Lazy goulash από κοτόπουλο "Serdeshny" (αργή κουζίνα)

[παστάκια τουρσί]

Lazy goulash από κοτόπουλο "Serdeshny" (αργή κουζίνα)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Καρδιές κοτόπουλου	1 κιλό
Βολβός κρεμμύδια	2 μεγάλα κεφάλια
Σκόρδο	3 σκελίδες
Καρότο	2 μεγάλα
αλεύρι σίκαλης	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. με μια μεγάλη διαφάνεια
Αλάτι, μπαχαρικά	γεύση
Ραστ. λάδι για τηγάνισμα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Είχατε ποτέ κάτι τέτοιο όταν θέλετε να μαγειρέψετε 1-2 μερίδες, αλλά πρέπει να πυροβολήσετε με δοχεία των 15 λίτρων; Και τώρα δεν θέλετε τίποτα και η όλη δημιουργική διαδικασία μαγειρέματος μετατρέπεται σε ρουτίνα! Και το βράδυ θα βρείτε τελικά χρόνο για να πιείτε τον πρωινό σας καφέ! Σε αυτήν την περίπτωση, θα πρέπει να υπάρχουν συνταγές-σωσίβια παρόμοια με αυτό.
• Πάντα διατηρώ πακέτα αποθεμάτων με καρδιές κοτόπουλου, στομάχια και συκώτια. Πολύ οικονομικό και ικανοποιητικό. Σε στιγμές κόπωσης, τα μαγειρεύω.
• Ξεπαγώσω τις καρδιές σε μια κατσαρόλα για να διατηρηθεί ο χυμός... Μερικές φορές δεν θα ξεπαγώσουν εντελώς, ανοησίες. Το κύριο πράγμα δεν είναι ένα κομμάτι. Τα καρότα μου είναι επίσης άθλια και κατεψυγμένα. Ξέρετε, αγοράζω πολλά, καθαρίζω και δουλεύω σε μια θεριζοαλωνιστική μηχανή σε πολλούς τύπους ταυτόχρονα. Παγωτό σε διαφορετικές σακούλες. Έτσι δεν χρειάζεται να υποφέρετε με ένα καρότο. Τα κρεμμύδια, επίσης, πιθανότατα θα ξεκινήσουν σύντομα! Αλλά ακόμα φρέσκο. Εδώ είναι τα κρεμμύδια και τα καρότα τηγανίζουμε σε ένα πολυλειτουργικό με φυτικό λάδι και μια κουταλιά ζάχαρη στη λειτουργία ψησίματος (καλά, ή ό, τι υπάρχει στο πολυ για το τηγάνισμα). Για να εξατμίσω γρήγορα την υγρασία από κατεψυγμένα καρότα, το κάνω: Έβαλα πολλαπλά στη σόμπα κάτω από την κουκούλα. Στη συνέχεια, όταν είναι έτοιμο, προσθέτω το αλεύρι σίκαλης. Αυτό είναι επίσης ένα μικρό τέχνασμα - Συνήθιζα να τηγανίζω σιτάρι και μετά άρχισα να προσθέτω σίκαλη - όχι χειρότερα, αλλά μου φαίνεται ότι έχει καλύτερη γεύση. Τηγανίζουμε λίγο περισσότερο. Όταν σας αρέσουν όλα τα λαχανικά στο χρώμα και τη γεύση, προσθέστε καρδιές εκεί. Τώρα αλάτι, μπαχαρικά και ψιλοκομμένο σκόρδο, βότανα. ΜΗΝ ΠΟΤΕ ΝΕΡΟ - είναι στις καρδιές. Βάζουμε τη λειτουργία "fry". Έχω έναν πλήρη κύκλο 40 λεπτών. Εγινε! Γρήγορα και νόστιμα!

Σημείωση

Σερβίρετε με οποιοδήποτε πιάτο. Και φυσικά κάτι yub, elm. να περάσω - έχω σήμερα παστάκια τουρσί.

