Φακές στιφάδο

Φακές στιφάδο

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Φακές κόκκινο	100 γρ
Καρότο	1 Η / Υ.
Βολβός κρεμμύδια	1 Η / Υ.
Ελαιόλαδο	2ος. μεγάλο.
Ντομάτες στο δικό τους χυμό *	5-6 τεμ.
Τοματοχυμος**	400 ml
Βραστό νερό	300 ml
Αλας	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ξεπλύνετε τις φακές.
• Τρίβουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα σε χοντρό τρίφτη και τηγανίζουμε σε ζεστό λάδι.
• Προσθέστε ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες ντομάτες, σιγοβράστε για 5-7 λεπτά.
• * Μπορούν να χρησιμοποιηθούν φρέσκες ντομάτες
• Προσθέστε φακές, ανακατέψτε.
• Ρίχνουμε χυμό ντομάτας και νερό, σεζόν για γεύση.
• ** Αντί για χυμό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πάστα ντομάτας (3 κουταλιές της σούπας. L.) Και νερό.
• Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν οι φακές - περίπου 10 λεπτά Προσθέστε χυμό (νερό) εάν είναι απαραίτητο.
• Νόστιμη και αρωματική σούπα. ήδη μαγειρεμένο δύο φορές.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

3 μερίδες

Παρόμοιες συνταγές

Φακή σούπα με γαλοπούλα (Steba DD1 pressure cooker) (Μασίνεν)

Τουρκική κόκκινη φακή σούπα σε ένα πολυκουζινάκι VES SK-A14 (Αννα Φρανκ)

Φακές και όλυρα σούπα (Εορτάσιμος)

Τι παχιά σούπα! Λατρεύω αυτά! Ευχαριστώ, Ksyusha, για τις χρήσιμες συνταγές σας. Μόλις βρούμε φακές στην πόλη μας, θα τις μαγειρέψω αμέσως.

Λούντα, ευχαριστώ! : rose: Η πυκνότητα μπορεί να προσαρμοστεί στις προτιμήσεις σας. Και στάθηκε μαζί μου μετά το μαγείρεμα για περίπου μία ώρα, επιπλέον εγχύθηκε.

Νόστιμο chowder !!! Ευχαριστώ !
Μαγείρεμα σήμερα.
Οι κόκκινες φακές είναι νόστιμες με ντομάτες, η σούπα αποδείχθηκε αρωματική, λεπτή γεύση.

[Γιούλια]

Γιούλια, χαίρομαι που σου άρεσε! Έχω μια άλλη σούπα με κόκκινες φακές στο δρόμο.

[Ομέλα]

Ομέλα, Ανυπομονώ να εφοδιάσω φακές

Ω, και σήμερα ήθελα να αγοράσω λευκά φασόλια στο AUCHAN και όχι ... όλα εξαντλήθηκαν.

Στην Τουρκία, λίγο περισσότερο ρύζι και πλιγούρι προστίθενται σε μια τέτοια σούπα και καρυκεύονται με μέντα.

[Ερχάν]

ΕρχάνΩ, τόσο ενδιαφέρον !!! Δεν υπάρχει πλιγούρι, αλλά μπορεί να προστεθεί ρύζι.
Μαγειρεύτηκε ξανά το στιφάδο, θυμάται Ομέλα και ... βάλτε τις πατάτες σε αυτόματο πιλότο ... ε, όλες οι ίδιες πατάτες είναι περιττές εδώ. Χωρίς αυτήν, το στιφάδο είναι πολύ πιο τρυφερό.

[Οκσάν]

Οκσάν, Μαγειρεύω τη σούπα σου. Νόστιμη Όλες οι συνταγές, αλλά προστέθηκε ρίγανη.
Την επόμενη φορά που μαγειρεύω, θα κάνω μια ελαφρώς διαφορετική επιλογή, σύμφωνα με τις συμβουλές Ερχάν προσθέστε ένα άλλο πλιγούρι.

[Γκάλια]

Γκάλια, Θα μαγειρεύω επίσης σε μια θέση με πλιγούρι.

Οπτική έκθεση

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, υπέροχη σούπα !!!