίσως, αν δεν με βγάλουν από τα δόντια μου, θα προσπαθήσω να μαγειρέψω κάτι άλλο.

Ω. Η ομορφιά. Εξαιρετική συνταγή. Και δεν είναι καθόλου δύσκολο.
Ευχαριστώ, Larochka!

Αριστούργημα

Abaldet Larisa, ευχαριστώ για τη συνταγή και υπάρχουν τέτοιες λαβίδες.

Λάρισα, όμορφα, δεν μπορώ ακόμα να σταματήσω να βλέπω τη φωτογραφία σας (γράφω, και συνεχώς ανεβαίνω για να κοιτάξω τη φωτογραφία με τέτοια μάτια)
Σας ευχαριστώ για αυτή την ομορφιά

Ευχαριστώ πολύ, κορίτσια, είσαι καλός μου!

[Λάρισα]

Λάρισα, η συνταγή είναι υπέροχη και η παρουσίαση είναι υπέροχη
Μου άρεσε επίσης πολύ το σαλόνι σου)))

[Λάρισα]

Λάρισα, πόσο όμορφο ! Εικόνα, σαν για ένα γυαλιστερό περιοδικό!
Και ποιες συσκευές, τρελαθείτε!
Ουάου, απλά βλέπω ντόνατς να χαμογελούν και να κλείνουν το μάτι;

[Λάρισα]

ΛάρισαΤι ντόνατς είναι όμορφα, απλώς θέλω να δειπνήσω με τον αγαπητό μου σε ένα τέτοιο τραπέζι, περισσότερα κεριά και ένα ποτήρι κρασί, και δεν χρειάζεται τίποτα άλλο.
Και ποια ψάρια είναι καλύτερα, κόκκινα ή λευκά να πάρουν;

Ω, πόσο ευχάριστο είναι για μένα κορίτσια! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ !
Νατάσα, μαγειρεύω με τούρνα. Αν και μου αρέσει περισσότερο ο μπακαλιάρος. Όμως, αφού το μοναστήρι βρίσκεται στη λίμνη, πήρα ένα ψάρι γλυκού νερού. Νομίζω ότι η κόκκινη πέστροφα γλυκού νερού πρέπει να αποδειχθεί υπέροχα. Τέλος πάντων!

Και ίσως, αν δεν με βγάλουν από τα δόντια μου, θα προσπαθήσω να μαγειρέψω κάτι άλλο.

Έμετος, δέχομαι.
Αλλά είσαι ακόμα ο καλύτερος! Λοιπόν, ή σε αγαπώ περισσότερο!
Βλέπετε, δεν ρωτάω ούτε το μέγεθος των μπαλών! Και όλα από τι; Pralna, από αυτήν, από την αγάπη!

[Λάρισα]

Λάρισα, και τι μπαίνουν μέσα; Μόλις δοκίμασα ψάρια ντόνατς σε ένα εστιατόριο, καθώς γευτούσαν σαν ζαχαροπλαστική με κομμάτια ψαριού. Ψάχνω ακόμα για μια παρόμοια συνταγή.

Τι γήπεδο !!! Η φωτογραφία είναι απίστευτα !! Σαν να επισκέφτηκα ένα εστιατόριο !!! Τα ντόνατς είναι απλά απαίσια !!! Ευχαριστώ Λάρισα για την πρωτοτυπία και τη συνταγή !!!! Αααα !!! Τα ντόνατς χαμογελούν !!!!!!!!!!! Superrrr !!!!!

Αααα !!! Τα ντόνατς χαμογελούν !!!!!!!!!!! Superrrr !!!!!

Μου χαμογέλασε! Ήμουν ο πρώτος που παρατήρησα chityri chisa nazat!

Και πού παρασύρθηκα ??? :-) :-) :-) :-)

Μου χαμογέλασε! Ήμουν ο πρώτος που παρατήρησα chityri chisa nazat!