Μέχρι να έρθουν άλλοι να τρέχουν, θα διασκεδάσω, θα το δοκιμάσετε :-) :-) :-) Irochka, παρακαλώ στείλτε μου με Fax :-) :-) αυτά τα bagels από τα αριστερά :-) :-) ναι περισσότερο, αλλιώς είμαι γκούλας κουρασμένος, νόστιμα! Ευχαριστώ για τη συνταγή και την υπέροχη φωτογραφία !!!

[Ίρις,]

Ίρις, ευθεία ψυχή στην ψυχή!

το απόγευμα τελικά θα βρείτε χρόνο για να απολαύσετε τον πρωινό σας καφέ!

Το πίνω τη νύχτα εκθέτοντας συνταγές

Εγκάρδιος γκούλας (από κάθε άποψη)! δεν σου αρέσει να μαγειρεύεις σε χύτρα πίεσης; αν και δεν αρέσει σε όλους, αλλά πραγματικά το κάνω! Θα δοκιμάσω τη συνταγή σας σε αυτό!

[Iruska]

Ω άνθρωπος Iruska έχουμε λίγο γκούλας! Και πού έπιασα τις καρδιές της αποχέτευσης! Νόστιμα, ιρλανδικά! Φτηνές και χαρούμενες! Λατρεύω τα κοτόπουλα! Πώς μαγειρεύτηκε για μένα! ΜΑΛΑΪΤΣΑ!

παρακαλώ στείλτε μου με φαξ: -

Νατούλια, καλύτερα να δοκιμάσεις τα αγαπημένα μου. Θα είναι πιο νόστιμα από το λάχανο τουρσί χωρίς πίεση, αν και θα πρέπει να τεντωθείτε πρώτα. Αλλά είναι πραγματικά πρόβλημα για εμάς;

αλλά δεν σας αρέσει να μαγειρεύετε σε χύτρα πίεσης

Duc στην αγάπη μου. Μια κατσαρόλα από αυτήν. Το ρεύμα, παρά το γεγονός ότι έχω 2 ποτ, δεν είναι ακόμα αρκετό.

Λατρεύω τα κοτόπουλα! Πώς μαγειρεύτηκε για μένα! ΜΑΛΑΪΤΣΑ!

Αχ, Irishik και Chavo, είσαι τόσο μακριά - νιώθω τη δική μου ψυχή. Είμαι μόνος εδώ

Ναι, είμαι μουριά! Τι κάνεις μωρό? Πέμπτον, εκεί, θα πάω στο παζάρι για κρέας για palendvichka ... να φάω γιορτή, όνειρο για το Μινσκ.

Ναι, είμαι μουριά! Τι κάνεις μωρό? Πέμπτον, εκεί, θα πάω στο παζάρι για κρέας για palendvichka ... να φάω γιορτή, όνειρο για το Μινσκ.

Περιμένω ένα μάστερ!

Σήμερα πηγαίνω στο μαγαζί κοντά στο σπίτι, κοιτάζω το κοτόπουλο με φρέσκο ​​κρέας που παραδίδεται, κοιτάζω τις καρδιές του κοτόπουλου ...
Και επιτρέψτε μου να σκεφτώ ότι θα το πάρω, τις προάλλες είδα μια νόστιμη συνταγή.
Πήρα
Έρχομαι σπίτι, ας δούμε τους σελιδοδείκτες, πού είναι.
Γεια σου και πάλι !!!

Ήρα, φτιάξατε το απόγευμά μου σήμερα))))) και λάχανο, και τουρσί και καρδιές)))
Ευχαριστώ θερμά από μένα)))))

Ήρα, φτιάξατε το απόγευμά μου σήμερα))))) και λάχανο, και τουρσί και καρδιές)))

Αγαπητή Τάνια, τι είσαι! Το μαγειρέψατε με τα χέρια σας! Μπράβο! Θα χαρούμε να μου αρέσουν οι αγαπημένοι !!!

Αυτό είναι, θα μαγειρεύω, οι καρδιές αγοράζονται, αλλά είναι κάπως υγιείς! Νομίζω ότι η Τουρκία! Πόση πίεση στο μαγείρεμα;

Αυτό είναι, θα μαγειρεύω, οι καρδιές αγοράζονται, αλλά είναι κάπως υγιείς! Νομίζω ότι η Τουρκία! Πόση πίεση για μαγείρεμα;

Ω που ήρθε !!! Μέχρι να δώσετε το κουλούρι σας, δεν θα σας πω!

Ένα άλλο απλό αριστούργημα!
Θα δοκιμάσω με αλεύρι σίκαλης. Και τα τουρσιά μπορούν να προστεθούν (το κάνω μερικές φορές με παραπροϊόντα κοτόπουλου). Ειδικά οι καρδιές πάνε καλά με το φαγόπυρο.

Αυτό είναι, θα μαγειρεύω, οι καρδιές αγοράζονται, αλλά είναι κάπως υγιείς!

Μπορείτε να τα κόψετε στα μισά (εκτός αν, φυσικά, "ανακατέψετε" μερικά κιλά). Και είναι πιο βολικό να τρώτε.

Τα καρότα μου είναι επίσης άθλια και κατεψυγμένα. Ξέρετε, αγοράζω πολλά, καθαρίζω και δουλεύω σε μια θεριζοαλωνιστική μηχανή σε πολλούς τύπους ταυτόχρονα. Παγωτό σε διαφορετικές σακούλες.

Εδώ, εμπνευσμένη από τις συνταγές της Romin, αποφάσισε επίσης να κάνει τη ζωή της ευκολότερη. Αποδείχθηκε ότι ο καταψύκτης ήταν πολύ μικρός.

Ένα άλλο απλό αριστούργημα!

Tanyush αυτά τα αριστουργήματα είναι στο τραπέζι μας κάθε μέρα σε διάφορες μορφές. Με αυτές τις κρίσεις, σύντομα θα χτυπήσω με μια χτένα.

Θέλω κρέας!

Αποδείχθηκε ότι ο καταψύκτης ήταν πολύ μικρός.

Έχω ψυγείο και καταψύκτη. Και υπάρχει πάντα λίγος χώρος. Σταμάτησα την κονσερβοποίηση εντελώς. Βάζω τα πάντα στον καταψύκτη. Τότε μαγειρεύω όσο χρειάζεται και χωρίς ζέστη και βασανισμό.

Εξακολουθώ να μην μπορώ να αποφασίσω για αποθήκευση - σε πακέτα ή σε δοχεία. Καταλαμβάνει λιγότερο χώρο σε συσκευασίες και είναι βολικό στη χρήση σε δοχεία - πασπαλίζω ένα κουτάλι και δεν το χύσαμε

Εξακολουθώ να μην μπορώ να αποφασίσω για την αποθήκευση - σε πακέτα ή σε δοχεία. Καταλαμβάνει λιγότερο χώρο σε συσκευασίες και είναι βολικό στη χρήση σε δοχεία - πασπαλίζω ένα κουτάλι και δεν το χύσαμε

Τους έβαλα σε σακούλες και τις σφίγγω με τη μορφή στρώματος. τότε είναι βολικό να διαλέξετε ένα κομμάτι. γιατί ξυπνά; Αντιθέτως, μου φαίνεται πιο βολικό στο πακέτο

Και τα μούρα; Και τι γίνεται με τα λαχανικά τριμμένα με κύβους; Τους κάνω να ξυπνούν τακτικά από την τσάντα

[vedmacck]

vedmacck, τώρα παίρνω τις τσάντες με ειδικό για κατάψυξη, τότε δεν ξυπνούν και δεν σκίζουν, φυσικά πιο ακριβά, φυσικά!

Και τα μούρα; Και τι γίνεται με τα λαχανικά τριμμένα με κύβους; Τους ξυπνάω τακτικά από την τσάντα

Δεν ξέρω. και μούρα και λαχανικά - όλα σε συσκευασία. τίποτα δεν καταρρέει! και τα πακέτα είναι τα πιο συνηθισμένα

φρέσκο ​​από το hyper, όπου τα πακέτα είναι δωρεάν

Δεν ξέρω. και μούρα και λαχανικά - όλα σε συσκευασία. τίποτα δεν καταρρέει! και τα πακέτα είναι τα πιο συνηθισμένα

φρέσκο ​​από το hyper, όπου τα πακέτα είναι δωρεάν

Και το παίρνω απλώς ασεβώς και λέω ότι δεν έχω τίποτα να αποθηκεύσω ψωμί!