Λοιπόν, είσαι τυφλός, "πατέντα" στον Ολυμπάκι στις 19:15! Λοιπόν, δεν ξέρω τίποτα, πηγαίνετε στη Μάνα για, ίσως η θέα να επιστρέψει.

[Λάρισα]

Έμετος, δέχομαι.

Γι 'αυτό δεν δίνω ακόμα το σύνδεσμο! Και δεν θα σχολιάσω ούτε τα υπόλοιπα λόγια σου, είμαι ήδη συνηθισμένος στο γεγονός ότι η δοκιμαστική σου ζωή πρέπει πάντα να διαιρείται με 116! Και όλοι γνωρίζουν ότι αγαπάτε τη Μάνκα περισσότερο από οποιονδήποτε άλλο, τον άπιστο ψεύτη! Ερωτεύεστε μαζί μου, για να δοκιμάσετε τις διαστάσεις!

Λάρισακαι τι μπαίνουν μέσα τους! Κάποτε δοκίμασα ντόνατς ψαριού σε ένα εστιατόριο, γιατί είχαν σαν ζαχαροπλαστική choux με ψάρια. Ψάχνω ακόμα για μια παρόμοια συνταγή.

Όχι, Musenovna, σίγουρα δεν είναι αυτό που ψάχνετε. Δεν υπάρχουν κομμάτια ψαριού εδώ, αλέθονται σε κιμά.

[ντοπέτα]

ντοπέτα, ευχαριστώ για τη συνταγή!

Larisochka, λοιπόν, φυσικά, συμμετέχω σε όλους όσους μίλησαν παραπάνω και γνωρίζετε τι είναι ενδιαφέρον - από πού πήρατε αυτήν τη συνταγή;

Ερωτεύεστε μαζί μου, για να δοκιμάσετε τις διαστάσεις

Και μετά είδαν ...

[| Αλεξάνδρα |]

| Αλεξάνδρα |, Προσπαθώ πάντα να δημοσιεύω συνδέσμους σε πηγές, αλλά αποφάσισα να το δημοσιεύσω λίγο αργότερα, αφού κατάφερα να χρησιμοποιήσω άλλες συνταγές από εκεί, διαφορετικά, συμβαίνει, απλά γράφετε μια πηγή, ας δούμε - όλες οι άλλες συνταγές λαμβάνονται από αυτήν αμέσως! Αλλά τώρα θα σας στείλω σε προσωπικό.

Αλλά τώρα θα σας στείλω ένα προσωπικό

Και εγώ? Σε αγαπώ, γκαλερί;
Απλά αστειεύομαι, δεν χρειάζεται να αποκαλύψεις τις πηγές σου, τότε θα προτιμούσα να λατρεύω τις φωτογραφίες σου!

Ευχαριστώ για τη συνταγή. Αλλά κατά κάποιον τρόπο δεν είδα τι είδος ψαριού χρησιμοποιήσατε για αυτόν.

[Ντόνατ123]

Παρακαλώ, Ντόνατ123 ... Έγραψα στο # 9 ότι μαγειρεύω τούρνα. Αυτό δεν το έδειξε στην ίδια τη συνταγή, καθώς στο πρωτότυπο δεν αναφερόταν το συγκεκριμένο ψάρι.

2.5 Οι μοναχές του μοναστηριού Chiemsee Island, θα σας πουν, αλλά ο μύθος είναι πολύ καλός. AntyrEsnaya! και ελκυστική για τουρίστες! Και η λίμνη είναι σχετικά ελκυστική, αλλά όχι το φθινόπωρο-χειμώνα ... δεν μπορεί να συγκριθεί, φυσικά, με τα κάστρα ενός πραγματικού Λούις, - ενός Γάλλου, όχι ενός Βαυαρικού μιμητή ...

Αλλά τα ίδια τα κοτολέτα - κροκέτες ψαριών - είναι πολύ ορεκτικά και διασκεδαστικά! Μπράβο!