Και το παίρνω απλώς ασεβώς και λέω ότι δεν έχω τίποτα να αποθηκεύσω ψωμί!

Έχουμε πολλά hypers άρχισαν να παίρνουν χρήματα για πακέτα
Όχι, δεν βγαίνει καλά στις τσάντες μου

[vedmacck]

vedmacck, Αποθηκεύω σε τέτοια δοχεία
🔗

είναι μικρά, αυτό είναι ακριβώς αυτό που είναι βολικό για μένα

Παίρνω επίσης σακούλες αυτού του είδους, είναι πολύ πυκνές
🔗
Διπλώνω το προϊόν με ένα λουκάνικο στο κάτω μέρος και το τυλίγω, τότε απλά πρέπει να το σπάσετε και επειδή το λουκάνικο δεν είναι παχύ, σπάει καλά
εάν το πακέτο είναι μικρό, τότε μπορείτε να τοποθετήσετε πλακάκια και να παγώσετε, είναι επίσης καλό να διασπάτε την απαιτούμενη ποσότητα

[Τάνα33]

Τάνα33Έχω ήδη περάσει όλα αυτά. Τα στρογγυλά εμπορευματοκιβώτια καταλαμβάνουν περισσότερο χώρο και οι επαναχρησιμοποιούμενες σακούλες μετατρέπονται σε σακούλες μιας χρήσης.
Παρόλα αυτά, δεν ήμουν σε συναίνεση για τον εαυτό μου. Αν ήμουν η μόνη οικοδέσποινα στην κουζίνα, θα ήταν πιο εύκολο.

[vedmacck]

vedmacck, είναι, Mikhalych (s)

Αν ήμουν η μόνη οικοδέσποινα στην κουζίνα, θα ήταν πιο εύκολο.

ΜΕ ΑΥΤΟ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΗ ΓΙΑ ΝΑ ΞΕΚΙΝΗΣΕΤΕ))))

Εδώ είναι μια αναφορά, Tumanchik !!!

Η πιο όμορφη συνταγή - γρήγορη, αβίαστη και πολύ, πολύ νόστιμη!
Τώρα θα μαγειρεύω μόνο τις καρδιές με αυτόν τον τρόπο, αλλιώς αποδείχθηκαν πάντα δρυς! Ένας ξεχωριστός σεβασμός από τον σύζυγό μου για τη συνταγή, και για το γεγονός ότι θα τις φτιάχνω συχνά τώρα!

Τώρα θα μαγειρεύω μόνο τις καρδιές με αυτόν τον τρόπο, αλλιώς αποδείχθηκαν πάντα δρυς! Ένας ξεχωριστός σεβασμός από τον σύζυγό μου για τη συνταγή, και για το γεγονός ότι θα τις φτιάχνω συχνά τώρα!

Είμαι πολύ χαρούμενη Olya που σας άρεσε! Μου αρέσουν επίσης οι καρδιές και μου αρέσει η απλότητα της δημιουργίας τους.

[Tumaaaanchik]

Tumaaaanchik, τι γοητεία)))) ακούγεται σαν σπίτι)))))
Irinka, έδωσα τη συνταγή στη φίλη μου, αγαπά πολύ τις καρδιές, αλλά τις μαγειρεύει διαφορετικά, η οικογένειά της δεν τις είχε φάει ποτέ πριν. Αφού μαγειρεύτηκε στο Tumanovski, το άρεσαν όλοι)))) Η αλήθεια είναι τώρα ένα άλλο πρόβλημα)

προτού τα μαγειρεύει μόνο για τον εαυτό της και είναι ευτυχισμένη, αλλά τώρα όλη η οικογένεια είναι στην ουρά της

Ω η Τανιούσα με έκανε ευτυχισμένο! Πολύ χαρούμενος που το ακούω! Αφήστε το να είναι νόστιμο!

Ω, τόσο κουρασμένος να πολεμάς με τον Ποινικό Κώδικα σε τρεις μέρες, ψάχνοντας τον ιδιοκτήτη ενός πλημμυρισμένου διαμερίσματος μόνος μου, απειλώντας όλους με το εισαγγελέα και ο sobsna προετοιμάζει ένα ταξίδι στο εισαγγελέα, που μέχρι τη στιγμή που ο ιδιοκτήτης του διαμερίσματος εμφανίστηκε (έτσι ήταν άδειος!) Και ακόμη και άνοιξε το νερό όλης της θερμοκρασίας τρόπους, δεν υπήρχε χαρά
Έστειλα τον άντρα και τον γιο μου στο μπάσο, σκέφτηκα ότι είναι εύκολο, γρήγορο, νόστιμο να μαγειρεύω, ανέβηκα στην κατάψυξη και από εκεί με κοίταξαν, αγαπητή μου
Νομίζω ότι η σωτηρία μου)))
και έφυγε για να μαγειρέψει)))) ευχαριστώ, αγαπητέ μου))))

Ω, τόσο κουρασμένος να πολεμάς με τον Ποινικό Κώδικα σε τρεις μέρες, ψάχνοντας τον ιδιοκτήτη ενός πλημμυρισμένου διαμερίσματος μόνος μου, απειλώντας όλους με το εισαγγελέα και ο sobsna προετοιμάζει ένα ταξίδι στο εισαγγελέα, που μέχρι τη στιγμή που ο ιδιοκτήτης του διαμερίσματος εμφανίστηκε (έτσι ήταν άδειος!) Και ακόμη και άνοιξε το νερό όλης της θερμοκρασίας τρόπους, δεν υπήρχε χαρά
Έστειλα τον άντρα και τον γιο μου στο μπάσο, σκέφτηκα ότι είναι εύκολο, γρήγορο, νόστιμο να μαγειρεύω, ανέβηκα στην κατάψυξη και από εκεί με κοίταξαν, αγαπητή μου
Νομίζω ότι η σωτηρία μου)))
και έφυγε για να μαγειρέψει)))) ευχαριστώ, αγαπητέ μου))))

άκου, έτσι είναι οι άνθρωποι! Όταν φύγετε, απενεργοποιήστε όλες τις βρύσες. Η ανευθυνότητα είναι μια ατυχία για όλους. Κακή Tanyusha. Καλά ξεκουραστείτε. Αφήστε τα κινούμενα σχέδια να λειτουργήσουν για εσάς. Ευχαριστώ, αγαπητέ μου, για το μαγείρεμα σύμφωνα με τις συνταγές μου! Είμαι τόσο ευχαριστημένος

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Νόστιμος τρόπος. Δεν κατάφερα να προσθέσω αλεύρι τη στιγμή του τηγανίσματος, όλα τα κομμάτια ελήφθησαν, αλλά δεν τα παρατήρησα. Αραίωσα λίγο το αλεύρι σε νερό και το πρόσθεσα προς το τέλος, όταν οι καρδιές ήταν σχεδόν έτοιμες. Τώρα μια αγαπημένη συνταγή!

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Νόστιμος τρόπος. Δεν κατάφερα να προσθέσω αλεύρι τη στιγμή του τηγανίσματος, όλα τα κομμάτια ελήφθησαν, αλλά δεν τα παρατήρησα. Αραίωσα λίγο το αλεύρι σε νερό και το πρόσθεσα προς το τέλος, όταν οι καρδιές ήταν σχεδόν έτοιμες. Τώρα μια αγαπημένη συνταγή!

Svetochka, τι καλό άτομο είστε για τη χρήση της συνταγής! Και βάζω το κεφάλι μου στο δείπνο! Ήδη απόψυξη καρδιών!
Ευχαριστώ πολύ για την κοινή χρήση! Είμαι σίγουρος ότι τα πήγατε υπέροχα!